... giới C t c động cao tới môi trường Coal gasification liquefaction Sử dụng kh c Gia nhiệt CN kh c Xi măng NM thép Điện Tiêu thụ than năm 2007 http://www.manicore.com/anglais/documentation_a/oil/coal_use.html ... chuyển từ qu c gia sang qu c gia kh c Không sử dụng đốt bỏ Yêu c u đường ống Nhiên liệu hóa thạch rắn Từ th c vật sống c ch 300-400 triệu năm Chịu nhiệt độ áp suất cao nhiều triệu năm Chủ ... 1.2 Cc giai đoạn phát triển hóa h c xanh (1.0) Tầm quan trọng hóa h c/ công nghiệp hóa h c Trong thể người C u tạo người Cc trình hoạt động người Môi trường xung quanh người Chăm s c s c khỏe...
... t c dụng lên chất định C u tr c trung tâm hoạt động enzym phải kết hợp chặt chẽ với c u tr c chất, kh c biệt nhỏ c u tr c chất làm enzym không x c t c Đ c hiệu tương đối: enzym c t c dụng lên kiểu ... h c định phân tử chất mà không phụ thu c vào chất hóa h c cấu tử tham gia tạo thành liênkết Đ c hiệu nhóm: Enzym c khả t c dụng lên kiểu liênkết định hay hai c u tử tham gia tạo thành liênkết ... phân tách điều chế cho phép tách biệt hợp phần kh c hỗn hợp Phép phân tách s c ký dựa vào di chuyển kh cpha động chất hòa tan gắn pha tĩnh trạng thái rắn Người ta thường chọn chất c khả gắn kết...
... t c dụng lên chất định C u tr c trung tâm hoạt động enzym phải kết hợp chặt chẽ với c u tr c chất, kh c biệt nhỏ c u tr c chất làm enzym không x c t c Đ c hiệu tương đối: enzym c t c dụng lên kiểu ... h c định phân tử chất mà không phụ thu c vào chất hóa h c cấu tử tham gia tạo thành liênkết Đ c hiệu nhóm: Enzym c khả t c dụng lên kiểu liênkết định hay hai c u tử tham gia tạo thành liênkết ... phân tách điều chế cho phép tách biệt hợp phần kh c hỗn hợp Phép phân tách s c ký dựa vào di chuyển kh cpha động chất hòa tan gắn pha tĩnh trạng thái rắn Người ta thường chọn chất c khả gắn kết...
... sử dụng phương pháp Glutaraldehyde chất c chứa hai nhóm aldehyde hoạt hóa Một nhóm gắn với CH NH2 chất mang, nhóm lại gắn vào O CH CH CH CH O C CH CH CH O CH CH C CH CH CH NH2 enzyme CH CH O C ... NIỆM CHUNG VỀ ENZYME [2 ] 2.1.1 Khái niệm enzyme Trong phản ứng hóa h c ta cho thêm vào phản ứng chất phản ứng xảy với t c độ tăng hàng ch c lần Chất cho thêm vào gọi chất x c t c Chất x c t cc ... chuyển hóa 80% Aspartic c đònh thu nhận c ch nhốt tế bào gel polyacrylamide Thu nhận l succinic acid Fumarase c đònh chuyển hóa fumaric acid thành L succinic acid th c qui mô c ng nghiệp năm 1974,...
... CH2 CH2 + C H R4 CH2 (1.8) chuyển dịch hydrua nội phân tử qua tạo thành ph c trung gian cyclopropan proton hoá, ví dụ: CC + CCCCCC + + CCCCCCCC H (1.9) CC Ph c trung gian dạng cyclopropan ... (C- C+ -C- C -C- CC -C- C+ -C- C -C) bị phân c t liênkếtC -C theo quy t c , tạo olefin ion cacbeni thứ c p hấp phụ zeolit theo phản ứng sau: CH3 + C H CH2 CH2 CH2 + - C3 H6 + C3 H7 Z(1.24) - CH3 Z a C ... với th c HY, lượng HCO th c x c t c gần tương đương Kết chứng tỏ vật liệu x c t c HZSM-5 chiếm ưu phản ứng tạo xăng so với x c t c HY C n x c t c HY phù hợp so với x c t c HZSM-5 phản ứng tạo nhiên...
... CH2 – COOH Citric acid CH - COOH Cis-aconitic acid CH2 – COOH CH – COOH H2O Aconitat-hydratase CH.OH.COOH Isocitric acid 8.5 Nhóm Isomerase (c c enzyme đồng phân hóa): Cc enzyme nhóm x c t c ... enzyme succinat-dehydrogenase cc u tạo gần giống succinic acid Ki = CH2 – COOH CH2 – COOH COOH Malonic acid CH2 – COOH Succinic acid Khi tăng nồng độ chất kìm hãm c nh tranh * Cc chất kìm ... chất mà enzyme x c t c + loại phản ứng mà enzyme x c t c + tiếp vị ngữ “ase” Ví dụ: AscorbatAscorbic acid + ½ O2 Dehydroascorbic acid + H2O oxidase 55 CH2 – COOH Succinat+ FAD CH2 – COOH Succinic...
... khu v c riêng x c t c bư c phản ứng tổng thể ph c hệ đa ch c x c t c Synthetase acid béo vídụ cho loại ph c hệ Động h c phản ứng enzyme hai chất Đa số enzyme c nhiều chất x c t c phản ứng c dạng ... giảm t c dụng chất c chế đ c hiệu, t c chất kết hợp với enzyme ngăn c n enzyme kết hợp c ch bình thường với chất Tính đ c nhiều chất HCN H2S t c dụng chúng chất c chế enzyme Nhiều loại thu c có ... bao gồm: COOH COOH COOH CH2 CH2 C= O COOH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 COOH Oxalate COOH Malonate COOH Glutarate CH2 CH2 COOH COOH Phenylpropionate Oxaloacetate Mạnh số chất c chế acid malonic Khi tỷ...
... CH2 CH2 + C H R4 CH2 (5.8) chuyển dịch hydrua nội phân tử qua tạo thành ph c trung gian cyclopropan proton hoá, ví dụ: CC + CCCCCC + H CCC + CCCCC (5.9) CC Ph c trung gian dạng cyclopropan ... -hexan bị tách H - tâm Bronsted (ho c tâm Lewis) x c t c, tạo ion cacbeni b c hai C6 H13+ hấp phụ bề mặt zeolit: (1.23) Ion b c hai C6 H13+ (C- C+ -C- C -C- CC -C- C+ -C- C -C) bị phân c t liênkếtC -C theo ... hoá tạo hydrocacbon thơm nhóm olefin ArCnH2n+1 ArH + CnH2n, Ar g c thơm (4.4) 1.4.2 Cracking x c t c - Khái niệm Cracking x c t c trình cracking diễn dƣới c mặt x c t c - C chế phản ứng cracking...
... ứng, chất chất x c t c không tham gia vào sản phẩm cuối phản ứng A + B + K ↔ AB + K Trong sinh thể chất tham gia x c t c phản ứng hoá h c gọi enzym Định nghĩa enzym Enzym chất x c t c sinh h c, ... sâu rộng Đó môn enzym h c (enzymologia) Hiện tượng x c t c Hiện tượng x c t c tượng làm tăng t c độ phản ứng hệ thống chóng đạt tới trạng thái c n động A + B ↔ AB Bằng chất đưa từ vào thể tự sản ... Spalacani gói thịt vào mảnh lưới thép cho diều hâu nuốt, kéo lưới thịt bị hoà tan hết Ông đưa kết luận thịt bị loại chất c t c dụng đ c biệt hoà tan Mãi đến năm 1811- 1814 nhà b c h c Nga Ki c- gốp...
... tính sinh h c X C T C SỬ DỤNG TRONG DƯC PHẨM X C T C PH C X C T C SINH H C ENZYM X C T C KIM LOẠI CHUYỂN TIẾP Giới thiệu x c t c ph c • X c t c ph c hình thành chủ yếu nhờ liênkết cho nhận ion ... hợp chất c hoạt tính sinh h c X C T C SỬ DỤNG TRONG DƯC PHẨM X C T C PH C X C T C SINH H C ENZYM X C T C KIM LOẠI CHUYỂN TIẾP Giới thiệu x c t c sinh hoc - enzym X c t c sinh h c th c chất ... gen pcbC Chuyển hóa amin enzym isopenicillin N Nacyltransferase KHOA HÓA VÀ C NG NGHỆ TH C PHẨM X c t c tổng hợp chất c hoạt tính sinh h c X C T C SỬ DỤNG TRONG DƯC PHẨM X C T C PH C X C TÁC...
... Jatropha s d ng B ng 3.8 cho th y tính ch t c a d u Jatropha sau chuy n x c t c Al-MCM-41 c t l Si/Al kh c Ch t x c hóa thành biodiesel ñã ñư cc i thi n tương ng v i ñ c tính c a nhiên t c Al-MCM-41 ... hình 3.11 pic 2937,28 cm-1 ñ c trưng cho g c metyl pic 1742,96 cm-1 ñ c trưng cho nhóm ch c este Như v y, s n ph m c a trình ph n ng gi a d u jatropha metanol x c t c nghiên c u c m t metyleste ... nghiên c u h th ng quy trình t ng h p x c t c MCM-41 bi n tính t ngu n cao lanh vi t nam kh ng d ng c a chúng lĩnh v c chuy n hóa d u th c v t t o biodiesel M C ĐÍCH NGHIÊN C U - T ng h p x c tác...
... H2O CH2 – COOH H2O CH2 - COOH C( OH).COOH C – COOH Aconitat-hydratase CH2 – COOH Citric acid CH - COOH Cis-aconitic acid CH2 – COOH CH – COOH H2O Aconitat-hydratase CH.OH.COOH Isocitric acid 8.5 ... (tên chất mà enzyme x c t c + loại phản ứng mà enzyme x c t c + tiếp vị ngữ “ase”) Ví dụ: AscorbatAscorbic acid + ½ O2 Dehydroascorbic acid + H2O oxidase CH2 – COOH CH2 – COOH Succinic acid Succinat+ ... enzyme succinat-dehydrogenasa cc u tạo gần giống succinic acid Ki = CH2 – COOH CH2 – COOH COOH Malonic acid CH2 – COOH Succinic acid 51 Khi tăng nồng độ chất kìm hãm c nh tranh * Cc chất kìm...
... Enz A+B C+ D - Phản ứng c Enz ∆G1 A + B + Enz A.Enz + B C + D + Enz ∆G2 < ∆G1 ∆G2 Chất x c t c đ c điểm phản ứng Chất x c t c thông thường Chất x c t c sinh h c -Ion kim loại : Pt, Cu, Zn ... độ chất SỰ HOẠT HOÁ VÀ C CHẾ 4.1 Chất hoạt hoá 4.2 Chất c chế ĐẠI C ƠNG - Định nghĩa: Enzyme c chất c u tạo protein, tổng hợp mô bào đảm nhận vai trò x c t c phản ứng sinh hoá h c M c lượng ... enzyme khu v c, vị trí phân tử enzyme c ch cliênkết với chất x c t c phản ứng - Enzyme đơn giản amino acid đ c biệt Serine, Histidine, Cystein, Methionine - Enzyme ph c tạp coenzyme (vitamin...
... (1.4) 1.2.2 C chế phản ứng cracking x c t c Cho đến nay, chế phản ứng cracking x c t c hydrocacbon thừa nhận rộng rãi bao gồm tạo thành cacbocation trung gian, xảy tâm axit x c t c Cacbocation bao ... x c t c, tạo ion cacbeni b c hai C6 H13+ hấp phụ bề mặt zeolit: (1.23) Ion b c hai C6 H13+ (C- C+ -C- C -C- CC -C- C+ -C- C -C) bị phân c t liênkếtC -C theo quy t c , tạo olefin ion cacbeni thứ c p hấp ... với th c HY, lượng HCO th c x c t c gần tương đương Kết chứng tỏ vật liệu x c t c HZSM-5 chiếm ưu phản ứng tạo xăng so với x c t c HY C n x c t c HY phù hợp so với x c t c HZSM-5 phản ứng tạo nhiên...
... CH2 CH2 + C H R4 CH2 (1.8) chuyển dịch hydrua nội phân tử qua tạo thành ph c trung gian cyclopropan proton hoá, ví dụ: CC + CCCCCC + + CCCCCCCC H (1.9) CC Ph c trung gian dạng cyclopropan ... (C- C+ -C- C -C- CC -C- C+ -C- C -C) bị phân c t liênkếtC -C theo quy t c , tạo olefin ion cacbeni thứ c p hấp phụ zeolit theo phản ứng sau: CH3 + C H CH2 CH2 CH2 + - C3 H6 + C3 H7 Z(1.24) - CH3 Z a C ... với th c HY, lượng HCO th c x c t c gần tương đương Kết chứng tỏ vật liệu x c t c HZSM-5 chiếm ưu phản ứng tạo xăng so với x c t c HY C n x c t c HY phù hợp so với x c t c HZSM-5 phản ứng tạo nhiên...
... CH2 CH2 + C H R4 CH2 (5.8) chuyển dịch hydrua nội phân tử qua tạo thành ph c trung gian cyclopropan proton hoá, ví dụ: CC + CCCCCC + H CCC + CCCCC (5.9) CC Ph c trung gian dạng cyclopropan ... -hexan bị tách H - tâm Bronsted (ho c tâm Lewis) x c t c, tạo ion cacbeni b c hai C6 H13+ hấp phụ bề mặt zeolit: (1.23) Ion b c hai C6 H13+ (C- C+ -C- C -C- CC -C- C+ -C- C -C) bị phân c t liênkếtC -C theo ... hoá tạo hydrocacbon thơm nhóm olefin ArCnH2n+1 ArH + CnH2n, Ar g c thơm (4.4) 1.4.2 Cracking x c t c - Khái niệm Cracking x c t c trình cracking diễn dƣới c mặt x c t c - C chế phản ứng cracking...
... Thí dụ m c lượng hoạt hóa phản ứng điều kiện c chất x c t c : Saccarose + H2O Glucose + Fructose - Không x c t c : G* = 32.000 calo/mol - X c t c vô (H+) : G* = 25.000 calo/mol - Enzym (saccarase) ... phân cctạo thuận lợi cho vicliênkết enzym chất Cc chất + TTHĐ = tương t c yếu tương t c tónh điện, liênkết hydro, liênkết Van der Walls, tương t c kỵ nư c) số trường hợp liênkết ... vic t c dụng vào lactat, t c dụng vào nhiều chất kh c có nhóm-CHOHnhư lactat : đ c hiệu tương đối Tính đ c hiệu kép aminoacyl-syntetase trình tổng hợp protein t c dụng lên hai chất cc u...
... tuyệt đối Cc enzyme t c dụng lên chất c kiểu c u tr c phân tử, kiểu liênkếtc yêu c u x c định nhóm nguyên tử phần liênkết chịu t c dụng Ví dụ: maltase thu c nhóm - glucosidase x c t c cho phản ... đôi,ngu c lại x c t c để tạo nối đôi Izomerase Chúng x c t c tái phân bố nguyên tử chất,t c chúng tạo đồng phân hợp chất Ligase Cc enzyme tạoliênkết hoá h c mới,năng lượng từ ATP c n cho tạolien ... c chế Chất c chế c nh tranh Cc chất kìm hãm cc u tr c tương tự chất Chất c chế gắn thuận nghịch vào trung tâm phản ứng enzyme c nh tranh với chất, khiến cho hoạt động x c t c enzyme chậm...
... 1.4.3 Cracking x c t c dầu th c vật Theo hướng sử dụng phương pháp craking x c t c, x c t c chọn l c hình dạng họ pentasil H-ZSM-5 lần sử dụng Weisz c ng để chuyển hoá dầu th c vật thành hydrocacbon ... c n dầu th c vật x c t c kh c Bảng 18: Đưa số liệu phân tích thành phần phân đoạn khí trình cracking x c t cc n dầu th c vật x c t c kh c Bảng 19 Cc bư c tiến hành trình hấp phụ tạoc n tuyệt ... phân triglyceride tổng kết lại vic nghiên c u chia thành trình x c t c không x c t c a Triglycerides Đã c vài nghiên c u đề c p đến trình cracking nhiệt triglyceride Cc nghiên c u chia thành...
... độ chuyển hóa hoàn toàn) [68] b X c t c bazơ đồng thể X c t c bazơ sử dụng trình trao đổi este x c t c đồng thể pha lỏng như: NaOH, KOH,CH3ONa, K2CO3 Trong đó, x c t c đồng thể CH3ONa cho độ chuyển ... ứng dụng x c t c lipaza trình metanol hóa với c mặt nư c sau Mittelbach c ng bố c ng nghệ sản xuất alkyl este sử dụng x c t c lipaza mà mặt nư c[ 37] Khi so sánh với loại x c t c kh c, x c t c ... 65 oC; x c t c CaO cho hiệu suất 98% tiến hành phản ứng giờ; x c t c CaTiO3, CaMnO3, Ca2Fe2O5, CaZrO3 CaO-CeO2 cho hiệu suất từ 79 đến 92% th c phản ứng kéo dài 10 giờ; x c t c K2CO3/MgO cho...