... nghiệm siêu âm, họ xác định sử dụng thông số trình khác cho ứngdụngsiêuâm cường độ nhiều so với ứngdụngsiêuâm cường độ thấp Các thông số thường sử dụngứngdụngsiêuâm cường độ cao siêuâm ... THỰC PHẨM Trong lĩnh vực khoa học khác, siêuâm tần số cao có nhiều ứngdụng hơn siêuâm lượng Ngoài ra, siêuâm cường độ thấp sử dụng nhiều ngành côngnghiệp thực phẩm so với siêuâm lượng không ... , 1995) Siêuâm cường độ cao gọi siêuâm tần số thấp 3.1 Tổng quan siêuâm “không phá hủy” cường độ thấp Siêuâm cường độ thấp (còn gọi siêuâm không phá hủy , siêuâm cao tần) áp dụng để xác...
... u chung v sóngsiêuâm 2.3.1 Khái quát chung v sóngsiêuâm ð có m t nhìn t ng quát v sóngsiêu âm, trư c h t ta c n n m khái ni m v sóng âm, b i sóngsiêuâm m t thành ph n c a sóngâm Các môi ... Th i gian x lý v i sóngsiêuâm Không x lý bùn th i v i sóngsiêuâm Không x lý bùn th i v i sóngsiêuâm Không x lý bùn th i v i sóngsiêuâm Ti n x lý bùn th i v i sóngsiêuâm 15 phút Ti n x ... i sóngsiêuâm 30 phút Ti n x lý bùn th i v i sóngsiêuâm 45 phút Ti n x lý bùn th i v i sóngsiêuâm 15 phút Ti n x lý bùn th i v i sóngsiêuâm 30 phút Ti n x lý bùn th i v i sóngsiêu âm...
... bị siêuâm hoạt động với tần số từ 20 kHz đến vài gigahertz Ứng dụngsóngsiêuâm • Siêuâm sử dụng nhiều lĩnh vực khác Các thiết bị siêuâm sử dụng để phát đối tượng đo khoảng cách Hình ảnh siêu ... y, điều trị tác động siêu âm, … • Làm siêu âm; • Hàn nhựa sóngsiêu âm; • Vũ khí; • Truyền tín hiệu; CẢM BIẾN SÓNGSIÊUÂM Giới thiệu cảm biến tiệm cận siêuâm Cảm biến siêuâm thiết bị dùng để ... cách Hình ảnh siêuâm ( siêuâm ) sử dụng hai thuốc thú y y học người Trong thử nghiệm không phá hủy sản phẩm cấu, siêuâm sử dụng để phát sai sót vô hình Công nghiệp, siêuâm sử dụng để làm để...
... lượng) Sử dụng nhiệt 100 0C 38 Sử dụng nhiệt 60 0C 28 Sử dụngsiêuâm 60 0C 33 Siêuâm 60 0C sau tăng lên100 0C 40 2.8 Ứngdụngsiêuâm sản phẩm thòt [11] Siêuâmứngdụng qui trình sản xuất thòt ... dụngsóngsiêuâm hình sin để sóngsiêuâm không bò biến đổi liên tục mẫu (điều nàu làm tăng nhẹ nhiệt độ hấp thụ sóngsiêu âm) 2.1.3 Lý thuyết siêuâm truyền qua hệ nhũ tương Một tính chất siêu ... Từ kết ta ứngdụngsiêuâm trình tiệt trùng hay khử trùng vật liệu đặc biệt, siêuâm sử dụng kết hợp với trình tiệt trùng truyền thống Siêuâmứngdụng để làm diệt khuẩn ngành côngnghiệp xử...
... tinh, vô tuyến, truyền hình cáp b, vi sóng Radar, truy cập internet Lò vi sóngứngdụng thực phẩm: lò vi sóng sử dụng vi sóng để nấu chín thức ăn lò vi sóng Sấy, bếp hồng ngoại c, tia hồng ngoại ... thiết bị điều khiển ứngdụng thực phẩm: - Sấy khô thực phẩm: ứngdụng thực phẩm: Bếp hồng ngoại 10 d, ánh sáng nhìn thấy Nhìn thấy, đánh giá, phân loại vật Phơi sấy thực phẩm ứngdụng thực phẩm: ... thay đổi theo: - bước sóng ánh sáng dùng để đo - nhiệt độ n= sin(i)/sin(r) 46 c) Ứngdụng số khúc xạ ngành thực phẩm - Trong ngành TP, xác định số khúc xạ khúc xạ kế - Ta ứngdụng số khúc xạ để...
... ngành côngnghiệp Lọc- Hóa dầu Nghiên cứu chất xúc tác Xác định cấu trúc MQTB γ-Al2O3 - Mao quản trung bình γ-Al2O3 làm chất mang cho hệ xúc tác sử dụng tổng hợp hóa dầu - Trongcôngnghiệp ... tia Rơn ghen Phổ Rơn ghen Ứngdụng nhiễu xạ phổ Rơn ghen côngnghiệp dầu khí nói chung ngành Lọc- Hóa dầu nói riêng Giới thiệu tia Rơnghen Là xạ điện từ ( bước sóng: 10-0,01 nm ) Năng ... chùm tia Rơn ghen, nút mạng trở thành tâm nhiễu xạ mạng tinh thể đóng vai trò cách tử nhiễu xạ Phổ Rơnghen ứngdụng Nghiên cứu chất xúc tác, chất mang công nghệ hóa học dầu mỏ Nghiên cứu,...
... 4.Thuý 5.Thi 6.Hiền NỘI DUNG • KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM CỦA VI SINH VẬT • ỨNGDỤNGCỦA VI SINH VẬT TRONGCÔNGNGHIỆP THỰC PHẨM • DINH DƯỠNG CHO VI SINH VẬT TRONG MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY PHẦN 1: KHÁI NIỆM VÀ ... Sử dụng sinh khối vi sinh vật làm nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng - Ứngdụng trình lên men sản xuất: rượu, bia, nước giải khát, bánh mì, nước mắm, mì chính,… PHẦN 2: ỨNGDỤNGCỦA VI SINH VẬT TRONG ... Đề tài: Ứngdụng vi sinh vật côngnghiệp thực phẩm dinh dưỡng cho vi sinh vật môi trường nuôi cấy Nhóm GVHD: TRẦN THỊ...
... sóngsiêuảm Dưới tác dụngcùasóngsiêu âm, hạt C a C tạo thành có kích thước trung bình hàng trăm lần nhò so với phản ứng tác dụngsóngsiêuâm (Hình 3), chúng chi lắng xuống đáy bình phán ứng ... tần số công suất cuasóngsiêuâm phan ứng hoá học, để tạo thành hạt CaCO, không kết tập Trên sờ có lựa chọn thích hợp công suất tần số cùasóngsiêu âm, tính đơn vị dung tích bình phản ứng, tức ... nhát siêuầm (Hình 1) Hình Máv phát siêuâm tân sô 40 kHz, công suât 40 w Máy phát có tần sổ 40 kHz, có công suất 20W x2 sử dụng hai chế độ công suất, 20W, 40W Công suất máy phát danh định công...
... V SÓNGSIÊUÂM 1.3.1 Khái ni m sóngsiêuâmSóngâm có t n s l n t n s sóng mà tai ngư i có th nghe ñư c g i sóngsiêuâm (kho ng t 20 kHz tr lên) 1.3.2 Nguyên t c t o sóngsiêuâmSóngsiêuâm ... ñó m u ñư c siêuâm 40 phút 60 phút cho k t qu x p x cao so v i m u ñư c siêuâm 20 phút Đi u ñư c gi i thích do: ñ i v i m u siêuâm 20 phút, th i gian siêuâm chưa ñ ñ sóngsiêuâm phá v ñư ... ñư c m u siêuâm không siêuâm x p x Đi u ñã ñư c gi i thích ph n Còn ñ i v i trư ng có h p siêuâm b i b n siêuâm t n s sóng 37kHz, s bi n ñ i v hàm lư ng tinh d u c a m u có siêuâm g n gi...
... lý học sóngâm 2.1.1 Bản chất sóngâm Về chất sóngâmsóng học tuân theo qui luật sóng cơ, tạo sóngâm cách tác động lực vào môi trường truyền âmÂm kết lan truyền lượng âm vật chất dạng sóng tạo ... nên sóng có áp lực giúp cho âm truyền Các đại lượng đặc trưng sóng âm: vận tốc truyền âm; tần số; chu kỳ độ dài sóngâmSóngâm phân loại theo - Phương dao động Sóng ngang Sóng dọc - Tần số Sóng ... phần tia siêuâm bị chuyển đổi thành lượng dao động nhiệt, siêuâm chẩn đoán, phần lượng nhỏ gây biến đổi nhiệt độ 2.1.2.5 Thông số sóngsiêuâm kích thước hình học tổ chức Vì sóngsiêuâm phản...
... Hóa âm có áp suất cao tạo kích cỡ vi mô giống vĩ mô 4) Thiết bị Có nhiều lọai thiết bị sử dụng hóa âm Thường có lọai sau: bể làm siêu âm, sừng siêuâm bình phản ứng dòng Nguồn phát siêuâm thường ... lỏng-rắn Cường độ âm thấp sử dụng độ bền kéo bề mặt tiếp xúc lỏng-rắn giảm Đối với nhiều loại phản ứng bể siêuâm sử dụng Các dạng sóngdừngsiêuâm đòi hỏi điều chỉnh xác bể phản ứng Mặt khác, bể ... với tần số siêuâm Nguồn dao động gắn tường bể, sừng khuếch đại mặt ống hay chắn Bể siêuâm ( W/cm2 ) nguồn sử dụng nhiều phòng thí nghiệm sử dụng thành công với nhiều nghiên cứu hóa âm dị thể...
... chùm siêu âm, kết kiểm tra phụ thuộc nhiều vào kỹ kỹ thuật viên số liệu không lưu trữ, kiểm chứng 2 Phương pháp kiểm tra siêuâmSiêuâm phased array (siêu âm đầu dò dãy điều pha, siêuâm màu ... trước, chùm siêuâm từ biến tử giao thoa tạo nên chùm siêuâm có góc phát, tâm hội tụ, hình dáng, kiểu quét theo ý muốn Siêu âm phased array • Như kiểm tra siêuâm phased array, chùm siêuâm điều ... công trường thường làm giám đoạn công việc khác 2 Phương pháp kiểm tra siêuâm • Sử dụng chùm sóngâm có tần số ngưỡng người nghe (siêu âm) đập vào vùng cần kiểm tra • Nếu khuyết tật, chùm siêu...
... khuôn Hình 1.1 i, tay hình 2 xem Hình Công 2.1 tiên Hình 2.1 Hình 2.1.c a) Chi ti Hình 2.1 [8] Hình 2.1.c, ép chày ông khuôn Nguyên lý Hình 2.2 Hình 2.2 2.2 C Các công 70% T ) b) Hình 2.3 [7] Trên ... 2.12 Hình 2.12 hình theo Hình 2.13 Hình 2.13 Hình 2.14 Ví d d p chân bàn sinh Xuân hòa Hình 2.14 Trong báo x 3.1 , xem Hình 3.1 Hình 3.1 3.2 – Trên Hình 3.2 b) Má Hình 3.2 Hình 3.2.a Hình 3.2...
... tra siêuâm (UT) II Phương pháp kiểm tra không phá hủy Phương pháp kiểm tra siêu âm: II Phương pháp kiểm tra không phá hủy Phương pháp kiểm tra siêu âm: Phương pháp siêuâm phương pháp ứngdụng ... kiểm tra siêuâmsiêuâm phased array, tạm dịch siêuâm đầu dò dãy điều pha, siêuâm màu chiều Siêuâm phased array tạo nên cách mạng chẩn đoán y học phương pháp NDT chấp nhận sử dụng rông rãi ... khí thực công trường thường làm giám đoạn công việc khác II Phương pháp kiểm tra không phá hủy Phương pháp kiểm tra siêu âm: – Sử dụng chùm sóngâm có tần số ngưỡng người nghe (siêu âm) đập vào...
... chùm siêu âm, kết kiểm tra phụ thuộc nhiều vào kỹ kỹ thuật viên số liệu không lưu trữ, kiểm chứng 2 Phương pháp kiểm tra siêuâmSiêuâm phased array (siêu âm đầu dò dãy điều pha, siêuâm màu ... trước, chùm siêuâm từ biến tử giao thoa tạo nên chùm siêuâm có góc phát, tâm hội tụ, hình dáng, kiểu quét theo ý muốn Siêu âm phased array • Như kiểm tra siêuâm phased array, chùm siêuâm điều ... công trường thường làm giám đoạn công việc khác 2 Phương pháp kiểm tra siêuâm • Sử dụng chùm sóngâm có tần số ngưỡng người nghe (siêu âm) đập vào vùng cần kiểm tra • Nếu khuyết tật, chùm siêu...
... Vai trò ứngdụng việc sản xuất sinh khối protein từ tảo CÁC SẢN PHẨM TỪ TẢO Chà chà ngon TÌNH HÌNH SẢN XUẤT Trên Thế giới ĐÀI LOAN THÁI LAN HA HA !! PROTEIN TẢO ẤN ĐỘ VỖ TAY BÀ CON.HI HI! TRONG ... -Không chứa độc tố, dễ tiêu hóa Về mặt công nghệ -Tế bào dạng huyền phù không dính kết vào thành bể nuôi cấy lắng xuống đáy -Dễ thu nhận NHÓM Các giống tảo sử dụng nuôi cấy: -Tảo giống phải đạt độ ... không no cacbon hydrat Tác dụng Phòng tránh bệnh thiếu máu Chống lão hóa tế bào Điều trị bênh viêm gan, tiểu đường, giảm thị lực… Hiện nghiên cứu để ngăn chặn công vi rút HIV THUYẾT MINH...
... NGHIỆPỨNGDỤNGTRONG THỰC PHẨM ỨNGDỤNGTRONG Y DƯỢC ỨNGDỤNGTRONG XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG ỨNGDỤNGTRONG NÔNG NGHIỆP Có thể nói lĩnh vực ứngdụng rộng rãi công nghệ DNA tái tổ hợp không tạo sản phẩm ... áp dụngtrồng đại trà ba loại trồng biến đổi gen bao gồm: đậu tương ngô để phục vụ cho chăn nuôi; phục vụ cho dệt may NỘI DUNG CHÍNH ỨNGDỤNGTRONG NÔNG NGHIỆPỨNGDỤNGTRONG THỰC PHẨM ỨNGDỤNG ... cung cấp nguyên liệu cho vật nuôi nhằm mục đích tăng tốc độ sinh trưởng chúng ỨNG DỤNGTRONGCÔNGNGHIỆP 1) Côngnghiệp thực phẩm Bò sản xuất “sữa người” nào?????? DNA nhân tạo (hoặc DNA tái...
... nghiệm siêu âm, họ xác định sử dụng thông số trình khác cho ứngdụngsiêuâm cường độ nhiều so với ứngdụngsiêuâm cường độ thấp Các thông số thường sử dụngứngdụngsiêuâm cường độ cao siêuâm ... NHỮNG ỨNGDỤNG KHÁC CỦASIÊUÂMTRONGCÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Trong lĩnh vực khoa học khác, siêuâm tần số cao có nhiều ứngdụng hơn siêuâm lượng Ngoài ra, siêuâm cường độ thấp sử dụng nhiều ngành công ... thành sóngứng 2.2 Siêuâm cường độ cao siêuâm cường độ thấp Trong ngành công nghiệp, ứngdụng kỹ thuật siêuâm phân biệt thành hai loại: cường độ thấp (còn gọi siêuâm tần số cao siêuâm "không...