vệ sinh an toàn thực phẩm
Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
... Nam chưa an toàn Ở nước ta vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ lâu trở thành mối quan tâm người tiêu dùng xã hội Hàng năm nhà nước quyền địa phương có chương trình, kế hoạch tháng vệ sinh an toàn ... tính miễn dịch độ an toàn cao 3.2.2.2 Virus viêm gan E (HEV-Hepatitis E Virus) Đặc điểm: - Viêm gan virus E (HEV) gọi tắt viêm gan E bệnh lây lan qua thức ăn, nước uống có liên quan mật thiết với ... kinh doanh thị trường Việt Nam phụ gia thực phẩm “danh mục” phải chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm quan có thẩm quyền - Việc sử dụng phụ gia thực phẩm danh mục...
- 74
- 1,578
- 9
Văn bản pháp luật môn Pháp luật về y tế và vệ sinh an toàn thực phẩm
... Uỷ ban nhân dân cấp, quan, tổ chức xã hội, sở sản xuất, kinh doanh Nhà nước, tập thể, tư nhân công dân địa phương Uỷ ban nhân dân cấp có trách nhiệm thực biện pháp để bảo đảm vệ sinh ăn, ở, sinh ... sản xuất, kinh doanh, đơn vị vũ trang nhân dân Các quan Nhà nước, sở sản xuất, kinh doanh Nhà nước, đơn vị vũ trang nhân dân (gọi chung tổ chức Nhà nước), sở sản xuất, kinh doanh tập thể tư nhân ... nạn, thiên tai, dịch bệnh chiến tranh xảy Chương 2: VỆ SINH TRONG SINH HOẠT VÀ LAO ĐỘNG, VỆ SINH CÔNG CỘNG, PHÒNG VÀ CHỐNG DỊCH BỆNH Điều Giáo dục vệ sinh 1- Các quan y tế, văn hoá, giáo dục, thể...
- 547
- 543
- 0
CÔNG BỐ LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM
... Luật An toàn thực phẩm ban hành kiện quan trọng thể quan điểm Đảng Nhà nước ta, tạo hành lang pháp lý thuận lợi cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn tới, ... doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh Quản lý an toàn thực phẩm phải sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, quy định quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban ... chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm có các nghĩa vụ sau đây: a) Tuân thủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trình kinh doanh chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm kinh doanh; b) Kiểm tra nguồn...
- 175
- 2,613
- 0
QUY CHUẨN kỹ THUẬT địa PHƯƠNG mắm cá AN GIANG CHỈ TIÊU và mức GIỚI hạn AN TOÀN THỰC PHẨM
... thôn An Giang có trách nhiệm kiểm tra, giám sát việc thực quy chuẩn tại tất sở chế biến mắm cá địa bàn tỉnh An Giang Điều 15 Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm trực thuộc Sở Y tế An Giang, ... nguyên con, xẻ thịt, mổ phanh, nghiền mịn, phối chế địa bàn tỉnh An Giang làm sở cho quan Nhà nước thực kiểm tra, kiểm soát Sản phẩm mắm cá từ tỉnh khác đưa vào An Giang tiêu thụ, phải có giấy ... làm chín trước ăn) - Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo QCĐP 02 : 2009/AG Nếu sản phẩm có sử dụng phẩm màu: Phải ghi rõ tên, mã số quốc tế loại phẩm màu sử dụng Điều...
- 14
- 633
- 0
THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM THÁI MINH
... kho (Ký tên) SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Minh Phương Hà nội, ngày 21 tháng 12 năm 2009 SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C ... toán trưởng 10 SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C 11 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp (Ký, họ tên) 11 GVHD: PGS.TS Nguyễn Minh Phương (Ký, họ tên) 11 SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C ... THÁI MINH 2.2.1 Xác định sản phẩm dở dang Do công ty Thái Minh sản xuất mì ăn liền giai đoạn hết giai đoạn nên sản phẩm dở dang cuối kỳ 41 SV: Phan Thị Thanh Loan Lớp: Kế toán 48C 42 Chuyên đề thực...
- 44
- 679
- 2
10 Nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn
... tái sản sinh sinh vật gây bệnh truyền qua đường thực phẩm Luôn giữ tay chế biến thực phẩm sẽ: Rửa tay kĩ trước chế biến thực phẩm sau có công việc khác làm gián đoạn trình chế biến sau vệ sinh tiếp ... lâu (trên 10 độ C), vi khuẩn phát triển mạnh, nhanh đủ đạt tới mức độ gây bệnh Đồ dùng đựng thức ăn để tủ lạnh phải sạch, không dùng túi nilông tái sinh, giấy báo cũ, bẩn để đựng, gói thức ăn 5 ... nhặng ) thường chứa vi sinh vật gây bệnh truyền qua đường thực phẩm Giải pháp tốt bạn nên bảo quản thực phẩm vật chứa đóng bọc kín 10 Sử dụng nguồn nước Nước yếu tố quan trọng việc chế biến thực...
- 5
- 353
- 0
Kế toán quản trị chi phí sản xuất tại công ty cổ phần thực phẩm xuất nhập khẩu lam sơn
... song t i doanh nghi p s n xu t kinh doanh, giúp doanh nghi p ki m Vi t Nam, K toán qu n tr chi phí v n ñ r t m i m , chưa soát t t chi phí, qua ñó góp ph n nâng cao hi u qu kinh doanh c a ñư ... tác gi Nguy n Thanh Trúc (2007) “Nghiên c u k toán qu n tr chi kinh t tài c a doanh nghi p r t quan tr ng, m c dù th c s phí t i công ty cà phê nhà nư c ñ a bàn t nh Đ k L k” t i doanh nghi p nói ... Ngày 12 tháng năm 2006 B doanh nghi p Tài ñã ban hành thông tư s 53/2006/TT-BTC v vi c “Hư ng Vì v y, nghiên c u trư c ñây ñã có m t s tác gi d n áp d ng k toán qu n tr doanh nghi p”, vi c tri n...
- 13
- 529
- 0
Cẩm nang an toàn sức khỏe- Những điều bạn chưa biết về bệnh tật
... Có hai nhóm xoang Nhóm xoang trước gồm xoang trán, xoang hàm, xoang sàng trước Nhóm xoang sau gồm: xoang sàng sau, xoang bướm Tất xoang có lỗ thông vào mũi Bệnh nhân bị viêm xoang sau có cảm ... mắt) lan đến xoang khác Viêm xoang cạnh mũi Các xoang mặt thông với mũi qua lỗ thông xoang Niêm mạc xoang nhạy cảm với thay đổi nhiệt độ, độ ẩm, áp lực không khí, áp lực O2 CO2 Viêm xoang xảy ... gan mạn, xơ gan, ung thư gan - Nhiễm siêu vi E: Biểu giống siêu vi A mức độ viêm gan nặng hơn, phụ nữ mang 44 thai, viêm gan E không gây viêm gan mạn, xơ gan, ung thư gan - Nhiễm siêu vi B: Chỉ...
- 71
- 392
- 0
BÀI GIẢNG KHÓA TÂÂP HUẤN VỀ AN TOÀN BỨC XẠ ION HÓA CÁC ĐẠI LƯỢNG VÀ ĐƠN VỊ DÙNG TRONG AN TOÀN BỨC XA
... Trọngưsốưmôưsửưdụngưđểưtínhưliềuưhiệuưdụngư(ICRPư60) Mô quan Wt Cơưquan sinh dục 0.20 Ty xng 0.12 Ruộtưkết 0.12 Phổi 0.12 Dạưdày 0.12 Bngưquang 0.05 Vú 0.05 Gan 0.05 Thựcưquản 0.05 Tuyếnưgiáp 0.05 Da 0.01 ... trung binh mụ t c quan ho c tụ chc mụ nhõn vi sụ bc x Wr H = D x Wr n v la J/kg cú tờn la Sievert (Sv) n v cu la Rem, 1Sv = 100Rem Liu tng ng la i lng c s dng linh vc an toan bc x, y nghia ca ... Rem, 1Sv = 100Rem Liu hiờ u dng c ỏp dng tớnh toỏn liu toan thõn vi y ụ nghia: cung mụ t liờu tng ng nhng mc ụ gõy hai cua bc xa cho toan bụ c thờ phu thuụ c vao ụ nhay cam bc xa cua tng mụ...
- 12
- 513
- 0
quản lý nhà nước về an toàn bức xạ và hạt nhân
... cỏc quy nh phỏp luõ ờt vờ bao am an toan va an ninh ụi vi nguụn bc xa Bụ tri ngi phu trỏch an toan; quy nh trỏch nhiờ m va quyờn han cua ngi phu trỏch an toan bng ban Tuõn thu cỏc iờu kiờ n cua ... An toàn xạ xạ trị YHHN An toàn xạ X-quang chẩn đoán NDT An toàn xạ công nghiệp Thông t h Thông t h ớng dẫn ớng dẫn đăng ky, đăng ky, cấp phép cấp phép 21 tiêu chuẩn An toàn xạ An toàn xạ An ... Trách nhiệm việc bảo đảm an toàn an ninh (iờu 27): Trỏch nhiờ ờm cua ngi phu trỏch an toan : Ngi phu trỏch an toan phai la nhõn viờn bc xa tc la ngi trc tiờp tiờn hanh cụng viờ ờc bc xa Phai...
- 16
- 349
- 0
Nghiên cứu vận dụng chính sách kế toán tại công ty cổ phần nông sản thực phẩm Quảng Ngãi
... sách kế toán doanh thu Đối với khoản doanh thu sản xuất, kinh doanh, thương mại thu nhập khác việc ghi nhận doanh thu tuân theo chuẩn mực kế toán số 14 – Doanh thu thu nhập khác - Doanh thu bán ... phát sinh liên quan trực tiếp đến khoản vay doanh nghiệp, bao gồm: lãi tiền vay, chi phí phát sinh liên quan đến thủ tục vay, trả lãi vay định kỳ thuê tài chính, Đối với khoản chi phí vay phát sinh ... kinh doanh đơn vị phù hợp với mục tiêu nhà quản trị 23 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Vận dụng sách kế toán doanh nghiệp vấn đề quan trọng doanh nghiệp nay, nhằm mang lại kết tính toán xác doanh thu,...
- 26
- 371
- 0
Kế toán quản trị chi phí tại công ty cổ phần nông sản thực phẩm quảng ngãi
... p toàn b hao phí cho ho t ng qu n lý doanh nghi p Phát sinh liên quan qu n lý hành chi phí liên quan n vi c t ch c, n ho t ng văn phòng làm vi c c a doanh nghi p, nhà máy mà không th x p vào ... kinh doanh doanh nghi p bao g m: chi phí s n xu t chi phí s n xu t Vi c phân lo i giúp cho nhà qu n lý xác trí, ch c ho t xu t kinh doanh ph m t nh rõ c v ng c a chi phí trình ho t ng s n doanh ... qu c a t ng ho t ng kinh doanh m t cách úng n, nhanh chóng cung c p thông tin có h th ng cho vi c l p báo cáo tài nhanh chóng, k p th i b Phân lo i chi phí theo m i quan h v i m c ho t ng (cách...
- 26
- 328
- 0
SKKN Hệ thống và nâng cao kiến thức phần sinh vật và môi trường bằng cách sử dụng sơ đồ bảng. THCS PHỔ MINH
... gian, di truyền liên kết di truyền giới tính + Cơ thể với môi trường như: quần thể sinh vật, quần xã sinh vật hệ sinh thái + Một số ứng dụng sinh học như: sinh học với sản xuất tài nguyên, sinh ... BAN ĐẦU CỦA VẤN ĐỀ 2.2.1 Thực trạng việc dạy học môn sinh học Tâm lí chung học sinh học môn sinh học môn học lí thuyết cần ghi nhà học thuộc đủ Kiến thức phần Sinh vật môi trường” kiến thức sinh ... hòa tan Nhân tố vô sinh Lượng O2 đất Ánh sáng, lượng CO2 Các nhân tố sinh thái (tác động lên hoa hồng) Giun đất Nhân tố hữu sinh Vi sinh vật phân giải Sâu hoa Hồng Sơ đồ 3.7 Các nhân tố sinh...
- 26
- 419
- 0
Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh đông sản phẩm thủy sản dung tích 1000 tấn cho công ty cổ phần thực phẩm CHOLIMEX
... bị bay 64 5.3.4 Chọn van tiết lưu 67 5.3.5 Van chiều van an toàn 68 5.3.6 Van chặn van tạp vụ 69 5.3.7 Van điện từ .71 5.3.8 ... LẮP ĐẶT VAN TIẾT LƯU 67 HÌNH 5.6 MỘT SỐ LOẠI VAN MỘT CHIỀU 68 HÌNH 5.7 CẤU TẠO VAN AN TOÀN 69 HÌNH 5.8 CẤU TẠO VAN CHẶN 69 HÌNH 5.9 CẤU TẠO VAN TẠP VỤ ... khác mặt thẩm mỹ vệ sinh kho xây không đảm bảo tốt Vì vậy, nước ta thường sử dụng kho xây để bảo quản thực phẩm Kho panel: Kho panel lắp ghép từ panel tiền chế polyurethane Kho panel có hình thức...
- 117
- 1,482
- 3
Bảo quản thực phẩm
... bäúc nọng khäúi hảt: âäü áøm ban âáưu, nhiãût âäü ban âáưu, hoảt họa sinh lê khäúi hảt, thnh pháưn v säú lỉåüng VSV a Âäü áøm ban âáưu : cỉåìng âäü cạc quạ trçnh sinh lê xy khäúi hảt âãưu phủ ... thåìi gian bo qun m cn phủ thüc vo cạc cháút gluten ban âáưu Bäüt ban âáưu cọ keo ca gluten cng täút thç bo qun sỉû chên ca thãø hiãûn cng êt 4.2.3 Thåìi gian âãø cho bäüt chên : Thåìi gian âãø ... tiãu diãût chụng - Sỉïc sinh säi ny nåí mảnh Trong mäüt thåìi gian tỉång âäúi di v åí nhỉỵng âiãưu kiãûn thûn låüi xem chụng sinh sn liãn tủc Do âọ chụng phạt triãøn nhanh vãư säú lỉåüng nãn sỉïc...
- 104
- 869
- 2
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... dạng phức hợp leucoanthocyan Anthocyan chất hòa tan nước Do đó, không nên chần nguyên liệu chứa anthocyan môi trường có nhiều nước Nhiệt Oxy hóa Leucoanthocyan Mất Anthocyan - Màu caroten Caroten ... tạo glucosan fructosan Ở 185 – 190oC, glucosan kết hợp với fructosan tạo thành isosaccharosan Tiếp tục, phân tử isosaccharosan kết với nhau, loại phân tử nước tạo thành caramelan Caramelan lại kết ... (GUERRANT, O’HARA 1996) - Nồng độ chất tan có nước chần: nước chần chứa nhiều chất hữu cơ, chất tan hòa tan vào nước (Nếu chần môi trường có chứa sẵn chất tan, chất tan nguyên liệu hòa tan vào...
- 127
- 1,355
- 7
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
... khuẩn vi sinh vật khác phát quang màu xanh hay màu cam Màu phát quang xanh hay cam phụ thuộc vào tình trạng sinh lý vi sinh vật Nhưng khả phân biệt tế bào sống hay tế bào chết mầu phát quang đưa ... cholerae gây thường lan truyền nhanh vào nước, gây nhiễm vào thực phẩm, điều kiện vệ sinh kém, vi khuẩn lan truyền qua người dòch bệnh thêm nghiêm trọng Vi sinh vật sản sinh độc tố cholaratoxin, ... Các phương pháp nhanh tự động hoá phân tích vi sinh vật thực phẩm dựa nguyên tắc vi sinh học, sinh hoá học, hoá lý, miễn dòch học, sinh học phân tử học để phát đònh lượng vi sinh vật mục tiêu...
- 56
- 1,801
- 12
Phương hướng và giải pháp nhằm hoàn thiện kênh tiêu thụ thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản Thái Bình
... nghiệp chủ, điều quan tâm doanh nghiệp, doanh nhân hai chữ thị trường, thị trường mấu chốt vấn đề liên quan đến kinh doanh tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp Nếu sản phẩm doanh nghiệp doanh nhân đưa thị ... để mang lại hiệu kinh tế, hợp vệ sinh vấn đề cần quan tâm liên quan thiết yếu đến người nông dân Nhằm đáp ứng yêu cầu thiết thực này, với giúp đỡ giáo viên hướng dẫn- cô giáo Võ Thị Hòa Loan cô ... trò quan trọng việc cung cấp thực phẩm cho nhân dân, tạo thêm thu nhập, gần đây, lợn vật nuôi phổ biến Tuy nhiên, thịt lợn để mang lại hiệu kinh tế, hợp vệ sinh vấn đề cần quan tâm liên quan thiết...
- 78
- 913
- 2
Tài liệu Thiết bị chế biến thực phẩm docx
... vi sinh vật,giữ màu - Cấu tạo : Gốm có động cơ, hệ thống trục vít, hệ thống điều khiển van (bằng tay tự động), van ổn áp.Thân thiết bị gồm khoang (khoang chứa nguyên liệu, khoang chứa hơi,khoang ... đảo trộn nước, khoang (khoang nước nóng 820C, khoang nước thường,khoang nước lạnh),thiết bị đồng hoá, thiết bị làm lạnh.Ngoài có bơm, đồng hồ đo áp suất,nhiệt độ van cấp hơi, van xả… - Nguyên lý ... độ,hệ thống van hơi,ổn áp,cần rót.Thân thiết bị gồm khoang: khoang chứa sản phẩm, khoang chứa - Nguyên lý hoạt động : Sản phẩm sau chà đưa vào khoang chứa sản phẩm.Đồng thời ta mở van điều chỉnh...
- 28
- 744
- 11
- bảo quản thực phẩm
- chế biến thực phẩm
- luận văn ngành công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm
- ii thực trạng chung về kênh tiêu thụ sản phẩm thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản thái bình
- iii phương hướng và giải pháp nhằm hoàn thiện kênh tiêu thụ thịt lợn của công ty cổ phần thực phẩm nông sản thái bình
- phần 1 thực trạng năng lực quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản
- phần 2 mục tiêu nhiệm vụ tăng cường năng lực quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản
- những vi sinh vật trong thực phẩm
- về dnn amp v trong lĩnh vực chế biến nông sản thực phẩm
- biển được sử dụng như là món rau trong chế biến thực phẩm ở nhà bếp
- sản phẩm của syntech tập đoàn thực phẩm thuốc ở mỹ
- công nghệ sản xuất vi tảo cho chế biến thực phẩm dược phẩm xử lý môi trường đầy tiềm năng và triển vọng trong tương lai
- phần thứ i các chất phụ gia bảo quản thực phẩm và kích thích sinh học trong sản xuất
- các biện pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm
- chất lượng an toàn thực phẩm
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25