... cấu trúc [1] Hình tômthẻchântrắngTômthẻchântrắng vỏ mỏng, có màu trắng đục nên gọi tôm Bạc, bình thường có màu xanh lam, chân bò có màu trắng ngà nên gọi tômthẻchântrắng Chùy phần kéo ... [4] Tômthẻchântrắng thành thục sớm, có khối lượng từ 30 - 45 g/con tham gia sinh sản Ở khu vực tự nhiên có tômthẻchântrắng phân bố quanh năm bắt tômthẻchântrắng Song mùa sinh sản tômthẻ ... tôm PTO (PTO shrimp-Springs roll) Chả giò rế (Spring rolls) Hình số mặt hàng công ty 13 TỔNGQUAN VỀ NGUYÊNLIỆU VÀ CÁC QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM ĐÔNG BLOCK, TÔM IQF 2.1 Tổngquannguyên liệu: tôm...
... chủng vibrio tôm sú ao nuôi Tỷ lệ nhiễm= số tôm bị nhiễm vibrio/ tổng số tôm phân tích Tần suất xuất = Số ao có tôm bị nhiễm vibrio/ tổng số ao thu mẫu 2.6 Phương pháp xử lý số liệu: Số liệu xử lý ... kỹ thuật PCR 145 mẫu tôm sú tômchântrắng nuôi tỉnh ven biển miền Bắc tôm postlarvae đưa từ Quảng Nam, Đà Nẵng Bắc Kết tỷ lệ nhiễm tôm postlarvae từ miền Trung 23,08%, tôm sú nuôi thương phẩm ... Bùi Quang Tề đầu năm 2001 cho biết, tỉnh phía Bắc từ Quảng ninh đến Hà Tĩnh có mầm bệnh đốm trắngtôm nuôi tôm tự nhiên, WSBV làm cho tôm chết hàng loạt Nghệ An, Hà Tĩnh Trong năm gần bệnh đốm trắng...
... Tên mô hình Tôm – cua Tôm – cua – cá Tôm – cua – cá – rong câu Tôm – cá Tỷ lệ hộ áp dụng Vùng nuôi chủ yếu 53,33 Cao triều 83,33 Thấp triều 10 Thấp triều 16,67 Thấp triều (Nguồn: Số liệu điều tra ... trọng lượng tôm Đồ thị 3.11: Tốc độ tăng trưởng trọng lượng tôm sú PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.3.2 Tốc độ tăng trưởng theo chiều dài tôm Bảng 3.4: Tốc độ tăng trưởng theo trọng lượng tôm sú Thời ... Tốc độ tăng trưởng theo chiều dài tôm Đồ thị 3.12: Tốc độ tăng trưởng chiều dài tôm sú PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.3.3 Tỷ lệ sống tôm Đồ thị 3.13: Tỷ lệ sống tôm ao PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ...
... suất thấp, ruộng trũng, ô bàu nước sang nuôi tôm, nuôi cá nước ngọt; chiếm gần 40% tổng diện tích nuôi thủy sản toàn tỉnh; chuyển sang nuôi tômchântrắng vùng cát 459,15 ha, nuôi thủy sản nước ... tượng nghiên cứu - Tôm sú Penaeus monodon Theo hệ thống phân loại Holthuis, 1989: Lớp: Giáp xác: Crustacea Bộ: Mười chân: Decapoda Họ: Tôm he: Penaeidea Giống: Tôm he: Penaeus Loài: Tôm sú: Penaeus ... hộ áp dụng Vùng nuôi chủ yếu Tôm – cua 53,33 Cao triều Tôm – cua – cá 83,33 Thấp triều 10 Thấp triều 16,67 Thấp triều Tôm – cua – cá – rong câu Tôm – cá (Nguồn: Số liệu điều tra năm 2011) Kết...
... Tên mô hình Tôm – cua Tôm – cua – cá Tôm – cua – cá – rong câu Tôm – cá Tỷ lệ hộ áp dụng Vùng nuôi chủ yếu 53,33 Cao triều 83,33 Thấp triều 10 Thấp triều 16,67 Thấp triều (Nguồn: Số liệu điều tra ... trọng lượng tôm Đồ thị 3.11: Tốc độ tăng trưởng trọng lượng tôm sú PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.3.2 Tốc độ tăng trưởng theo chiều dài tôm Bảng 3.4: Tốc độ tăng trưởng theo trọng lượng tôm sú Thời ... Tốc độ tăng trưởng theo chiều dài tôm Đồ thị 3.12: Tốc độ tăng trưởng chiều dài tôm sú PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.3.3 Tỷ lệ sống tôm Đồ thị 3.13: Tỷ lệ sống tôm ao PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ...
... Các loài tôm nuôi nhiều tômthẻchântrắng (Penaeus vannamei), tôm sú (Penaeus monodon), tômchântrắng Trung Quốc ( Penaeus chinensis)… Trên giới có hai khu vực nuôi tôm lớn Tây bán cầu Đông ... 59 3.2.6 Biến đổi tổng bazơ nitơ bay tôm sú nguyênliệu trình bảo quản lạnh nhiệt độ ổn định 61 3.2.7 Biến đổi chất lượng cảm quan QIM tôm sú nguyênliệu trình bảo quản lạnh nhiệt ... tôm sú nguyênliệu nhiệt độ ổn định 55 3.2.4 Biến đổi Coliform trình bảo quảntôm sú nguyênliệu nhiệt độ ổn định 57 3.2.5 Biến đổi E.coli trình bảo quảntôm sú nguyên liệu...
... thống kê Nguyễn Trung Kiên b0 , b1 :Xác định từ bảng BB t :Thứ tự thời gian Tổng trung bình mong đợi Tổng trung bình xén (tổng thể) H= Yt t f (t ) Yt / f (t ) St zt Y11 f (1) Y1 / f (1) S1 z1 Y12 ... Quý III QuýIV Tổng dòng năm t i i Ti 1997 Y11 Y12 Y13 Y14 Y1 1 Y1 1998 Y21 Y22 Y23 Y24 Y2 2 Y2 1999 Y31 Y32 Y33 Y34 Y3 3 Y3 2000 Y41 Y42 Y43 Y44 Y4 4 Y4 2001 Y51 Y52 Y53 Y54 Y5 5 Y5 Tổng cột Ti ... Ngẫu nhiên :z(t) khó mô hình hoá Do ta ^ quan tâm đến f(t)và s(t) nh vậy: Y = b0 + b1 t + c j Xác định b0 , b1 , c j phơng pháp bình phơng nhỏ Ví dụ :Tài liệuvề doanh thu Yquamột số năm củacửa...
... chuỗi số liệu thuỷ văn 1979 - 2006; số liệu mực nước, lưu lượng ngày 13 - 29/11/1998; 13/1999 trạm Nông Sơn, Thành Mỹ; số liệu mực nước, lưu lượng, phù sa ngày 10 - 23/11/2000 trạm; số liệuquan ... Hội An; số liệu đo đạc thuỷ văn ngày - 5/10/2006 trạm; tài liệuquan trắc thuỷ văn năm 1999 - 2000 2002 2004 đập Sông Tranh năm 2001 - 2003 đập A Vương Ngoài ra, sử dụng số liệu tính quan hệ mực ... Với K tổng đại số hoạt động ĐĐL khu vực; Kmax - tổng đại số lớn hoạt động địa động lực khu vực 3.2.1.2 Nguyên tắc xây dựng thang phân cấp mức độ tác động: a Phải quán cấp độ hệ số tầm quan trọng...
... b0 + b1 (t ) Trong : b0 , b1 :Xác định từ bảng BB t :Thứ tự thời gian H= Tổng trung bình mong đợi Tổng trung bình xén (tổng thể) Yt t f (t ) Yt Y11 f (1) Y12 Y13 / f (t ) St zt Y1 / f (1) S1 z1 ... Quý III QuýIV Y13 Y14 Tổng dòng năm t Y1 i i Ti 1 Y1 1998 Y21 Y22 Y23 Y24 Y2 2 Y2 1999 Y31 Y32 Y33 Y34 Y3 3 Y3 2000 Y41 Y42 Y43 Y44 Y4 4 Y4 2001 Y51 Y52 Y53 Y54 Y5 5 Y5 Tổng Trờng ĐHKTQD S1 S2 ... Ngẫu nhiên :z(t) khó mô hình hoá Do ta ^ quan tâm đến f(t)và s(t) nh vậy: Y = b Xác định b0 , b1 , c j + b1.t + c j phơng pháp bình phơng nhỏ Ví dụ :Tài liệuvề doanh thu Yquamột số năm củacửa hàng...
... nhiều yếu tố như: loại nguyên liệu, hàm lượng tính chất sếp chất béo nguyên liệu, kích thước nguyênliệu đun nấu, thời gian nấu, số yếu tố khác Lượng mỡ sau tách khỏi nguyênliệu thực phẩm vào nước ... Trong trình nấu loại nguyệnliệu thực phẩm động vật, chất béo chưa nguyênliệu nóng chảy; phần chuyển dịch từ nguyênliệu vào nước nấu Lượng chất béo tách từ nguyênliệu trình nấu khác Số lượng ... Kết luận………………………………………………………… …… 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………………… 16 Mở đầu Chất béo (lipid) không nhóm thực phẩm yếu người, loại nguyênliệuquan trọng chế biến ăn quen thuộc với người...
... ch y u là: tôm- r ng 46.300 ha, tôm- lúa 43.600 ha, tôm- vư n 22.000 ha, nuôi tôm công nghi p 580 ha, l i nuôi tôm d ng sinh thái (Phùng Văn, 2005) Năm 2008, Cà Mau có di n tích nuôi tôm 249.000 ... g m 35.000 r ng - tôm, 40.000 lúa - tôm, 1.000 tôm - vư n, 900 tôm công nghi p, l i di n tích chuyên tôm d ng sinh thái (Nguy n Ti n Hưng, 2008) 2.2 Tình hình d ch b nh nuôi tôm 2.2.1 Trên th ... tìm th y m tr ng WSSV gây tôm he nhóm tôm he loài giáp xác khác: tôm nư c ng t, cua, tôm hùm, chân chèo u trùng côn trùng B nh c báo cáo u tiên Nh t B n vào năm 1993 tôm nh p t Trung Qu c v nuôi...
... thành theo nguyên tắc: E [YT j ] yT j E [YT j ] y ( j ) E [ aT j ] a T j y T j y T j E[ aT j ] chương II: tổngquan tình hình dân số nhà bắc ninh qua tổng điều ... khẳng định quê hương Quan họ” việc phát triển kinh tế - xã hội nâng cao đời sống nhân dân Thắng lợi có ý nghĩa tổngquan kinh tế tỉnh Bắc Ninh phát triển với tốc độ cao bền vững Tổng sản phẩm tạo ... hình hoá Do ta quan ^ tâm đến f(t)và s(t) vậy: Y b0 b1 t c j Xác định b0 , b1 , c j phương pháp bình phương nhỏ Ví dụ :Tài liệuvề doanh thu Yquamột số năm củacửa hàng A sau Tổng Năm Quý I...
... 7 1.2 TỔNGQUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔMTHẺ PTO LUỘC CẤP ĐÔNG IQF 1.2.1 Nguồn nguyênliệutômthẻ Hình 1.1: TômthẻchântrắngTôm mặt hàng xuất có giá trị cao Việt Nam Các mặt hàng từ tôm (chủ ... kinh doanh công ty 1.2 TỔNGQUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔMTHẺ PTO LUỘC CẤP ĐÔNG IQF 1.2.1 Nguồn nguyênliệutômthẻ 1.2.2 Khảo sát mặt hàng tômthẻ luộc PTO đông lạnh IQF ... DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1: Tômthẻchântrắng .7 Hình 1.2: Hình Tômthẻ luộc PTO đông lạnh IQF 11 Hình 1.3: Sơ đồ quy trình công nghệ chế biến tômthẻ PTO luộc đông lạnh IQF ...
... THE AUTHOR Le Quang Vinh, Bui Nam Sach, Some issues on water-logging in the Red River Delta, Intramural magazine of the Water Resources University, November 2000, page 60-64 Le Quang Vinh, Bui ... Nam Sach, Le Quang Vinh, Changes of drainage coefficients in the Red River Delta and influencing factors, Agriculture and Rural Development Magazine November 2009, page 71-77 Le Quang Vinh, Bui ... ponds and lakes to adjust the drainage schematic for irrigation and drainage systems - The thesis quantified levels of change of drainage coefficients, requirements and solutions for the system...
... luận nghiên cứu ảnh hưởng BĐKH hệ số tiêu yêu cầu tiêu nước cho HTTL cụ thể 5 Chương TỔNGQUAN 1.1 TỔNGQUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI Các công trình nghiên cứu quy mô toàn cầu BĐKH ... nhánh nối với sông Kiến Giang có tổng chiều dài 166,64 km Hàng năm HTTN có 10.000 lúa bị úng, hàng ngàn bị trắng Có nhiều nguyên nhân gây úng khái quát lại thành nguyên nhân sau: i) Yếu tố bất ... tổng diện tích tự nhiên 1.486.250 760.000 đất nông nghiệp, dân số 18,6 triệu người Nam Thái Bình 22 vùng thủy lợi ĐBBB 2.2 BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Luận án sử dụng tài liệu 12 trạm khí tượng có tài liệu...
... bệnh đốm trắng 2.4.1 Tác nhân gây bệnh Bệnh đốm trắng virus gây hội chứng đốm trắng WSSV gây tôm he (Penaeid) WSSV tìm thấy nhóm tôm he loài giáp xác khác: tôm nước ngọt, cua, tôm hùm, chân chèo ... Tề, (2003) bệnh đốm trắng lây theo chiều ngang Virus lây từ giáp xác khác (tôm, cua, chân chèo) nhiễm bệnh đốm trắng từ môi trường bên ao hay ao nuôi tôm Khi loài tôm nhiễm đốm trắng ao sức khoẻ ... gồm 35.000 rừng - tôm, 40.1ha lúa - tôm, 1.000 tôm - vườn, 900 tôm công nghiệp, lại diện tích chuyên tôm dạng sinh thái (Nguyễn Tiến Hưng, 2008) 2.2 Tình hình dịch bệnh nuôi tôm 2.2.1 Trên giới...
... lại hôm * Nguyên vật liệu dụng cụ làm nghề - Nguyên vật liệu Trong nghề sơn - tạc tượng truyền thống Vũ Lăng, có hai nguyên vật liệu xem chủ đạo sơn ta gỗ Ngoài ra, cần tới vài nguyênliệu phụ ... danh tướng thời nhà Lý * Nguyên vật liệu dụng cụ làm nghề - Nguyên vật liệu: Chất liệu chủ đạo nghề sơn khảm xưa sơn ta Phú Thọ tiếng Ngoài cần tới nguyên vật liệu khác như: chất phụ gia mùn cưa, ... Mỹ, Dân Hòa Thị trường nguyênliệu Trước tình hình thực tế nguồn nguyên liệu, cần triển khai thực số việc sau: (1) Khẩn trương xây dựng quy hoạch phát triển vùng nguyênliệu phục vụ cho nhóm ngành...