0

tính tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm phụ

khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

Thủy sản

... tối ƣu cho phân xƣởng nhằm đảm bảo tính liên tục cho sản xuất Tính đƣợc lƣợng nguyên liệu sản xuất ngày, lƣợng nguyên liệu sản phẩm theo suất công ty Dựa vào định mức đánh giá đƣợc kết sản xuất ... nhằm giảm tiêu hao nguyên liệu, nâng cao hiệu sản xuất 2.8.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến định mức nguyên liệu Nguyên liệu: kích cỡ nguyên liệu lớn hay nhỏ ảnh hƣởng lớn đến định mức nguyên liệu Công ... nguyên liệu lƣợng nguyên liệu để tạo đơn vị sản phẩm theo quy trình sản xuất đặt theo quy định Định mức nguyên liệu đƣợc định nghĩa tỉ số khối lƣợng nguyên liệu khối lƣợng thành phẩm (bán thành phẩm) ...
  • 56
  • 1,109
  • 0
khảo sát quy trình công nghệ và định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm (penaeus monodon) pto đông iqf tại công ty cồ phần cbts và xnk camimex

khảo sát quy trình công nghệ và định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm (penaeus monodon) pto đông iqf tại công ty cồ phần cbts và xnk camimex

Nông - Lâm - Ngư

... mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu công đoạn lặt đầu phụ thuộc vào kích cỡ nguyên liệu, chất lượng nguyên liệu Cùng chất lượng nguyên liệu nguyên liệu có kích cỡ nhỏ lượng phụ ... định mức tiêu hao nguyên liệu công đoạn lặt đầu Qua Hình cho ta thấy cỡ nguyên liệu nhỏ định mức tiêu hao nguyên liệu lớn Nguyên liệu có cỡ 21 – 25 con/pound có mức tiêu hao nguyên liệu nhỏ (1,54), ... Tổng định mức sản xuất theo kích cỡ nguyên liệu sản phẩm tôm PTO đông IQF Định mức sản phẩm = khối lượng nguyên liệu / khối lượng sản phẩm = 1,66 Định mức tiêu hao nguyên liệu sản phẩm tôm PTO...
  • 14
  • 951
  • 3
khảo sát quy trình chế biến, định mức tiêu hao nguyên liệu của sản phẩm tôm sú, tôm thẻ (penaeus monodon, penaeus vannamae) pd đông lạnh và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

khảo sát quy trình chế biến, định mức tiêu hao nguyên liệu của sản phẩm tôm sú, tôm thẻ (penaeus monodon, penaeus vannamae) pd đông lạnh và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

Thủy sản

... tốt nguyên liệu ứ động, hạn chế bị biến đổi nguyên liệu nên tiêu hao nguyên liệu thấp 4.2.3 Định mức sản phẩm Qua kết công đoạn cho có kết định mức sản phẩm sau: 34 Bảng 4.6 Kết định mức sản phẩm ... rút nhận xét: ĐMTHNL sản phẩm tôm PD đông lạnh phụ thuộc nhiều vào kích cỡ nguyên liệu kích thước nguyên liệu lớn định mức nguyên liệu nhỏ hạn chế hao hụt nguyên liệu nguyên liệu lớn thịt săn chắc, ... thấy định mức tiêu hao nguyên liệu phụ thuộc nhiều vào kích cỡ nguyên liệu, kích cỡ nguyên liệu lớn định mức nhỏ, tỉ lệ hao hụt thấp ngược lại kích cỡ nguyên liệu có kích cỡ nguyên liệu nhỏ định...
  • 48
  • 2,591
  • 2
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Nông - Lâm - Ngư

... định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hoàn ... ĐMTHNL đơn vị sản phẩm xác định sản phẩm hoàn thành tính theo công thức: ∑ Khối lượng nguyên liệu I= ∑ Khối lượng sản phẩm hình thành Trong đó: I định mức tiêu hao nguyên liệu Đây kết sản xuất kinh ... E.coli tính số khuẩn lạc 1kg sản phẩm Không cho phép Salmonella tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Vibriocholera tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Bảng 1.5.3.4: Chỉ tiêu...
  • 94
  • 2,909
  • 12
Phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức khi xẻ thanh cơ sở để sản xuất ván ghép thanh từ gỗ keo lá tràm, làm cơ sở định mức tiêu hao nguyên liệu khi sản xuất ván ghép thanh

Phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức khi xẻ thanh cơ sở để sản xuất ván ghép thanh từ gỗ keo lá tràm, làm cơ sở định mức tiêu hao nguyên liệu khi sản xuất ván ghép thanh

Nông - Lâm - Ngư

... phơng pháp xẻ cho hợp lý để thu đợc tỷ lệ thành khí, tỷ lệ lợi dụng, hiệu kính tế cao + Sản phẩm gỗ ảnh hởng tới tỷ lệ thành khí: Nói đến sản phẩm nói đến quy cách, kích thớc sản phẩm gỗ có ảnh ... dụng gỗ không cao, chất lợng sản phẩm không đạt yêu cầu Do phải có quy trình công nghệ hợp lý để làm đợc điều phải vào sản phẩm, yêu cầu chất lợng sản phẩm tiến độ sản xuất Nhng có qui trình công ... khoa chế biến lâm sản 3.1.2.1 Xác định hàm mục tiêu: Bất nhà máy, xí nghiệp sản xuất chế biến gỗ không ngừng tìm biện pháp khả thi nhằm nâng cao hiệu sử dụng nguyên liệu, tạo sản phẩm có chất lợng...
  • 19
  • 1,562
  • 7
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Khoa học tự nhiên

... định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hoàn ... ĐMTHNL đơn vị sản phẩm xác định sản phẩm hoàn thành tính theo công thức: ∑ Khối lượng nguyên liệu I= ∑ Khối lượng sản phẩm hình thành Trong đó: I định mức tiêu hao nguyên liệu Đây kết sản xuất kinh ... E.coli tính số khuẩn lạc 1kg sản phẩm Không cho phép Salmonella tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Vibriocholera tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Bảng 1.5.3.4: Chỉ tiêu...
  • 95
  • 988
  • 2
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG THAY THẾ  NGUYÊN LIỆU CHO SẢN PHẨM BÁNH GẠO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HANCO

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG THAY THẾ NGUYÊN LIỆU CHO SẢN PHẨM BÁNH GẠO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HANCO

Công nghệ thực phẩm

... nguồn nguyên liệu dồi có nhiều sản phẩm chế biến từ gạo đời, bánh gạo sản phẩm đặc trưng Bánh gạo có hương vị đặc trưng, sản phẩm truyền thống sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên thích hợp cho ... Office Excel để tính toán 2.3.7 Phương pháp tính giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm cấu thành từ yếu tố: • Nguyên phụ liệu gồm: Nguyên liệu bao bì • Nhân công: Nhân công trực tiếp sản xuất, quản ... kiểm tra độ ẩm nguyên liệu tiến hành kiểm tra cảm quan tiêu màu sắc, mùi, vị,… Các tiêu cảm quan nguyên liệu thể bảng sau: Bảng 2.3 Chỉ tiêu cảm quan nguyên liệu STT Tên nguyên liệu Gạo Tinh bột...
  • 79
  • 1,361
  • 5
Luận văn XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY potx

Luận văn XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY potx

Nông - Lâm - Ngư

... Chương :TỔNG QUAN 1.1 Mục tiêu đề tài Xây dựng phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức xẻ sở đẻ sản xuất ván ghép từ gỗ keo tràm, làm sở định mức tiêu hao nguyên liệu sản xuất ván ghép từ loại ... phương pháp xẻ cho hợp lý để thu tỷ lệ thành khí, tỷ lệ lợi dụng, hiệu kính tế cao + Sản phẩm gỗ ảnh hưởng tới tỷ lệ thành khí: Nói đến sản phẩm nói đến quy cách, kích thước sản phẩm gỗ có ảnh ... dụng gỗ không cao, chất lượng sản phẩm không đạt yêu cầu Do phải có quy trình công nghệ hợp lý để làm điều phải vào sản phẩm, yêu cầu chất lượng sản phẩm tiến độ sản xuất Nhưng có qui trình công...
  • 25
  • 937
  • 1
ĐỒ ÁN MÔN HỌC-CHƯƠNG 1  TÍNH CHẤT CỦA NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM

ĐỒ ÁN MÔN HỌC-CHƯƠNG 1 TÍNH CHẤT CỦA NGUYÊN LIỆUSẢN PHẨM

Cao đẳng - Đại học

... ( cho vic thu c CaC2 ) v u t cho sn xut ln, vic chuyn ỏ khụng tin, iu kin lm vic nh mỏy rt nng nhc Tuy nhiờn quỏ trỡnh ny cú u im ln l axetylen thu c m c cú sch cao ( 99,9% ) , cú th dựng cho ... phõn: Khi un núng vi kim, HCl b tỏch VC cho ta axetylen NaOH 2CH CHCl CH CH NaCl H 2O Tỏc dng vi ancolat hoc phenolat cho ta este VC: CH CHCl RONa CH CHOR NaCl To hp cht c kim: CH CHCl ... chớnh l xỳc tỏc cho phn ng ca axetylen vi nc, vỡ vy nu nguyờn liu ban u cú cha nhiu hi nc thỡ s lm cho phn ng ph ny xy Kt qu sinh sn phm ph l axetandehit HgCl2 CH CH H 2O CH 3CHO Chớnh vỡ nhng...
  • 29
  • 352
  • 0
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh ở công ty trách nhiệm hữu hạn Vĩnh Nguyên (thành phố Cần Thơ)

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh ở công ty trách nhiệm hữu hạn Vĩnh Nguyên (thành phố Cần Thơ)

Thủy sản

... định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hoàn ... 1kg sản phẩm Không cho phép Salmonella tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Vibriocholera tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Bảng 1.5.3.4: Chỉ tiêu vi sinh vật sản phẩm ... ĐMTHNL đơn vị sản phẩm xác định sản phẩm hoàn thành tính theo công thức: ∑ Khối lượng nguyên liệu I= ∑ Khối lượng sản phẩm hình thành Trong đó: I định mức tiêu hao nguyên liệu Đây kết sản xuất kinh...
  • 95
  • 834
  • 0
XÂY DỰNG ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU CHO mặt HÀNG cá TRA FILLET ĐÔNG LẠNH

XÂY DỰNG ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU CHO mặt HÀNG cá TRA FILLET ĐÔNG LẠNH

Thạc sĩ - Cao học

... định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hoàn ... ĐMTHNL đơn vị sản phẩm xác định sản phẩm hoàn thành tính theo công thức: ∑ Khối lượng nguyên liệu I= ∑ Khối lượng sản phẩm hình thành Trong đó: I định mức tiêu hao nguyên liệu Đây kết sản xuất kinh ... E.coli tính số khuẩn lạc 1kg sản phẩm Không cho phép Salmonella tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Vibriocholera tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Bảng 1.5.3.4: Chỉ tiêu...
  • 95
  • 429
  • 0
Luận văn  xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Luận văn xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Nông học

... quan định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu ùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hoàn ... ĐMTHNL đơn vị sản phẩm xác định sản phẩm hoàn thành tính th o công thức: ∑ Khối lượng nguyên liệu I= ∑ Khối lượng sản phẩm hình thành Trong đó: I định mức tiêu hao nguyên liệu Đ y kết sản xuất kinh ... 1kg sản phẩm Không cho phép Salmonella tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Vibriocholera tính số khuẩn lạc 25kg sản phẩm Không cho phép Bảng 1.5.3.4: Chỉ tiêu vi sinh vật sản phẩm cá...
  • 96
  • 618
  • 0
Đánh giá khả năng thay thế nguyên liệu cho sản phẩm bánh gạo tại công ty cổ phần thực phẩm hanco

Đánh giá khả năng thay thế nguyên liệu cho sản phẩm bánh gạo tại công ty cổ phần thực phẩm hanco

Công nghệ thực phẩm

... bánh gạo sản phẩm đặc trưng Bánh gạo có hương vị đặc trưng, sản phẩm truyền thống sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên thích hợp cho người tiêu dùng lứa tuổi, với người ăn kiêng sản phẩm cholesterol ... tính toán 34 (CT 2.13) Chương 2: Nguyên liệu, nội dung phương pháp nghiên cứu GVHD: Ths Lê Vân Anh 2.3.7 Phương pháp tính giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm cấu thành từ yếu tố:  Nguyên phụ ... nguyên liệu Nếu độ ẩm nguyên liệu vượt giới hạn cho phép chứng tỏ nguyên liệu bảo quản không tốt, dẫn đến chất lượng Giới hạn độ ẩm nguyên liệu thể bảng sau: 16 Chương 2: Nguyên liệu, nội dung phương...
  • 75
  • 508
  • 0
Đánh giá khả năng thay thế nguyên liệu cho sản phẩm bánh gạo tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Hanco

Đánh giá khả năng thay thế nguyên liệu cho sản phẩm bánh gạo tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Hanco

Quản trị kinh doanh

... dồi có nhiều sản phẩm chế biến từ gạo đời, bánh gạo sản phẩm đặc trưng Bánh gạo có hương vị đặc trưng, sản phẩm truyền thống sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên thích hợp cho người tiêu dùng lứa ... kiểm tra độ ẩm nguyên liệu tiến hành kiểm tra cảm quan tiêu màu sắc, mùi, vị,… Các tiêu cảm quan nguyên liệu thể bảng sau: Bảng 2.3 Chỉ tiêu cảm quan nguyên liệu STT Tên nguyên liệu Gạo Tinh bột ... thành sản phẩm cấu thành từ yếu tố:  Nguyên phụ liệu gồm: Nguyên liệu bao bì  Nhân công: Nhân công trực tiếp sản xuất, quản lý  Chi phí sản xuất chung gồm: Khấu hao máy móc, dụng cụ sản xuất,...
  • 75
  • 258
  • 0
BÁO CÁO THỰC TẬP-ĐỒ ÁN-Xây dựng mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm Bentonite

BÁO CÁO THỰC TẬP-ĐỒ ÁN-Xây dựng mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm Bentonite

Cao đẳng - Đại học

... hình tiêu thụ sản phẩmsản xuất có tiêu thụ Tiêu thụ có sở để sản xuất tiếp Chính tiêu thụ sản phẩm giai đoạn cuối hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm mục đích thực giá trị sử dụng sản phẩm ... hình sản xuất theo tiêu kết cấu Phân tích tình hình sản xuất theo tiêu kết cấu quan trọng kết cấu thể tỷ trọng sản phẩm toàn lượng sản phẩm sản xuất, để từ cho thấy nguồn lực doanh nghiệp trọng cho ... lượng sản phẩm, giữ vững uy tín thị trường Mỗi loại sản phẩm khác yêu cầu tiêu chất lượng khác Để giữ vững tiêu chuẩn ISO – 9002 chất lượng sản phẩm sản phẩm Barite Công ty sử dụng hệ thống tiêu...
  • 117
  • 513
  • 0
Xây dựng mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm Bentonite

Xây dựng mức tiêu hao nguyên vật liệu cho sản phẩm Bentonite

Kỹ thuật

... hình tiêu thụ sản phẩmsản xuất có tiêu thụ Tiêu thụ có sở để sản xuất tiếp Chính tiêu thụ sản phẩm giai đoạn cuối hoạt động sản xuất kinh doanh nhằm mục đích thực giá trị sử dụng sản phẩm ... trường Mỗi loại sản phẩm khác yêu cầu tiêu chất lượng khác Để giữ vững tiêu chuẩn ISO – 9002 chất lượng sản phẩm sản phẩm Barite Công ty sử dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tiêu chuẩn ... trọng kết cấu thể tỷ trọng sản phẩm toàn lượng sản phẩm sản xuất, để từ cho thấy nguồn lực doanh nghiệp trọng cho sản phẩm nào, đâu mạnh đâu tiềm doanh nghiệp Số liệu tính toán trình bày bảng 2.3:...
  • 114
  • 298
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25