vi sinh vật - 123doc

vi-sinh-vat-hoc-thu-y

Ngày tải lên : 08/08/2012, 11:13

... tây B. avium Gà tây Vi m mũi, vi m khí quản 3. Bệnh sổ mũi gà tây (turkey coryza) Gà tây con nếu cảm nhiễm B. avium sẽ vi m mũi cata (vi m mũi chảy thanh dịch), vi m túi khí, vi m phổi ... nấm và bệnh trúng độc nấm ở động vật. Hai phần trên được trình bày theo nhóm phân loại vi sinh vật hiện đại dựa trên đặc tính sinh học của chính vi sinh vật mà ít dựa theo đặc tính dịch tễ ... nhóm virut và bệnh truyền nhiễm do cảm nhiễm virut ở động vật, theo trình tự nhóm các họ virut ADN không có áo ngoài, các họ virut DNA có áo ngoài, các họ virut ARN có áo ngoài, các họ virut...

260
2.4K
21

hình thái vi sinh vật

Ngày tải lên : 08/08/2012, 11:18

... SINH SẢN CỦA NẤM MEN (đọc sách của Nguyễn Lân Dũng, trang 85-87) Sinh sản vô tính: Sinh sản bằng cách nẩy chồi Sinh sản bằng cách phân đôi Sinh sản bằng bào tử và sự hình thành bào tử Sinh ... cấu tạo ribosome ở vi khuẩn - Không bào khí (vi khuẩn quang hợp, thủy sinh) : được bao bọc bởi một lớp màng protein dày 2nm; điều tiết tỉ 1 CHƯƠNG 2 HÌNH THÁI VI SINH VẬT Hình 1: ... thuyết tự sinh của Pasteur ĐẶC ĐIỂM VI SINH VẬT Kích thước nhỏ bé Hấp thu nhiều, chuyển hóa nhanh Sinh trưởng nhanh và phát triển mạnh Năng lực thích ứng mạnh mẽ, dễ phát sinh biến dị...

30
958
10

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 11/08/2012, 13:15

... đònh vi sinh vật có di động hay di động. Vi sinh vật di động thường là các vi sinh vật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật ... TÍCH VI SINH VẬT 1. Đònh lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác đònh bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... biệt với các thành vi n vi sinh vật khác. Qui trình đếm đóa chọn lọc được thiết kế cho thích hợp với sự phát triển của vi sinh vật mong muốn. Sự phát triển của các nhóm vi sinh vật khác được loại...

56
12.9K
135

Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật

Ngày tải lên : 11/08/2012, 23:12

... bào vi sinh vật khá cao: vi khuẩn là 75 – 85%, nấm men 73 – 82%, nấm mốc 84 – 90%. Nước vật trong đất, vi sinh vật trong đất chịu khô tốt hơn vi sinh vật trong nước. - Loại hình vi sinh vật: ... kháng của vi sinh vật đối với nhiệt độ thấp phụ thuộc vào loại hình vi sinh vật, trạng thái sinh lý của tế bào vi sinh vật cũng như thành phần môi trường. Để bảo quản giống vi sinh vật, thực ... bào vi sinh vật thuộc 3 nhóm: yếu tố vật lý, yếu tố hoá học và yếu tố sinh vật học. 1. Ảnh hưởng của nhân tố vật lý đến vi sinh vật: a. Độ ẩm: Hầu hết các quá trình sống của vi sinh vật có...

21
2K
7

Cơ chế xâm nhập thức ăn qua màng tế bào vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 19:56

... cơ chế này, các chất hoà tan muốn đi qua màng nguyên sinh chất trước hết nó phải liên kết với một enzim vận chuyển nằm trên màng nguyên sinh chất, gọi ADP + Pvc Pi P S S “hoạt hoá lại” ... “hoạt hoá lại” * Kiểu chuyển dịch nhóm: kiểu này thường gặp ở sự vận chuyển đường của vi khuẩn. Ở vi khuẩn, hầu hết sự vận chuyển đường do hệ thống photphotranferaza đảm nhận. Hệ thống ... chuyển vào bề mặt bên trong của màng, từ đây các phân tử chất hoà tan được chuyển vào nguyên sinh chất. Sự vận chuyển các chất nhờ pecmeaza có thể là thụ động (không cần năng lượng), hoặc...

6
2.3K
21

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Ngày tải lên : 18/08/2012, 19:56

... 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, vì thế vi c xác định vi sinh vật trong đất có vai trò rất quan trọng, ... phần vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi ... hiển vi nhờ phòng đếm hồng cầu. - Phương pháp xác định gián tiếp số lượng tế bào bằng cách đếm số khuẩn lạc tạo thành khi nuôi cấy trên môi trường đặc. Để xác định số lượng vi sinh vật trong...

5
2.4K
32

Khái quát chung về vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 20:27

... chất có hoạt tính sinh học phục vụ đời sống. II. SINH SẢN VI SINH VẬT 1. Sinh sản ở vi sinh vật nhân sơ a. Vi khuẩn - Phân đôi là hình thức ss vô tính chủ yếu ở hầu hết các vi khuẩn và các VSV ... TRIỂN Ở VI SINH VẬT I. SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT 1. Khái niệm Ở SV có kích thước lớn, sự sinh trưởng là sự tăng có thứ tự thành phần cấu tạo tế bào.  Trong vi sinh học, sự sinh trưởng được hiểu ... sợi khí sinh thành chuỗi các bào tử. - Gặp điều kiện thuận lợi BT nảy mầm thành cơ thể mới. 2. Sinh sản ở vi sinh vật nhân chuẩn a. Nấm men * Sinh sản vô tính - Nảy chồi là hình thức sinh sản...

11
3.2K
15

Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học

Ngày tải lên : 18/08/2012, 20:36

... lactic là gây nên bởi vi sinh vật. 1858- Virchov tuyên bố tế bào được sinh ra từ tế bào. 1861- Pasteur chứng minh vi sinh vật không tự phát sinh như theo thuyết tự sinh. 1867- Lister công ... Fox thừa nhận Vi khuẩn cổ (Archaea) là một nhóm vi sinh vật riêng biệt. Gilbert và Sanger triển khai kỹ thuật giải trình tự ADN (DNA sequencing) Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học 1546- ... Bút tích miêu tả vi sinh vật của Leeuwenhoek Thí nghiệm bình cổ cong để phản đối thuyết tự sinh (Pasteur) Robert Koch (1843- 1910) Vi khuẩn lao chụp qua kính hiển vi Elie Metchnikoff...

9
907
2

Quá trình trao đổi chất ở vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 20:36

... lactic đ ng hìnhế ỗ ẩ ồ (S. lactis, L. bulgaricus…), vi khu n lactic lên men d hìnhẩ ị (S. L. brevis, L. lycopersici…) - Nguyên li u: vi khu n lactic lên men đ c mono vàệ ẩ ượ disaccharide ... ủ - - Ph ng trình ph n ng:ươ ả ứ H vsv: n m men (enzyme zimaza):ệ ấ S. cerevisiae (16% c n) vàồ S. oviformis (19-22% c n), vi khu n, n m m cồ ẩ ấ ố (mucor) - Nguyên li u: đ ng lactose ch lên men ... khí COượ 2 và H2. - H vsv: vi khu n lactic (th ng có d ng hình c u,ệ ẩ ườ ạ ầ hình ovan và hình que), kích th c: 1-8μm, đ ng riêng rướ ứ ẽ ho cặ k t thành chu i. Vi khu n lên men lactic đ ng...

20
3.5K
6

Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 20:44

... lĩnh giới Vi khuẩn và Cổ khuẩn thuộc nhóm Sinh vật nhân Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật 1 -Vi sinh vật thuộc giới sinh vật nào? Vi sinh vật không phải là một nhóm phân loại trong sinh giới ... được coi là vi sinh vật. Như vậy là vi sinh vật không có mặt trong hai giới Động vật và Thực vật. Người ta ước tính trong số 1,5 triệu loài sinh vật có khoảng 200 000 loài vi sinh vật (100 000 ... loài. Poliovirus Virus cúm gà H5N1 Virus HIV/AIDS Trong thực tế, số loài vi sinh vật phải tới hàng triệu loài. Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật (VTCC) thuộc TT Công nghệ Sinh học, ĐHQG Hà...

15
2.6K
8

Một số phản ứng sinh hóa định danh vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 21:04

... mức độ kháng kháng sinh • Không có Vacxin BIỂU HIỆN LÂM SÀNG Bệnh sinh, tỷ lệ mắc và chết phụ thuộc vào: – Vật chủ – Type huyết thanh của vi khuẩn 35 Môn: Kỹ thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm ... có khuẩn lạc nào mọc, đánh giá kết quả như sau: - Ít hơn 1 vi sinh vật hiếu khí trong 1ml sản phẩm loãng - Ít hơn 1x1/d vi sinh vật hiếu khí trong 1g sản phẩm khác d: hệ số pha loãng của ... pháp Phát hiện những vi sinh vật tạo thành những khuẩn lạc điển hình trên môi trường thạch chọn lọc, có những đặc tính về hình thái, sinh lý, sinh hoá đặc trưng phù hợp Phạm vi áp dụng: Phát hiện...

65
19.5K
85

Bài giảng vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 21:04

... TẠO CỦA CÁC NHÓM VI SINH VẬT Vi sinh vật gồm 2 nhóm:  Vi sinh vật nhân nguyên thuỷ (Procaryotes) gồm: - Vi khuẩn cổ (Archaebacteria). - Vi khuẩn thật (Eubacteria): + Vi khuẩn (Bacteria). ... cho vi sinh vật tránh khỏi ảnh hưởng có hại của ánh sáng thường và ánh sáng tử ngoại. Một số loài vi sinh vật có sắc tố còn có khả năng sinh kháng sinh. 3. Các kiểu dinh dưỡng ở Vi sinh vật: ... Glucoza A: nấm Tricoderma viride B: vi khuẩn Cellvibrio fulvus C: nhiều vi sinh vật khác. Ý nghĩa của nhóm vi sinh vật phân giải xenluloza: có ý nghĩa rất lớn đối với vi c thực hiện vòng tuần...

138
4.1K
25

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 21:05

... 40ắ ạ ệ ộ o C Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ • Pseudomonas • Lactobacillus • Coryneformes VIII. VI SINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ  Vi sinh v t t nguyên li uậ ừ ệ  Vi sinh v t gây h h ... citrovorum • N m m cấ ố VII. VI SINH V T TRONG B T VÀ TINH B TẬ Ộ Ộ  Vi sinh v t có l iậ ợ : • Saccharomyces cerevisiae • Lactobacillus plantarum • Lactobacillus brevis • Lactobacillus fermentum ... rocus II. VI SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N TH TẬ Ế Ế Ả Ả Ị  Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t th tậ ố ả ẩ ừ ị :  Th t mu iị ố : ph thu c vào l ai vi khu n hi u khíụ ộ ọ ẩ ế Các vi khu n...

53
2.2K
12

Giáo trình vi sinh vật

Ngày tải lên : 18/08/2012, 23:13

... Picornaviridae Caliciviridae Togaviridae Flaviviridae Coronaviridae Potyviridae Tymovirus Tobamoviridae Cormoviridae Vi khuẩn Động vật Động vật Động vật Động vật Động vật Thực vật ... Adenoviridae Herpesviridae Poxviridae Baculoviridae Hepadnaviridae Caulimoviridae Vi khuẩn Động vật Động vật Động vật Động vật Côn trùng Động vật Thực vật Phức tạp Khối, không ... mùa, đậu bò Virus nhân đa diện (NPV) Virus vi m gan B (HBV) Khảm hoa lơ Lớp II. Virus có genom ADN đơn Microviridae Parvoviridae Geminiviridae Vi khuẩn Động vật Thực vật Khối, không...