đề tài quy trình sản xuất giấm

Báo cáo đề tài Quy trình sản xuất penicillin từ vi sinh vật potx

Báo cáo đề tài Quy trình sản xuất penicillin từ vi sinh vật potx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 20:21
... kháng sinh PHẦN II NỘI DUNG 2.2. Quy trình sản xuất penicillin Ø Đặc điểm chung: Công nghệ lên men sản xuất penicillin mang nét đặc thù riêng của từng cơ sở sản xuất . Theo công nghệ lên men của ... quy trình đòi hỏi nhiều công đoạn. Vì vậy chúng ta phải tiếp tục nhiên cứu phát hiện nhiều quy trình sản xuất penicillin mới có những đột phá mới vượt trội về mọi mặt như công đoạn cũng như sản ... trình chiết xuất cần thực hiện ở nhiệt độ thấp, song có tới 10- 15% sản phẩm bị thất thoát khi sử dụng quy trình công nghiệp hiện nay. Ngoài năng suất tương đối thấp, các phương pháp sản xuất truyền thống...
  • 36
  • 858
  • 9
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf

Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf

Ngày tải lên : 17/03/2014, 06:20
... HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM   BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP QUY TRÌNH SẢN XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI GVHD: Th.s TRƯƠNG THỊ MỸ LINH GVHD: ... có mùi vị lạ 2 2 Sản phẩm có mùi nấu, vị không hài Sản phẩm có mùi nấu, vị không hài hòa hòa 1 1 Sản phẩm có mùi nấu rõ rệt Sản phẩm có mùi nấu rõ rệt 0 0 Sản phẩm có mùi lạ Sản phẩm có mùi ... ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM  Bảng mô tả các chỉ tiêu sản phẩm Bảng mô tả các chỉ tiêu sản phẩm  Bảng hệ số quan trọng của các chỉ tiêu của sản Bảng hệ số quan...
  • 33
  • 2.2K
  • 6
ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 02:20
... cuối ca sản xuất. - Rả đông - Kiểm tra lại từng thân tôm bằng máy rà kim loại. - Tìm và tách ly tôm có kim loại. - Lấy kim loại khỏi thân tôm. - Tái đông sản phẩm. Sau khi rà kim loại xong sản phẩm ... quan: Độ tươi, cỡ, loại, khối lượng tịnh và việc ghi nhãn tuân theo TCVN 2643-88 1.SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK Tiếp nhận nguyên liệu Rửa 1 Sơ chế Rửa 2 Phân cỡ Rửa 3 Xếp ... cỡ, loại tôm. Tạo sự đồng đều về kích cỡ, màu sắc cho sản phẩm, đáp ứng theo yêu cầu của khách hàng, đồng thời nâng cao giá trị kinh tế của nguyên liệu khi đi đúng quy trình chế biến. -Dụng cụ,...
  • 12
  • 2.7K
  • 2
Đề tài " Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh HLSO " pdf

Đề tài " Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh HLSO " pdf

Ngày tải lên : 02/04/2014, 14:20
... mặt bằng phân xưởng sản xuất thủy sản a.Ưu điểm. SVTT Phạm Trọng Viễn Nguyễn Thanh Hải Trang 15 Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp GVHD: Nguyễn Văn Hiếu Chương III. Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh ... DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁ Địa chỉ : số 4 nguyễn công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm: TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK QUY PHẠM SẢN XUẤT GMP ... DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁ Địa chỉ : số 4 nguyễn công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm: TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK QUY PHẠM SẢN XUẤT GMP...
  • 102
  • 7.6K
  • 32
Đề tài: Quy trình sản xuất thạch dừa ĐH CNTP TP. HCM

Đề tài: Quy trình sản xuất thạch dừa ĐH CNTP TP. HCM

Ngày tải lên : 18/06/2014, 09:40
... 19 QUI TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪAGVHD:NGUYỄN THỊ THU SANG nguyên liệu lại là một trong những điểm hạn chế dẫn đến khó ứng dụng sản xuất ở quy mô công nghiệp. Vì vậy, vấn đề đặt ra cần phải giải quy t ... http://www.academicjournals.org/AJB SVTH: NHÓM 1 Trang 35 QUI TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪAGVHD:NGUYỄN THỊ THU SANG PHẦN 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THẠCH DỪA 1. Sơ đồ quy trình công nghệ SVTH: NHÓM 1 Trang 17 Nước dừa ... dừa già vào sản xuất là nhu cầu cấp thiết để giải quy t vấn đề môi trường và làm tăng giá trị sử dụng của dừa. Trong số các thành tựu đạt được, thì vấn đề sử dụng nước dừa già để sản xuất thạch...
  • 36
  • 1.4K
  • 1
Đề tài " Quy trình sản xuất nước uống từ thảo mộc " pdf

Đề tài " Quy trình sản xuất nước uống từ thảo mộc " pdf

Ngày tải lên : 27/06/2014, 15:20
... dụng bảo vệ màu, mùi và vị của sản phẩm. Nhu cầu về vitamin C đối với cơ thể người là 80 – 100 mg/ngày/người. III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG. 11 Quy trình sản xuất nước uống từ thảo mộc GVGD: ... Quy trình sản xuất nước uống từ thảo mộc GVGD: Như Xuân Thiện Chân là quá trình cơ học nhằm khuấy trộn các thành phần trong hỗn hợp để chúng phân bố đều nhau.( xét quá trình đảo trộn ... chế sản phẩm : Phối chế là quá trình pha trộn giữa hai hay nhiều cấu tử (thành phần) khác nhau để thu được một hỗn hợp (sản phẩm) đáp ứng yêu cầu đã định. Còn đảo trộn 17 Quy trình sản xuất...
  • 26
  • 1.3K
  • 6
ĐỀ TÀI " QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG OTD TẠI CÔNG TY CHÈ SÔNG CẦU " ppt

ĐỀ TÀI " QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG OTD TẠI CÔNG TY CHÈ SÔNG CẦU " ppt

Ngày tải lên : 27/06/2014, 18:20
... nghiệp nhiều hướng đi mới. 2 PHẦN 5. QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG OTD Sơ đồ quy trình sản xuất: 1. Nguyên liệu Nguyên liệu trong sản xuất chè là những búp chè 1 tôm, ... chè non từ 3,5 – 4h. 15 PHẦN 6, QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ XANH VIỆT NAM Quy trình công nghệ chế biến chè xanh Việt Nam 1 . Nguyên liệu (tương tự phần: quy trình sản xuất chè đen) Nguyên liệu là các ... loại sơ bộ Sao hương Đóng gói và bảo quản 20 PHẦN 7. QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ THỦ CÔNG (QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH) Quy trình sản xuất chè thủ công (quy mô hộ gia đình) 1. Nguyên liệu Chè nguyên liệu là...
  • 28
  • 1.9K
  • 2
đề tài '''' quy trình sản xuất nước chanh dây lên men ''''

đề tài '''' quy trình sản xuất nước chanh dây lên men ''''

Ngày tải lên : 28/06/2014, 12:29
... 5 Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Nhóm 3- DH9TP Trang 3 Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Nhóm 3- DH9TP Trang 2 Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Nhóm 3- DH9TP ĐỀ TÀI Quy ... tấn/ha. Trang 7 Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Nhóm 3- DH9TP Sử dụng nhằm mục đích tạo pH thích hợp cho quá trình lên men. Na 2 CO 3 được sử dụng ở dạng hạt, màu trắng. III. Quy trình sản xuất:  ... trùng t 0 = 60 - 62 0 C T =30 phút Chiết chai ( thủy tinh 240 ml ) Sản phẩm Sơ đồ quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men Nhóm 3- DH9TP 10 phút để hòa tan...
  • 13
  • 1.2K
  • 3

Xem thêm