... receiving different level of rumen defradable protein 2011 Lives Sci 135, -102 19 Khejornsart, P., Wanapat, M., 2010 Effect of chemical treatment of rice straw on rumen fermentation characteristic, ... powder on in vitro fermentation using gas production rechnique Livest Sci -44 Q FGFD I ehrez, A.L., ỉrskov, E.R., cDonald, I., 1977 Rates of rumen fermentation in relation to rumen ammonia concentration ... hm l ng MUP b sung v giỏ tr trung bỡnh l 10,7; 13,6; 16,6 v mg/dl cỏc m c 0, 200, 400 v 600 g/con/ngy n pH, nhi t ủ v NH3-N d c ng c a cỏc m c b sung nh h n â L ng b sung MUP, g/con/ngy...
... 12 lênmenbổsung amonium sulphate ảnhhưởng lớn đến động học trình sử dụng chất nấm men (hình 1) Hàm lượngđường khử giảm nhanh so với mẫu đối chứng Điều giải thích giai đoạn đầu trìnhlên men, ... phụ 3.4.1 Hàm lượng diacetyl Trong sản phẩm phụ trìnhlênmen etanol, diacetyl sản phẩm ảnhhưởng nhiều đến chất lượng bia Theo Kunz W (1999), giai đoạn đầu trìnhlên men, nấm men sinh trưởng ... giá trình tăng sinh khối nấm men, tiến hành khảo sát số lượng tế bào nấm mentrìnhlênmenQua kết khảo sát, thấy có sụt khí hay bổsung amonisulfate sinh khối nấm men tăng nhanh ngày lên men...
... 12 lênmenbổsung amonium sulphate ảnhhưởng lớn đến động học trình sử dụng chất nấm men (hình 1) Hàm lượngđường khử giảm nhanh so với mẫu đối chứng Điều giải thích giai đoạn đầu trìnhlên men, ... phụ 3.4.1 Hàm lượng diacetyl Trong sản phẩm phụ trìnhlênmen etanol, diacetyl sản phẩm ảnhhưởng nhiều đến chất lượng bia Theo Kunz W (1999), giai đoạn đầu trìnhlên men, nấm men sinh trưởng ... giá trình tăng sinh khối nấm men, tiến hành khảo sát số lượng tế bào nấm mentrìnhlênmenQua kết khảo sát, thấy có sụt khí hay bổsung amonisulfate sinh khối nấm men tăng nhanh ngày lên men...
... ngoại cảnh * Nhiệt độ: Là yếu tố ảnh hƣởng trực tiếp đến tốc độ tăng trƣởng thực vật, ảnh hƣởng lên bốc thoát nƣớc, hấp thu dƣỡng chất từ đất, đồng hóa hô hấp, tích lũy chất dự trữ nhiều tiến trình ... phân tử protein, ảnh 10 hƣởng đến khả hấp thu ion khoáng Ngoài yếu tố ảnh hƣởng từ bên yếu tố ảnh hƣởng bên nhƣ nồng độ dung dịch, độ pH môi trƣờng, độ thoáng khí ảnh hƣởng đến hấp thu rễ Vận ... (2010), Ảnhhưởng dinh dưỡngbổsunglên sinh trưởng suất số loại rau thủy canh nhà lưới, Luận văn tốt nghiệp, Khoa Nông Nghiệp Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ Nguyễn Thụy Mỹ Hạnh (2006), Ảnh hưởng...
... độ, độ cồn nồng độ đường yếu tố quan trọng, ảnhhưởngđếntrìnhlênmenNồng độ đường cao, ức chế trìnhlênmenNồng độ đường thích hợp khoảng 200 – 280 g/l Nếu cao tốc độ lênmen giảm Đường chất ... men bị yếu Nếu pH 6,5 – 7,5 khả lênmen vang phát triển tốt: 4,0 – 5,0 2.6.2 ảnhhưởng nhiệt độ Quátrìnhlênmen thường sinh nhiệt lượng nhiệt có ảnhhưởng lớn đến chất lượng rượu Nhiệt độ ảnh ... men Sacharomyces cerevisiae H7 C13 4.2 Xác định hoạt lực lênmen Trong trìnhlênmen hoạt lực lênmen đánh giá hàm lượng CO2 sinh Lượng CO2 sinh nhiều, thoát môi trường trọng lượng bình lên men...
... lợi cho trìnhlênmen không tạo môi trờng axit thích hợp cho nấm lênmen Từ kết nhận xét định lấy pH=4,5 pH thích hợp cho trìnhlênmen 4.4.3 ảnh hởng nhiệt độ lênmen tới trìnhlênmen Yếu tố ... khả lênmen vang phát triển tốt: 4,0 5,0 2.6.2 ảnh hởng nhiệt độ Quátrìnhlênmen thờng sinh nhiệt lợng nhiệt có ảnh hởng lớn đến chất lợng rợu Nhiệt độ ảnh hởng lớn đếntrình phát triển nấm men ... nồng độ đờng yếu tố quan trọng, ảnh hởng đếntrìnhlênmenNồng độ đờng cao, ức chế trìnhlênmenNồng độ đờng thích hợp khoảng 200 280 g/l Nếu cao tốc độ lênmen giảm Đờng chất hoà tan khác...
... lợi cho trìnhlênmen không tạo môi trờng axit thích hợp cho nấm lênmen Từ kết nhận xét định lấy pH=4,5 pH thích hợp cho trìnhlênmen 4.4.3 ảnh hởng nhiệt độ lênmen tới trìnhlênmen Yếu tố ... trìnhlênmen 4.4.2 ảnh hởng pH ban đầu pH môi trờng lênmen yếu tố làm ảnh hởng đến khả sinh sản phát triển nấm men Để nghiên cứu ảnh hởng trìnhlênmen tiến hành thí nghiệm môi trờng lênmen Riêng ... khả lênmen vang phát triển tốt: 4,0 5,0 2.6.2 ảnh hởng nhiệt độ Quátrìnhlênmen thờng sinh nhiệt lợng nhiệt có ảnh hởng lớn đến chất lợng rợu Nhiệt độ ảnh hởng lớn đếntrình phát triển nấm men...
... hƣởng tới trìnhlênmen rƣợu vang 1.5.1 Ảnhhưởng nhiệt độ Nhiệt độ lênmen có ảnh hƣởng đến đời sống nấm men, đếntrìnhlênmen chất lƣợng sản phẩm Nhiệt độ < 100C không diễn trìnhlênmen Nhiệt ... trìnhlênmen yếu, pH = 6,5 – 7,5 trìnhlênmen ngừng lại, pH thích hợp cho lênmen từ 3,5 – 4,5 1.5.3 Ảnhhưởng hàm lượngđường Đƣờng yếu tố ảnh hƣởng trực tiếp đến hoạt động nấm mentrìnhlên ... lƣợng axit vang tăng 1.5.4 Ảnhhưởng hàm lượngmen giống Men giống tác nhân trìnhlênmen Vì ảnh hƣởng lớn đếntrìnhlênmen Nếu hàm lƣợng giống dễ nhiễm khuẩn trìnhlênmen không mạnh Nếu hàm lƣợng...
... nấm men tuyển chọn 3.4 Ảnhhưởng nhiệt độ tới trìnhlênmen kombucha 3.5 Ảnhhưởng pH tới trìnhlênmen kombucha 3.6 Ảnhhưởng hàm lượng giống tới trìnhlênmen kombucha 3.7 Xây dựng quy trìnhlên ... học trìnhlênmen kombucha Theo kết nghiên cứu thành phần cấu tạo kombucha trìnhlênmen dịch trà xảy trình sau: * Lênmen ethanol Hình 1.2 Cơ chế phân giải đường tế bào nấm menLênmen rƣợu trình ... trà Phú Thọ 3.4.1 Ảnhhưởng tỉ lệ giống bổsung ban đầu Hàm lƣợng giống yếu tố định đếntrìnhlên men, cần có hàm lƣợng giống phù hợp với trìnhlênmen nhằm đạt hiệu suất lênmen cao cho chất...
... Điều n y chứng tỏ sau 07 ng y ăn thử nghiệm, lơng khô đợc bổsung bột rau ngót v bột dịch nấm men bia thuỷ phân cha có ảnh hởng rõ rệt đến số thể lực nhóm đối tợng 3.2 Một số số tim mạch v thần ... chiến sỹ có tuổi đời 20,25 1,19 Nhóm n y ăn lơng khô đợc bổsung thêm th nh phần l bột rau ngót, bột dịch nấm men bia thủy phân v chơng trình huấn luyện tơng tự nh nhóm đối chứng Để đảm bảo độ xác, ... dịch nấm men bia thuỷ phân: sinh khối nấm men bia lọc, rửa nớc vô trùng xử lý NaOH 0,1% - 5oC/30 phút thuỷ phân chế phẩm enzyme Neutrase 0,15% 52oC/24h ly tâm sấy phun bột dịch nấm men bia...
... nghiệp I Tạp chí KHKT Nông nghiệp 2007: Tập V, Số 1: 73-77 ảNHHƯởNG CủA LƯƠNG KHÔ BổSUNG BộT RAU NGóT, BộT DịCH NấM MEN BIA THUỷ PHÂN ĐếN SứC KHOẻ Bộ ĐộI A study on dry provisions added dry sauropus ... 2005) Trong b i báo n y trình b y ảnh hởng lơng khô bổsung bột rau ngót, (loại rau gi u beta carotene, với h m lợng beta-carotene trung bình 2270,8mcg/100g mẫu) v bột dịch nấm men bia thuỷ phân (gi ... Điều n y chứng tỏ sau 07 ng y ăn thử nghiệm, lơng khô đợc bổsung bột rau ngót v bột dịch nấm men bia thuỷ phân cha có ảnh hởng rõ rệt đến số thể lực nhóm đối tợng 3.2 Một số số tim mạch v thần...
... bòĐường RE Bổsungđường 8% 10% 12% 14% 16% Xử lý nhiệt Làm nguội đến nhiệt độ lênmenBổsung CPVK LênmenBổsung tảo Lênmen Làm lạnh Đánh giá tiêu màu, mùi, vị, trạng thái Xác định tỷ lệ đường ... điểm lênmen vi khuẩn lactic mà người ta chia thành hai kiểu lênmenlênmen lactic đồng hình lênmen lactic dị hình Trong lênmen lactic đồng hình sản phẩm acid lactic Các vi khuẩn lactic lênmen ... S.Thermophilus 1.2.3 Các yếu tố ảnhhưởngđếntrìnhlênmen [5] Quátrìnhlênmen tóm tắt theo sơ đồ cân vật chất tổng quát sau: Môi trường trước lênmen Môi trường sau lênmen Cơ chất + giống vi sinh vật...
... tài: "Ảnh hưởng thức ăn bổsungđến thời gian sống hiệu ký sinh số loài ong ký sinh sâu cánh vảy" 3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Cung cấp tư liệu khoa học ảnhhưởng thức ăn bổsungđến ... kéo dài, tỷ lệ chết cao lượng trứng giảm rõ rệt Bên cạnh đó, chất lượng thức ăn ảnhhưởng sâu sắc đến sinh trưởng, phát triển côn trùng Chất lượng số lượng thức ăn định trình 11 trao đổ chất thể ... vậy, công tác BVTV việc tìm hiểu ảnhhưởng số lượng chất lượng thức ăn đến đời sống thiên địch có ý nghĩa quan trọng công tác dự tính dự báo số lượng tình hình phân bố loại sâu hại vận dụng chúng...
... vào để trìnhlênmen đƣợc tốt 2.4.2 Ảnh hƣởng muối đếntrìnhlênmenNồng độ muối dịch lênmen định hiệu trìnhlênmen mà ảnh hƣởng đến hƣơng vị dƣa chua Muối có hai tác dụng trìnhlênmen rau ... hóa lý sau trìnhlênmen 4.3.1 Ảnh hƣởng nồng độ muối NaCl đƣờng sucrose dịch lênmenđến thay đổi pH dịch trìnhlênmen Dựa vào thay đổi pH dịch lênmen ngày ta biết đƣợc thời gian lênmen sản ... thay đổi pH dịch lênmennồng độ muối NaCl đƣờng sucrose theo thời gian a)Dịch lênmennồng độ muối 2% c)Dịch lênmennồng độ muối 4% b)Dịch lênmennồng độ muối 3% d)Dịch lênmennồng độ muối 5%...