... chứa đường, người ta chia thành hai nhóm vikhuẩn lactic: vikhuẩnlactic dị hình và vikhuẩnlactic đồng hình. Vikhuẩnlactic lên men đồng hình Vi khuẩnlactic đồng hình là những vikhuẩn ... 1.1. Vikhuẩnlactic 1.1.1. Đặc điểm chung củavikhuẩnlacticVikhuẩnlactic thuộc nhóm vikhuẩn Gram dương, bất động, không sinh bào tử, có khả năng lên men đường thành acid lactic. Nhóm vi ... kháng khuẩncủavikhuẩnlactic T8 đối với Bacillus B1.1 sau 12 - 24 giờ nuôi 30 Hình 13. Đườngcongsinhtrưởng và sinh bacteriocin của chủng vi khuẩn lactic T8 Quan sát chủng vi khuẩn...
... hiện: Phân lập vikhuẩnlactic trên 5 loại nem lên men ngày 4. Thực hiện các phản ứng sinh hóa tiền định danh vikhuẩn lactic. Khảo sát khả năng kháng khuẩncủa các vikhuẩnlactic phân lập ... VI 28Hình 4.7: Dạng và hình thái tế bào củakhuẩn lạc dạng VII 28Hình 4.8: Sự chuyển màu của dung dịch trong khảo sát khả năng sinh acid lacticcủavikhuẩn 33Hình 4.9: Vùng kháng khuẩncủa ... tra vi thể cho thấy 81,82% vikhuẩn có dạng trực khuẩn, 13,63% vikhuẩn có dạng cầu trực khuẩn và 4,55% vikhuẩn có dạng nấm men. Sau khi kiểm tra các phản ứng sinh hóa, có 126 chủng vi khuẩn...
... mà khả năng sinhtrưởngcủavi khuẩn có thể dự đoán được. (a) (b) (c) Hình 1 (a) Các khuẩn lạc E. coli sinh trưởng trên đĩa thạch agar. (b) Hai dạng Hình 3 Các đườngcongsinh trưởng. Đồ ... năng mọc hay không mọc củavikhuẩn trên những môi trường riêng biệt giúp ta xác định kiểu gene của tế bào vikhuẩn (Hình 1 c). Các vikhuẩn thường trải qua các pha sinh trưởng trong môi trường ... - của S. pneumoniae; và (c) phương pháp thu nhận bản sao các khuẩn lạc qua đêm sinh trưởng trên môi trường đặc hiệu: các khuẩn lạc mọc được có màu xanh và không mọc được màu trắng. Vi khuẩn...
... của nước) và thủy sinh vật (thức ăn) lên sự sinhtrưởngcủa cơ thể non có thụ cảm ñặc biệt với các nhân tố ñó; nhịp ñiệu sinhtrưởngcủa cá nhỏ hơn một tuổi ảnh hưởng mạnh mẽ lên sự sinhtrưởng ... liệu về sinhtrưởngcủa cá con trong những tháng ñầu mặc dù các tài liệu ñó có ý nghĩa lớn. Nhịp ñiệu sinhtrưởngcủa cá con chưa ñược một tuổi là tài liệu tốt ñể nghiên cứu các ảnh hưởng của các ... Trang, tôi ñề xuất thực hiện ñề tài: “Ứng dụng ñường congsinhtrưởngcủa von Bertalanffy vào nghiên cứu sự sinhtrưởng giai ñoạn cá giống của cá Chẽm (Lates calcarifer Bloch, 1790) ương trong...
... trường lỏng. Trong môi trường lỏng, vikhuẩnsinh sản theo Hình 2 Các tế bào vikhuẩn E. coli đang phân chia (bên trái), và đườngcongsinhtrưởngcủavikhuẩn trong dịch huyền phù (bênphải; ... sự sinhtrưởngvikhuẩn dừng lại và ổn định về số lượng. Và, cuối cùng, (iv) Pha chết (death): Các sản phẩm độc do bài tiết tích luỹ có thể gây chết vi khuẩn. Đặc điểm sinhtrưởngcủaVikhuẩn ... năng mọc hay không mọc củavikhuẩn trên những môi trường riêng biệt giúp ta xác định kiểu gene của tế bào vikhuẩn (Hình 1 c). Các vikhuẩn thường trải qua các pha sinhtrưởng trong môi trường...
... sự sinhtrưởngvikhuẩn dừng lại và ổn định về số lượng. Và, cuối cùng, (iv) Pha chết (death): Các sản phẩm độc do bài tiết tích luỹ có thể gây chết vi khuẩn. Đặc điểm sinhtrưởngcủaVikhuẩn ... năng mọc hay không mọc củavikhuẩn trên những môi trường riêng biệt giúp ta xác định kiểu gene của tế bào vikhuẩn (Hình 1 c). Các vikhuẩn thường trải qua các pha sinhtrưởng trong môi trường ... đĩa nuôi cấy. Các vi khuẩn, nấm men và nhiều visinh vật khác thường được đếm một cách trực tiếp. Hình 3 Các đườngcongsinh trưởng. Đồ thị bên trái cho thấy tốc độ sinhtrưởng được biểu...
... đƣợc sử dụng. - Mật độ visinh vật trong phân bón visinh vật là số lƣợng visinh vật trong một đơn vị khối lƣợng hay thể tích. Ở Vi t Nam mật độ visinh vật có ích (vi sinh vật sống đã đƣợc ... HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY LÊN SINHTRƯỞNGCỦAVIKHUẨN CỐ ĐỊNH NITƠ PHỤC VỤ CHO SẢN XUẤT CHẾ PHẨM VISINH Chuyên ngành: Công nghệ sinh học Mã số: 60420201 LUẬN VĂN THẠC SĨ CÔNG NGHỆ SINH ... thƣờng. Ngoài ra còn có các vikhuẩn làm cố định đạm nhƣ tảo lam. - Phân bón visinh phân giải hợp chất photpho khó tan (phân lân vi sinh) Visinh vật phân giải lân, visinh vật chuyển hoá lân...
... LUẬN3.1.PHÂN LẬP, TUYÊN CHỌN VIKHUẨN LACTIC 3.1.1.Quy trình phân lập vikhuẩn lactic Quy trình phân lập vikhuẩnlactic tham chiếu theo NMKL No.140,1991:‘ Xác định vikhuẩnlactic trong thịt và sản ... phần vào vi c nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân loại. Bacteriocinlà một chất kháng khuẩn có khả năng ức chế một số vikhuẩn gây bệnh, nhờkhả năng này mà vi c ứng dụng củavikhuẩnlactic ... men được phân lập vikhuẩn lactic. Vi c chọn thời gian lên men phảithích hợp, nếu thời gian lên men lâu (hơn 72 giờ) vikhuẩnlactic bị già, cònthời gian lên men ít vikhuẩnlactic chưa phát...
... nuôi cấy để giúp cho vikhuẩnlactic phát triển tốt [1,7].2.1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến sinhtrưởng và phát triển củavi khuẩn lactic 2.1.3.1. Ảnh hưởng của nồng độ đường Đường là nguồn hydrocacbon ... [18].2.2.2. Các chủng visinh vật sinh bacteriocinBacteriocin được sinh tổng hợp bởi vikhuẩn Gram âm hoặc vi khuẩn Gram dương với những đặc điểm :14 Bacteriocin củavikhuẩn gram âm: gồm nhiều ... nguồn gốc chủng visinh vật sản xuất, kiểu tác động và cơ chế miễndịch. Bacteriocin củavikhuẩn Gram âm yếu hơn bacteriocin củavi khuẩn Gram dương [25].Bacteirocin củavikhuẩn Gram dương:...
... do visinh vật sản sinh ra được liệt kê trong danh mục vũ khí sinh học dùng để tấn công khủng bố sinh học và chiến tranh sinh học [18]. - Cơ chế gây bệnh Vi c tìm hiểu các cơ chế mà vikhuẩn ... vật đã được xác định vai trò gây bệnh [15]. Các mầm bệnh visinh vật bao gồm vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng và virus, trong đó các loại vikhuẩn gây ra tới 90% số ca bệnh tử vong ở người. Số hóa ... Chapman: Dùng để phân lập vikhuẩn S. aureus + Môi trường thạch máu: dùng để thử khả năng dung huyết củavi khuẩn S. aureus + Huyết tương thỏ để thử phản ứng coagulase củavikhuẩn S. aureus. +...
... thuật sinh học phân tử lại càng khẳng định thêm sự đa dạng củavikhuẩn nitrate hóa. 1.3.1. Vikhuẩn oxy hóa amoni nitroso) 1.3.1.1. Đặc điểm sinh học củavikhuẩn oxy hóa amoni Vi khuẩn ... hóa củavikhuẩn nghiên cứu 45 Hình 3.9. Ảnh hƣ ng của vi khuẩn nghiên cứu 46 Hình 3.10. Ảnh hƣởng của NaCl tới hoạt tính nitrate hóa củavikhuẩn nghiên cứu 48 Hình 3.11. Ảnh hƣ ng của ... Khả năng oxy hóa amoni của nhóm vikhuẩn phân lập 32 Bảng 3.2. Khả năng tạo màng sinh học củacủavikhuẩn oxy hóa amoni 33 Bảng 3.3. Khả năng oxy hóa nitrite của nhóm vikhuẩn đƣợc phân lập 35...
... hưởng của các nhân tố môi trường đối với sự sinhtrưởngcủavisinh vật giúp ích rất nhiều cho vi c khống chế visinh vật cũng như đối với vi c nghiên cứu sự phân bố sinh thái củavisinh vật. ... sự sinhtrưởngcủavisinh vật (bảng 14.3) Bảng 14.3: Phản ứng củavisinh vật với các nhân tố môi trường Thuật ngữ Định nghĩa Visinh vật đại diện Hoạt tính của nước và dung chất Vi sinh ... và sự sinhtrưởngcủavikhuẩn Chú thích: Các nhóm visinh vật xem trong bài Mỗi chấm biểu hiện khuẩn lạc củavikhuẩn trong hay trên bề mặt môi trường. SOD và catalase là biểu thị vi khuẩn...
... tính Hình thức sinh sản củavi khuẩn: _ Hầu hết vikhuẩnsinh sản bằng cách phân đôi theo lối trực phân._ Ngoài ra còn gặp hình thức sinh sản bằng bào tử và nảy chồi. xạ khuẩnsinh sản bằng ... đây là 1 nhóm visinh vật nhân nguyên thủy thuộc vikhuẩn thật. vikhuẩn lam có khả năng tự dưỡng quang năng nhờ chứa sắc tố quang hợp là chlorophyll a. quá trình quang hợp củavikhuẩn lam là ... phi sinh vật khi nằm ngoài tế bào vật chủ._ Một số virus có khả năng tinh th húa.ã Phng thc sinh sn ca virus? S sinh sản của virus chỉ có được khi virus xâm nhập được vào tế bào vật chủ. Virus...