tạo ra một định nghĩa map mô tả các khu vực trong hình ảnh
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG
... phẩm từ cá tra Một số sản phẩm từ phụ phẩm cá tra bánh xếp nhân tôm từ thịt vụn cá tra, bong bóng cá tra tẩm gia vị xông khói, bao tử cá tra sấy tẩm gia vị ăn liền, đồ hộp gan cá tra sốt cà…đã ... nguyên liêu cá tra, tạo sản phẩm vừa mang hương vị đặc trưng cá ngừ vừa góp phần nâng cao giá trị nguyên liệu cá tra Sản phẩm cá tra fillet cắt mỏng cuộn rau củ xông khói, tỷ lệ rau củ chiếm 20%/khối ... khói 40 phút tạo sản phẩm vừa đặc trưng cho sản phẩm xông khói, góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ cá tra, tăng tính cạnh tranh, đồng thời việc kết hợp hài hòa nguyên liệu cá tra rau củ tạo cho sản...
- 13
- 749
- 2
Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao
... tác dung môi dầu, dầu tan vào dung môi thành dung dịch gọi mixen Mixen sau khỏi khu vực trích ly, đem phân ly thành dầu dung môi cách làm bốc dung môi, sản phẩm thu dầu trích ly dung môi tái sinh ... dung môi: _ Hơi dung môi từ thiết bị chưng cất mixen đun nóng bã xử lí ngưng tụ để thu hồi dung môi _ Xử lí phục hồi dung môi để tách hạt dầu bốc theo dung môi nước khỏi dung môi _ Sau dung môi ... đun nóng làm bốc dung môi thu bã dầu dung môi Ngưng tụ dung môi thu lại dung môi gọi dung môi thu hồi dùng cho trình _ Sản xuất dầu trích ly cần lượng lớn nước làm chất tải nhiệt, lượng điện...
- 26
- 592
- 0
Ứng dụng enzyme papain trong thủy phân bánh dầu đậu phộng nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong chăn nuôi
... phẩm tạo thành thời gian định ứng với nồng độ enzyme xác định Đo thời gian cần thiết để thu lượng biến thiên định chất hay sản phẩm với nồng độ enzyme định Chọn nồng độ enzyme để thời gian định ... papain hoạt động tốt phải tạo môi trường pH tối ưu 7.0 đến 7.5 hợp chất dung môi phù hợp cho trình phản ứng c Phương pháp xác định hoạt độ enzyme: c.1 Khái quát: - Để xác định hoạt độ enzyme dịch ... ổn định tức dạng mà cấu trúc không gian enzyme ổn định, chịu pH = 1.5 pH = 8.5 90 phút Dung môi: Papain không thay đổi độ quay quang học dung môi methanol 70% không thay đổi độ nhớt dung môi...
- 29
- 1,227
- 4
Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)
... v DANH M C HÌNH Hình Cá chép Cyprinus carpio, Linnaeus (1758) Hình M t s nguyên li u s d ng ch bi n th c ăn cho cá chép 14 Hình C u t o h th ng thu phân cá gián ti p 19 Hình H th ... hóa 22 Hình Máy ñùn ép cám viên 24 Hình B trí thí nghi m xác ñ nh ñ tiêu hóa…………………………… 26 Hình H th ng thu phân cá 27 Hình B trí thí nghi m ño tăng trư ng 28 Hình Kh ... (Linnaeus, 1758) Ngu n: (Nguy n Văn H o Ngô S Vân, 2001) Hình Cá chép Cyprinus carpio, Linnaeus (1758) 1.1.2 ð c ñi m hình thái Cá chép có thân cao, hình thon, dày, d p bên, v y to, có 2-3 ñôi râu, m...
- 67
- 613
- 0
nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng
... Holothuria tubulosa Serranus cabrilla Chromis chromis Raja mirelatus Bothus podas Crenilabrus tinca Dasyatis pastinaca Lepidotrigla cavillone Raja clavata 10 Serranus scriba 11 Raja radula 12 Trigloporus ... hoyle Oratosquilla oratoria 10 Palaemon gravieri 11 Octopus vulgare 12 Cynoglossus robustus 13 Bursa rana 14 Amblychaeturichthys hexanema 15 Gnathagnus elongatus 16 Dactylopterus orientalis 17 Rapana ... Saurida spp Muraenesox cinereus Hemirhamphus far Cyselurus spp Shyraena jello Otholithes argentius Johnius goma Upeneus spp Siganus spp Decapterus spp Scomber spp Rastrelliger brachisoma Selaroides...
- 96
- 1,214
- 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học " ĐÁNH GIÁ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÃ SẮN CÔNG NGHIỆP Ủ CHUA VỚI CÁC PHỤ GIA ĐỂ LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI " doc
... vào mùa mưa khu vực miền Trung Do vậy, việc bảo quản bã sắn cách ủ chua phù hợp pH bã sắn tươi 4,21, hàm lượng HCN 26,5 mg/kg Các số thấp nhiều so với công bố Bùi Quang Tuấn (2005) xác định bã sắn ... bột, chiếm khoảng 45% so với khối lượng sắn nguyên củ Trong bã sắn chứa khoảng 8% tinh bột, 15- 20% xơ thô (Bùi Quang Tuấn, 2005) Ở khu vực miền Trung, tỉnh có nhà máy tinh bột sắn với công suất ... mật bảo quản lâu để làm thức ăn dự trữ cho trâu bò Xuất phát từ tình hình nói tiến hành đề tài với mục đích: (1) Nghiên cứu ảnh hưởng chất phụ gia đến động thái lên men bã sắn trình ủ; (2) Đánh...
- 12
- 979
- 1
Báo cáo khoa học : GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY LÁ GAI LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx
... túi Cách xác định xác khối lượng chất khô: có túi, thức ăn thử nghiệm lấy mẫu (200gram gai khô 500gram thân tươi) sấy đến khô kiệt nhiệt độ 1050C (4-5h) Các túi nilon sau ủ lấy khỏi cỏ rửa cách ... lượng chất khô, chất hữu protein thô Một mẫu (khoảng kg) thân lấy tách riêng phần để xác định suất Năng suất lứa cắt xác định cách tính trung bình suất xác định địa điểm khảo sát trình bày Bảng ... từ tháng 8/2006 đến tháng 8/2007 địa điểm khu vực Đồng sông Hồng Hà Tây, Hà Nội Nam Định vườn gai có với diện tích tối thiểu 100 m2/ vườn Nội dung xác định đặc điểm phân giải cỏ tỷ lệ tiêu hóa...
- 7
- 964
- 2
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG, LOÀI GIA SÚC ĐẾN TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN THÔ DÙNG CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx
... ME xác định theo phương pháp đốt mẫu xác định GE ME xác định theo công thức INRA (1989) thức ăn thô xác định bò sữa Đồ thị Quan hệ ME xác định theo phương pháp đốt mẫu xác định GE ME xác định theo ... theo công thức INRA (1989) thức ăn thô xác định nhóm gia súc Đồ thị Quan hệ ME xác định theo phương pháp đốt mẫu xác định GE ME xác định theo công thức INRA (1989) thức ăn thô xác định cừu Đồ thị ... xác định bò sữa bò thịt hai giá trị cao giá trị xác định cừu Đối với cỏ Stylo, khác giá trị ME xác định loại gia súc khác tương tự với giá trị ME xác định theo công thức ước tính INRA (1989) nghĩa...
- 9
- 697
- 1
Báo cáo khoa học : Đánh giá giá trị dinh dưỡng trong khô dầu đậu tương và đậu tương nguyên dầu khi sử dụng làm thức ăn gà thịt potx
... excretas na determinação da energia metabolizável em ra ões para frangos de corte ajustadas ou não quanto aos níveis de vitaminas e minerais R Bras Zootec 35(4): pp.1691-1695 (supl.) Donkoh A and ... energy and productive determinations with growing chicks J Nutr 64: pp 587–603 Huang KH, Ravindran V, Li X, Ravindran G, and L Bryden W, (2007) Apparent ileal digestibility of amino acids in feed ingredients ... (1975) Giá tr lư ng trao ñ i bi u ki n (ME) c a kh u ph n thí nghi m ñư c tính theo công th c sau: MEd = GEd – GEe × AIAd/AIAe (Scott Hall, 1998) Trong ñó, MEd giá tr lư ng trao ñ i bi u ki n c...
- 9
- 1,015
- 0
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURPUREUM) potx
... and Garcia –Molinari, (1974) Fibrous carbohydrate fractions and in vitro true and apparent digestibility of ten tropical forage grasses Agricultural University of Puerto Rico58:p.293304 Daniel ... sinh 45 ngày, 55 ngày, 65 ngày, 75 ngày Trên ô lớn dự định dùng xác định suất cỏ tuổi tái sinh khác lại chia làm 20 ô nhỏ (kích thước x m, ô cách 1m), ô nhỏ tính để vừa đủ lượng cỏ nuôi cừu ngày ... xơ Goering Van Soest (1970) sử dụng để xác định hàm lượng NDF, ADF cỏ voi mẫu thí nghiệm khác Tỷ lệ tiêu hóa in vivo thức ăn xác định cừu giống Phan Rang, qui trình thí nghiệm thu phân tổng số...
- 8
- 613
- 4
Báo cáo khoa học : CÁC BIỆN PHÁP LÀM KHÔ CỎ, NÂNG CAO GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỎ KHÔ VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ ĐÓNG BÁNH CỎ KHÔ (HỌ ĐẬU) docx
... phương sai ANOVA MINITAB 14.0 Theo mô hình thống kê sau: Yijk = M + Ai + Bj + (AB)ij + eij Trong : M =Giá trị trung bình ; Ai = Ảnh hưởng ẩm độ nguyên liệu ; Bj = Ảnh hưởng phương pháp chế biến, ... phân tich ANOVA MINITAB 14.0 Theo mô hình thống kê sau: Yijk = M + Ai + Bj + (AB)ij + eij M = Giá trị trung bình ; Ai = Ảnh hưởng p pháp làm khô (mái che trời) Bj = Ảnh hưởng mùa vụ (mùa mưa mùa ... Nho Quan - Ninh Bình Thí nghiệm Nghiên cứu biện pháp phơi khô xác định hao hụt dinh dưỡng cỏ khô qua mùa vụ khác Phương pháp làm khung nhà phơi khô di động Xây dựng 100 m2 nhà di động với chiều...
- 8
- 643
- 0
Đậu tương-thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao pps
... Các nghiên cưú khoa học chứng minh hàm lượng Canxi, photpho, đường trong đậu tương thấp so với sữa; loại axit amin cần thiết cho thể hàm lượng vitamin A, B loại khóang chất sắt, natri, kali trong ... Từ lâu, sống hàng ngày người có cách nhìn thiên lệch cho có thực phẩm đắt tiền có giá trị dinh dưỡng tốt Nếu đem so sánh sữa đậu ... kali trong đậu tương cao so với sữa Hơn nữa, hàm lượng chất protein chất béo đậu tưong sữa tương đương Một điều đáng kể đậu tương chứa loại chất có tác dụng chống ung thư mà sữa Sữa đậu nành sản phẩm...
- 3
- 338
- 0
Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx
... vụn, vi tảo sống bám đáy tảo silic, tảo xanh, động vật nguyên sinh Cá thuộc loại có trọng khối trung bình 0.5 kg , cá lớn đạt đến kg, nhiên thường khai thác mức 0.3-1 kg Cá nuôi nhân tạo thành ... trước đầu Răng mọc chen chúc, có đỉnh hình móc Vây lưng cao, tia gai cứng, viền sau vây lõm xuống Vây ngực nhỏ vây bụng Vây hậu môn ngắn.Vây đuôi chẻ sâu Các vây màu xám Thân phủ vẩy tròn to : ... đưa vào nhiều nơi miền Nam thả nhiều hồ thủy vực Trị An, Long Khánh Nguồn cá giống thường vớt từ tự nhiên; cá nuôi, điều kiện môi sinh, sanh sản cách chích kích thích tố, thường LRH-A Hiện nay,...
- 11
- 1,766
- 3
Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx
... giới .Một số loài chi Aphanopus, Assurger, Lepidopus gọi Scabbardfish Cá chi Benthodesmus gọi Frostfish xuất vào cuối mùa Thu, đầu mùa Đông giá lạnh bắt đầu Cá chi Eupleurogrammus, Lepturacanthus, ... Trichiurus cá Hố gọi Hairtail Riêng Ribbonfish hình dạng giống với cutlassfish lại thuộc họ cá khác : Trachipteridae) Đặc điểm sinh học : Cá hố có thân hình dài (trung bình khai thác từ 60-90 cm) ... Thiamine 0.01 mg - Riboflavine 0.09 mg - Nicotinic acid 1.9 mg Thành phần acid béo (trong 100 gram cá) - Acid béo no (saturated) 47.0 % (1549 mg) -Acid béo chưa no loại đơn (mono)=MUFA23.3 % (767 mg)...
- 11
- 1,545
- 4
Nghiên cứu thử nghiệm tách chiết dầu thô từ nhân hạt điều và tận dụng khô dầu để sản xuất sữa bột điều có giá trị dinh dưỡng cao
... nghiệm xác định kích thước bột trích ly 56 Hình 2.7 Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định ảnh hưởng dung môi đến hiệu trích ly 57 Hình 2.8 Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ nguyên ... nguyên liệu/dung môi 59 Hình 2.9 Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định thời gian trích ly 60 Hình 2.10.Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định nhiệt độ sấy 61 Hình 3.1 Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng kích ... 89 vi DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Quả điều .2 Hình 1.2 Cây điều điều thu hoạch Hình 1.3 Nhân hạt điều Hình 1.5 Quy trình sản xuất nhân điều 11 Hình 1.6 Cấu trúc...
- 109
- 908
- 4
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng từ thực vật nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người ăn chay
... D: MSSV: 1053012822 Trang 10 Báo cáo khóa lu n t t nghi p khóa 2010 GVHD: Th.S T 1.2.1 Chùm ngây 1.2.1 [18] : Moringa oleifera cao.[12] Hình 1.2 Hình thái chùm ngây 1.2.1 Hình 1.3 Lá chùm ngây ... , p arbohydrate n, carbohydrate, lipid, vitamin khoáng ch t MSSV: 1053012822 Trang Báo cáo khóa lu n t t nghi p khóa 2010 GVHD: Th.S T p vitamin giúp công ngh s ph Moringa Oleifera) amin Nam ... amin, acid a Chùm Ngây acid a Potassium 1.2.2 Moringa oleifera: Moringa oleifera Moringa oleifera Lam (Moringaceae) MSSV: 1053012822 Trang 14 Báo cáo khóa lu n t t nghi p khóa 2010 GVHD: Th.S T...
- 234
- 901
- 3
Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)
... ANOVA mền mềm MINITAB 14.0 Theo mô hình thống kê sau: Yijk = M + Ai + Bj + (AB)ij + eij M = Giá trị trung bình Ai = ảnh hởng phơng pháp làm khô (mái che trời) Bj = ảnh hởng mùa vụ (mùa ma mùa khô) ... phơng sai ANOVA mền mềm MINITAB 14.0 Theo mô hình thống kê sau: Yijk = M + Ai + Bj + (AB)ij + eij =Giá trị trung bình Ai = ảnh hởng ẩm độ nguyên liệu Bj = ảnh hởng phơng pháp chế biến, bảo quản ... việc đảo cỏ trình phơi; giá phơi có dàn, dàn cách 0,5 m làm tre, lứa bạch đàn, tháo rời đẻ vận chuyển; nh ta có diện tích phơi tăng đợc khoảng 250 m2 từ khung dàn phơi (tăng diện tích 2,5 lần so...
- 9
- 379
- 0
Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại
... tuyến tính tổng quát (General Linear Model) thực chương trình Minitab 13 Các giá trị trung bình công thức so sánh mức ý nghĩa P
- 16
- 500
- 0
Nghiên cứu khả năng sử dụng, biện pháp nâng cao giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật ủ chua cỏ xanh mùa mưa, thân lá cây ngô theo hướng công nghiệp tại Mộc Châu
... bổ sung lên nguyên ủ chua liệu sau băm đưa vào ép khu n ép Ép khu n bảo quản: Khối nguyên liệu đưa vào khu n lớp dày 50cm, sau ép khu n ép cố định dây đai nilon có hỗ trợ máy niềng đai thùng, ... đưa vào khu n ép lớp dày 50cm, rắc hỗn hợp chất bổ sung ép Nguyên liệu ép tươi làm héo tùy thiết kế thí nghiệm bảng Làm héo: Làm héo trước băm cách phơi ánh nắng mặt trời 4-8 Cách xác định độ ... thập xử lý thống kê: Các giá trị trung bình xác định phép phân tích trung bình sai công thức số tiêu phân tích phương sai ANOVA chương trình Excel Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng chất bổ sung...
- 15
- 511
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25