... nghiên cứu các ph ương
pháp tậndụng các phếliệu trong sản xuất công nghiệp thực phẩm nói chung và
công nghệ chế biến rượu, bia nói riêng. Nhằm giúp cho sinh viên v ận dụng hết tất
cả những kiến ... trường Cao
Đẳng Kỹ Thuật Công Nghệ Đồng Nai, Chúng em được nhận đề tài: “ Tậndụng phế
liệu của công nghệ chế biến rượu, bia do cô Đinh Thị Đĩnh hướng dẫn.
Trong quá trình th ực hiện đề tài này, ... phân huỷ celulose mạnh hơn bã rượu từ rỉ đường. Nhu
cầu về vitamin A để bò cái phát triển bình th ường và vỗ béo là 8000 đơn vị/ 1 ngày
28
Chương 4
TẬN DỤNGPHẾLIỆU TRONG SẢN XUẤT R ƯỢU TỪ TINH
BỘT
4.1...
... tài liệu đáng tin cậy tìm ra cách tậndụngphếliệu một cách thích hợp nhất, có
hiệu quả nhất để áp dụng tại Việt Nam. Một đất nước hiện nay vẫn chưa áp dụng
triệt để việc tậndụngphếliệu ... Đặc biệt
là những kiến thức về công nghệ chế biến r ượu bia cũng nh ư các phếliệu và tận
dụng phếliệu trong công nghệ chế biến r ượu bia giúp ích cho công việc sau khi ra
trường. Bên cạch ... ường và vỗ béo là 8000 đơn vị/ 1 ngày
2
Chương 1
TỔNG QUAN VỀ TẬNDỤNGPHẾLIỆU TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN
RƯỢU BIA
Chúng ta biết rằng bia, rượu là một trong những sản phẩm không thể thiếu
trong cuộc...
... polyphenol so với nguyên liệu
khô (%) 82
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
*****
TRẦN THỊ NGỌC CHÂU
TẬN DỤNGPHẾLIỆU CÔNG NGHIỆP ... nguyên liệu tối
ưu cho quá trình tách chiết chlorophyll. 37
2.2.2.4.Thu nhận chế phẩm chlorophyll từ nguyên liệu 37
2.2.2.5.Xác định hiệu suất thu chế phẩm chlorophyll
so với lượng nguyên liệu ... trình chiết xuất
so với polyphenol tổng trong nguyên liệu khô 82
Bảng 3.31. Hiệu suất thu nhận sản phẩm caffeine so với trọng
lượng nguyên liệu khô 83
Bảng 3.32. Hàm lượng caffeine trong sản...
... công ty 44
3.4 Biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm 54
3.5 Tìm hiểu nguồn phếliệu và biện pháp tậndụngphếliệu 68
chương 4 : TÌM HIỂU HỆ THỐNG THOÁT NƯỚC tẠi công ty 84
4.1 Nguồn phát ... NGUYÊN LIỆU 9
2.1 Tìm hiểu chung về nguyên liệu 10
2.2 Nguồn cung cấp nguyên liệu 11
2.3 Phương pháp thu mua vận chuyển nguyên liệu 12
2.4 Phương pháp tiếp nhận và bảo quản nguyên liệu 13 ... Tại đây nguyên liệu được đưa đến
băng tải nghiêng. Tấm băng tải có các gờ chắn để vận chuyển nguyên liệu lên
cao. Sau đó nguyên liệu được rơi xuống dàn rung. Tại dàn rung , nguyên liệu
được phân...
... QUAN VỀ PHẾ THẢI BIA
Quá trình sản xuất bia thải ra rất nhiều loại phế liệu: phếliệu hạt, mầm malt, bã malt,
cặn protein, nấm men bia và CO
2
. Ngoài CO
2
là nguồn phếliệu có thể tái sử dụng ... lượng bia thì bã malt, mầm malt và nấm men bia là nguồn phếliệu có ý nghĩa quan trọng
trong thực phẩm và thức ăn gia súc cả về số lượng và giá trị dinh dưỡng.
Bã nấm men bia là một phế phẩm ... phụ phẩm này là cản trở chính cho việc sử dụng. Xuất phát từ tình hình thực tế trên tôi tiến
hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu tậndụngphế thải bia sau quá trình lên men làm thức
ăn chăn...
... triệu chứng giãn tĩnh
mạch. Vì thế, ngoài tác dụng giúp đầu óc tỉnh táo, caffeine còn đem lại sức
sống cho làn da của bạn.
Tậndụng nguyên liệu
'bỏ đi' cho việc làm đẹp
Vẻ đẹp ... gạo có tác dụng làm đẹp da, nhưng sử dụng nước gạo thế
nào để các nhóm Vitamin B và khoáng chất phát huy tối đa tác dụng làm da
trắng mịn thì không phải ai cũng biết
Tẩy da chết là liệu pháp ... tung bay đón gió.
3. Bã cafe
Thông thường người ta sử dụng cà phê như một thức uống thơm ngon,
nhưng ít ai biết rằng cà phê còn là nguyên liệu chính để chế ra những mỹ
phẩm làm đẹp bất ngờ....
... tồn tại
Bảng 4.1: Bảng thông kê phếliệu từ tháng 1 – tháng 7 năm 2007
BẢNG THỐNG KÊ PHẾ LIỆU
Tháng
Dự
định
đầu kỳ
(màng)
Dự
định
cuối kỳ
(màng)
Tỷ lệ
phế liệu
khâu
thổi
tháng
trước
Thành ... LỤC
ii
TÓM TẮT ĐỀ TÀI
Áp dụng các công cụ thống kê để giảm tỷ lệ phếliệu tại công ty CP
Văn Hóa Tân Bình (Alta)
Mục tiêu đề tài
Nhận dạng các lỗi chủ yếu gây ra vấn đề phếliệu luôn vượt định ...
nghiệp
9.3% 9.19% 9.88% 8.5% 8.11% 9.24% 10.91% 9.3% 6%
Tỷ lệ
phế liệu
khâu
thổi
7.91% 8.77% 8.09% 6.77% 7.28% 7.97% 8.18% 7.9% 4.5%
Tỷ lệ
phế liệu
khâu
cắt
1.48% 1.47% 1.37% 1.42% 1.24% 1.36% 1.59%...
... Phê duyệt hồ sơ thiết kế và cấp phép khai thác tậndụng
gỗ trong rừng phòng hộ khi chuyển mục đích sử dụng
rừng của hộ gia đình, cá nhân, cộng đồng dân cư thôn
Thông ... đề nghị của hộ gia đình, cá nhân, cộng đồng;
2. Bảng thống kê số cây và khối lượng khai thác tậndụng
Số bộ hồ sơ:
01 bộ
...