Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:09
... chảo lên, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho thịt ba rọi
vào xào săn lại, sau đó cho tôm vào, cho ít đường, nước, nấu lửa lớn. Thịt, tôm chín, nêm gia vị lại cho vừa ăn.
Canh khoai sọ sườn non
Sườn ... muối vào. Sườn, khoai mềm, nêm gia vị vừa ăn, múc ra tô cho tỏi phi,
hành ngò lên.
Cá om nấm cà chua
Cá nục làm sạch, để ráo nước, ướp cá với một ít muối, tỏi băm trong 30 phút. Cà chua cắt múi, ... xào chín, cho nấm rơm vào. Nêm nước mắm, đường và thêm nước. Nước gần cạn, nêm gia vị vừa ăn, rắc hành
lá cắt khúc.
Theo Minh Cúc- Thu Vân (Sài Gòn tiếp thị)
Tôm cắt bỏ đầu,...