0

ảnh hưởng của cr đến sức khỏe con người 1 29 30 39

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sinh l cystein đến lượng sinh khối của bifidobacterium longum và lactobacillus acidophilus

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sinh l cystein đến lượng sinh khối của bifidobacterium longum và lactobacillus acidophilus

Y khoa - Dược

... (1) (2) (3) (4) 2,46 .10 8 1, 00 0 ,18 8 0, 012 1, 00 0,005 4,50 .10 8 1, 73 0,404 0, 030 2 ,15 0,025 2, 91. 108 1, 18 0 ,19 1 0,006 1, 02 0,05 1, 54 .10 8 0,63 0 ,16 7 0,007 0,89 0,25 3,40 .10 7 0 ,14 0 ,13 2 0, 019 ... (%) (1) (2) (3) (4) 2,50 .10 8 1, 00 0 ,19 2 0,007 1, 00 0,005 5,38 .10 8 2 ,15 0, 412 0,0 21 2 ,15 0,025 2, 61. 108 1, 04 0 ,19 7 0,004 1, 03 0,05 1, 80 .10 8 0,72 0 ,17 6 0,008 0,92 0,25 4,05 .10 7 0 ,16 0 ,18 3 ... 7,50 .10 8 1, 00 0,628 0,049 1, 00 0,005 8,50 .10 8 1, 13 0,667 0,032 1, 06 0,025 2,94 .10 9 3,92 0,7 31 0,046 1, 16 0,05 3,20 .10 9 4,27 0,764 0,0 41 1,22 0,25 6,67 .10 8 0,89 0,597 0, 039 0,95 n=3 Trong ú: (1) ...
  • 52
  • 540
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng thành  phần  môi  trường  dinh  dưỡng  đến  sự  sinh  trưởng  và  phát  triển  của  nấm  mèo

Khảo sát ảnh hưởng thành phần môi trường dinh dưỡng đến sự sinh trưởng và phát triển của nấm mèo

Nông - Lâm - Ngư

... Rơm 30 .1 6.4 69.0 11 .9 (C) Có Hoạt huyết, Hương 13 .0 1. 8 54.0 8.5 (B1, B2) Có tiêu viêm, Mộc 10 .6 0.2 65.5 7.0 (B2, PP) - tim, phổi, Ngân 10 .4 0.6 78.3 2.6 (PP) - thiếu máu, Mở 36 .1 3.6 31. 2 ... gỗ Chiềudài 1, 0 -1, 2m Độ ẩm 45-50% Đục lỗ Chiềudài 1, 0 -1, 2m Giống gốc Đường kính 1, 0 – 1, 2cm ủ giống Tưới nhúng nước Khoảng 30- 35 ngày Ra giàn Khoảng10 -15 ngày Thu hái Chiềudài 1, 0 -1, 2m Độ ẩm 45-50% ... sản lượng nấm mèo nuôi trồng khoảng 15 00 nấm khô/ năm (so với tổng sản lượng nấm giới chiếm khoảng 11 %) .7 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng nấm mèo: [1] , [11 ] Yếu tố dinh dưỡng Nguồn cacbon...
  • 128
  • 948
  • 3
Luận văn:Khảo sát ảnh hưởng thành phần môi trường dinh dưỡng đến sự sinh trưởng và phát triển của nấm mèo (Auricularia auricular) doc

Luận văn:Khảo sát ảnh hưởng thành phần môi trường dinh dưỡng đến sự sinh trưởng và phát triển của nấm mèo (Auricularia auricular) doc

Nông - Lâm - Ngư

... Rơm 30 .1 6.4 69.0 11 .9 (C) Có Hoạt huyết, Hương 13 .0 1. 8 54.0 8.5 (B1, B2) Có tiêu viêm, Mộc 10 .6 0.2 65.5 7.0 (B2, PP) - tim, phổi, Ngân 10 .4 0.6 78.3 2.6 (PP) - thiếu máu, Mở 36 .1 3.6 31. 2 ... gỗ Chiềudài 1, 0 -1, 2m Độ ẩm 45-50% Đục lỗ Chiềudài 1, 0 -1, 2m Giống gốc Đường kính 1, 0 – 1, 2cm ủ giống Tưới nhúng nước Khoảng 30- 35 ngày Ra giàn Khoảng10 -15 ngày Thu hái Chiềudài 1, 0 -1, 2m Độ ẩm 45-50% ... sản lượng nấm mèo nuôi trồng khoảng 15 00 nấm khô/ năm (so với tổng sản lượng nấm giới chiếm khoảng 11 %) .7 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng nấm mèo: [1] , [11 ] Yếu tố dinh dưỡng Nguồn cacbon...
  • 128
  • 1,038
  • 1
Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm Vitamin E - Selenium đến màu sắc và khả năng chiuwx nước của quầy thịt  heo

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm Vitamin E - Selenium đến màu sắc và khả năng chiuwx nước của quầy thịt heo

Sinh học

... Se Se Se 211 5 18 15 11 69 10 07 19 19 30 ngày TN(kg) Tổng chi phí TĂ 6 716 500 7434225 6390 615 qua 30 ngày TN (đồng) 30 ngày TN % so với lô Tổng TĂTT qua 7728 8369 8549 10 0 10 8 ,29 11 0,62 967 15 ngày ... Lô 15 0 mg vit E -0,2 mg Se 2, 413 ± Lô 10 0 mg vit E-0,2 mg Se 4 ,17 7 ± 3 ,390 3 ,19 2 1, 182 2,200 1, 764 15 , 210 12 ,853 ± 4,876 ± 8,480 ± 7,509 ± ± 2,582 5,0 61 1,3 21 4,826 5,0 01 23, 618 13 ,632 ± 5, 913 ... Lô đối chứng 15 0mg 10 0mg vit E-0,2 vit E-0,2 mg Se mg Se Qua15 ngày TN Đối chứng 2, 314 % so với lô Qua 30 ngày TN % so với lô 10 0 2,208 2,3 81 107,84 11 5,24 11 3, 51 2,428 10 0 15 0mg 10 0mg vit E-0,2...
  • 43
  • 1,061
  • 10
Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm vitamin E - selenium đến màu sắc và khả năng giữ nước của quầy thịt heo

Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm vitamin E - selenium đến màu sắc và khả năng giữ nước của quầy thịt heo

Nông - Lâm - Ngư

... Se Se Se 211 5 18 15 11 69 10 07 19 19 30 ngày TN(kg) Tổng chi phí TĂ 6 716 500 7434225 6390 615 qua 30 ngày TN (đồng) 30 ngày TN % so với lô Tổng TĂTT qua 7728 8369 8549 10 0 10 8 ,29 11 0,62 967 15 ngày ... Lô 15 0 mg vit E -0,2 mg Se 2, 413 ± Lô 10 0 mg vit E-0,2 mg Se 4 ,17 7 ± 3 ,390 3 ,19 2 1, 182 2,200 1, 764 15 , 210 12 ,853 ± 4,876 ± 8,480 ± 7,509 ± ± 2,582 5,0 61 1,3 21 4,826 5,0 01 23, 618 13 ,632 ± 5, 913 ... Lô đối chứng 15 0mg 10 0mg vit E-0,2 vit E-0,2 mg Se mg Se Qua15 ngày TN Đối chứng 2, 314 % so với lô Qua 30 ngày TN % so với lô 10 0 2,208 2,3 81 107,84 11 5,24 11 3, 51 2,428 10 0 15 0mg 10 0mg vit E-0,2...
  • 43
  • 1,491
  • 5
khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm

khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung tinh bột, trứng và sữa bột đến chất lượng sản phẩm tàu hủ mềm

Công nghệ - Môi trường

... 3 ,13 3,06 2,96 2,86 2,79 3 ,19 3 ,18 3,02 2,62 2,52 2,95 2,64 2,92 3 ,13 3,02 29 2,05 1, 48 1, 27 1, 37 1, 37 2,05 1, 80 1, 59 1, 53 1, 53 2,25 1, 80 1, 26 1, 18 1, 13 0,33 1, 07 1, 31 1, 71 2,04 0 ,29 1, 25 1, 33 ... 91, 9 90,5 89,0 87,6 m (%) 3,07 3,02 3 ,16 3,26 3,09 bộo %) 2,00 1, 31 1 ,29 1, 41 1 ,13 trỳc (g/mm2) 1, 53 1, 11 1,27 1, 73 2,00 28 1, 8 2,2 8 93,7 91, 7 90,4 88,9 87,5 93,9 91, 6 90,6 88,6 87,5 93,7 91, 8 ... 30 Bng 14 Kt qu thng kờ nh hng ca t l tinh bt v GDL n lc o cu trỳc sn phm (g/mm2) T l GDL (g/l) 1, 6 1, 8 2,0 2,2 Trung bỡnh T l tinh bt(%) 0 ,15 0,33 0 ,29 0 ,15 0,23a 1, 11 1,27 1, 25 1, 13 1, 19b 1, 27...
  • 86
  • 814
  • 1
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM MAGIE  TRÊN HEO THỊT MỘT TUẦN TRƯỚC KHI XUẤT CHUỒNG

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM MAGIE TRÊN HEO THỊT MỘT TUẦN TRƯỚC KHI XUẤT CHUỒNG

Công nghệ - Môi trường

... mỡ lưng (DML) mm Bảng 12 Dãy mỡ lưng (DML) mm IA II A IB Đ/C II B P Đ/C Số lượng heo 35 70 30 60 Đực 20 39 15 30 Cái 15 31 15 30 Số lượng mẫu 10 10 DML 11 ,000 11 ,067 11 ,000 10 ,933 (mm) ± 0,527 ... 7,492 7,037 7,775 6,870 ± 0,953 ± 0,676 ± 1, 2 01 ± 0, 814 10 ,508 9,745 11 ,087 9,794 ± 1, 068 Sau 12 2 ,14 0 ± 0,277 Sau 2,555 ± 0,979 ± 1, 611 0,273 0,2 31 0 ,15 1 ± 1, 124 Qua bảng 4.7 nhận thấy có khác biệt ... lượng (mg /10 0g mô tươi) Cơ 20 - 30 Da – 10 Thận 15 – 20 Não 12 - 15 Tim 15 - 18 Lách - 10 Phổi – 16 Gan 20 – 25 Ruột 11 - 12 sụn 15 - 20 11 Download» Agriviet.com 2 .1. 2 Vai trò chức Magie khoáng...
  • 30
  • 625
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 5 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 5 pptx

Báo cáo khoa học

... 47, 61 Tổng 10 4 515 0 ,19 Phụ lục 2: Bảng Anova trọng lượng heo thí nghiệm 15 ngày Nguồn biến df SS SS MS F P P kđ (hiệp phương sai) Nghiệm thức 25 ,12 13 ,62 13 ,62 0,22 0,642 12 4,96 12 4,96 62,84 1, 00 ... Sai biệt 10 1 6336,83 6336,83 62,74 Tổng 10 4 6486, 91 Phụ lục 3: Bảng Anova tăng trọng tuyệt đối heo thí nghiệm 30 ngày Nguồn biến df SS MS F P Nghiệm thức 0,36 61 0 ,18 31 2 ,15 0 ,12 2 Sai biệt 10 2 8,6875 ... Việc bổ sung 15 0 mg vit E - 0,2 mg Se/kg TĂ vào lô làm tăng chi phí thức ăn lên 14 , 21% so với lô đối chứng Tức tăng thêm 11 51 đồng cho kg tăng trọng 5.2 Tồn Chưa khảo sát phân tích ảnh hưởng việc...
  • 7
  • 638
  • 2
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 4 doc

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 4 doc

Báo cáo khoa học

... Se Se Se 211 5 18 15 11 69 10 07 19 19 30 ngày TN(kg) Tổng chi phí TĂ 6 716 500 7434225 6390 615 qua 30 ngày TN (đồng) 30 ngày TN % so với lô Tổng TĂTT qua 7728 8369 8549 10 0 10 8 ,29 11 0,62 967 15 ngày ... Lô 15 0 mg vit E -0,2 mg Se 2, 413 ± Lô 10 0 mg vit E-0,2 mg Se 4 ,17 7 ± 3 ,390 3 ,19 2 1, 182 2,200 1, 764 15 , 210 12 ,853 ± 4,876 ± 8,480 ± 7,509 ± ± 2,582 5,0 61 1,3 21 4,826 5,0 01 23, 618 13 ,632 ± 5, 913 ... Lô đối chứng 15 0mg 10 0mg vit E-0,2 vit E-0,2 mg Se mg Se Qua15 ngày TN Đối chứng 2, 314 % so với lô Qua 30 ngày TN % so với lô 10 0 2,208 2,3 81 107,84 11 5,24 11 3, 51 2,428 10 0 15 0mg 10 0mg vit E-0,2...
  • 9
  • 447
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 3 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 3 pptx

Báo cáo khoa học

... 0.2 mg Se 35 Đực 17 17 17 17 17 Cái 18 18 18 18 18 59 ,17 ± 4,20 60,34± 42,20 60,34 ± 5, 41 74,08 ± 7,64 73,40± 2,40 Trọng lượng trung bình 10 5 ngày tuổi Trọng lượng trung bình 12 0 ngày tuổi Đối ... nghiệm Thời gian TN 30 ngày Lô Chế độ bổ sung /kg thức ăn 15 ngày Lô Lô 15 0 mg vit E 0.2 mg Se 35 Đối chứng Lô Lô 10 0 mg vit E 0.2 mg Se 35 15 0 mg vit E 0.2 mg Se 35 Tổng số heo 35 10 0 mg vit E 0.2 ... 5/6/2004 đến 5/7/2004 số kết qủa thu thập sau: 4 .1 Màu sắc quầy thòt Khi bổ sung chế phẩm vitamin E – Selenium thời gian 15 30 ngày trước xuất chuồng với hai mức 10 0 mg vit E – 0,2 mg Se/kg thức ăn 15 0...
  • 9
  • 546
  • 4
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 2 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 2 pptx

Báo cáo khoa học

... lúa 13 30 Bơ magarin 280 Dầu cọ 256 Dầu bắp 11 3 Dầu đậu nành 10 1 Bơ 15 -20 Bắp 10 -50 Thòt đỏ 5 -16 Cá 6 -10 Trứng 7 -16 Rau xanh 1- 2 2.2 Selenium 2.2 .1 Khái niệm Selenium nguyên tố khám phá năm 19 17 ... cừu 80 -12 0 500 - 10 00 50 - 80 Bò đực giống 200 -300 Chó Mèo Thỏ Cáo 80 -12 0 10 0 -15 0 30 -50 80 -12 0 Bò giống Ngựa(cho100 kg/ ngày ) 10 0 -15 0 10 0 -12 0 Theo Bayer (2003) tỷ lệ bổ sung cho heo tăng ... giống 14 0 – 16 0 80 -12 0 60 -80 40 -60 Gà Gà giò Gà mái đẻ Gà mái giống Gà thòt 20 - 30 40 - 60 30 – 50 Vòt/ngỗng động vật nuôi thòt 40 - 60 40 - 60 20 – 30 Bê Bò sữa Dê, cừu 80 -12 0 500 - 10 00...
  • 9
  • 673
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 1 ppt

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẾ PHẨM VITAMIN E - SELENIUM ĐẾN MÀU SẮC VÀ KHẢ NĂNG GIỮ NƯỚC CỦA QUẦY THỊT HEO part 1 ppt

Báo cáo khoa học

... ĐẦU 01 1 .1 Đặt vấn đề 01 1.2 Mục đích yêu cầu .02 PHẦN II TỔNG QUAN 03 2 .1 Vitamin E .03 2 .1. 1 Khái niệm .03 2 .1. 2 Công thức cấu ... thí nghiệm 30 ngày 25 Bảng 10 Trọng lượng bình quân (kg) heo thí nghiệm 15 ngày 26 Bảng 11 Mức tăng trọng bình quân (kg /con) lô thí nghiệm 26 Bảng 12 Tăng trọng tuyệt đối (kg /con/ ngày) ... cho 1kg tăng trọng lô thí nghiệm .30 Hình 3 .1: cân heo .18 Hình 4 .1: lô đối chứng 20 Hình 4.2: lô bổ sung 10 0 mg vit E – 0,2 mg Se 21 Hình 4.3: lô bổ sung 15 0 mg...
  • 9
  • 518
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 9 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 9 pptx

Báo cáo khoa học

... trung_gram 1lit 12 2.46083 0.0846898 2.2898 2.6 318 7 70 12 2.8975 0.0846898 2.72647 3.06853 14 0 12 3.33 0.0846898 3 .15 897 3.5 010 3 210 12 3.495 0.0846898 3.3 2397 3.66603 ti le sua bot_gram lit 12 3 .11 583 ... sua bot_gram lit 12 3 .11 583 0.0846898 2.9448 3.28687 30 12 3.2 216 7 0.0846898 3.05063 3 .392 7 50 12 3.0325 0.0846898 2.8 614 7 3.20353 70 12 2. 813 33 0.0846898 2.6423 2.98437 ... Between groups 0.00 019 5 0.0000 216 667 1. 73 0.2 019 Within groups 0.00 012 5 10 0.000 012 5 Total (Corr.) 0.00032 19 Multiple Range Tests for khong...
  • 6
  • 336
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 8 pptx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 8 pptx

Báo cáo khoa học

... tinh bot _phan tram 12 0 4.86667 0 .13 01 4. 611 15 5 .12 218 12 0 5. 416 67 0 .13 01 5 .16 115 5.67 218 12 0 5.475 0 .13 01 5. 219 49 5. 730 51 1 21 6.3 6395 0 .12 9564 6 .10 949 6. 618 41 119 5.7 811 9 0 .13 0648 5.5246 6.03778 ... lit 1. 6 15 1. 252 0.053 013 4 1. 14562 1. 35838 1. 8 15 1. 28867 0.053 013 4 1. 18 229 1. 395 05 15 1. 47867 0.053 013 4 1. 37 229 1. 58505 2.2 15 1. 4306 7 0.053 013 4 1. 32 429 1. 53705 ti le tinh bot_tinh theo % 12 ... 2.33894 ti le GDL_gram lit 1. 6 15 1. 252 0.053 013 4 1. 14562 1. 35838 1. 8 15 1. 28867 0.053 013 4 1. 18 229 1. 395 05 15 1. 47867 0.053 013 4 1. 37 229 1. 58505 2.2 15 1. 4306 7 0.053 013 4 1. 32 429 1. 53705 ...
  • 10
  • 289
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 7 ppsx

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 7 ppsx

Báo cáo khoa học

... 1, 93 1, 44 1, 25 1, 36 1, 37 2 ,14 1, 79 1, 605 1, 56 1, 52 2,28 1, 66 1, 22 1, 18 1, 15 1, 97 1, 32 1, 30 1, 54 1, 16 2 ,13 1, 53 1, 29 1, 32 1. 33 1, 98 1, 83 1, 62 1, 44 1, 51 2,32 1, 97 1, 29 1, 15 1, 14 Giá trị Khoảng tin ... (%) 1, 6 1, 8 2,2 8 8 Số lần thí nghiệm Lần1 Lần Lần3 2,08 1, 29 1, 35 1, 30 1, 10 2,09 1, 47 1, 26 1, 42 1, 40 2,03 1, 78 1, 56 1, 60 1. 57 2 ,14 1, 78 1, 26 1, 20 1, 11 1,95 1, 31 1,23 1, 39 1, 12 1, 93 1, 44 1, 25 1, 36 ... 1, 31 1 ,29 1, 41 1 ,13 2,05 1, 48 1, 27 1, 37 1, 37 2,05 1, 80 1, 59 1, 53 1, 53 2,25 1, 81 1,26 1, 18 1, 13 2,00 ± 0 ,30 1, 31 ± 0,06 1, 36 ± 0,26 1, 41 ± 0,52 1, 13 ±0 ,13 2,05 ± 0,47 1, 48 ± 0,22 1, 27 ± 0,09 1, 37...
  • 10
  • 365
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 6 ppt

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 6 ppt

Báo cáo khoa học

... cậy 93,4 91, 1 90,3 88,8 87,2 93,9 92,7 90,3 89,0 88,0 93,6 92,0 90,8 89,2 87.75 93,6 92,0 90,5 89,0 87,6 5% 93,6 1, 1 92,0±3,3 90,5 1, 3 89,0 1, 1 87,6 1, 2 93,4 91, 7 90,2 88,4 87,2 94 ,1 91, 9 90,4 ... 93,6 91, 6 90,8 89,3 87,8 93,7 91, 7 90,4 88,9 87,5 93,7 1, 6 91, 7±0.,7 90,4 1, 2 88,9 1, 8 87,5 1, 2 8 94,0 91, 2 90,5 88,8 87,5 93,9 91, 2 90,0 89,0 87,0 94,0 92,2 90,7 89,2 87,3 94 ,1 92,0 91, 0 89,0 ... 94,7 91, 4 90,7 87,9 87,9 93 ,1 92,2 90,7 89,0 87,5 94,3 91, 6 90,6 88,6 87,5 93,7 91, 8 90,6 89,0 87,2 93,9 1, 7 91, 6±2,4 90,6±0,5 88,6±3,0 87,5 1, 4 93,7±2,2 91, 8±2,3 90,6±2 ,1 89,0±0 ,1 87,2 1, 3 Bảng...
  • 10
  • 448
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 5 pot

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 5 pot

Báo cáo khoa học

... 1, 25 1, 13 1, 19b 1, 27 1, 31 1,33 1, 49 1, 35b Trung bình 1, 73 1, 71 2,04 1, 80 1, 82c 2,00 1, 82 2,48 2,58 2,22d 1, 25a 1, 29ab 1, 48c 1, 43bc Bảng 15 Kết thống kê ảnh hưởng tỉ lệ tinh bột GDL đến điểm đánh ... Bảng 14 Kết thống kê ảnh hưởng tỉ lệ tinh bột GDL đến lực đo cấu trúc sản phẩm (g/mm2) Tỉ lệ GDL (g/l) 1, 6 1, 8 2,0 2,2 Trung bình Tỉ lệ tinh bột(%) 0 ,15 0,33 0 ,29 0 ,15 0,23a 1, 11 1,27 1, 25 1, 13 1, 19b ... (g/mm2) 33 70 14 0 210 30 50 70 30 50 70 30 50 70 30 50 70 88,7 86 ,1 84 ,1 82,7 87,9 85,9 84,0 82,3 87,4 85,0 83,6 82,2 86.5 84,2 82,8 81, 5 3,08 3,24 3,20 3,66 4 ,13 4 ,29 3, 91 4,22 4, 51 4,64 4,35...
  • 10
  • 357
  • 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 4 pot

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG TINH BỘT, TRỨNG VÀ SỮA BỘT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÀU HỦ MỀM part 4 pot

Báo cáo khoa học

... 91, 8 90,6 89,0 87,2 3 ,13 3,06 2,96 2,86 2,79 3 ,19 3 ,18 3,02 2,62 2,52 2,95 2,64 2,92 3 ,13 3,02 29 2,05 1, 48 1, 27 1, 37 1, 37 2,05 1, 80 1, 59 1, 53 1, 53 2,25 1, 80 1, 26 1, 18 1, 13 0,33 1, 07 1, 31 1, 71 ... ẩm (%) 93,6 91, 9 90,5 89,0 87,6 đạm (%) 3,07 3,02 3 ,16 3,26 3,09 béo %) 2,00 1, 31 1 ,29 1, 41 1 ,13 trúc (g/mm2) 1, 53 1, 11 1,27 1, 73 2,00 28 1, 8 2,2 8 93,7 91, 7 90,4 88,9 87,5 93,9 91, 6 90,6 88,6 ... nghiệm thức Lượng GDL (A) tỉ lệ tinh bột (B) A1 B1 B2 B3 B4 B5 A2 A3 A4 A1B1 A1B2 A1B3 A1B4 A1B5 A2B1 A2B2 A2B3 A2B4 A2B5 A3B1 A3B2 A3B3 A3B4 A3B5 A4B1 A4B2 A4B3 A4B4 A4B5 Ghi nhận kết quả: + Đo...
  • 10
  • 377
  • 0

Xem thêm