0

tính hệ số cấp nhiệt 2

thiết kế hệ thống sấy tiêu bằng thùng quay

thiết kế hệ thống sấy tiêu bằng thùng quay

Báo cáo khoa học

... ( 27 + 27 3) - Chuẩn số Nusselt: Nu = 0,47 Gr0 ,25 = 0,47 (1,9333.109)0 ,25 = 98,55364 - Hệ số cấp nhiệt 2: ′ 2 = • Nu.λo 98,55364.0, 026 46 = = 2, 1375 Dng 1 ,22 [W/m2K] 12, [ 12] [W/m2K] 23 ,[ 12] Hệ ... 56, 029 1 .( 0,95 + 1,1765) = 54,7 427 0 ,20 365 - Hệ số làm cánh: nc ( d c2 − d ) 21 9.( 0,036 − 0,0 32 ) ε c = 1+ = 1+ = 1,9695 2. d1 L 2. 0, 025 6.1 ,2 3.1 .2. 3 Tính hệ số cấp nhiệt phía ống Sự cấp nhiệt ... 0, 720 .4 ν n (T − t w ).d1 944 ,28 5 9,81 0,6859 3 .22 02, 8.103 = 0, 720 .4 = 17337, 62 2,55.10 −7.( 120 − 117).0, 025 6 [W/m2K] 22 1,[6] 3.1 .2. 4 Hệ số truyền nhiệt K - Tỷ số đường kính đường kính ống: d2...
  • 57
  • 2,848
  • 50
TÍNH HỆ SỐ DẪN NHIỆT CỦA VẬT LIỆU PHỨC HỢP pot

TÍNH HỆ SỐ DẪN NHIỆT CỦA VẬT LIỆU PHỨC HỢP pot

Cao đẳng - Đại học

... ρ1 2 ρh λ1 λ đo , [W/mK] 2 λTN λ t, [W/mK] ε, % 20 00 1500 1800 0,98 1,38 1, 12 1,109 1,1 1800 1 ,2 120 0 0,77 0, 026 0,07 0,073 4 ,2 r1=0,79 r2=0 ,21 1 ,2 0, 025 1 0, 026 2 0, 026 0, 025 3 1,1 25 00 1 ,2 200 ... 0,85 0, 026 0,03 0, 028 6,1 1500 1 ,2 850 0,86 0, 026 0,0 62 0,058 6,5 Kết luận: Các công thức đưa cho phép tính λ vật liệu phức hợp nhiều thành phần pha rắn, lỏng, khí So với thực nghiệm, sai số tính ... -2Bảng Bảng tính λ vài vật liệu phức hợp sai số so với thực nghiệm Vật liệu Vữa Gạch xốp Không khí Bông thủy tinh Bột than Thành phần Xi Cát măng Không Gạch khí N2 O2 Thủy Không tinh...
  • 2
  • 4,504
  • 26
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p10 pps

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p10 pps

Cao đẳng - Đại học

... tKKN - Nhiệt độ không khí bên tờng, oC tKKT - Nhiệt độ không khí bên kho cấp đông tKKT =-35 oC k - Hệ số truyền nhiệt tờng, trần, W/m2.K k= + i + i (4- 12) - Hệ số toả nhiệt bên tờng, lấy 1= 23 ,3 ... 4 .2. 3 .2 Nhiệt làm lạnh sản phẩm Nhiệt làm lạnh sản phẩm Q2 gồm: - Nhiệt làm lạnh thực phẩm Q21, W; 161 - Nhiệt làm lạnh khay cấp đông Q2 , W; - Nhiệt làm lạnh xe cấp đông Q23 , W; - Ngoài số sản ... Lớp bê tông 525 1150 4500 1150 1150 525 Chiều dày, mm 10 ữ 20 75ữ100 20 0 0,1 150 ữ 20 0 Hệ số dẫn nhiệt W/m.K 0,78 1 ,28 0,175 0,018 ữ0, 020 0,175 0,70 1 ,28 Gổ đỡ 20 0x150 750 ống PVC 100 MặT CắT A-A...
  • 5
  • 528
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p9 potx

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p9 potx

Cao đẳng - Đại học

... dụng R 22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống khác 4 .2. 2 Kết cấu cách nhiệt kích thớc kho cấp đông 4 .2. 2.1 Kích thớc kho cấp ... thớc kho cấp đông khó xác Kích thớc kho cấp đông tính toán theo bớc tính nh kho lạnh (chơng 2) Tuy nhiên cần lu ý kho cấp đông hệ số chất tải nhỏ kho lạnh nhiều Để có số liệu tham khảo tính toán ... gian; 10- Bộ lọc; 11- Bể nớc; 12- Bơm xả băng Hình 4-1: đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R 22 156 Hệ thống gồm thiết bị sau - Máy nén: Hệ thống sử dụng máy nén cấp Các loại máy nén lạnh thờng...
  • 5
  • 554
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p8 ppsx

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p8 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... lợng ,% Ban đầu Cuối 4 -8 -8 -8 -18 -23 -15 0,140 ,2 0,540,8 344 40 26 16 2, 58 2, 35 2, 20 37 37 37 -8 -8 -8 -23 -30 -35 0,140 ,2 0,540,8 1 42 36 24 20 1, 82 1,60 1 ,20 4.1.5.4 Làm đông hổn hợp đá muối ... biến hệ thống nh sau: - Kho cấp đông gió (Air Blast Freezer); - Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer); - Tủ cấp đông gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF; + Hệ thống cấp đông ... IQF; + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn + Hệ thống cấp đông siêu tốc - Hệ thống cấp đông nhúng N2 lỏng 4.1.5.1 Làm đông thực phẩm không...
  • 5
  • 477
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Cao đẳng - Đại học

... W/m.K; A, B - Hằng số thực nghiệm t, tkt Nhiệt độ sản phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh (không kể dấu âm), oC - Biến đổi hệ số dẫn nhiệt độ Hệ số dẫn nhiệt độ sản phẩm thay đổi đợc tính theo công ... (4-7) aSP, ao Hệ số dẫn nhiệt độ sản phẩm lạnh đông nhiệt độ kết tinh ( nhng sản phẩm cha kết tinh), m2/s; Aa, Ba - Hằng số thực nghiệm 146 t, tkt Nhiệt độ sản phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh ... gian cấp đông thời gian cần thiết để hạ nhiệt độ tâm sản phẩm từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt độ yêu cầu Yêu cầu thực phẩm cấp đông nhiệt độ trung bình cân chúng phải nhỏ nhiệt độ bảo quản Nhiệt...
  • 5
  • 443
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p6 potx

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p6 potx

Cao đẳng - Đại học

... + 20 oC - Làm lạnh đông (cấp đông): Khi nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông nằm khoảng: -100oC < t < tđb - Làm lạnh thâm độ: Khi nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông nằm khoảng -27 3oC < t < -100oC 4.1.1 .2 ... băng -1,0oC, tôm biển -2oC * Các cấp làm lạnh thực phẩm: ứng với khoảng nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông ngời ta phân biệt cấp làm lạnh thực phẩm nh sau: - Làm lạnh: Khi nhiệt độ sản phẩm cuối ... Hoạt tính enzim có tế bào giảm Nhiệt độ thấp ức chế tốc độ phản ứng hoá sinh thực phẩm Nhiệt độ thấp tốc độ giảm, ngời ta tính giảm 10oC tốc độ phản ứng hoá sinh giảm xuống từ 1 /2 đến 1/3 Nhiệt...
  • 5
  • 329
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p5 pot

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p5 pot

Cao đẳng - Đại học

... 100 2x25A 2x50A 20 A 50.000 SRE SRE 15A(F) 20 A(F) 15 20 550 550 25 0 300 2x32A 2x40A 2x65A 2x80A 2x20A 2x25A 75.000 100.000 NH3/R 22/ R404a Tiết lu trực tiếp /Cấp từ bình giữ mức/bơm dịch -23 ữ -25 oC ... (kg) 75 100 125 Cao (mm) 624 689 830 Rộng (mm) 665 Dài (mm) 480 550 750 190 25 0 660 845 980 120 0 1560 1950 767 920 574 920 1000 1400 1770 1950 1700 25 00 3500 4000 4500 20 87 23 20 26 00 26 50 3000 1000 ... chất vào ống môi chất ống nớc cấp Công suất lạnh Đơn vị SRE 05A(F) Tấn/Ngày kW 25 0 kW 100 mm 25 A mm 50A mm 15A KCal/h 25 .00 Môi chất lạnh Kiểu cấp dịch Nhiệt độ bay Nhiệt độ nớc vào làm đá Chiều...
  • 5
  • 417
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p4 pot

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p4 pot

Cao đẳng - Đại học

... Nhiệt độ không khí bên nhiệt độ nhà nên lấy thấp nhiệt độ tính toán vài độ, nhiệt độ không khí bên lấy khoảng tKKT = 3ữ-3oC kN Hệ số truyền nhiệt nắp, W/m2.K kN = + i + i ' (3 -29 ) 1, Hệ số ... bên trong, lấy to = -20 oC; h Chiều cao thân cối đá, m; kT - Hệ số truyền nhiệt vách đứng cối đá: kT = d 1 + ln i +1 + di d d 2. i 1 32 ; W / m.K (3 -27 ) - Hệ số toả nhiệt từ không khí bên ... 2. i ; W / m.K (3-33) - Hệ số toả nhiệt từ không khí bên lên vách bình, W/m2.K; - Hệ số toả nhiệt từ vách bình vào môi chất lạnh trạng thái lỏng, lấy giống bên vách cối đá vảy, W/m2.K; i - Hệ...
  • 5
  • 383
  • 0
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p3 pps

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p3 pps

Cao đẳng - Đại học

... phẩm dây chuyền công nghệ xí nghiệp chế biến thực phẩm 129 3.3 .2 Cấu tạo, kích thớc cách nhiệt cối đá vảy 3.3 .2. 1 Cấu tạo cối đá vảy Hình 3- 12: Cối đá vảy Trên hình 3- 12 giới thiệu máy đá vảy ... 0,3 0,5 3,5 7,5 10 15 20 25 33 0,1 0,15 0,3 0,435 0,737 1,5 2, 13 2, 88 4 ,2 5,55 9, 42 Diện tích trao đổi nhiệt cối đá đợc xác định: (3 -24 ) F = .Dt.ht Dt - Đờng kính cối đá, m; ht- Chiều cao bên ... chứa: Nói chung hệ thống máy đá vảy không cần bình chứa kích thớc lớn thực tế hệ thống sử dụng số lợng môi chất không nhiều * Đặc điểm hệ thống máy đá vảy Ưu điểm: - Chi phí đầu t nhỏ Hệ thống máy...
  • 5
  • 446
  • 1
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p2 pps

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p2 pps

Cao đẳng - Đại học

... 381,0 5 72, 6 764,1 954,3 71,0 187 ,2 280,7 374 ,2 381,0 5 72, 6 764,1 954,3 Ký hiệu N2WA N4WA N6WA N2WB N4WB N6WB N8WB N12WB F2WA2 F4WA2 F6WA2 F2WB2 F4WB2 F6WB2 F8WB2 F12WB2 F2WA5 F4WA5 F6WA5 F2WB5 F4WB5 ... 1 42, 0 21 3,0 28 4,0 354,9 25 ,4 67,1 100,5 134,0 140,3 21 0,5 28 0,6 350,8 23 ,4 61,6 92, 3 123 ,1 125 ,6 188,4 25 1 ,2 313,9 -20 33,1 87,1 130,7 174,4 180,7 27 1,0 361,4 451,8 32, 6 86,0 129 ,1 1 72, 2 178,5 26 7,8 ... 30,7 80,8 121 ,3 161,7 164,9 24 7,3 329 ,7 4 12, 2 -15 41,6 109,7 164,7 21 9,6 22 5,9 338,9 451,9 564,8 41,1 108,3 1 62, 6 21 6,7 22 3,1 334,6 446 ,2 557,8 39,3 103,7 155,5 20 7,4 21 1,4 317,1 422 ,7 528 ,4 -10...
  • 5
  • 645
  • 2
Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p1 doc

Giáo trình phân tích ứng dụng đặc tính kỹ thuật của motur quạt dàn trong hệ số truyền nhiệt p1 doc

Cao đẳng - Đại học

... vào, lấy t1= 30oC; t2 - Nhiệt độ đá: t2 = -5 ữ -10oC Thay vào ta có: (3-19) qo = 4186.t1 + 333600 + 20 90.t2, J/kg 2) Nhiệt làm lạnh khuôn đá Q 22 = M C pK (t k1 t k ) ,W (3 -20 ) M - Tổng khối ... 17,0 22 ,5 34,0 40,0 Công suất (kW) 1,5 1,5 2, 2 3,7 5,5 7,5 Năng suất bể đá 5ữ9 10 ữ 14 15 v 19 20 v 24 25 v 29 30 ữ 35 3 .2. 4.4 Nhiệt nhúng đá Tổn thất nhiệt làm tan đá đợc coi tổng công suất cần ... (3 -22 ) n Số khuôn đá; g Khối lợng phần đá tan, kg; qo Nhiệt lợng cần thiết để làm lạnh 01 kg đá từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt độ đá, J/kg; f Diện tích bề mặt đá Đối với loại 25 kg f=0,75m2,...
  • 5
  • 410
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p10 doc

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p10 doc

Cao đẳng - Đại học

... tKKN - Nhiệt độ không khí bên tờng, oC tKKT - Nhiệt độ không khí bên kho cấp đông tKKT =-35 oC k - Hệ số truyền nhiệt tờng, trần, W/m2.K k= + i + i (4- 12) - Hệ số toả nhiệt bên tờng, lấy 1= 23 ,3 ... 4 .2. 3 .2 Nhiệt làm lạnh sản phẩm Nhiệt làm lạnh sản phẩm Q2 gồm: - Nhiệt làm lạnh thực phẩm Q21, W; 161 - Nhiệt làm lạnh khay cấp đông Q2 , W; - Nhiệt làm lạnh xe cấp đông Q23 , W; - Ngoài số sản ... Lớp bê tông 525 1150 4500 1150 1150 525 Chiều dày, mm 10 ữ 20 75ữ100 20 0 0,1 150 ữ 20 0 Hệ số dẫn nhiệt W/m.K 0,78 1 ,28 0,175 0,018 ữ0, 020 0,175 0,70 1 ,28 Gổ đỡ 20 0x150 750 ống PVC 100 MặT CắT A-A...
  • 5
  • 468
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p9 docx

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p9 docx

Cao đẳng - Đại học

... dụng R 22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống khác 4 .2. 2 Kết cấu cách nhiệt kích thớc kho cấp đông 4 .2. 2.1 Kích thớc kho cấp ... thớc kho cấp đông khó xác Kích thớc kho cấp đông tính toán theo bớc tính nh kho lạnh (chơng 2) Tuy nhiên cần lu ý kho cấp đông hệ số chất tải nhỏ kho lạnh nhiều Để có số liệu tham khảo tính toán ... gian; 10- Bộ lọc; 11- Bể nớc; 12- Bơm xả băng Hình 4-1: đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R 22 156 Hệ thống gồm thiết bị sau - Máy nén: Hệ thống sử dụng máy nén cấp Các loại máy nén lạnh thờng...
  • 5
  • 304
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p8 potx

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p8 potx

Cao đẳng - Đại học

... lợng ,% Ban đầu Cuối 4 -8 -8 -8 -18 -23 -15 0,140 ,2 0,540,8 344 40 26 16 2, 58 2, 35 2, 20 37 37 37 -8 -8 -8 -23 -30 -35 0,140 ,2 0,540,8 1 42 36 24 20 1, 82 1,60 1 ,20 4.1.5.4 Làm đông hổn hợp đá muối ... biến hệ thống nh sau: - Kho cấp đông gió (Air Blast Freezer); - Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer); - Tủ cấp đông gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF; + Hệ thống cấp đông ... IQF; + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn + Hệ thống cấp đông siêu tốc - Hệ thống cấp đông nhúng N2 lỏng 4.1.5.1 Làm đông thực phẩm không...
  • 5
  • 391
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf

Cao đẳng - Đại học

... W/m.K; A, B - Hằng số thực nghiệm t, tkt Nhiệt độ sản phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh (không kể dấu âm), oC - Biến đổi hệ số dẫn nhiệt độ Hệ số dẫn nhiệt độ sản phẩm thay đổi đợc tính theo công ... (4-7) aSP, ao Hệ số dẫn nhiệt độ sản phẩm lạnh đông nhiệt độ kết tinh ( nhng sản phẩm cha kết tinh), m2/s; Aa, Ba - Hằng số thực nghiệm 146 t, tkt Nhiệt độ sản phẩm cấp đông nhiệt độ kết tinh ... gian cấp đông thời gian cần thiết để hạ nhiệt độ tâm sản phẩm từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt độ yêu cầu Yêu cầu thực phẩm cấp đông nhiệt độ trung bình cân chúng phải nhỏ nhiệt độ bảo quản Nhiệt...
  • 5
  • 349
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p6 docx

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p6 docx

Cao đẳng - Đại học

... + 20 oC - Làm lạnh đông (cấp đông): Khi nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông nằm khoảng: -100oC < t < tđb - Làm lạnh thâm độ: Khi nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông nằm khoảng -27 3oC < t < -100oC 4.1.1 .2 ... băng -1,0oC, tôm biển -2oC * Các cấp làm lạnh thực phẩm: ứng với khoảng nhiệt độ sản phẩm sau cấp đông ngời ta phân biệt cấp làm lạnh thực phẩm nh sau: - Làm lạnh: Khi nhiệt độ sản phẩm cuối ... Hoạt tính enzim có tế bào giảm Nhiệt độ thấp ức chế tốc độ phản ứng hoá sinh thực phẩm Nhiệt độ thấp tốc độ giảm, ngời ta tính giảm 10oC tốc độ phản ứng hoá sinh giảm xuống từ 1 /2 đến 1/3 Nhiệt...
  • 5
  • 387
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p5 doc

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p5 doc

Cao đẳng - Đại học

... 100 2x25A 2x50A 20 A 50.000 SRE SRE 15A(F) 20 A(F) 15 20 550 550 25 0 300 2x32A 2x40A 2x65A 2x80A 2x20A 2x25A 75.000 100.000 NH3/R 22/ R404a Tiết lu trực tiếp /Cấp từ bình giữ mức/bơm dịch -23 ữ -25 oC ... (kg) 75 100 125 Cao (mm) 624 689 830 Rộng (mm) 665 Dài (mm) 480 550 750 190 25 0 660 845 980 120 0 1560 1950 767 920 574 920 1000 1400 1770 1950 1700 25 00 3500 4000 4500 20 87 23 20 26 00 26 50 3000 1000 ... chất vào ống môi chất ống nớc cấp Công suất lạnh Đơn vị SRE 05A(F) Tấn/Ngày kW 25 0 kW 100 mm 25 A mm 50A mm 15A KCal/h 25 .00 Môi chất lạnh Kiểu cấp dịch Nhiệt độ bay Nhiệt độ nớc vào làm đá Chiều...
  • 5
  • 296
  • 1
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p4 pot

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p4 pot

Cao đẳng - Đại học

... Nhiệt độ không khí bên nhiệt độ nhà nên lấy thấp nhiệt độ tính toán vài độ, nhiệt độ không khí bên lấy khoảng tKKT = 3ữ-3oC kN Hệ số truyền nhiệt nắp, W/m2.K kN = + i + i ' (3 -29 ) 1, Hệ số ... bên trong, lấy to = -20 oC; h Chiều cao thân cối đá, m; kT - Hệ số truyền nhiệt vách đứng cối đá: kT = d 1 + ln i +1 + di d d 2. i 1 32 ; W / m.K (3 -27 ) - Hệ số toả nhiệt từ không khí bên ... 2. i ; W / m.K (3-33) - Hệ số toả nhiệt từ không khí bên lên vách bình, W/m2.K; - Hệ số toả nhiệt từ vách bình vào môi chất lạnh trạng thái lỏng, lấy giống bên vách cối đá vảy, W/m2.K; i - Hệ...
  • 5
  • 350
  • 0
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p3 pps

Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p3 pps

Cao đẳng - Đại học

... phẩm dây chuyền công nghệ xí nghiệp chế biến thực phẩm 129 3.3 .2 Cấu tạo, kích thớc cách nhiệt cối đá vảy 3.3 .2. 1 Cấu tạo cối đá vảy Hình 3- 12: Cối đá vảy Trên hình 3- 12 giới thiệu máy đá vảy ... 0,3 0,5 3,5 7,5 10 15 20 25 33 0,1 0,15 0,3 0,435 0,737 1,5 2, 13 2, 88 4 ,2 5,55 9, 42 Diện tích trao đổi nhiệt cối đá đợc xác định: (3 -24 ) F = .Dt.ht Dt - Đờng kính cối đá, m; ht- Chiều cao bên ... chứa: Nói chung hệ thống máy đá vảy không cần bình chứa kích thớc lớn thực tế hệ thống sử dụng số lợng môi chất không nhiều * Đặc điểm hệ thống máy đá vảy Ưu điểm: - Chi phí đầu t nhỏ Hệ thống máy...
  • 5
  • 318
  • 0

Xem thêm