tìm hiểu về vi khuẩn clostridium botulinum gây bệnh trong thực phẩm và độc tố botulin

Tìm hiểu về vi khuẩn Clostridium botulinum gây bệnh trong thực phẩm và độc tố botulin

Tìm hiểu về vi khuẩn Clostridium botulinum gây bệnh trong thực phẩm và độc tố botulin

Ngày tải lên : 31/10/2012, 08:38
... dung tìm hiểu • • • Tìm hiểu đặc điểm tổng quan Clostridium botulinum Khả gây bệnh, tính lâm sàng Clostridium botulinumt rong thực phẩm mối liên quan chúng với loại thực phẩm Tìm hiểu độc tố botulin ... đích Tìm hiểu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm mà cụ thể vi khuẩn Clostridium botulinum độc tố botulin vi khuẩn Từ đưa số biện pháp phòng ngừa kiểm soát chúng vi c chế biến bảo quản thực phẩm 1.3 ... nhiễm độc vết thương Chỉ có hai loại hình thực phẩm luôn có liên quan Nhiễm độc thực phẩm dụ ngộ độc thực phẩm vi khuẩn: kết vi c tiêu hóa ngoại độc tố tạo Clostridium botulinum phát triển thực...
  • 30
  • 6.9K
  • 77
TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM: TÌM HIỂU VỀ CHẤT MÀU NHÂN TẠO SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM, CÁCH TỔNG HỢP CHÚNG, ỨNG DỤNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CÁC CHẤT MÀU NHÂN TẠO

TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM: TÌM HIỂU VỀ CHẤT MÀU NHÂN TẠO SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM, CÁCH TỔNG HỢP CHÚNG, ỨNG DỤNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CÁC CHẤT MÀU NHÂN TẠO

Ngày tải lên : 19/05/2014, 11:02
... 1.1 Phẩm mau thực phẩm: Phẩm mau thực phẩm la nhóm chất có mau dùng lam phụ gia thực phẩm, để tạo cải thiện mau sắc thực phẩm, nhằm lam tăng tính hấp dẫn sản phẩm 1.2 Phân loại: 1.2.1 Phẩm ... quan trọng vi c sử dụng phụ gia thực phẩm Duy trì độ đồng sản phẩm: Cải thiện trì giá trị dinh dưỡng thực phẩm Duy trì ngon lanh thực phẩm Tạo độ nở kiểm soát độ kiềm, acid thực phẩm Tăng ... mong muốn cho thực phẩm 3.2 Những tác hại phụ gia thực phẩm Ngộ độc cấp tính: dùng liều qui định Ngộ độc mãn tính: sử dụng thường xuyên, liên tục chất phụ gia thực phẩm tích lúy thể gây tổn thương...
  • 41
  • 3.5K
  • 3
Tìm hiểu về vi khuẩn Salmonella

Tìm hiểu về vi khuẩn Salmonella

Ngày tải lên : 05/12/2013, 09:19
... nguyên Vi không tham gia vào trình gây bệnh 2.2.5 Yếu tố độc lực - Vi khuẩn Salmonella tiết loại độc tố: Ngoại độc tố nội độc tố GVHD: KS Huỳnh Văn Thành SVTH: Nguyễn Hữu Liêm 15 Khóa luận: Tìm hiểu ... hiểu vi khuẩn Salmonella + Nội độc tố Salmonella mạnh gồm loại: Gây xung huyết mụn loét, độc tố ruột gây độc thần kinh, hôn mê, co giật + Ngoại độc tố phát lấy vi khuẩnđộc tính cao cho vào ... định độc lực độc tố ruột (enterotoxin) yếu tố định vị (colonization factor – CF) - Độc tố ruột enterotoxin + Nhóm ETEC gồm E.Coli tạo hai loại độc tố đường ruột ST LT ETEC gây bệnh cách vi khuẩn...
  • 44
  • 1.6K
  • 8
tìm hiểu về vi khuẩn shigella

tìm hiểu về vi khuẩn shigella

Ngày tải lên : 11/11/2014, 23:24
... CHẾ GÂY BỆNH CỦA SHIGELLA • • Shigella tác nhân gây bệnh lỵ trực khuẩn Chỉ có người khỉ mắc bệnh • Chỉ cần số lượng từ 102 đến 103 vi khuẩn gây bệnh Trực khuẩn lỵ theo thức ăn nước uống vào đường ... nội độc tố, Shigella dysenteriae Shigella flexneri có thêm ngoại độc tố -Vi khuẩn bám xâm nhập vào niêm mạc đại tràng Chúng nhân lên nhanh chóng lớp niêm mạc -Vi khuẩn chết giải phóng nội độc tố ... lẫn máu • Ngoại độc tố Shigella dysenteriae Shigella flexneri có độc tính với thần kinh trung ương, gây vi m màng não hôn mê Tuy nhiên, vi khuẩn sinh ngoại độc tố sau xâm nhập vào niêm mạc đại...
  • 26
  • 5.3K
  • 17
tìm hiểu về vi khuẩn samonella

tìm hiểu về vi khuẩn samonella

Ngày tải lên : 21/11/2014, 04:59
... luận: Tìm hiểu vi khuẩn Salmonella nguyên vỏ bao bọc bên kháng nguyên O, khánh nguyên Vi không tham gia vào trình gây bệnh 2.2.5 Yếu tố độc lực - Vi khuẩn Salmonella tiết loại độc tố: Ngoại độc tố ... độc tố nội độc tố + Nội độc tố Salmonella mạnh gồm loại: Gây xung huyết mụn loét, độc tố ruột gây độc thần kinh, hôn mê, co giật + Ngoại độc tố phát lấy vi khuẩnđộc tính cao cho vào túi colodion ... luận: Tìm hiểu vi khuẩn Salmonella khả nhân lên đại thực bào nội độc tố Kháng nguyên Vi có mặt S.typhi S.pararatyphi C yếu tố độc lực quan trọng, chủng vi khuẩn gây bệnh thương hàn kháng nguyên Vi...
  • 52
  • 775
  • 0
Đề tài " Tìm hiểu về vi điều khiển 89S52. Thiết kế mô hình đo và khống chế nhiệt độ hiển thị trên led 7 thanh " ppt

Đề tài " Tìm hiểu về vi điều khiển 89S52. Thiết kế mô hình đo và khống chế nhiệt độ hiển thị trên led 7 thanh " ppt

Ngày tải lên : 27/06/2014, 01:21
... thiết bị bên qua chân vi điều khiển Kiến trúc máy tính hay kiến trúc vi điều khiển tương tự Do , bạn tìm hiểu kiến trúc máy tính, để hiểu rõ kiến trúc vi điều khiển Hai kiến trúc vi điều khiển phổ ... cho hệ thống nhúng Trong tài liệu vi xử lý ta thường thấy khái niệm hệ thống nhúng Các vi xử lý vi điều khiển sử dụng rộng rãi sản phẩm hệ thống nhúng Một sản phẩm nhúng sử dụng vi xử lý mà thôi.một ... cấu trúc lệnh không phụ thuộc vào cấu trúc liệu mà linh động điều chỉnh tùy theo khả tốc độ vi điều khiển để tiếp tục cải tiến tốc độ thực thi lệnh, tập lệnh họ vi điều khiển PIC thiết kế cho...
  • 81
  • 4.2K
  • 11
BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-tìm hiểu thực tế hoạt động của các công ty trong lĩnh vực điện tử viễn thông, tìm hiểu các vị trí công việc sẽ làm trong tương lai và các yêu cầu về kỹ năng chuyên môn cũng như kỹ năng mềm

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-tìm hiểu thực tế hoạt động của các công ty trong lĩnh vực điện tử viễn thông, tìm hiểu các vị trí công việc sẽ làm trong tương lai và các yêu cầu về kỹ năng chuyên môn cũng như kỹ năng mềm

Ngày tải lên : 02/06/2015, 17:37
... đợt thực tập bổ ích /MỤC ĐÍCH CỦA ĐỢT THỰC TẬP Mục đích đợt thực tập nhận thức giúp sinh vi n chúng em tìm hiểu thực tế hoạt động công ty lĩnh vực điện tử vi n thông, tìm hiểu vị trí công vi c ... cao,làm vi ̣c cẩn thận • Kỹ kỹ thuật tốt, tự học • Tư logic khả phân tích, làm vi c nhóm tốt, Ngoài công ty có công vi c dành cho sinh vi n thực tập , mục đích vi c giúp tuyển chọn sinh vi n giỏi ... trí công vi c sinh vi n đảm nhận Trong Fsoft có nhiều vị trí mà sau trường sinh vi n đảm nhận Các vị trí cần tuyển Fsoft chia làm loại : công vi c thường xuyên công vi c tạm thời , công vi c tạm...
  • 14
  • 1.1K
  • 0
đánh giá khả năng gây hại của vi khuẩn xanthomonas sp. gây bệnh đốm lá hành  và hiệu quả phòng trị bằng vi khuẩn vùng rễ và thuốc hóa học trong điều kiện in vitro và nhà lưới

đánh giá khả năng gây hại của vi khuẩn xanthomonas sp. gây bệnh đốm lá hành và hiệu quả phòng trị bằng vi khuẩn vùng rễ và thuốc hóa học trong điều kiện in vitro và nhà lưới

Ngày tải lên : 29/09/2015, 21:14
... Tốt Nghiệp Đại Học Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG GÂY HẠI CỦA VI KHUẨN XANTHOMONAS SP GÂY BỆNH ĐỐM LÁ HÀNH HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ THUỐC HÓA HỌC TRONG ... VỆ THỰC VẬT Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Bảo Vệ Thực Vật với đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG GÂY HẠI CỦA VI KHUẨN XANTHOMONAS SP GÂY BỆNH ĐỐM LÁ HÀNH HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BẰNG VI KHUẨN VÙNG RỄ ... mẫu bệnh phân lập vi khuẩn 18 2.2.2 Đánh giá khả gây hại chủng vi khuẩn Xanthomonas sp gây bệnh đốm hành điều kiện nhà lưới 19 2.2.3 Đánh giá khả đối kháng chủng vi khuẩn vùng rễ vi khuẩn...
  • 68
  • 1.7K
  • 1
Tìm hiều về đầu tư trực tiếp nước ngoài FDI thực trạng và những giải pháp

Tìm hiều về đầu tư trực tiếp nước ngoài FDI thực trạng và những giải pháp

Ngày tải lên : 10/11/2012, 10:56
... FDI vo Vit Nam .6 III NHN XẫT CHUNG TRONG VIC S DUNG NGUN VN U T FDI 12 Thun li 12 Khú khn 13 Thnh tu t c t vic s dng ngun FDI Vit Nam 14 Hn ch vic s ... FDI vo Vit Nam Trong thp niờn 80 v u thp niờn 90, dũng FDI vo Vit Nam cũn nh n nm 1991, tng FDI Vit Nam mi ch l 213 triu ụ-la M Tuy nhiờn, s FDI ng ký ó tng mnh t 1992 v t nh im vo 1996 vi tng ... 9,8 t USD, tng 14% so vi cựng k nm 2005 Trong thỏng u nm 2006, giỏ tr sn xut cụng nghip ca khu vc FDI tip tc tng trng vi nhp cao, t 18% so vi cựng k nm trc, vt tri so vi mc tng trng chung 15,9%...
  • 24
  • 831
  • 7
Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 02:20
... tốt nhất, vi sinh vật nấm mốc có điều kiện hoạt động tốt chúng gây bệnh dẫn đến thối rữa, hư hỏng đáng kể nguyên SVTH: Nguyễn Thị Thanh Trang Niên luận: Tìm hiểu phương pháp bảo quản rau thực ... Niên luận: Tìm hiểu phương pháp bảo quản rau thực phẩm GVHD:Trần Thanh Đời Trong bảo quản rau tươi, hóa chất sử dụng để chống tượng nẩy mầm, chống sâu bệnh số tượng hư hại khác Trong thực tế có ... luận: Tìm hiểu phương pháp bảo quản rau thực phẩm GVHD:Trần Thanh Đời - Phụ gia làm chất trơn, chống vón SVTH: Nguyễn Thị Thanh Trang 30 Niên luận: Tìm hiểu phương pháp bảo quản rau thực phẩm...
  • 34
  • 2K
  • 8
Bài thuyết trình: Tìm hiểu về quá trình trích ly  ĐH Công nghiệp thực phẩm

Bài thuyết trình: Tìm hiểu về quá trình trích ly ĐH Công nghiệp thực phẩm

Ngày tải lên : 27/07/2014, 10:51
... trích Dung môi không gây tượng ăn mòn thiết bị, khó cháy không độc với người sử dụng Dung môi có giá thành thấp, dễ tìm LOGO Dung môi Những dung môi phổ biến công nghiệp thực phẩm: Nước Dung môi ... ngâm vật liệu vào dung môi ngâm vật liệu vào dung môi LOGO Các yếu tố ảnh hưởng Kích thước nguyên liệu Tỷ lệ khối lượng nguyên liệu dung môi Nhiệt độ trích ly Yếu tố Thời gian trích ly Tốc độ dòng ... yếu tố ảnh hưởng Tốc độ dòng dung môi chảy qua lớp nguyên liệu TB trích ly • Nếu dòng dung môi bơm với tốc độ cao tốc độ trích ly cấu tử từ nguyên liệu gia tăng • Tùy thuộc vào dòng thiết bị,...
  • 42
  • 1.9K
  • 2
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 1 pptx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 1 pptx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 02:20
... O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e w N y bu to k lic c u -tr a c k I môi trường dò hướng trục quang học Re Ro H.14 Trong hình 14, trục ... o c u -tr ack to bu y bu to k lic C Ta tìm lại định luật Brewster trường hợp tổng qt w w d o w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c F- w y ... to k lic C c u -tr ack w w d o w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e w N y bu to k lic c u -tr a c k H t1 = ε µ E t , H p1...
  • 10
  • 1.2K
  • 4
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 2 potx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 2 potx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 02:20
... (Trong hình vẽ h.21, mặt phẳng trùng nhau) SS.11 Các loại kính phân cực Trong thí nghiệm trên, ta thấy gương thủy tinh đặt góc tới Brewster cho ta chùm tia phản chiếu phân cực, có bất tiện vi c ... bu to k lic C c u -tr ack w w d o w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c F- w y Trong thí nghiệm, người ta thường dùng Nicol đặt nối tiếp quan ... to k lic C c u -tr ack w w d o w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e c u -tr a c k w N y to bu k lic Vậy phương trình chấn...
  • 10
  • 843
  • 3
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 3 pptx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 3 pptx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 02:20
... quang lộ tia thường tia bất thường gây tinh thể w w d o w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e w N y bu k to x ϕ =0
  • 10
  • 692
  • 0
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 4 docx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 4 docx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 02:20
... gần Sự phân biệt ln ln thực (khi ta dùng thị kính có độ phóng đại thích hợp dùng kính ảnh thích hợp) hai vật sáng nhiễu xạ bị phân cách khoảng tối có độ sáng yếu trị số tối thiểu Người ta đo suất ... tròn D Do vân nhiễu xạ gây hai lỗ tròn trùng Xét điểm P E Mỗi lỗ tròn gây P chấn động sáng có biên độ : A = Ao J ( m) m d o m o m w o c u -tr ack C to k lic C Ứng với vân tối 1, ta có m1 =Ġ w ... ⎦ ( ) ( ) Trong Ġ Ngồi lỗ tròn phân bố D nên n lớn ∑ cos(ϕ i − ϕ j ) = Vậy J = nA2 = nI (5.31) Cường độ nhiễu xạ gây số lỗ lớn, giống nhau, phân bố bất kỳ, tổng số cường độ nhiễu xạ gây lỗ k lic...
  • 10
  • 486
  • 0
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 5 docx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về hiện tượng phân cực ánh sáng trong tự nhiên và nhân tạo phần 5 docx

Ngày tải lên : 10/08/2014, 02:20
... ∑’ ∑ (b) (a) H.9.9 Trong giao thoa kế cổ điển, người ta thực giao thoa với sóng phát từ nguồn, nghĩa phát vào thời điểm Với phép toàn kýù, ta thực giao thoa với hai sóng ghi vào hai thời điểm ... Một toàn đồ gọi toàn đồ Fresnel w w w w N O W ! h a n g e Vi e N O W XC er PD h a n g e Vi e ! XC er PD F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e c u -tr a c k w N y k lic d o m w o Chiếu tới kính ảnh ... tọa độ ((, xr, yr) Điểm vật gây sóng nhiễu xạ S có tọa độ ((, xs, ys) Biên độ gây điểm M (x, y) kính ảnh có dạng: F = foe −j 2π p + ( x − xs ) + ( y − y s ) λ (9.12) Trong điều kiện thí nghiệm,...
  • 10
  • 433
  • 0
2 vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm

2 vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm

Ngày tải lên : 29/10/2014, 15:26
... thực phẩm Nhiễm độc thực phẩm dụ ngộ độc thực phẩm vi khuẩn: kết vi c tiêu hóa ngọa độc tố tạo Clostridium botulinum phát triển thực phẩm Các độc tố botulin độc tố thần kinh, không giống độc tố ... chủ yếu gây phản ứng ruột An toàn thực phẩm Các vi khuẩn gây bệnh thực phẩm Ngoại độc tố: Độc tố độc, mạnh độc tố trực khuẩn uốn ván, có tác dụng đặc hiệu vào hệ thần kinh b Cơ chế gây bệnh: Shigella ... Nội độc tố có vai trò định tính chất gây bệnh Samonella An toàn thực phẩm Các vi khuẩn gây bệnh thực phẩm Ngoại độc tố: Ngoại độc tố hình thành môi trường nuôi cấy invite nuôi cấy kị khí Ngoại độc...
  • 23
  • 627
  • 0
 Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - Staphylococcus aureus

Ngày tải lên : 31/10/2012, 08:38
... hai mảnh tách rời chúng khả gây độc Chúng gây nhiễm trùng da hoại tử - Ngoại độc tố sinh mủ (pyrogenic): độc tố tương tự độc tố sinh mủ liên cầu Protein ngoại độc tố có tác dụng sinh mủ phân ... dụng với phage; hầu hết giống gây độc thực phẩm thuộc nhóm huyết III Quá trình xử lý nhiệt tiêu diệt nhiều vi sinh vật độc tố ruột Do vi c nhận biết thực phẩm bị nhiễm độc mang tính cảnh báo mối ... khuẩn cầu thịt sống làm cho thực phẩm chế biến bị nhiễm độc chéo Sự vệ sinh quy trình chế biến yếu tố nhiễm độc thường gặp tác nhân gây độc người Bệnh vi m mũi họng vi khuẩn thường kéo theo xuất...
  • 22
  • 4.7K
  • 61

Xem thêm