0

tổng hợp các thông số kỹ thuật của quy trình sản xuất bánh snack

Tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh Snack

Tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh Snack

Công nghệ thực phẩm

... 2.1: đồ qui trình công nghệ sản xuất bánh Snack 2.2.2.Bảng tổng hợp thông số kỹ thuật quy trình sản xuất bánh Snack: Các công đoạn sản xuất Chuẩn bột Những số kỹ bị thông Mục đích thuật Giúp cho ... động phận sản xuất cách hợp lý Phòng kỹ thuật : Tổ chức kiểm tra trình sản xuất ,chất lượng sản xuất ,chất lượng sản xuất, định mức kỹ thuật ,ứng dụng toàn kỹ thuật vào trình sản xuất công ty Phòng ... cán bộ, công nhân viên thực thông báo Trang 10 CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH SNACKCÁC TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG 2.1 Nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất bánh Snack gồm có: Bột mì, tinh...
  • 55
  • 1,390
  • 0
Giáo trình tổng hợp những thông số kỹ thuật của máy nén phần 1 pptx

Giáo trình tổng hợp những thông số kỹ thuật của máy nén phần 1 pptx

Cao đẳng - Đại học

... NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Số Tốc oC độ x S Xi lanh mm F42A2 F62A2 95 76 S 30 F42B2 4+2 6+2 4+2 130 6+2 x 100S F124B 12+4 ... 16,3 23,6 26,2 30,2 33,6 58,4 64,4 Bảng 4-27 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM Tk Mode Pittông Số oC Xi xS lanh mm 30 N42A2 95 76 S 4+2 N42B2 130 4+2 N62A2 6+2 Tốc độ 1000 1200 1000 1200 900...
  • 5
  • 610
  • 0
Nghiên cứu tối ưu hóa một số thông số kỹ thuật của quy trình và đánh giá chất lượng cảm quan cá ngừ chù bảo quản bằng đá lạnh kết hợp với chitin phân tử lượng thấp (oligochitin)

Nghiên cứu tối ưu hóa một số thông số kỹ thuật của quy trình và đánh giá chất lượng cảm quan cá ngừ chù bảo quản bằng đá lạnh kết hợp với chitin phân tử lượng thấp (oligochitin)

Công nghệ thực phẩm

... nguyên liệu đá lạnh kết hợp oligochitin với thông số kỹ thuật đƣợc tối ƣu đồ quy trình bảo quản cá ngừ chù nguyên liệu đá lạnh kết hợp oligochitin với thông số kỹ thuật đƣợc tối ƣu Cá ngừ ... hoàn thiện quy trình sản xuất chitin, đồng thời nghiên cứu trình thủy phân chitin tạo sản phẩm có ứng dụng cao sản xuất thực phẩm, nhƣ đời sống Hiện nay, có nhiều sở nghiên cứu sản xuất chitin ... đá lạnh kết hợp oligochitin 2 Nội dung đồ án: Xây dựng quy trình bảo quản cá ngừ chù (nguyên liệu) đá lạnh kết hợp với oligochitin Nghiên cứu tối ưu hóa số thông số kỹ thuật quy trình bảo quản...
  • 91
  • 840
  • 0
Thiết kế  chế tạo máy phát tần số 20MHz (tìm hiểu tổng quan về các loại máy phát tần số và các thông số kỹ thuật của máy)

Thiết kế chế tạo máy phát tần số 20MHz (tìm hiểu tổng quan về các loại máy phát tần sốcác thông số kỹ thuật của máy)

Kỹ thuật

... tần số : f0=fr=Nfc Hình 2.2 đồ khối phép nhân tần số với hệ số nhân N nguyên chế độ đồng  Tổng hợp tần số với tần số bội tần số chuẩn - 26 - Hình 2.3 đồ khối tổng hợp tần số với tần số ... ba công nghệ tổ hợp tần số ngày sử dụng rộng rãi để tạo máy tổ hợp tần số: công nghệ tổ hợp tần số dùng PLL, công nghệ tổ hợp tần số tương tự trực tiếp, công nghệ tổ hợp tần số số trực tiếp 2.1.1 ... - Sai số độ sâu điều chế - Sai số méo phi tuyến Ngoài tham số sai số bản, máy phát tần số có tham số khác như: sai số thiết lập tần số, sai số phụ thiết lập mức điện áp 1.1.4 Các tham số máy...
  • 94
  • 1,461
  • 4
.Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa pot

.Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa pot

Hệ điều hành

... thông số kỹ thuật loa Nhiều thông số quan trọng ảnh hưởng trực tiếp cần quan tâm kỹ lưỡng đánh giá chất lượng loa Giống nhiều thiết bị công nghệ máy tính, máy ảnh , loa có nhiều thông số kỹ thuật ... việc đánh giá loa qua số phức tạp quy chuẩn chung nhà sản xuất loa Vì vậy, nhiều audiophile xem số tham khảo cách tương đối, tùy thuộc vào độ tin cậy trình đo đạc nhà sản xuất thực Loa kèn Grande ... vật lý thông số thường gây khó khăn cho người dùng phổ thông mua sắm đánh giá loa Việc tìm hiểu thông số kỹ thuật loa giúp người dùng hiểu rõ tính năng, vận hành giá trị hệ thống loa Dưới số giải...
  • 8
  • 737
  • 0
Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa potx

Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa potx

Hệ điều hành

... thông số kỹ thuật loa Nhiều thông số quan trọng ảnh hưởng trực tiếp cần quan tâm kỹ lưỡng đánh giá chất lượng loa Giống nhiều thiết bị công nghệ máy tính, máy ảnh , loa có nhiều thông số kỹ thuật ... việc đánh giá loa qua số phức tạp quy chuẩn chung nhà sản xuất loa Vì vậy, nhiều audiophile xem số tham khảo cách tương đối, tùy thuộc vào độ tin cậy trình đo đạc nhà sản xuất thực Loa kèn Grande ... vật lý thông số thường gây khó khăn cho người dùng phổ thông mua sắm đánh giá loa Việc tìm hiểu thông số kỹ thuật loa giúp người dùng hiểu rõ tính năng, vận hành giá trị hệ thống loa Dưới số giải...
  • 8
  • 440
  • 0
Luận văn: Cọc khoan và các thông số kỹ thuật của cọc khoan

Luận văn: Cọc khoan và các thông số kỹ thuật của cọc khoan

Kiến trúc - Xây dựng

... phi tớnh c khong cỏch truyn súng õm (khong cỏch gia hai u o theo ng chộo) Các đầu dò đặt ống độ sâu Các đầu dò đặt ống Các đầu dò đặt hai ống độ sâu khác S b trớ cỏc phng ỏn siờu õm truyn qua ... ng ph thuc vo tc ; III.2.11.5 Quy trỡnh thớ nghim : Phng phỏp th ng bin dng ln c thc hin theo quy trỡnh ASTM D4945-00 [12] hoc theo cỏc Tiờu chun riờng T thit k quy nh III.2.11.6 Thc hin th ti ... trờn bn v, cú ghi cao chớnh xỏc v gn theo hng Bc chun hoc hng thng lu-h lu sụng; Cỏc s liu quy v cao quy c ca cỏc u o trờn ca cỏc ng o; th biu din quan h gia thi gian truyn tớn hiu v u thu...
  • 86
  • 838
  • 0
thiết kế, mô phỏng và khảo sát các thông số kỹ thuật của anten vi dải

thiết kế, mô phỏng và khảo sát các thông số kỹ thuật của anten vi dải

Điện - Điện tử - Viễn thông

... SÁT CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA ANTEN Anten vi dải hình chữ nhật có cấu tạo gồm mặt xạ, mặt phẳng đất lớp điện môi mặt kim loại Kích thước mặt xạ, chiều cao hệ số điện môi thông số định tần số cộng ... Chuyên Ngành Điện Tử Viễn Thông Các thông số kỹ thuật anten - Tần số công tác anten tần số cộng hưởng anten Anten làm việc chế độ cộng hưởng công suất xạ anten lớn - Hệ số định hướng anten theo ... Viễn Thông - Thông số tiếp điện - Thông số vòng - Thông số thiết kế lớp Cấp nguồn Giáo viên hướng dẫn: TH.S Lê Thị Kiều Nga TH.S Nguyễn Thị Minh 12 Báo Cáo Thực Hành Chuyên Ngành Điện Tử Viễn Thông...
  • 20
  • 1,300
  • 0
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 10 ppt

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 10 ppt

Cao đẳng - Đại học

... thay đổi theo mùa năm - Chỉ thích hợp lắp đặt trời, trình làm việc, khu vực không gian xung quanh thờng bị ẩm ớt, cần lắp đặt vị trí riêng biệt tách hẳn công trình 6.2.2.2 Dàn ngng kiểu tới Cấu ... chế biến thuỷ sản nớc ta sử dụng dàn ngng tụ bay công suất đạt từ 600ữ1000 kW - So với thiết bị ngng tụ kiểu khác, dàn ngng tụ bay tiêu tốn nớc hơn, nớc sử dụng theo kiểu tuần hoàn - Các dàn ống ... kiểu tới Trong trình hoạt động cần lu ý h hỏng xảy dàn ngng kiểu tới nh sau: - Hiện tợng bám bẩn ăn mòn bề mặt - Cặn bẩn đọng lại bể hứng nớc cần phải xả bỏ vệ sinh bể thờng xuyên - Các lổ phun...
  • 5
  • 918
  • 2
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 9 pdf

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 9 pdf

Cao đẳng - Đại học

... bề cao Các đợc dập gợn sóng Môi chất lạnh nớc giải nhiệt đợc bố trí xen kẻ 255 Cấu tạo gợn sóng có tác dụng làm rối dòng chuyển động môi chất tăng hệ số truyền nhiệt đồng thời tăng độ bền Các có ... tơng đối phức tạp - Lợng nớc tiêu thụ lớn nên thích hợp nơi có nguồn nớc dồi rẻ tiền - Đối với hệ thống lớn sử dụng bình ngng kiểu không thích hợp, kích thớc cồng kềnh, đờng kính bình lớn không ... lớn, cấu tạo gọn - Dễ dàng tháo lắp để vệ sinh sửa chữa thay Có thể thêm bớt số panel để thay đổi công suất giải nhiệt cách dễ dàng - Hiệu trao đổi nhiệt cao, tơng đơng bình ngng ống vỏ amôniắc,...
  • 5
  • 702
  • 2
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 8 docx

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 8 docx

Cao đẳng - Đại học

... trung bình t = 5ữ6 K Dễ dàng thay đổi tốc độ nớc bình để có tốc độ thích hợp nhằm nâng cao hiệu trao đổi nhiệt, cách tăng số pass tuần hoàn nớc - Hiệu trao đổi nhiệt ổn định, phụ thuộc vào nhiệt ... thoáng bên để đặt tháp giải nhiệt Quá trình làm việc tháp luôn kéo theo bay nớc đáng kể, phí nớc giải nhiệt lớn, nớc thờng làm ẩm ớt khu lân cận, nên bố trí xa công trình 251 - Kích thớc bình gọn, ... - Quá trình bám bẩn bề mặt đờng ống tơng đối nhanh, đặc biệt chất lợng nguồn nớc Khi sử dụng bình ngng ống vỏ nằm ngang cần quan tâm ý tợng bám bẩn bề mặt bên ống trao đổi nhiệt, trờng hợp cần...
  • 5
  • 873
  • 3
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 7 pdf

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 7 pdf

Cao đẳng - Đại học

... lỏng Quá trình làm việc thiết bị ngng tụ có ảnh hởng định đến áp suất nhiệt độ ngng tụ ảnh hởng đến hiệu độ an toàn làm việc toàn hệ thống lạnh Khi thiết bị ngng tụ làm việc hiệu quả, thông số hệ ... bị thờng có dạng bình dạng dàn nhúng bể + Thiết bị ngng tụ làm mát nớc không khí Một số thiết bị ngng tụ kết hợp nớc không khí để giải nhiệt, thiết bị kiểu vai trò nớc không khí có khác nhau: nớc ... khác Có thể thấy thiết bị kiểu hệ thống máy lạnh ghép tầng, dàn ngng chu 245 trình dới đợc làm lạnh môi chất lạnh bay chu trình - Theo đặc điểm cấu tạo: + Bình ngng tụ giải nhiệt nớc + Dàn ngng tụ...
  • 5
  • 727
  • 1
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 6 pot

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 6 pot

Cao đẳng - Đại học

... chế biến lựa chọn phơng án lắp đặt hệ thống rời cách nhập máy nén lạnh số trang thiết bị đặc biệt thiết bị khác chế tạo nớc để giảm giá thành sản phẩm, nhng đảm bảo hoạt động hiệu quả, bền đẹp ... đổi nhiệt kiểu Alfalaval, cấp dịch theo kiểu ngập lỏng thời gian làm lạnh nhanh đảm bảo yêu cầu sản xuất nhu cầu lớn nớc lạnh nhà máy chế biến thực phẩm 5.4.2 Tính toán công suất lạnh hệ thống 5.4.2.1 ... thống đợc trang bị thiết bị bảo vệ điều khiển đầy đủ Phơng pháp xả băng cho dàn lạnh gas nóng Quá trình hoạt động máy hoàn toàn tự động nhờ thermostat sv sv sv 1- Máy nén; 2- Dàn ngng; 3- Bình chứa;...
  • 5
  • 2,086
  • 5
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 5 ppsx

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 5 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... suất lạnh FCU hãng Bảng 5-3 : Thông số kỹ thuật FCU hãng Carierr Đặc tính Đơn vị Mã hiệu 006 008 002 Lu lợng gió - Tốc độ cao - Tốc độ trung bình - Tốc độ thấp Quạt Số lợng quạt Kích thớc quạt ... lồng sôc 2 3 144 x 165,5L 234 010 012 Vât liệu Điện nguồn Số lợng quạt Công suất - ống nớc vào / - ống nớc ngng - Cụm trao đổi nhiệt - Số dãy - Mật độ cánh - Diện tích bề mặt - ống trao đổi nhiệt ... nhau., thơng đợc sử dụng cho tủ lạnh thơng nghiệp, để bảo quản thực phẩm nông sản có nhiệt độ yêu cầu khác Trong trờng hợp có 03 ngăn với chế độ nhiệt độ khác 0, +5 +8oC đầu dàn lạnh buồng +5 +8oC...
  • 5
  • 1,266
  • 6
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 4 pdf

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 4 pdf

Cao đẳng - Đại học

... water chiller 5.2.2.2 Tính chọn cụm water chiller 230 Bảng 5-3 dới thông số cụm chiller Carrier, kiểu 30HKA Bảng 5-3: Thông số nhiệt cụm chiller Carrier điều kiện nhiệt độ nớc giải nhiệt 35oC ... có chế độ: Nhanh, vừa chậm (Hight, Medium, Low) - Chọn chế độ làm việc: Chế độ làm lạnh, chế độ thông gió, chế độ hút ẩm - Đặt nhiệt độ phòng Khi nhiệt độ phòng đạt yêu cầu thermostat tác động ... lên cao khởi động máy hoạt động lại - Hẹn 5.2.2 Hệ thống điều hoà công suất trung bình lớn đời sống 5.2.2.1 đồ nguyên lý Hệ thống máy điều hoà cỡ lớn có nhiều loại: Máy điều hoà dạng tủ, máy...
  • 5
  • 1,998
  • 4
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 3 ppsx

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 3 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... Hệ số toả nhiệt bên trong, W/m2.K; - Hệ số toả nhiệt bên ngoài, W/m2.K; t = t1 - t2 : Hiệu nhiệt độ không khí bên môi chất bên trong; i - Hệ số dẫn nhiệt lớp vật liệu, W/m.K Bảng 5-1: Các thông ... -15oC 1o C 150mm 100mm Bảng 5-2 :Thông số cách nhiệt thiết bị STT Tên lớp vật liệu Độ dày, mm 0,5 ữ 0,6 100 ữ 150 3ữ4 Lớp inox vỏ Lớp polyurethan Lớp thân bên Hệ số dẫn nhiệt W/m.K 45,3 0,018 ữ ... húp lông hoá hỗn hợp phức tạp phụ thuộc vào loại nguyên liệu thiết bị công nghệ sản xuất Vì nhiệt dung riêng dịch đờng húp lông hoá giá trị cố định xác cho tất hệ thống Một cách gần lấy theo...
  • 5
  • 913
  • 5
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 2 ppt

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 2 ppt

Cao đẳng - Đại học

... glycol Các thiết bị bao gồm: Máy nén cấp hiệu MYCOM, bình bay làm lạnh glycol, dàn ngng tụ bay hơi, thùng chứa glycol thiết bị phụ khác hệ thống lạnh Thùng chứa glycol đợc chế tạo inox, bên bọc cách ... toàn độc lập với hệ thống lạnh glycol bảo quản tank lên men làm lạnh nhanh dịch nấu Trong số trờng hợp để nâng cao hiệu giải nhiệt, ngời ta trích glycol từ hệ thống lạnh bảo quản bia sang làm ... *** 220 Chơng V hệ thống lạnh khác công nghiệp đời sống 5.1 Hệ thống lạnh nhà máy bia 5.1.1 đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm Trong nhà máy bia...
  • 5
  • 597
  • 1
Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 1 pps

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 1 pps

Cao đẳng - Đại học

... NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Số Tốc oC độ x S Xi lanh mm F42A2 F62A2 95 76 S 30 F42B2 4+2 6+2 4+2 130 6+2 x 100S F124B 12+4 ... 16,3 23,6 26,2 30,2 33,6 58,4 64,4 Bảng 4-27 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM Tk Mode Pittông Số oC Xi xS lanh mm 30 N42A2 95 76 S 4+2 N42B2 130 4+2 N62A2 6+2 Tốc độ 1000 1200 1000 1200 900...
  • 5
  • 800
  • 4

Xem thêm