Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm sợi ứng dụng trong sản xuất rượu cao độ
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH SACCHAROMYCES CEREVISIAE TRÊN TÁO VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT RƯỢU DÂU TẰM
Nghiên cứu starter của nấm mốc Actinomucor elegans và bước đầu ứng dụng trong sản xuất chao với quy mô công nghiệp
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Nuôi cấy bacillus Subtilis thu nhận Amylase và ứng dụng trong sản xuất
Nghiên cứu sản xuất starter của nấm Mucoz và ứng dụng trong sản xuất chao
Nghiên cứu sản xuất starter của nấm Mucoz và ứng dụng trong sản xuất chao phần 1
Nghiên cứu sản xuất starter của nấm Mucoz và ứng dụng trong sản xuất chao phần 2
rượu vang, nho và nấm men dùng trong sản xuất rượu vang
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
[Luận văn]nghiên cứu khả năng chống chụi và ứng dụng trong sản xuất của một số cặp lai dâu tằm mới chọn tạo
Nghiên cứu điều kiện chiết tách asiaticoside từ rau má (centella asiatica) và ứng dụng trong sản xuất trà chức năng từ rau má
phụ gia ứng dụng trong sản xuất rau quả
thực phẩm nhũ tương và ứng dụng trong sản xuất mararine
Tiểu luận Tìm hiểu đặc tính của protein ứng dụng trong sản xuất giò lụa pptx