đoạn lên men và chế biến chượp cổ truyền
Tài liệu CÔNG NGHỆ LÊN MEN TRONG CHẾ BIẾN TINH BỘT VÀ ĐƯỜNG pptx
... mẫu; Đầu ống nối hệ thống sục khí CO2 trùng Lên men liên tục Sơ đồ lên men liên tục Lên men cải tiến (bán liên tục) Sơ đồ lên men bán liên tục III.2 Lên men phụ + Là trình lão hóa (ủ chín) bia non ... vào nồng độ chất hòa tan nước nha + Nhiệt độ lên men 28 – 320C + pH giảm từ 5,3 – 6,0 xuống 4,2 – 4,5 + Có tượng tạo bọt + Quá trình lên men kết thúc sau 12h tốc độ lên men đạt 0,15 – 0,2% Lên ... sau 12h tốc độ lên men đạt 0,15 – 0,2% Lên men gián đoạn: Thùng lên men gián đoạn 1.ruột gà làm lạnh cần 0,40,5m2/m3 thùng; 2.Ống dẫn dịch đường men giống; 3.Ống tháo bia chín; 4.Ống thoát CO2;...
- 22
- 719
- 3
Kỹ thuật lên men trong chế biến chè đen và máy, thiết bị trong công nghệ sản xuất chè đen theo phương pháp ctc
... I Qúa trình lên men chè đen Mục đích giai đoạn trình lên men Đây công đoạn quan trọng trình chế biến chè đen Quá trình lên men công đoạn cắt kết thúc công đoạn lên men Mục đích Tạo biến đổi sinh ... chè đen Mục đích giai đoạn trình lên men I Qúa trình lên men chè đen Cơ sở lí thuyết trình lên men Quá trình lên men xảy biến đổi mạnh mẽ thành phần hoá học chè Những biến đổi liên quan nhiều ... Thời gian lên men: 1h30’ – h - Nhiệt độ lên men: 27- 280C - Độ ẩm không khí: > 85% - Độ dày lớp chè băng tải: 13 - 20cm Nguyên lý lên men đầu vào S¶n phÈm MÆt sµn II PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN Lên liên...
- 77
- 3,672
- 7
Tài liệu Vai trò của chế biến thuốc cổ truyền docx
... Làm giảm độc tính thuốc cổ truyền: Vd: Ba đậu Ba đậu sương Cóc sau laọi bỏ phân mang đọc tính ăn - Làm thay đổi cấu trúc: làm cho giòn, cho rễ tan Vai trò chế biến thuốc cổ truyền Tạo tác dụng điều ... kinh Tâm, Tiểu tràng thuộc Hoả - Chế biến cho vị thuốc có màu đỏ, vị đắng để quy Tâm, Tiểu tràng Màu vàng, vị quy kinh Tỳ, Vị thuộc Thổ Chế vị thuốc có màu vàng ( vàng: Hoài sơn, Ý dĩ, Bạch truật…), ... mùi vị, tạng phủ theo ngũ hành mà chế biến lự chọn biện pháp thích hợp nguyên tắc chế vị thuốc có màu, vị tương ứng với màu, vị hành học thuyết để dẫn thuốc vào tạng phủ mong muốn Vd: Màu xanh,...
- 5
- 572
- 4
TRẮC NGHIỆM - CHẾ BIẾN THUỐC CỔ TRUYỀNCÂU HỎI NGỎ NGẮN pps
... thuốc vào kinh phế chế biến vị thuốc với phụ liệu màu trắng, vị cay 948 Tăng tác dụng dẫn thuốc vào kinh thận chế biến để vị thuốc Có màu đen, vị mặn 949 Tăng tác dụng dẫn thuốc vào kinh tỳ chế biến ... không nên dùng vị thuốc chế với muối 956 Tăng tác dụng dẫn thuốc vào kinh phế chế biến vị thuốc với phụ liệu màu trắng, vị cay 957 Tăng tác dụng dẫn thuốc vào kinh thận chế biến để vị thuốc có màu ... phương pháp chế biến Trung Quốc, giai đoạn chế biến có ý nghĩa để làm giảm độc tính phụ tử là: A Ngâm dịch nước muối B Rửa vị thuốc C Bóc bỏ vỏ D Đồ chín 1067 Nhiệt độ thường dùng để chế biến mã...
- 34
- 990
- 12
Khảo sát thực trạng sử dụng về chế biến thuốc cổ truyền tại các cơ sở khám chữa bệnh bằng YHCT công lập ở Hà Nội
... thuốc cổ truyền 1.2.1 vấn đề chế biến thuốc cổ truyền Một yếu tố quan trọng làm thuốc cổ truyền phát huy tác dụng tốt đảm bảo an toàn phơng pháp chế thuốc cổ truyền [22], [32], [33], [36] Chế biến ... sấy phơng tiện phổ biến 1.2.1.4 Các phơng pháp chế biến thuốc cổ truyền Quá trình chế biến TCT bao gồm hai giai đoạn chính: Sơ chế phức chế Hai trình diễn nối tiếp vị thuốc sơ chế bảo quản, trớc ... tả thực trạng sử dụng thuốc cổ truyền số sở khám chữa bệnh y học cổ truyền công lập Hà Nội Mô tả thực trạng chế biến thuốc cổ truyền số sở khám chữa bệnh y học cổ truyền công lập Hà Nội 3 Chơng...
- 136
- 1,120
- 7
CHẾ BIẾN THUỐC CỔ TRUYỀN
... HÌNH THÀNH PP CHẾ BIẾN THUỐC * Bắt nguồn từ thực tế sống: Đòi hỏi có thuốc Thuốc dễ uống, không độc, khỏi bệnh Dẫn đến tìm nghĩ cách chế Qua nhiều hệ đúc kết thành pp chế ngày * Dựa vào lí luận ... 18 - MĐ: Để truyền nhiều nhiệt vào vị thuốc đồng không cháy - Kỹ thuật sao: cát nhỏ mịn, đãi sạch, để khô cho cát vào chảo đảo đến nóng già, cho thuốc vào đảo vùi kín cát, đến phồng vàng lấy sàng ... giảm tăng 2/11/08 12 2- CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN 2.1 - PHƯƠNG PHÁP DÙNG LỬA:(hoả chế) 2.1.1-Định nghĩa: Là tác động nhiêt độ trực tiếp gián tiếp qua phụ liệu vào vị thuốc Tuỳ theo thể chất dược liệu...
- 41
- 1,617
- 4
Thực trạng sử dụng phụ liệu chế biến thuốc cổ truyền tại một số cơ sở ở hà nội
... việc sử dụng phụ liệu chế biếnthuốc cổ truyền “31.3.1 Dựa vào kinh nghiệm -31.3.2 Dựa vào học thuyết cổ truyền -31.4 Mục đích việc sử dụng phụ liệu trongchế biến T C T .-31.4.1 ... liệu chế biến thuốc cổ truyền - Hiểu biết phụ liệu người sử dụng - Một số trường hợp đặc biệt sử dụng phụ liệu PHẦN I: TỔNG QUAN 1.1 Vài nét phu liêu chế biến thuốc cổ truvền Riụ liệu chế biến ... liệu dùng q trình chế biến; tíiêm vào dạng chích tẩm với dược liệu tiến hành chế biến; đùng chế biến để đạt mục đích có lợi cho việc điều trị [17] Như vậy, đơng dược sau chế biến với phụ liệu...
- 61
- 357
- 0
bài giảng chuyên đề tăng cường phương pháp chế biến thuốc cổ truyền
... CÔNG VIỆC CHẾ BIẾN TCT LỢI ÍCH CỦA VIỆC CHẾ BIẾN TCT CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN CƠ BẢN TCT NHỮNG VIỆC CẦN CHUẨN BỊ KHI TIẾN HÀNH CHẾ BIẾN TCT CẦN ĐẨY MẠNH CÔNG VIỆC CHẾ BIẾN TCT - Đầu vào Duợc ... chế biến sở LỢI ÍCH CỦA VIỆC CHẾ BIẾN TCT • • • • Từ thực tiễn sống - Từ loài người phát lửa + Vận dụng vào chế biến thức ăn + Vận dụng vào chế biến TCT Nâng cao tuổi thọ Tất vị TCT qua chế ... VIỆC CHẾ BIẾN TCT Đương nhiên, quy trình chế biến vị thuốc Cục YDHCT khiêm tốn, thực tế nhiều - Đối với vị thuốc cụ thể, sở sản xuất, sở điều trị, tiến hành thêm phương pháp chế biến cổ truyền...
- 54
- 423
- 1
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao
... khun nm men, sau ú a sang phõn xng lờn men 3.3.9 Lờn men: 3.3.9.1 Mc ớch: Lờn men nhm bin mt phn ng thnh ru v CO2, ng thi to hng v cho nc gii khỏt Khi lờn men ng glucoza v fructoza c lờn men trc, ... thit b lờn men: Mt ngy nu m, mi m cho vo thựng lờn men Thi gian lờn men 10 gi, vy mi thựng ngy s lờn men c ln: Th tớch dch lờn men mi ngy: 55903,2 lit =55,9032 (m3) Th tớch dch lờn men m: 55 9032 ... Thit b lờn men Thit b nuụi cy men ging cp I Thit b nuụi cy men ging cp II Thit b nuụi cy men ging cp III Thit b nuụi cy vi khun Thit b nuụi cy nm men Thit b lm lnh nc gii khỏt sau lờn men Thit...
- 94
- 1,084
- 8
CƠ SỞ HÓA HỌC POLYMER, SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN PVC, PHÂN ĐOẠN TÁI CHẾ VC
... ta phải có biện pháp thu gom tái chế VC vì: - Bảo vệ môi trường - Bảo vệ sức khỏe người - Tái chế tiếp tục làm nhiên liệu sản xuất Phần II: Nội dung trình tái chế VC Tuần hoàn VC Chức năng: *Tập ... trọng sinh hoạt công nghiệp hóa chất VC nhiên liệu để điều chế PVC vật liệu có ứng dụng cao ngành công nghiệp sinh hoạt PVC tổng hợp lần vào năm 1920 Càng ngày việc ứng dụng PVC cho ngành công nghiệp ... nghiệp hóa chất 2) Tác hại VC môi trường sức khỏe người 3) Mục đích trình tái chế VC Phần II Nội dung trình tái chế VC Phần I: 1) Vai trò VC đời sống sinh hoạt công...
- 3
- 755
- 0
KỸ THUẬT CHẾ BiẾN NƯỚC GiẢI KHÁT LÊN MEN VÀ KHÔNG LÊN MEN pptx
... I.GIỚI THIỆU CHUNG I.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN I.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ II.NỘI DUNG II.1.NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN II.2.QUY TRÌNH CHẾ BIẾN III CÁC SẢN PHẨM NƯỚC NGỌT CÓ GAS TRÊN ... GAS V.KẾT LUẬN I.GIỚI THIỆU I.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN • Loại nước giải khát không ga (không CO2) xuất • vào kỷ 17 với thành phần pha chế gồm nước lọc, chanh chút mật ong Đến năm 1767, ... Joseph Priestley - nhà hóa học người Anh - pha chế thành công loại nước giải khát có ga năm sau, nhà hóa học Thụy Điển Torbern Bergman phát minh loại máy chế tạo nước có ga từ đá vôi cách sử dụng...
- 26
- 519
- 2
vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần xây dựng và chế biến lương thực vĩnh hà trong giai đoạn 2002 – 2007 và dự đoán đến năm 2010
... ty cổ phần Xây dựng Chế biến lương thực Vĩnh Hà giai đoạn 2002 – 2007 33 Bảng 2.7: Số liệu TSCĐ công ty giai đoạn 2002 - 2007 35 Bảng 2.8: Biến động TSCĐ công ty cổ phần Xây dựng Chế biến ... XÂY DỰNG VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC VĨNH HÀ 1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty cổ phần Xây dựng Chế biến lương thực Vĩnh Hà 1.1.1 Giới thiệu chung công ty cổ phần Xây dựng Chế biến lương ... chất công ty cổ phần Xây dựng Chế biến lương thực Vĩnh Hà giai đoạn 2002 – 2007 25 Bảng 2.2:Số liệu lao động cấu lao động ( theo trình độ lao động ) công ty cổ phần Xây dựng Chế biến lương thực...
- 118
- 815
- 2
đồ án môn học cơ sở hóa học polymer ''''sản xuất và chế biến pvc - phân đoạn tái chế vc''''
... ức chế bơm vào phía E403 để bao phủ Tubesheet • Chất ức chế chảy vào RVC đê ngăn ngừa polyme hóa • Lượng chất ức chế thêm vào phải điều chỉnh để đạt mức chuẩn RVC (20ppm) • Quá nhiều chất ức chế ... giai đoạn Siemen • • - • - - Các máy nén HP Nhận khí từ: Bình Blowdown (V501) Hệ thống chân ko (K301) Khí xả từ thiết bị phản ứng ( xả theo đường chân ko) Áp suất hút -Đa dạng - Có thể lên tới ... ta phải có biện pháp thu gom tái chế VC vì: - Bảo vệ môi trường - Bảo vệ sức khỏe người Tái chế tiếp tục làm nhiên liệu sản xuất Phần II: Nội dung trình tái chế VC Tuần hoàn VC Chức năng: *Tập...
- 16
- 440
- 0
Nghiên cứu biểu hiện, tối ưu lên men và tinh chế interleukin 2 người tái tổ hợp dạng cải biến trong escherichia coli
... thời gian từ vài tuần đến vài năm Sự biến đổi di truyền ngun nhân bên ngồi Dù ngun nhân hầu hết trƣờng hợp ung thƣ đột biến từ tế bào soma, đột biến oncogene tumor suppressor, đột biến với gene ... điều kiện lên men E coli sản xuất IL-2 tái tổ hợp dạng cải biến phần mềm design expert 39 Số hóa Trung tâm Học liệu –ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn/ Quy trình để tối ƣu điều kiện lên men E coli ... suppressor bị bất hoạt việc phân chia khơng theo u cầu khơng bị ức chế Các tế bào đƣợc nhân lên mang đột biến tiếp tục phát triển lan vào máu mạch bạch huyết từ di khắp nơi thể10[10] Đặc tính ung...
- 62
- 524
- 0
Tinh chế interleukin 2 của người tái tổ hợp cải biến trong escherichia coli ở quy mô nồi lên men và tạo công thức bán thành phẩm
... lớn nguyên lý trình lên men điều kiện có sai khác thông số lên men Do cần có bước nghiên cứu tối ưu lên men bình lên men quy mô lít nhằm tránh rủi ro áp dụng vào sản xuất lên men hàng loạt 1.4 ... sục vào môi trường, kiểm soát chặt chẽ qua hệ thống máy tính giúp dễ dàng theo dõi diễn tiến trình lên men, từ giúp tăng hiệu trình lên men; (ii) Hệ thống lên men đa dạng cho quy mô khác tùy vào ... lý bề mặt bình lên men cách đặc biệt, đồng thời tiến hành quy mô lớn nhiều so với môi trường bám cố định Tuy nhiên, trường hợp lên men liên tục, sinh vật lên men hệ thống lên men trôi có khả...
- 73
- 398
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25