độ nhớt ở 1000c mm2 s

Đồ Án Thiết Kế Phân Xưởng Trích Ly Dầu Nhờn Bằng Dung Môi Phenol

Đồ Án Thiết Kế Phân Xưởng Trích Ly Dầu Nhờn Bằng Dung Môi Phenol

Ngày tải lên : 13/05/2016, 23:03
... Chỉ s độ nhớt (VI) [2, 4] Chỉ s độ nhớt (VI) trị s chuyên dùng để đánh giá thay đổi độ nhớt dầu bôi trơn theo nhiệt độ Đối với dầu bôi trơn nhiệt độ tăng độ nhớt dầu giảm Mức độ giảm độ nhớt ... phenol Trong đó: L: Độ nhớt động học đo 40oC loại dầu có VI có độ nhớt động học 100oC với dầu mà ta cần phải tính VI, mm2/ s U: Độ nhớt động học 40oC dầu cần tính VI, mm2/ s H: Độ nhớt động học 40oC ... dầu bôi trơn s n phẩm tơng tự từ giá trị độ nhớt động học chúng 40 oC 100oC Chỉ s (VI) giá trị s đánh giá thay đổi độ nhớt theo nhiệt độ dựa s so s nh khoảng thay đổi tơng đối độ nhớt hai loại...
  • 80
  • 589
  • 0
TIỂU LUẬN PHỤ GIA VÀ HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM PHỤ GIA CHỐNG TẠO BỌT VÀ CHỐNG ĐÔNG VÓN

TIỂU LUẬN PHỤ GIA VÀ HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM PHỤ GIA CHỐNG TẠO BỌT VÀ CHỐNG ĐÔNG VÓN

Ngày tải lên : 15/08/2014, 23:43
... tốt Các nhà s n xuất thực phẩm thường s dụng chúng để mở rộng thời hạn s dụng s n phẩm Nhược điểm: Có thể chứa chất béo trans ảnh hưởng đến cholesterol người tiêu dùng tăng nguy đột quỵ, tiểu ... http://www.npfc.vn/detail_message.asp?lang=1&SubCatID=557&msgID=1 378&tr=0&dr=527 http://en.wikipedia.org/wiki/Talc http://d.violet.vn//uploads/resources/608/1797579/preview.swf Wikipedia http://www.foodnk.com ... Yêu cầu s s n xuất, chế biến thực phẩm: Trước s dụng phụ gia thực phẩm cần ý xem xét: - Chất phụ gia có nằm “Danh mục” hay không? - Chất phụ gia có s dụng với loại thực phẩm mà s định s dụng...
  • 35
  • 4.2K
  • 8
Phụ Gia Làm Bền Nhũ Tương

Phụ Gia Làm Bền Nhũ Tương

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:06
... monopalmitat Salfs of myristic, palitic and stearic acids ( Ca, Na, K, NH4) Sucrose Esters of fatty acids Dioctyl sodium sulphosuccinate Stearyl tartrate Sorbitan monostearate Sorbitan Tristearat Sorbitan ... Ammonium salts of phosphatidic phosphatidic acid 444 Sucroza axetat isobutyrat Sucrose acetate isobutyrate 445 Glycerol esters nhựa Glycerol esters of Chất độn wood resin 450i Dinatri Diphosphat Disodium ... hưởng độc lập đến độ nhớt s n phẩm, hầu hết s n phẩm khác độ nhớt tác động đòng thời nhiều yếu tố khác liên quan đến thành phần cách điều chế a/ độ nhớt pha liên tục: Là yếu tố quan trọng độ nhớt...
  • 24
  • 1.8K
  • 16
Phụ gia chống oxy hóa

Phụ gia chống oxy hóa

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:06
... Trong trình thủy phân, phần phospholipid có acid béo bò phân hủy men phospholipase Mỗi phospholipid gọi lyso-phospholipid Enzym phospholipase dùng phổ biến phospholipase A2 -Lecithin đựơc dùng làm ... + acid ascorbic dạng khử  polyphenol + acid dehydroascorbic Acid dehydroascorbic lại bò khử hợp chất glutation cystein theo s đồ sau: Glutation-SH + acid dehydroascorbic Glutation -S- S-Glutation ... hoạt động bề mặt không độc hại thể, chứng nhận Cơ quan thực phẩm dược phẩm Hoa Kỳ (United States Food and Drug Administration), bảo đảm an toàn cho người s dụng (Generally Recognised As Safe)...
  • 20
  • 3.4K
  • 36
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:03
... khác: Sodium isoascorbate  Mã s phụ gia: E316  Định danh: Trang 12 PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT GVHD: Th .s Nguyễn Thị Hiền  Tên hóa học: Sodium isoascorbate, sodium D-isoascorbic ... thịt, xúc xich, jambon vào buồng s y, s y 30 phút nhiệt độ phòng 650C, sau xông khói 55 phút nhiệt độ phòng 700C tiếp tục s y nhiệt độ tâm s n phẩm đạt 700C (với nhiệt độ phòng đạt khoảng 70800C) ... trò quan trọng casein việc chống oxy hóa s n phẩm thịt bò thịt gia cầm Karina Rossini cộng ông từ trường đại học Federal Rio Grande Sul Brazil chứng tỏ trình thủy phân, casein s n sinh peptide có...
  • 24
  • 1.9K
  • 13
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:03
... thịt 13 ACID ASCORBIC 14 ACID ASCORBIC 15 ACID ASCORBIC  Cách s dụng: S dụng hỗn hợp hóa chất gồm: kali sorbate 2.5%, natri lactate 2.5%, STPP (sodium triphosphte) 3% acid ascorbic 0.5% hòa ... định  Natri ascorbate muối acid ascorbic Trong thực tế người ta lại s dụng natri ascorbat nhiều có khả hòa tan nước tốt nhiều so với acid ascorbic 18 ACID ERYTHORBIC  Tên khác: Isoascorbic acid, ... NATRI ASCORBATE  Mã s phụ gia: E301  Công thức phân tử: C6H7O6Na  Công thức cấu tạo  Mô tả: có dạng bột màu trắng , không mùi, bị s m màu gặp ánh s ng 17 NATRI ASCORBATE  Hàm lượng s dụng:...
  • 34
  • 1.3K
  • 3
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:03
... dihydrogen diphosphate * E451 Triphosphates (i) Pentasodium triphosphate (ii) Pentapotassium triphosphate * E452 Polyphosphates (i) Sodium polyphosphates (ii) Potassium polyphosphates (iii) Sodium calcium ... phụ gia cho phép s dụng: * E450 Diphosphates (i) Disodium diphosphate (ii) Trisodium diphosphate (iii) Dipotassium diphosphate (v) Tetrapotassium diphosphate (vi) Dicalcium diphosphate (vii) Calcium ... Polyphosphates s dụng phụ gia: chất ổn định, chất làm đơng, chất nhũ hố Những polyphosphates hay s dụng monophosphate (E 339-343), diphosphates (E450), triphosphates 9E451) polyphosphates (E452)...
  • 47
  • 770
  • 2
nhóm chất phụ gia chống oxi hóa trong các sản phẩm dầu mỡ

nhóm chất phụ gia chống oxi hóa trong các sản phẩm dầu mỡ

Ngày tải lên : 22/01/2014, 12:45
... ionox-100 tert-butyl hydroquinone (TBHQ) polyphosphates citric acid, stearyl, isopropyl esters propyl, octyl, and đoecyl gallates erythorbic acid and sodium salt tartaric acid ethoxyquin thiodipropioniic ... định độc tính sinh s n phát triển Tổ chức s c khỏe giới (WHO) xem xét thử nghiệm kết luận với liều lượng ăn vào 50mg/kg thể trọng không gây độc tính ở cấp độ BHT không bị xem chất độc sinh s n ... nhiên có s ̃n dầu bị tiêu hao nhanh so với mỡ hoặc chất béo động vật khác Do việc làm bền s n phẩm khó khăn hiệu so với s n phẩm chất béo động vật Dầu ăn s n xuất từ loại hạt thường có chứa s n phẩm...
  • 22
  • 1.3K
  • 9
phu gia chong oxy hoa trong san pham thit

phu gia chong oxy hoa trong san pham thit

Ngày tải lên : 22/01/2014, 12:45
... Tên hóa học: Sodium isoascorbate, sodium D-isoascorbic acid, muối sodium 2,3 didehydro-D-erythro- hexono-1,4- lactone, 3-keto-D-gulofuranolactone sodium enolate monohydrate  S CAS: 6381-77-7 ... xúc xich, jambon vào buồng s y, s y 30 phút nhiệt độ phòng 65 0C, sau xông khói 55 phút nhiệt độ phòng 70 0C tiếp tục s y nhiệt độ tâm s n phẩm đạt 70 0C (với nhiệt độ phòng đạt khoảng 70-800C) ... trò quan trọng casein việc chống oxy hóa s n phẩm thịt bò thịt gia cầm Karina Rossini cộng ông từ trường đại học Federal Rio Grande Sul Brazil chứng tỏ trình thủy phân, casein s n sinh peptide có...
  • 30
  • 933
  • 2
CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương) doc

CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương) doc

Ngày tải lên : 28/03/2014, 22:20
... NHŨ TƯƠNG S c căng bề mặt (Interfacial Tension) Interfacial tension is the force required to pull the molecules apart to expand the surface or to spread the liquid Diện tích bề mặt lớn s c căng ... hoạt động bề mặt (surfactant)  Polymer sinh học lưỡng cực PHỤ GIA ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG  Chất hoạt động bề mặt (surfactant)  Polymer sinh học lưỡng cực PHỤ GIA ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG CHẤT HOẠT ĐỘNG ... POLYMER SINH HỌC LƯỠNG CỰC Uncoil (denature) & absorb TÍNH CHẤT BỀ MẶT CỦA CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT VÀ POLYMER CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT vs POLYMER Khả giảm s c căng bề mặt Khả tạo màng bền Chất hoạt động...
  • 60
  • 1.3K
  • 9
phụ gia chống vi sinh vật

phụ gia chống vi sinh vật

Ngày tải lên : 11/11/2014, 23:24
... Sodium Metabisulphite 224 Kali meta bisulfit Potassium Metabisulphite 225 Kali sulfit Potassium Sulphite 227 Canxi hydro sulfit 228 Kali bisulfit Calcium Hydrogen Sulphite Potassium Bisulphite Điều ... Acid Sorbic Sodium Sorbate , Potassium Sorbate Calcium Sorbate Muối Acid sorbic Potassium sorbate bột trắng kết tinh, dễ tan nước (ở 100OC tan 64%) Trong công nghiệp hoá chất Acid sorbic s n xuất ... Chỉ s ML Acid Sorbic s loại thực phẩm…………………… 19 Table 3.3 Chỉ s ML Sodium Sorbate s loại thực phẩm……………… 20 Table 3.4 Chỉ s ML Potassium Sorbate s loại thực phẩm…………….21 Table 3.5 Chỉ s ...
  • 43
  • 5.1K
  • 16
Nghiên cứu tổng hợp triethylamine ứng dụng  làm phụ gia chống tách pha cho xăng pha cồn

Nghiên cứu tổng hợp triethylamine ứng dụng làm phụ gia chống tách pha cho xăng pha cồn

Ngày tải lên : 15/11/2014, 08:32
... process for manufacturing alkylamine, US.pat.No 4,398,041 16 Mark C Cess, A Dubbert, synthesis of ethylamine, US.pat.No.5,034,560 17 Yasuo Tsuji, process for the preparation of ethylamines, US.pat.No.5,840,987 ... Khảo s t ảnh hưởng nhiệt độ, áp suất đến hiệu suất phản ứng • Khảo s t ảnh hưởng xúc tác đến độ chọn lọc s n phẩm • Khảo s t ảnh hưởng tỷ lệ chất tham gia phản ứng khí hydro đến hiệu suất tạo s n ... alkylamines from olefins with alkali amide catalyst, US.pat.No.4,302,603 19 Robert E Reynolds, Fuel Specifications and Fuel Property Issues and Their Potential Impact on the Use of Ethanol as a Transportation...
  • 22
  • 900
  • 0
PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA  CHO XĂNG PHA CỒN

PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

Ngày tải lên : 15/11/2014, 08:32
... S. Bove, Gasoline-ethanol fuel mixture solubilized with methyl-t-butylether, United States Patent 14,507 Feb-1979 [5] Dr Alfred R Globus, Stabilization of Ethanol-Gasoline Mixtures, The Houston Post ... Kevin Hughes, Treatise on Alcohol-Blended Gasoline: Phase Separation and Alcohol Monitors, MSc Research and Development Engineer Central Illinois Manufacturing Company 201 N Champaign St Bement, ... −114 °C, 159 K, -173 °F Điểm s i 78 °C, 351 K, 172 °F Áp suất 5.95 kPa (ở 20 °C) Chiết suất (nD) 1.36 Độ nhớt 0.0012 Pa s (at 20 °C) Nhiệt độ chớp cháy 13–14 °C Nhiệt độ tự cháy 362 °C Ethanol có...
  • 17
  • 2K
  • 5
TIỂU LUẬN TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

TIỂU LUẬN TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN

Ngày tải lên : 15/11/2014, 08:33
... Vapor pressure 5.95 kPa (at 20 °C) Refractive index (nD) 1.36 Viscosity 0.0012 Pa s (at 20 °C) Flash point 13–14 °C Autoignition 362 °C Phụ Gia Chống Tách Pha Cho Gasohoh Tính chất ethanol gasohol ... Cho Gasohoh 12 Tính chất ethanol gasohol  Tính chất Gasohol: ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ Khả tách pha gasohol giảm tăng hàm lượng cồn xăng Quá trình tách pha tăng lên nhiệt độ giảm Cồn gasohol gây ăn mòn Áp suất ... không màu, mùi thơm, dễ cháy, dễ hút ẩm Properties of ethanol Molecular formula C2H6O Molar mass 46.07 g mol−1 Appearance Colorless liquid Density 0.789 g cm−3 Melting point −114 °C, 159 K, -173...
  • 38
  • 642
  • 5
tìm hiểu về phụ gia chống oxy hóa Acid ascorbic và isomer, ascobyl palmite, sodium ascorbate, calcium ascobate, saponin

tìm hiểu về phụ gia chống oxy hóa Acid ascorbic và isomer, ascobyl palmite, sodium ascorbate, calcium ascobate, saponin

Ngày tải lên : 29/03/2015, 13:52
... acid (isoascorbic acid, axit D-araboascorbic) 2.1 Tổng quát Erythorbic acid có nguồn gốc từ đường mía (Saccarose) stereoisomer acid ascorbic, trước biết đến isoascorbic acid axit D-araboascorbic, ... tốc độ phản ứng A: s Entropy (không phụ thuộc vào nhiệt độ) Ea: lượng hoạt hóa R: s khí lý tưởng T: nhiệt độ Kelvin nhiệt độ thấp từ - 27 đến 50 0C tốc độ oxy hóa thay đổi Nhưng nhiệt độ cao ... thành phần hoạt động hai acid ascorbic Những lợi ích họ trao cho thể giống http://newsinfo.inquirer.net/177519/is-sodium-ascorbate-safe Natri ascorbate dẫn đến tiêu cực ảnh hưởng s c khỏe, bao...
  • 39
  • 4.2K
  • 9
Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo

Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo

Ngày tải lên : 29/03/2015, 14:59
... Thủy s n, s n phẩm thủy s n xữ lý nhiệt, kể nhuyễn thể, giác xác, da gai 200 Thủy s n, s n phẩm thủy s n đông xữ lý nhiệt, kể 200 nhuyễn thể, giác xác, da gai Snack chế biến từ ngũ cốc Snack ... xác, 10,0ml dd chuẩn nội Hệ thống s c kí:   Cột thủy tinh borosilicat 2m x 4mm nhồi diatomit 80 – 120 mesh cho s c kí silan hóa, rửa acid-base tẩm 2% methylpolysiloxan Duy trì khoảng từ 240 0C ... thị chuẩn độ chậm giọt → vàng nhạt  Tiến hành làm mẫu trắng song song hiệu chỉnh kết cần Ứng dụng thực phẩm STT NHÓM THỰC PHẨM ML (mg/kg s n phẩm) Dầu mỡ thể nhủ tương 200 Margarin s n phẩm tương...
  • 34
  • 967
  • 1

Xem thêm