đặc điểm về kinh doanh nhà hàng
Bài bao cáo quản trị doanh nghiệp kế hoạch kinh doanh nhà hàng làng nấm
Ngày tải lên :
24/10/2012, 16:10
... một nhà hàng chuyên kinh doanh các món ăn từ nấm đầu tiên ở
Cần Thơ.
_Vì là nhà hàng mới thành lập nên chưa có doanh thu.
_Bước đầu nhà hàng chỉ cung cấp những món ăn chế biến từ nấm tại nhà
hàng. ... báo:
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 20
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng Nấm
KẾ HOẠCH KINH DOANH
MỤC LỤC
1. Tóm tắt kế hoạch kinh doanh Trang 1
2. Mô tả doanh nghiệp Trang 2
3. Mô tả sản phẩm / dịch ... Nhà hàng. Trong đó,
nguyên liệu chính của nhà hàng là nấm, một loài thực vật tương đối dễ trồng cho
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 14
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng Nấm
Vào năm thứ 4,5 thì nhà hàng...
- 56
- 5.7K
- 65
Tiểu luận môn học chiến lược kinh doanh - Chìa khóa thành công cho kinh doanh nhà hàng phở cao cấp.doc
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:37
... các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ra còn phải kể đến các món ăn như bít
tết, bánh mỳ, bún (nhà hàng Quê, nhà hàng Chả cá Lã Vọng, nhà hàng Chến ... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ... tuổi nổi tiếng kinh doanh mặt hàng phở dưới dạng các nhà hàng ăn
uống cao cấp là Phở 24 vả Phở Vuông.
Sau đây, nhóm chúng tôi xin đi sâu vào phân tích tổng quan ngành kinh
doanh nhà hàng phở cao...
- 16
- 1.6K
- 16
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:06
...
sau khi ăn.
- Yêu cầu về cách phục vụ: Nhanh
Bộ phận nhà hàng, bếp kết hợp cùng phòng Marketing tiếp cận nguồn khai thác.
Nhà hàng và bộ phận Nhà hàng sẽ trực tiếp nhận đặc tiệc của khách, đồng ... kinh doanh – Khách sạn Thùy Vân
* Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992
* Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991
* Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... viên học tiếng Hàn trên cơ sở kinh phí
đào tạo hàng năm, đảm yêu cầu giao tiếp tối thiểu trong khách sạn. Đặc biệt là các nhân
viên Lễ tân, Buồng, Nhà hàng.
* Về nhà hàng:
SVTT : Đỗ Ngọc Huyền...
- 36
- 6.1K
- 27
kế hoạch kinh doanh nhà hàng gia đình Bình An.
Ngày tải lên :
30/03/2013, 09:25
... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... phẩm Doanh
số
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị trường, xác định được nhu cầu của các bà nội trợ về bữa ăn gia
đình hàng ... cho khách. Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Hoạt động kinh doanh và chi phí
Kế hoạch bán hàng hàng tháng tất cả các sản phẩm, dịch vụ
Đơn...
- 13
- 9.1K
- 43
dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
01/04/2013, 16:23
... lược
phát triển lâu dài của nhà hàng .
Giá đặc biệt
Đối tượng :
Nhà hàng áp dụng chiến lược giá đặc biệt đối với khách hàng trung thành và các đối tác của
nhà hàng là nhà cung ứng ,đối tác có ...
cho nhà hàng . Vì vậy nhà hàng áp dụng mức giá rất ưu đãi đối với khách hàng này.Thường
thì nhà hàng ký hợp đồng với các đại lý lữ hành theo thời hạn từ 6 tháng đến 1 năm .Mức giá
mà nhà hàng ... đến việc kinh doanh của Nhà hàng sẽ giảm.
Hơn thế cơ sở vật chất, mức độ phục vụ và hình thức kinh doanh của nhà hàng hiện nay không còn
phù hợp và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nên không...
- 29
- 6.6K
- 58
kế hoạch kinh doanh Nhà hàng gia đình Bình An
Ngày tải lên :
01/04/2013, 21:27
... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị ... TẮT
Tên doanh nghiệp : Nhà hàng gia đình Bình An.
Hình thức pháp lý : Công ty TNHH
Địa chỉ liên lạc : 22 Hậu Giang phường 2, quận 6
Điện thoại : (08) 38753766 Mail: binhan@yahoo.com
Loại hình kinh doanh: ...
- 13
- 3.1K
- 29
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
...
sau khi ăn.
- Yêu cầu về cách phục vụ: Nhanh
Bộ phận nhà hàng, bếp kết hợp cùng phòng Marketing tiếp cận nguồn khai thác.
Nhà hàng và bộ phận Nhà hàng sẽ trực tiếp nhận đặc tiệc của khách, đồng ... khách.
4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn:
4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn:
-Kinh doanh dịch vụ lưu trú:
Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản lý chú trọng ... 25,041 26,000
3 Tổng doanh thu 9,150 10,743 117% 11,000
Doanh thu dịch vụ du lịch
Trong đó:
+ Doanh thu lưu trú 5,180 5,825 112% 5,980
+ Doanh thu nhà hàng 3,295 3,935 119% 4,055
+ Doanh thu DVDL khác...
- 36
- 1.8K
- 5
Dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
03/04/2013, 11:47
... long,
nhà hàng Hot Rock, nhà hàng 123
Vị trí dự án nằm trong toà nhà 30 tầng nơi hội tụ những đơn vị kinh doanh,
những hoạt động khác. Do đó những người làm việc và hoạt động trong toà nhà này ... nhưng về dịch
vụ ăn uống và những dịch vụ đáp ứng về nhu cầu ăn uống của khách hàng, đặc biệt
là khách hàng nước ngoài và những vị khách có nhu cầu cao thì không phải ở nhà
hàng và địa điểm ... hốt
bạc. Nhưng họ đâu biết rằng, kinh doanh nhà hàng chính là một trong những công
việc gặp nhiều rủi ro. Vậy làm thế nào để thành công trong kinh doanh nhà hàng là
vấn đề hóc búa đối với tất...
- 24
- 3.5K
- 33
Dự án kinh doanh NHÀ HÀNG HƯƠNG VIỆT
Ngày tải lên :
05/04/2013, 10:12
... mình./.
nh tiếng.
5/ kinh doanh nhà hàng
_Sự độc đáo của nhà hàng hương việt là thực đơn mới lạ, mang phong
cách riêng so với các nhà hàng trong thành phố quy nhơn. Nhà hàng sử
dụng thực đơn ... http://huongvietrestaurantqn.com.vn
1/ lý do chọn kinh doanh nhà hàng
_Đây là lĩnh vực kinh doanh có tỷ suất lợi nhuận cao.
_Có địa điểm kinh doanh thuận lợi nằm ở trung tâm thành phố, thuộc khu ... tốt nhất đối với ngành kinh doanh thực phẩm
Khi khai trương nhà hàng hương việt sẽ gửi giấy mời dùng bữa miễn phí tới
những nhân vật tiêu biểu trong tập khách hàng mà nhà hàng nhắm tới. Đăng
kí...
- 8
- 13.8K
- 328
TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG PHỞ CAO CẤP
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:11
... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ... Yếu tố tự nhiên
hàng phở. Tại Hà Nội, các nhà hàng cơm 123, ABC đang trở nên rất mạnh,
đấy là chưa kể đến các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ... nhà hàng phở đòi hỏi một yếu tố kỹ thuật chế biến
riêng, cách trang trí trong quán phải đặc sắc để có thể thu hút được khách
hàng về phía mình. Việc kinh doanh nhà hàng đang rơi vào tay các nhà...
- 16
- 688
- 7
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:23
... nghiệp
49
GIÁM ĐỐC
GĐ
nhà
hàng
số 1
GĐ
nhà
hàng
số 2
G Đ
nhà
hàng
số 3
G Đ
Nhà
hàng
số 5
Bộ
phận
bàn
Bộ
phận
kỹ
thuật
G Đ
nhà
hàng
số 9
G Đ
Nhà
hàng
số 6
G Đ
nhà
hàng
số 7
Phòng ...
Chuyên đề tốt nghiệp
6
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG
KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH
KHÁCH SẠN
1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn
Như chúng ta đã biết ngành du ... hoạt động kinh doanh, phát hành cổ phiếu, vay ngân hàng, hoạt
động đầu tư, hoạt động tài trợ.
2.2 Giới thiệu về hệ thống nhà hàng
Khách sạn Kim Liên có 7 nhà hàng , đây là lĩnh vực kinh doanh khá...
- 70
- 3K
- 13
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7
Ngày tải lên :
05/04/2013, 14:28
... luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng
trong kinh doanh khách sạn 6
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 6
1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn
1.1.2 Đặc điểm kinh doanh ... dịch vụ trong kinh doanh nhà
hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN
Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà
hàng trong kinh doanh khách sạn
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách ... lý:
1.3.2 đặc điểm của chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng
Đặc điểm của chất lượng dịch vụ của bộ phận Bàn mang những đặc
điểm chung của đặc điểm chất lượng dịch vụ khách sạn, nó bao gồm những
đặc...
- 81
- 3.7K
- 19
Chức năng, Nhiệm vụ của khách sạn Thương Mại và đặc điểm ngành kinh doanh của khách sạn Thương Mại
Ngày tải lên :
11/04/2013, 08:53
... khủng hoảng kinh tế thế giới, nên khách
sạn có xu thế kinh doanh về dịch vụ lưu trú hơn là về kinh doanh sản phẩm ăn uống, khách sạn
có 3 nhà hàng nhưng hiện nay đã cho thuê 2 nhà hàng, tập trung ... trong đó doanh thu về kinh doanh lưu trú giảm 7,2%, doanh thu về kinh doanh ăn
uống giảm 1,3 %, doanh thu về kinh doanh các dịch vụ giảm 5%, tuy doanh thu giảm đi
đáng kể, nhưng các nhân viên đã ... kiến thức về cơ sở kinh doanh như
quản trị học, kế toán, tài chính tiền tệ, thống kê kinh doanh Các kiến thức chung của
ngành quản trị kinh doanh như quản trị chiến lược, logistics kinh doanh Và...
- 8
- 16.1K
- 50
