... loại rượu truyền thống khác củaNhậtBản Từ "sake" cũng có thể chỉ các loại đồ uống khác ở các vùng khác nhau củaNhật Bản: Trong các thứ rượu ở Nhật Bản, chỉ có Nihonshu và các ... truyền thống nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu ( | Rượu Nhật Bản) hoặc Luật Thuế Rượu củaNhậtBản gọi là Seishu. Thêm nữa, người nước ngoài khi nói về ... nhiều thuyết về nguồn gốc của Sake, nhưng không có thuyết nào nhận được nhiều ủng hộ ở Nhật Bản. Tài liệu sớm nhất đề cập đến việc ở NhậtBản có rượu là Đông Di Truyện của Trung Quốc viết vào...
... truyền thống khác củaNhậtBản Từ "sake" cũng có thể chỉ các loại đồ uống khác ở các vùng khác nhau củaNhật Bản: Rượu sake, một nét vănhoáẩmthựccủa người NhậtBản Sake là loại ... truyền thống nấu từ gạo qua nhiều công đoạn lên men mà người Nhật gọi là Nihonshu ( | Rượu Nhật Bản) hoặc Luật Thuế Rượu củaNhậtBản gọi là Seishu. Thêm nữa, người nước ngoài khi nói về ... nhiều thuyết về nguồn gốc của Sake, nhưng không có thuyết nào nhận được nhiều ủng hộ ở Nhật Bản. Tài liệu sớm nhất đề cập đến việc ở NhậtBản có rượu là Đông Di Truyện của Trung Quốc viết vào...
... Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoáẩmthựccủa Canada Bánh mỳ vòng Bagel của thành phố Montreal, Canada là một món ăn nổi ... đông đúc và ẩm ướt, nhưng thực sự Fairmount đáng để chờ đợi nếu bạn là người yêu bánh Bagel. Ông Irwin Shlafman - Chủ sở hữu tiệm bánh Fairmount Bagel cho biết: “Cửa hàng của chúng tôi ... đặc trưng của bánh vòng Bagel. Bột sau khi nhào trộn sẽ được ngâm trong mật ong nóng và nướng với một số phụ gia như nho khô, quế và hạt mè đen. Điều này tạo nên một hương vị riêng của bánh...
... dung vănhoá thích nghi rộng rÃi sâu sắc củavăn hoá ẩmthực Hàn Quốc. Còn cách gọi tên Kim chi theo địa phơng đà trở thành một trong những tiêu chuẩn để phân biệt vănhoá vùng này với văn ... Hà NộiTrờng Đại học KHoa học xà hội & Nhân văn Khoa Lịch Sử chuyên đềMột nét Vănhoá hàn quốc Đề tài :Kim Chi - một nét vănhoáẩmthựccủa hàn quốc Tất cả những sinh hoạt trên dần dần ... với ngời Hàn Quốc ngoài ý nghĩa là vănhoáẩmthực còn mang một ý nghĩa khác đó là sự tiếp cận với vănhoá giao tiếp. Đây là một nét vănhoá vô cùng độc đáo của Hàn Quốc và đợc thể hiện ở ba...
... dung vănhoá thích nghi rộng rãi sâu sắc củavănhoá ẩm thực Hàn Quốc. Còn cách gọi tên Kim chi theo địa phương đã trở thành một trong những tiêu chuẩn để phân biệt vănhoá vùng này với văn ... vănhoá này, tôi trình bầy một nét vănhoácủa Hàn Quốc mà nét vănhoá này đã gắn bó với người Hàn Quốc từ lâu. Đó là Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc- Đây là một nét vănhoá ẩm ... GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNKHOA LỊCH SỬ Chuyên đề:MỘT NÉT VĂNHOÁ HÀN QUỐCĐề tài:KIM CHI - MỘT NÉT VĂNHOÁẨMTHỰCCỦA HÀN QUỐC1 khác và cứ lần lượt như thế cho...
... nắm rõ đặc điểm vănhóa và tính cách kinh doanh của người Nhật sẽ giúp các doanh nghiệp VN giao tiếp và kinh doanh thành công với họ. Người Nhật rất coi trọng bản sắc vănhóacủa họ, cho nên ... 2. Danh thiếpPage 6 of 16 Vănhóa giao tiếp GVHD: Ths. Lê Việt HưngI. Vănhoá giao tiếp củaNhật Bản Với nền kinh tế lớn nhất châu Á và thứ 2 thế giới, NhậtBản đang là thị trường đầy tiềm ... để nhớ tên của người đó. Điều này có thể chấp nhận được. Tên của người NhậtBản có thể khó nhớ, nhưng tên của người nước ngoài cũng khó nhớ đối với người Nhật. Page 4 of 16 Vănhóa giao tiếp...
... trong vănhóaẩmthựccủa người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền kinh tế chủ đạo của ... ăn của người Cơtu trước đây cũng như hiện nay phản ánh rất rõ đặc tính của cư dân nương rẫy, của nền kinh tế tự cung tự cấp, đóng kín. Điều đó được phản ánh qua những đặc điểm trong vănhóaẩm ... thích ứng trong ăn uống của con người với môi trường sống. -Nhìn chung đồ ăn thức uống của người Cơtu là những thứ được chế biến từ sản phẩm của núi rừng, là những sản phẩm do đồng bào tự làm...
... Vănhóaẩmthựccủa người Trung Hoa Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã được cả thế giới ưa chuộng. Hãy thử khám phá những nét riêng của nn m thc ni ting ny. ... nhưng chắc chắn ẩmthực Trung Hoa sẽ chiến thắng về sự phong phú và lạ mắt của các thành phần nguyên liệu trong món ăn. Người Trung Hoa rất thoáng trong việc sử dụng những thực phẩm có thể ăn ... phải là món ăn lạ duy nhất được chế biến trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩmthực Trung Hoa, không có món ăn nào bị cấm...
... và ảnh hưởng vănhóaẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng vănhóaẩm thực châu Âu, ... Ảnh hưởng ẩmthực thế giới Ảnh hưởng của toàn cầu đối với vănhóaẩmthựccủa Panama thể hiện rõ nhất ở hàng loạt những món ăn mới lạ và độc đáo, như kebab, một món ăn truyền thống của vùng ... sản phong phú và dồi dào của đại dương là nguồn nguyên liệu chính cho rất nhiều món ăn của Panama, bên cạnh rau xanh và thảo mộc tươi. Người Panama ưa dùng những thực phẩm sau: 1. Cá và thịt...
... thiệu tới các bạn về kiểu nhà độc đáo này của người dân chài Nhật Bản. Ine Cho là một làng nhỏ nằm ở một vịnh trên bán đảo Tango ở quận Kyoto, Nhật Bản. Ngôi làng này là điển hình cho kiểu ... Funaya - Di sản vănhoá độc đáo củaNhậtBản Funaya hay còn gọi là nhà thuyền, một kiểu nhà độc đáo rất phù hợp với ... dụng tối đa dải đất nhỏ hẹp giữa biển và núi bao quanh vịnh của người dân địa phương. Tận dụng tối đa khoảng không, nhà thuyền của ngư dân vịnh Ine không chỉ tạo ra một không gian sống thoải...
... muối - Nét vănhóa ẩm thựcNhậtBản Một trong những khẩu phần trưa của người Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, được gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì Nhật Bản. ... khắp NhậtBản lại bắt đầu bày bán hàng núi mận xanh rắn và chắc đến mức không thể ăn được. Phần lớn khối lượng mận này được dùng để làm mận muối – một món ăn dân dã rất đặc biệt của người Nhật. ... thanh đạm, không cầu kì, mận muối luôn là một món ăn được ưa thích trong khẩu phần ăn của những người dân Nhật, đặc biệt là những người cao tuổi – vốn nổi tiếng có tuổi thọ trung bình cao nhất...
... nấu nướng nhờ hương vị khó tả của nó. Mận muối là một món ăn truyền thống và có vị trí quan trọng trong nền văn hóa ẩmthựcNhật Bản. Đến nỗi mà người NhậtBảnvẫn thường nói với nhau rằng ... của người Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, được gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì NhậtBản Cứ đến tháng 6 hàng năm, những người bán rau quả trên khắp NhậtBản lại bắt ... thanh đạm, không cầu kì; mận muối luôn là một món ăn được ưa thích trong khẩu phần ăn của những người dân Nhật, đặc biệt là những người cao tuổi – vốn nổi tiếng có tuổi thọ trung bình cao nhất...
... 6.112 Nghệ thuật ẩmthực trong phát triển du lịch Hà Nội Chơng II thực trạng củaẩmthực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩmthực trong hoạt động du lịch thủ đô1. Thực trạng củaẩmthực Hà Nội hiện ... hoạt động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng củaẩmthực Hà Nội hiện nay và vănhoáẩmthực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng củaẩmthực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn ... với Thủ đô.3. Mục Tiêu của khoá luận.- Làm rõ vai trò củaẩmthực đối với hoạt động du lịch.- Đánh giá thực trạng vănhoáẩmthực Hà Nội hiện nay và việc khai thác ẩmthực phục vụ cho hoạt...
... l văn hoá, vănhoá ẩm thực. Vănhóa chính là động lực của sự phát triển, do vậy mà vănhóa đan xen vào tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội. Trong đó vănhóaẩmthực là một loại hình văn ... những tinh hoavănhóacủa các dân tộc khác để làm giàu cho vốn vănhóacủa mình, theo đúng tinh thần của Đảng và Nhà n-ớc xác định, tạo ra một nền văn hóa tiên tiến đậm đà bản sắc dân tộc, ... tạo dựng nên những nét văn hóa độc đáo và đặc sắc. Những nét vănhóa trên kết hợp cùng vănhóaẩm thực truyền thống chính là tiềm năng lớn cho việc phát triển du lịch vănhóa ở Mai Châu. Nếu...