ẩm thực người miền trung

Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh

Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh

Ngày tải lên : 19/10/2012, 11:56
... Phân loại thực phẩm” Theo quan niệm truyền thống: thực phẩm chính và thực phẩm phụ Theo quan niệm hiện đại: thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ dưỡng, thực phẩm ăn kiêng và thực phẩm chức năng. ... sở lý luận về ẩm thực chữa bệnh và thực phẩm 3 1. Khái niệm ẩm thực 3 2. Vai trò của ẩm thực đối với du khách 3 3. Khái niệm ẩm thực chữa bệnh 3 4. Khái niệm về thực phẩm 3 KHÓA LUẬN ... III. Ẩm thực người Hoa - ẩm thực chữa bệnh tại khu vực Chợ Lớn 1. Lược sử hình thành và phát triển khu vực Chợ Lớn 2. Giá trị ẩm thựcẩm thực chữa bệnh của người Hoa tại Chợ Lớn Nét ẩm thực...
  • 16
  • 1.8K
  • 13
Chiến lược công nghiệp hoá nông thôn việt nam  Phương pháp luận và thực tiễn miền trung

Chiến lược công nghiệp hoá nông thôn việt nam Phương pháp luận và thực tiễn miền trung

Ngày tải lên : 30/10/2012, 14:16
... trong phần phân tích về công nghiệp hoá Miền Trung. 2. Công nghiệp hoá nông thôn Miền Trung: Miền Trung thông thường gồm Bắc Trung bộ, Duyên hải Nam Trung bộ và Tây nguyên, tương ứng với ... bình độ 2,5% trong khi ở miền Trung hầu như không tăng (trường hợp Vùng Bắc Trung bộ) hoặc giảm (Duyên hải Nam Trung bộ). Do đó công nghiệp hoá ở nông thôn miền Trung trở thành vấn đề bức ... phẩm chủ yếu là lâm sản và các loại cây công nghiệp như cao su, cà phê, ) nên cần có chiến lược công nghiệp hoá khác với 2 vùng khác ở Miền Trung. Hai vùng Bắc Trung bộ và Duyên hải Nam Trung...
  • 22
  • 483
  • 1
Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền

Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền

Ngày tải lên : 05/04/2013, 13:26
... mè, … nhưng độ chua thì ít hơn người miền Trungmiền Nam. Người miền Trung sử dụng cay nhiều hơn miền Nam nhưng độ ngọt thì lại ít hơn. Nói đến người miền Trung phải nói đến món ăn Huế. Nấu ... hiếu khách; tính dọn thành mâm. 2. Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền 2.1. Khái quát ẩm thực ba miền Ẩm thực miền Bắc thường không đậm các vị cay, béo, ngọt bằng các vùng khác, ... Bởi vậy trong hệ thống ẩm thực người Việt ít có những món hết sức cầu kỳ, hầm nhừ ninh kỹ như ẩm thực Trung Hoa, cũng không thiên về bày biện có tính thẩm mỹ cao độ như ẩm thực của Nhật Bản, mà...
  • 23
  • 6.9K
  • 17
Văn hóa và con người miền Trung trong truyện Nguyễn Minh Châu những năm 80

Văn hóa và con người miền Trung trong truyện Nguyễn Minh Châu những năm 80

Ngày tải lên : 11/04/2013, 16:23
... 1: Văn hóa miền Trung trong truyện của Nguyễn Minh Châu. Chương 2: Con người miền Trung trong truyện của Nguyễn Minh Châu. Chương 3: Nghệ thuật thể hiện văn hóa và con người miền Trung trong ... văn hóa và con người miền Trung như Nguyễn Minh Châu. 4.4.3 Phương pháp hệ thống: người viết khảo sát các sáng tác truyện của Nguyễn Minh Châu về văn hóa và con người miền Trung, đặc biệt ... thẻ hương để đốt lên cho người đã khuất. Tục thờ cúng người chết, với người miền Trung nói riêng, người Việt nói chung, đã trở thành một đạo lí sống tốt đẹp, giúp con người ta không bao giờ dứt...
  • 107
  • 1K
  • 2
Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền”

Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền”

Ngày tải lên : 16/04/2013, 15:22
... mè, … nhưng độ chua thì ít hơn người miền Trungmiền Nam. Người miền Trung sử dụng cay nhiều hơn miền Nam nhưng độ ngọt thì lại ít hơn. Nói đến người miền Trung phải nói đến món ăn Huế. Nấu ... thân, cũng như thẩm mỹ nhất luôn là mục tiêu hướng tới của mỗi con người. 1.2. Đặc trưng ẩm thực Việt Nam 1.2.1. Quan niệm của người Việt Nam về ẩm thực Ai cũng biết rằng: Văn hóa ẩm thực là một ... Bởi vậy trong hệ thống ẩm thực người Việt ít có những món hết sức cầu kỳ, hầm nhừ ninh kỹ như ẩm thực Trung Hoa, cũng không thiên về bày biện có tính thẩm mỹ cao độ như ẩm thực của Nhật Bản, mà...
  • 23
  • 2.6K
  • 10
Ảnh hưởng của công tác truyền thông đ ến việc thực hiện kế hoạch hóa gia đình của người dân trung du miền núi

Ảnh hưởng của công tác truyền thông đ ến việc thực hiện kế hoạch hóa gia đình của người dân trung du miền núi

Ngày tải lên : 06/04/2013, 10:56
... gian rảnh rỗi nhiều hơn so với các nhóm khác, và thực tế cho thấy số người đọc báo nghe đài thường tập trung vào những cán bộ viên chức, những người làm công tác chuyên môn Từ bảng số liệu trên ... hàng hóa thuận tiên, đời sống người dân ngày càng được cải thiện.trong năm qua thu nhập bình quân đầu người của xã là5.196.000đ/ người/ năm, còn về đời sống tinh thần, thực tế cho thấy phần lớn ... có thể nói anh ta là chủ trong một gia đình , vì vậy khi người chồng quyết định thì người vợ không thể từ chối. Một thực tế cho thấy khi người phụ nữ là dân trong một gia đình đặc biệt là dâu...
  • 30
  • 1.8K
  • 4
Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Ngày tải lên : 24/02/2014, 16:20
... nhất trong ẩm thực của người Trung Hoa. N ằm ở vùng trung tâm của Trung Hoa, các món ăn của vùng Tứ Xuyên và Hồ N am có vị cay nhất so với các vùng khác. • Tập quán ăn uống của người Trung Hoa ... chế biến công phu và phức tạp. Tuy ẩm thực Trung Hoa không vượt qua ẩm thực Pháp về yêu cầu nhiệt độ hay sự Thông thường, mọi người đều biết người Trung Hoa đã phát minh ra đôi đũa làm ... là món ăn lạ duy nhất được chế biến trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩm thực Trung Hoa, không có món ăn nào bị cấm như...
  • 11
  • 1.6K
  • 13
Thực tập tại Công ty TNHH MTV FPT Miền Trung – Chi nhánh Đà Nẵng.doc

Thực tập tại Công ty TNHH MTV FPT Miền Trung – Chi nhánh Đà Nẵng.doc

Ngày tải lên : 22/09/2012, 16:49
... III. Nhiệm vụ của vị trí thực tập: 1. Ví trí thực tập - Đơn vị thực tập : Công ty TNHH MTV FPT Miền Trung – Chi Nhánh Đà Nẵng - Phòng/ban: Phòng kinh doanh IBB1 - Thời gian thực tập: 15/08/2011 đến ... gian thực tập. Cuối cùng tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cô Đường Thị Liên Hà, người đã tận tình hướng dẫn tôi trong kỳ thực tập vừa qua. A. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH MTV FPT MIỀN TRUNG ... CỦA VỊ TRÍ THỰC TẬP 26 I. Quy mô phòng ban: 26 II. Chức năng nhiệm vụ của phòng kinh doanh: 27 III. Nhiệm vụ của vị trí thực tập: 28 1. Ví trí thực tập 28 2. Nhiệm vụ công việc thực tập 28...
  • 33
  • 2.8K
  • 43

Xem thêm