... thiện hệ thống luật pháp vềantoànthực phẩm
bàn Hà Nội và thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm trên thị trường Hà Nội.
Các khách sạn muốn đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm cho du khách cần
phải ... độc thựcphẩm không thể tránh khỏi nếu không đảmbảo
chất lượng vệsinhantoànthực phẩm
+ Ngộ độc thựcphẩm là không thể tránh khỏi nếu chất lượng vệsinhan
toàn thựcphẩm không đảm bảo, ... lịch đảmbảo đủ tiêu chuẩn đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm sẽ
được cấp chứng nhận và treo biển hiệu thể hiện cơ sở đảmbảo tiêu chuẩn vệ
sinh antoànthực phẩm. Trong thời gian kinh doanh nếu...
... bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định
Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền ... Cơ quan kiểm tra, công nhận khác nơi đăng ký ban đầu
thực hiện việc kiểm tra định kỳ, gia hạn, Cơ quan kiểm tra, công nhận thực hiện
việc kiểm tra, gia hạn phải thông báo kết quả cho Cơ quan ... thôn, Thủy sản
Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và
Thủy sản
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu
có) : Các Trung tâm...
... điều kiện đảmbảovệsinhantoànthựcphẩmtrong chế
biến thủy sản đã được cấp (nếu có)
Số bộ hồ sơ: 01 bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định ... Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông ... quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và
Thuỷ sản.
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu
có) : Không
Cơ quan trực tiếp thực...
... kiểm tra
định kỳ điều kiện đảmbảovệsinh ATTP
Nội dung Văn bản qui định
1.
Chỉ những Cơ sở xếp loại Đạt, loại A hoặc loại B
mới được công nhận đủ điều kiện đảmbảo
VSATTP. (và khi đó mới ... nội địa) gửi giấy chứng nhận cho cơ quan kiểm
tra, công nhận để được gia hạn sau khi kết thúc kiểm tra định kỳ
điều kiện đảmbảovệsinh ATTP
2.
Cơ quan kiểm tra, công nhận rà soát, xem xét ... đã cấp chứng nhận đăng kiểm tàu cá: trong thời gian 10 ngày làm
việc sau khi kiểm tra.
Đối tượng thực hiện:Tất cả
TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không
Kết quả của việc thực hiện TTHC:Giấy...
... soát hồ sơ, thực hiện
cấp Giấy chứng nhận
Hồ sơ
Thành phần hồ sơ
1. Văn bản đề nghị cấp lại giấy chứng nhận
2.
Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinhantoànthựcphẩmtrong chế ... quả kiểm tra xếp loại Đạt, Quyết định số
Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông ... quan có thẩm quyền quyết định:Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông
nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu
có) :...
... NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
MÔN : VỆSINHANTOÀNTHỰC PHẨM
BÁO CÁO:
TÌNH HÌNH VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM
TRONG NƯỚC TƯƠNG
Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
Sinh viên thực hiên: Lê Thị ...
ra thị trường không ngừng gia tăng.
[Type text] Page 8
[Type text] Page 8
Báo cáo: Vệsinhantoànthựcphẩm
4 KẾT LUẬN
Tóm lại, ta thấy hiện nay tình hình vệsinhantoànthựcphẩmtrong nước ... 31
Báo cáo: Vệsinhantoànthựcphẩm
2 TÌNH HÌNH VÀ NGUYÊN NHÂN GÂY MẤT VỆSINH
AN TOÀNTRONG SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG TRONG
NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY.
Nước tương là một trong những sản phẩm nước chấm...
... antoànthựcphẩm về: Công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp
quy định antoànthực phẩm, đảmbảoantoànthựcphẩm biến đổi gen, cấp, thu hồi
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện antoànthực phẩm, ... tính antoàn của thựcphẩm nhập khẩu, trong đó có
rau quả nhằm bảovệ sức khỏe người tiêu dùng trong nước là đặc biệt quan trọng.
Song song với đó, hiện nay việc đảmbảoantoànthựcphẩmtrong ... Thương có các trách nhiệm liên quan đến đảmbảo
an toànthựcphẩmtrong xuất khẩu rau quả như sau:
- Chủ trì xây dựng, ban hành hoặc trình cơ quan nhà nước có thẩm quyền ban
hành và tổchức thực...
... VỆSINHANTOÀNTHỰC PHẨM
ĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰCPHẨM
Căn cứ:
-Pháp lệnh Vệsinhantoànthựcphẩm (VSATTP) số 12/2003/PL –UBTVQH11 do Ủy ban thường vụ Quốc hội
khóa XI ban ... GIÁ ĐIỀU KIỆN VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM :
TT Nội dung Đạt Không đạt
I. Điều kiện kinh doanh thựcphẩm :
1
Điều kiện vệsinhantoànthựcphẩmvềcơ sở , thiết bị dụng cụ có liên
quan đến chế biến ... đạt
yêu cầu .
5 Thựcphẩm bày bántrong siêu thị có nguồn gốc hợp pháp và antoàn .
6
Thực phẩm bày bántrong siêu thị phải có nhãn mác theo qui định , còn hạn
sử dụng , đảmbảo chất lượng ,...
... của cơ quan thú y, chất lợng
vệ sinhthựcphẩm không đợc đảm bảo, gây
ô nhiễm môi trờng nghiêm trọng, ảnh
hởng đến sức khoẻ cộng đồng.
Xuất phát từ tình hình thực tế về ngộ
độc thựcphẩm ở ... phẩm ở Bắc Giang v đòi hỏi của
ngời tiêu dùng trong tỉnh về chất lợng vệ
sinh an ton đối với thựcphẩmcó nguồn gốc
động vật, vì sức khoẻ của mỗi ngời, của
cộng đồng, vì sự an ton của ngời ... E.coli 40% and 50%; Salmonella 87.5% and 86.7%; Sta. aureus 45% and 50%, respectively.
Key words: Bacterial contamination, buffalo and cattle meat, pork.
1. ĐặT VấN Đề
Vệ sinhan ton thựcphẩm l...