... đường nguyên liệuảnhhưởng tới hiệu suất thu hồi chất lượng đường thành phẩm Sơ đồ bố trí thí nghiệm a Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định ảnhhưởnghàmlượng đường mía đến hiệu: 15 Nguyên liệu mía ... Bố trí thí nghiệm ảnhhưởng nguyên liệuđến hiệu suất chất lượng đường thành phẩm Đặt vấn đề Trong sản xuất đường mía có nhiều yếu tố ảnhhưởngđến hiệu suất thu hồi đường chất lượng đường thành ... chữ lượng đường giảm đáng kể làm ảnhhưởngđến hiệu suất thu hồi đường không làm ảnhhưởng lớn đến chất lượng đường thành phẩm kỹ thuật công nghệ tiên tiến nhà máy Tuy nhiên nhà máy phải tốn lượng...
... 3.5 Ảnhhưởng nhiệt độ thời gian đếnhàmlượng phenolic 40 Bảng 3.6 Ảnhhưởng thời gian đếnhàmlượng phenolic 41 Bảng 3.7 Ảnhhưởng công suất đếnhàmlượng phenolic 41 Bảng 3.8 Ảnhhưởng ... Tỷ lệ nguyên liệu: nước ngâm ảnhhưởngđếnhàmlượng phenolic 38 Hình 3.2 Ảnhhưởng nhiệt độ thời gian đếnhàmlượng phenolic 40 Hình 3.3 Ảnhhưởng công suất thời gian đếnhàmlượng phenolic ... 3.6 Ảnhhưởng nhiệt độ đến thời gian sấy 46 Hình 3.7 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy đếnhàmlượng phenolic 47 iii Hình 3.8 Ảnhhưởng phương pháp ngâm đếnhàmlượng phenolic 48 Hình 3.9 Ảnh hưởng...
... tạo nhiều axit hữu làm tăng phân giải lân 1.7 Ảnhhưởng chế độ nước đến yếu tố chi phối tồn chuyển hóa Nitơ, Phốt đất 1.7.1 Ảnhhưởng chế độ nước đến chất hữu đất Chế độ nước ảnhhưởngđến điều ... [8] Trần Thị Thu Hà (2009), độ chua đất ảnhhưởng lớn đến chiều hướng chuyển hóa lân đất trực tiếp ảnhhưởngđến khả cung cấp lân cho đất pH đất ảnhhưởngđến toàn trình hấp phụ lân đất định tồn ... 22 1.6.2 Ảnhhưởng số yếu tố đến trình chuyển hóa N, P đất 23 1.7 Ảnhhưởng chế độ nước đến yếu tố chi phối tồn chuyển hóa Nitơ, Phốt đất 27 1.7.1 Ảnhhưởng chế độ nước đến chất hữu...
... ĐẾNHÀMLƯỢNGXIMẶNG • CỞ HẠT MỊN QUÁ NHIỀU (Mđl < 1,5) ẢNHHƯỞNGCỦACỐTLIỆUMINĐẾNHÀMLƯỢNGXIMẶNG •CỞ HẠT MỊN QUÁ NHIỀU (Mđl = 2,09) ẢNHHƯỞNGCỦACỐTLIỆUMINĐẾNHÀMLƯỢNGXIMẶNG CỞ ... PHỐI CỐTLIỆU THÔ • CỞ HẠT MIN QUÁ NHIỂU CÁC DẠNG CẤP PHỐI CỐTLIỆU THÔ • CỞ HẠT TO QUÁ NHIỂU CÁC DẠNG CẤP PHỐI CỐTLIỆU THÔ • SỰ PHÂN PHỐI HỢP LÝ CỦA CÁC CỞ HẠT ẢNHHƯỞNGCỦACỐTLIỆUMINĐẾNHÀM ... CỐTLIỆU THÔ : SAN SỎI VÀ ĐÁ DĂM (NGUỒN GỐC TỰ NHIÊN) CỐTLIỆU THÔ: NHÂN TẠO CỞ HẠT CỦACỐTLIỆUẢNHHƯỞNGCỦA CẤP PHỐI ĐẾN ĐỘ RỔNG CỦACỐTLIỆU KHỐI LƯỢNG ĐƠN VỊ THỂ TÍCH VÀ ĐỘ RỔNG • KhốI lượng...
... định hàmlượng chất khô tổng số Hàmlượng chất khô tổng số xác định phương pháp sấy 850C giờ, sau nâng lên 1050C sấy đến khối lượng không đổi 2.3.5 Xác định hàmlượng vitamin C Hàmlượng vitamin ... Hình Biến đổi hàmlượng chất khô tổng số chanh công thức bảo quản 3.2.2 Ảnhhưởng nồng độ chitosan bảo đếnhàmlượng axit hữu tổng số chanh trình bảo quản Hàmlượng axit hữu (%) Axit hữu chanh ... đổi hàmlượng vitamin C chanh công thức bảo quản CT3 Vitamin C thành phần quan trọng người chanh loại giàu vitamin C Hàmlượng vitamin C chanh nguyên liệu 46,3 (mg%) sau 30 ngày bảo quản hàm lượng...
... hai mảnh vỏ Cho nên đề tài: Ảnhhưởnghàmlượng -1- glucose khác đến tăng trưởng tỷ lệ sống sò huyết giống (Anadara granosa)” thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá ảnhhưởng việc bổ sung hàmlượng ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN DIỄM KIỀU ẢNHHƯỞNGCỦA VIỆC BỔ SUNG CÁC HÀMLƯỢNG GLUCOSE KHÁC NHAU ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA SÒ HUYẾT GIAI ĐOẠN GIỐNG (ANADARA GRANOSA) LUẬN ... Thảo ctv (2012) ảnhhưởng chế phẩm sinh học đến sinh trưởng tỷ lệ sống nghêu (Meretrix lyrata) giai đoạn giống Kết việc bổ sung chế phẩm sinh học trực tiếp hay gián tiếp ảnhhưởngđến tăng trưởng...
... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnhhưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... mầm/tổng số hạt nảy mầm(ngày): D = Σ(D * n)/ Σn Biến lượng nẩy mầm (ngày)2 s2 = Σ(D -D)2 * n)/ Σn Trong đó: D ngày mọc mầm n số hạt mọc mầm Thống kê số liệu theo phân tích ANOVA KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ... chín bảng Bảng Đặc điểm hạt thu hoạch nghiệm thức Nghiệm thức Trọng lượng quả(g) Đường kính (cm) Chiều dài (cm) Trung bình Trọng lượng hạt/quả 1000 hạt (g) (hạt) (8% ẩm độ) Quả chuyển vàng Quả chín...
... khụng khớ cha H2S v SO2, cỏc dung dch axit sunfuaric, nitric, photphoric, axit hu c, dung dch kim Nhng dung dch axit HCl v H2SO4 c núng crụm b ho tan mng oxit b phỏ hu - Trong cỏc hp cht , crụm ... thờm vai trũ cht m, khng ch pH luụn n nh, cho dự hydro hay oxi thoỏt cú lm thay i axit sỏt cỏc in cc i na Vỡ th pH ln quỏ, hydroxit kim loi s kt ta, ln vo lp m iu ny c bit khú khn cho cỏc ... Chuyên ngành Công nghệ CTM LI CM N Tụi xin chõn thnh cm n s hng dn tn tỡnh ca PGS.TS.Nguyn ng Bỡnh - i hc K thut Cụng nghip Thỏi Nguyờn sut quỏ trỡnh lm lun Xin chõn thnh cm n s giỳp ca cỏc thy...
... hoạch dưa leo giai đoạn chín vàng cho chất lượng hạt suất hạt thu hoạch tốt TÀI LIỆU THAM KHẢO LÊ QUANG HƯNG, TRẦN ĐĂNG HỒNG RICHARD H.ELLIS, 2000 Yếu tố ảnhhưởng nảy mầm hạt lăng (Lagerstroemia ... mầm/tổng số hạt nảy mầm(ngày): D = Σ(D * n)/ Σn Biến lượng nẩy mầm (ngày)2 s2 = Σ(D -D)2 * n)/ Σn Trong đó: D ngày mọc mầm n số hạt mọc mầm Thống kê số liệu theo phân tích ANOVA KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ... chín bảng Bảng Đặc điểm hạt thu hoạch nghiệm thức Nghiệm thức Trọng lượng quả(g) Đường kính (cm) Chiều dài (cm) Trung bình Trọng lượng hạt/quả 1000 hạt (g) (hạt) (8% ẩm độ) Quả chuyển vàng Quả chín...
... thu tín hiệu tương tự Tính thống kê tín hiệu bảo toàn ảnhhưởng quan trọng đến thuật toán lượng tử hoá Trong trường hợp xử lý tín hiệu, luật lượng tử hoá quy định hệ thống xử lý, biểu diễn dấu ... thường 1.4.3.2 Hàmlượng thời gian ngắn Hàmlượng thời gian ngắn tiếng nói tính cách chia tín hiệu tiếng nói thành nhiều khung, khung chứa N mẫu Các khung đưa qua cửa sổ có dạng hàm sau: ⎧W (n ... formant LÊ TRUNG DŨNG - LỚP CAO HỌC XLTT&TT 2004 17 LUẬN VĂN THẠC SỸ ảnhhưởng quan trọng đến đặc tính âm vị, formant lại có ảnhhưởng song Tần số formant đặc trưng cho nguyên âm biến đổi tuỳ thuộc...
... định hàmlượng chất khô tổng số Hàmlượng chất khô tổng số xác định phương pháp sấy 850C giờ, sau nâng lên 1050C sấy đến khối lượng không đổi 2.3.5 Xác định hàmlượng vitamin C Hàmlượng vitamin ... Hình Biến đổi hàmlượng chất khô tổng số chanh công thức bảo quản 3.2.2 Ảnhhưởng nồng độ chitosan bảo đếnhàmlượng axit hữu tổng số chanh trình bảo quản Hàmlượng axit hữu (%) Axit hữu chanh ... đổi hàmlượng vitamin C chanh công thức bảo quản CT3 Vitamin C thành phần quan trọng người chanh loại giàu vitamin C Hàmlượng vitamin C chanh nguyên liệu 46,3 (mg%) sau 30 ngày bảo quản hàm lượng...
... trái có múi, hàmlượng vitamin C thường diện với hàmlượng cao tổng hợp nhanh giai đoạn thục trái Khi trái bắt đầu chín hàmlượng giảm dần (Nguyễn Văn Mười et al., 2005) Hàmlượng vitamin C giảm ... bào vỏ trái nghiệm thức CaCl2 8% (0,201%) Xử lý calci sau thu hoạch không làm ảnhhưởngđến pH, Brix, hàmlượng Vitamin C dịch trái quýt Đường 4.2 Đề nghị Sau thu hoạch quýt Đường áp dụng phương ... dịch trái đánh giá hàmlượng acid trái Sự giảm nồng độ acid phần lớn kết giảm acid citric Cả hàmlượng acid citric acid malic giảm trình bảo quản Ngoài ra, acid hữu nguyên liệu cho trình hô hấp...
... cần lượng nhỏ mực bị khô lỗ, hay với thành phần mực vào đáy vi lỗ hay chất lạ khác rơi vào đáy lỗ đủ để làm bít lỗ lại, làm ảnhhưởngđếnlượng mực truyền đến in Ảnhhưởng dao gạt mực đến chất lượng ... bẩn mặt sau băng vật liệu cuộn băng vật liệu in vào phận thu cuộn, ảnhhưởngđến in chồng màu, qua ảnhhưởngđến chất lượng sản phẩm Nếu đặt nhiệt độ sấy khô cao làm cho vật liệu in bị co dúm lại, ... tiêu cực làm ảnhhưởngđến chất lượng tờ in Việc thực sấy nhiệt nảy sinh vấn đề đó, loại màng mỏng đặc biệt màng etylen, polyetylen, chúng bị co, dúm lại làm ảnhhưởngđến chất lượng in chồng...
... v sy n lng khụng i 2.3.5 Xỏc nh hm lng vitamin C Hm lng vitamin C c xỏc nh bng phng phỏp chun I2 0,01N 2.3.6 Xỏc nh hm lng axit hu c tng s Hm lng axit hu c tng s ca dch qu c xỏc nh theo phng ... nng chitosan bo n hm lng axit hu c tng s ca chanh quỏ trỡnh bo qun Hm lng axit hu c (%) Axit hu c qu chanh tng i cao, úng vai trũ quan trng thnh phn dinh dng ca qu Axit cú nguyờn liu chanh to ... hm lng vitamin C qu chanh cng gim thp (Hỡnh 6) Kt qu ny phự hp vi kt lun ca ng Xuyn Nh v Hong Th Kim Thoa (1993) S d nh vy l vitamin C rt d b oxi hoỏ di s xỳc tỏc ca enzym ascorbat oxidase Trong...
... ng ặ ù ấ ủ ấ ấ ó â tr ó ì ấ ấ ấ ấ ẩ â ấ óý ổ ĩ â ủ PGS.TS Trầ : “Nghiên cứu ảnhhưởng Khuyê n, trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhã xuất khẩu” n 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích ... 15% 1% ó ắ vàcá vitamin C, vitamin B1, vitamin B2 N c phos ó ầ ủ ì ủ ó ấ Vớ ó 2.4 [3] Bảng 2.4 Thành phần hoá học thịt nhãn ầ G N (%) 70,0 ÷ 80,0 Protein(%) 0,5 ÷ 0,8 Gluxit(%) 19,0 ÷ 21,0 ó: ... 21,0 ó: Đ (%) 12,4 ÷ 20,6 Xenluloza (%) 0,12 Axit (%) 0,05 ÷ 0,1 Tro(%) 0,40 C ấ ( /100 ) 19,2 VitaminC (mg/100g) 32,1 VitaminB (mg/100g) 0,12 VitaminPP (mg/100g) 1,91 N 138,8 (Kj/100g) ữ ó ầ...
... pH nh hm lợng axit hữu tổng số có v bổ sung cám gạo vo ngô ủ (P>0,05) Nh vậy, ngô sau thu bắp non đợc phơi tái lm nguyên liệu tốt để ủ chua m không thiết phải bổ sung thêm nguyên liệu dễ lên men, ... thí nghiệm Một thí nghiệm nhân tố x x đợc thiết kế để đánh giá ảnh hởng mật độ nén (thể kg VCK/m3 thức ăn đợc bao gói) khác (Bảng 1) đến chất lợng thức ăn ủ chua từ ngô sau thu bắp non có bổ sung ... nguyên liệu ủ chua Thân ngô sau thu gom đợc phơi - để lm giảm độ ẩm thức ăn xuống khoảng 65 - 75%, sau đợc đem cắt thái với độ di khoảng - cm, trộn với cám gạo (nếu có) Thức ăn nguyên liệu đợc...