vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn từ cải bẹ muối chua

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có tính kháng khuẩn từ cải bẹ muối chua

Ngày tải lên : 16/12/2015, 05:21
... dạng khuẩn lạc vi khuẩn lactic Trong nguyên liệu thu 22 chủng LA, chủng khả tiết hoạt tính kháng khuẩn Mỗi chủng lại hoạt tính tính chất kháng khuẩn khác Từ chủng chủng H3, H4, H7 kháng ... sinh vật khác Trong trình muối chua rau, vi khuẩn lactic vi khuẩn khác phát triển Các vi khuẩn phân hủy đường, vi khuẩn butyric, vi khuẩn acetic, vi khuẩn gây thối, nấm men, nấm mốc… làm cho ... Tổng quan vi khuẩn lactic 2.6.1 Đặc tính chung Vi khuẩn lactic Pasteur tìm từ sữa chua Thuộc vi khuẩn Gram dương, không sinh bào tử, khả lên men đường để tạo acid lactic Nhóm vi khuẩn lactic...
  • 47
  • 649
  • 1
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic co có tính kháng khuẩn từ nem chua và rau muống chua

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic co có tính kháng khuẩn từ nem chua và rau muống chua

Ngày tải lên : 16/12/2015, 05:21
... Giới thiệu vi khuẩn lactic 2.3 Phân loại vi khuẩn lactic 2.4 Sinh lý vi khuẩn lactic .6 2.5 chế lên men vi khuẩn lactic 2.5.1 Vi khuẩn lactic đồng ... Lactobacilaceae loài lactobacillus số loài họ vi khuẩn lactic Streptococcus khả gây bệnh 2.4 Sinh lý vi khuẩn lactic Vi khuẩn lactic hoạt động sống điều kiện kỵ khí nên đặc điểm vi khuẩn enzyme ... Cần Thơ Vi c sử dụng bốn loại vi khuẩn thí nghiệm chủng thị nhiều nghiên cứu cho thấy chúng dễ thể tính đối kháng với chủng vi khuẩn lactic khả tạo chất kháng khuẩn - Tăng sinh vi khuẩn chuẩn...
  • 58
  • 381
  • 0
Đánh giá đa dạng tập đoàn giống lúa có tính kháng khác nhau với bệnh bạc lá vi khuẩn Xanthomonas oryzae bằng kỹ thuật RAPD

Đánh giá đa dạng tập đoàn giống lúa có tính kháng khác nhau với bệnh bạc lá vi khuẩn Xanthomonas oryzae bằng kỹ thuật RAPD

Ngày tải lên : 30/10/2012, 14:53
... ADN 36 giống lúa nguồn gốc, tính kháng khác với kháng bệnh bạc vi khuẩn nguồn gốc tính kháng bệnh khác do Bộ môn Di truyền Miễn dịch, Vi n Khoa học Kkỹ thuật Nnông nghiệp Vi t Nam cung cấp ... 33% Nhóm giống Tẻ tép, nguồn gốc Vi t Nam nhiễm với bệnh bạc vi khuẩn Hệ số sai khác so với giống 40% 29 Nhóm gồm giống MILYANG42, BL89 Hai giống tính kháng với bệnh bạc vi khuẩn (điểm ... Bắc [2] 1.2.1 Vi khuẩn gây bệnh bạc lúa (Xanthomonas aryzae) Vi khuẩn Xanthomonas oryzae hình gậy ngắn, hai đầu tròn, vi khuẩn Gram (-) không hình thành bào tử Các tế bào vi khuẩn đợc bọc...
  • 37
  • 925
  • 2
Khảo sát khả năng sinh axit lactic và tính kháng của Lactobacillus acidophilus đối với vi khuẩn E.coli dùng để sản xuất chế phẩm Probiotic

Khảo sát khả năng sinh axit lactic và tính kháng của Lactobacillus acidophilus đối với vi khuẩn E.coli dùng để sản xuất chế phẩm Probiotic

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:42
... acidophilus vi khuẩn E coli Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Vi khuẩn lactic Những vi khuẩn gây lên men sinh axít lactic gọi vi khuẩn lactic Vi khuẩn lactic đặc trưng khả sinh axít lactic mạnh ... giống họ vi khuẩn lactic khả tạo bào tử Vi khuẩn lactic không khử nitrate, phản ứng catalase âm tính, kỵ khí tuỳ ý, vài loài kỵ khí sống hệ tiêu hoá người Vi khuẩn lactic vi sinh vật nhu ... vi khuẩn E coli dịch mẫu đối kháng thay đổi theo chủng thể tích dịch mẫu Số lượng vi khuẩn E coli thay đổi theo chủng nguyên nhân chủng tính kháng E coli khác Trong chủng, số lượng vi khuẩn...
  • 60
  • 1.5K
  • 5
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH AXÍT LACTIC VÀ TÍNH KHÁNG CỦA LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ĐỐI VỚI VI KHUẨN E. COLI DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROBIOTIC

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH AXÍT LACTIC VÀ TÍNH KHÁNG CỦA LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ĐỐI VỚI VI KHUẨN E. COLI DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM PROBIOTIC

Ngày tải lên : 03/09/2013, 10:00
... acidophilus vi khuẩn E coli Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Vi khuẩn lactic Những vi khuẩn gây lên men sinh axít lactic gọi vi khuẩn lactic Vi khuẩn lactic đặc trưng khả sinh axít lactic mạnh ... giống họ vi khuẩn lactic khả tạo bào tử Vi khuẩn lactic không khử nitrate, phản ứng catalase âm tính, kỵ khí tuỳ ý, vài loài kỵ khí sống hệ tiêu hoá người Vi khuẩn lactic vi sinh vật nhu ... vi khuẩn E coli dịch mẫu đối kháng thay đổi theo chủng thể tích dịch mẫu Số lượng vi khuẩn E coli thay đổi theo chủng nguyên nhân chủng tính kháng E coli khác Trong chủng, số lượng vi khuẩn...
  • 60
  • 465
  • 1
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA MỘT SỐ LOẠI THẢO DƯỢC CÓ TÍNH KHÁNG KHUẨN TRONG CHĂN NUÔI LỢN THỊT TẠI HUYỆN LÂM THAO – TỈNH PHÚ THỌ

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA MỘT SỐ LOẠI THẢO DƯỢC CÓ TÍNH KHÁNG KHUẨN TRONG CHĂN NUÔI LỢN THỊT TẠI HUYỆN LÂM THAO – TỈNH PHÚ THỌ

Ngày tải lên : 20/12/2014, 22:00
... điều trị) cách thường xuyên mặt nên vi khuẩn bị tiêu diệt không triệt để, số vi khuẩn thích ứng tính kháng thuốc Sự nguy hiểm tính kháng thuốc vi khuẩn sử dụng kháng sinh cho điều trị tác ... dụng gây tính kháng thuốc vi khuẩn gây hại cho sức khoẻ người - Không chậm tạo thành tính kháng thuốc vi sinh vật Nếu ta sử dụng loại thuốc kháng sinh mà vi sinh vật dễ thích nghi gây tính kháng ... nấm vi khuẩn tạo bán tổng hợp, chất hóa học tổng hợp tác dụng điều trị đặc hiệu ức chế số trình sống vi sinh vật Chúng ta gặp loại vi khuẩn hoại sinh đất, nước, khả sản sinh chất kháng...
  • 40
  • 827
  • 1
Những loại rau củ có tính kháng viêm cao potx

Những loại rau củ có tính kháng viêm cao potx

Ngày tải lên : 20/03/2014, 22:20
... Tất loại trái tính kháng vi m chúng chất béo, calo nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt mâm xôi công dụng kháng vi m mạnh mẽ nhờanthocyanins, hóa chất coi tạo ... ngăn ngừa vi m khớp, khí vi t quất giúp chống lại vi m ruột vi m loét đại tràng,… Anh đào chua/ Cherry Trong thuyết trình năm 2012, nhà nghiên cứu Đại học Oregon phát biểu anh đào chua “hàm ... nguyên hạt khả kìm hãm tình trạng vi m nhiễm Lý ngũ cốc nhiều chất xơ giúp làm giảm nồng độ phản ứng protein C, dấu hiệu cho thấy tình trạng vi m máu Rau xanh đậm Nhiều nghiên cứu vitamin...
  • 6
  • 345
  • 0
Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Đề tài : Nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra pangasianodon hypophthanlmus

Ngày tải lên : 27/04/2014, 17:03
... NGHIỆP 2.2.1 Nhiễm khuẩn huyết vi khuẩn Aeromonas Tác nhân gây bệnh: Nhóm vi khuẩn gây bệnh chủ yếu thuộc giống Aeromanas: A hyrophila, A caviae, A sobria Vi khuẩn mặt nước nhiều chất hữu ... đến họat tính kháng khuẩn nhiều lòai vi khuẩn gây bệnh, khả tăng cường tính đề kháng cá nheo Mỹ gây cảm nhiễm với E ictaluri (Kelly et al., 1993) Prebiotic hợp chất bổ sung vào thức ăn, ... minh chủng PM-4 khả kiềm chế phát triển Vibrio spp cách tạo hợp chất đặc tính kháng khuẩn Riquelme et al (1997) lựa chọn chủng vi khuẩn lợi xuất ở điều kiện tự nhiên khả làm tăng...
  • 89
  • 1.2K
  • 0
nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella

nghiên cứu phân lập nhóm vi khuẩn lactic acid có tính chất đối kháng với vi khuẩn edwardsiella

Ngày tải lên : 21/11/2014, 03:59
... tra vi khuẩn probiotic ứng cử vi n chế tác động khác hay không Ngoài ra, thử nghiệm in vivo cần thiết, chủng vi khuẩn đối kháng với vi khuẩn khác điều kiện in vitro, không thiết thể đặc tính ... đến họat tính kháng khuẩn nhiều lòai vi khuẩn gây bệnh, khả tăng cường tính đề kháng cá nheo Mỹ gây cảm nhiễm với E ictaluri (Kelly et al., 1993) Prebiotic hợp chất bổ sung vào thức ăn, ... NGHIỆP 2.2.1 Nhiễm khuẩn huyết vi khuẩn Aeromonas Tác nhân gây bệnh: Nhóm vi khuẩn gây bệnh chủ yếu thuộc giống Aeromanas: A hyrophila, A caviae, A sobria Vi khuẩn mặt nước nhiều chất hữu...
  • 96
  • 671
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi khuẩn lactic có hoạt tính sinh học và chế phẩm tỏi trong sản xuất thịt lên men

Ngày tải lên : 21/11/2012, 09:55
... hợp vi khuẩn lactic BIO-NC 104 – 108 tb/g sản phẩm  Muối NaNO2: 50 – 150 ppm  Vitamin C : 500 ppm Chế phẩm BIO-NC hỗn hợp loại vi khuẩn lactic đặc tính tốt: chủng sinh bacteriocin kháng khuẩn ... tác dụng nhóm vi khuẩn lactic chế phẩm tỏi vi sinh vật gây bệnh môi trường thịt lên men giúp cho vi c ứng dụng vi c chế phẩm hiệu Sử dụng hai loại chế phẩm hoạt tính kháng khuẩn là: Chế ... tôt khả kháng khuẩn với S.aureus E.coli môi trường nem chua Chế phẩm tỏi khả ức chế hoạt động với vi khuẩn Gram (-) E.coli tốt ,chế phẩm vi khuẩn lactic khả ức chế hoạt động với vi khuẩn...
  • 68
  • 2K
  • 11
phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn lactic từ các sản phẩm thủy sản lên men có khả năng kháng khuẩn

phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn lactic từ các sản phẩm thủy sản lên men có khả năng kháng khuẩn

Ngày tải lên : 13/03/2014, 21:58
... mắm ruốc chứa vi khuẩn lactic Đã phân lập 83 dòng vi khuẩn lactic từ 37 mẫu mắm nước mắm • Qua trình khảo sát xác định 19 dòng vi khuẩn lactic khả sinh chất kháng khuẩn Trong đó, 12 dòng ... mặn) 19 dòng cho vòng kháng khuẩn dòng thị Độ dày vòng kháng khuẩn từ 0,1 – 0,85 cm, dòng vi khuẩn lactic cho bề dày vòng kháng khuẩn lớn (hơn 0,6 cm), dòng cho bề dày vòng kháng khuẩn ... thực phẩm như: axít lactic, H2O2 chất kháng khuẩn Do đó, vi c tìm chất kháng khuẩn sinh từ vi khuẩn lactic nhằm bổ sung cho nghiên cứu chất kháng khuẩn ứng dụng chất kháng khuẩn vào nuôi trồng...
  • 40
  • 896
  • 2
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN doc

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN doc

Ngày tải lên : 20/03/2014, 09:20
... định chọn lọc tính kháng khuẩn vi khuẩn lactic Hoạt tính kháng khuẩn dòng vi khuẩn lactic phân lập tính đường kính vòng vô khuẩn quanh khuẩn lạc hay quanh miệng giếng đĩa Tính kháng khuẩn biểu đường ... thấy 46 dòng vi khuẩn kiểm tra tính kháng khuẩn phương pháp nhỏ giọt, 23 dòng thể khả tính kháng khuẩn, dòng tính kháng mạnh với đường kính vòng vô khuẩn lớn 10mm, 11 dòng tính kháng trung ... vô khuẩn - 10mm dòng tính kháng yếu với đường kính vòng vô khuẩn nhỏ 5mm Qua phương pháp cho thấy hoạt tính thành phần kháng khuẩn sẵn tế bào vi khuẩn lactic tác động kháng lại vi khuẩn...
  • 9
  • 1.4K
  • 18
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ các dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng vibrio spp  nhằm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển và tôm sú

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ các dòng vi khuẩn có đặc tính đối kháng vibrio spp nhằm nâng cao tỉ lệ sống ấu trùng cá biển và tôm sú

Ngày tải lên : 16/04/2014, 11:29
... dòng vi khuẩn vừa khả phân hủy quorum sensing vừa khả đối kháng với vi khuẩn gây bệnh Đây cách tiếp cận khả thi bền vững, chế phẩm vi sinh tạo ức chế tăng trưởng vi khuẩn gây bệnh mà khả ... hệ vi sinh Tăng cường chọn lọc hệ vi khuẩn lợi / ức chế hệ vi khuẩn gây bệnh - Khử trùng bề mặt trứng - Khử trùng thức ăn tự nhiên - Nước nuôi chín muồi hệ vi sinh - Bổ sung chủng vi khuẩn ... Yellow-head virus WSSV White spot syndrome virus xiv Chương - MỞ ĐẦU 1.1 Giới thiệu hình thành đề tài Đề tài “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm chế phẩm vi sinh từ dòng vi khuẩn đặc tính đối kháng Vibrio...
  • 149
  • 828
  • 3
PHÂN LẬP HỆ VI KHUẨN LACTIC CÓ HOẠT TÍNH BACTERIOCIN TRONG HẠT KEFIR VÀ ỨNG DỤNG

PHÂN LẬP HỆ VI KHUẨN LACTIC CÓ HOẠT TÍNH BACTERIOCIN TRONG HẠT KEFIR VÀ ỨNG DỤNG

Ngày tải lên : 27/05/2014, 22:17
... định tính kháng khuẩn Tính kháng khuẩn khả ức chế phát triển vi sinh vật Hiện người ta xác đinh nhiều chất khả ức chế phát triển vi sinh vật bacteriocin, chất kháng sinh, virus xâm nhiễm vi khuẩn ... thấp, đặc tính giống bacteriocin khó để phân biệt Tóm lại nhiều yếu tố tính kháng khuẩn chất bacteriocin Như bacteriophage loại virus khả diệt vi khuẩn hay antibiotic loại kháng sinh ... chủng vi khuẩn lactic Từ 148 chủng vi khuẩn lactic phân lập tuyển chọn 12 chủng vi khuẩn lactic khả sinh nisin cao ức chế mạnh đến phát triển vi khuẩn thị B cereus Sau đánh giá khả kháng B...
  • 75
  • 1.1K
  • 3
Xây dựng bộ sưu tập giống vi khuẩn lên men lactic có hoạt tính probiotics

Xây dựng bộ sưu tập giống vi khuẩn lên men lactic có hoạt tính probiotics

Ngày tải lên : 21/06/2014, 00:39
... nguồn vi khuẩn probiotic chủng vi khuẩn lactic từ nguồn chứa vi khuẩn lactic an toàn thực phẩm lên men nguồn nghiên cứu chứa hệ vi sinh vật đường ruột, tính kháng khuẩn cao hoạt tính probiotic ... khiết cho vi khuẩn lactic ( Lactococcus lactis) đưa J Lister vào năm 1873 Một bước quan trọng phân loại vi khuẩn lactic hình thành giống vi khuẩn sữa chua vi khuẩn tạo acid lactic khác nguồn ... enzyme tổng hợp protein Vi khuẩn lactic xem probiotic chúng khả ức chế cạnh tranh vi khuẩn gây hại mầm bệnh bên thể (in vivo) cách sinh chất tính kháng khuẩn nêu nhiều nghiên cứu tập...
  • 110
  • 765
  • 0

Xem thêm