thực đơn món ngon nhà hàng

Báo cáo thực tập tại của nhà hàng An Đông

Báo cáo thực tập tại của nhà hàng An Đông

Ngày tải lên : 12/11/2012, 17:35
... CỦA NHÀ HÀNG AN ĐÔNG 1. Quá trình hình thành và phát triển. Nhà hàng An Đông nằm ở trung tâm thành phố nên nhà hàng đã thu hút được rất nhiều khách du lịch trong nước cũng như ngoài nước. Nhà ... lãnh đạo của Doanh nghiệp và nhà hàng hiểu biết rất rõ về nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đó cũng là các sản phẩm đặc biệt của nhà hàng do du khách một mặt hàng không thể thiếu đối với ... toán hóa đơn cho khách – là trung tâm nghiệp vụ của toàn bộ khách đến nhà hàng. Là đầu mối liên kết giữa khách trong suốt quá trình từ khi khách tới nhà hàng cho đến khi rời khỏi nhà hàng. Lễ...
  • 94
  • 1.9K
  • 6
Tài liệu Thuyết trình môn Marketing "Nhà hàng thuần Việt" pptx

Tài liệu Thuyết trình môn Marketing "Nhà hàng thuần Việt" pptx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 12:18
... Nội, các nhà hàng trong thời đại công nghiệp đa phần đi sâu về kinh doanh thức ăn nhanh ( fast- food ) và các món ăn nước ngoài. Số lượng các nhà hàng chú trọng hoàn toàn với những món ăn truyền ... một số quán với quy mô nhỏ như : Nhà hàng Tùng Tùng ( 46 Lê Duẩn) , Nhà hàng Góc Việt , Cafe Thiên Thi , Cafe Thềm Xưa Đây là một trong những điểm mạnh của nhà hàng chúng tôi. - Mặt khác đội ... về nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt Nam nhóm chúng tôi đã tiến hành lập kế hoạch và tổ chức thực hiện ý tưởng xây dựng nhà hàng mang đậm chất Việt với sự kết tinh hội tụ ẩm thực của ông cha khắp...
  • 37
  • 669
  • 5
Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 09/01/2014, 23:39
... QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.0 Sinh viên thực hiện: 10520061 – Phan Văn ... QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Bảng ghi nhận thay đổi tài liệu Ngày Phiên bản Mô tả Tác giả 30/12/2013 1.0 Tổng kết Cả nhóm Trang 2 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG ... KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 18 Quản lý tình trạng phòng 100% 100% 19 Quản lý đơn vị tính 100% 100% 20 Quản lý món ăn của nhà hàng 100% 100% 21 Báo cáo doanh thu...
  • 7
  • 523
  • 5
dịch vụ thức ăn nhanh của nhà hàng kfc tại siêu thị co.opmart huế

dịch vụ thức ăn nhanh của nhà hàng kfc tại siêu thị co.opmart huế

Ngày tải lên : 28/02/2014, 09:27
... khách hàng đáp ứng được thì chấp nhận phục vụ hoặc ngược lại. Khi khách hàng đến với nhà hàng KFC tại Co.opmart Huế, nếu khách hàng muốn được phục vụ những món ăn trong thực đơn của nhà hàng, ... động sản xuất phục vụ khách hàng. Tăng cường sự tham gia khách hàng là việc nhà hàng khuyến khích khách hàng tham gia vào quá trình thực hiện dịch vụ. Mặc dù nhà hàng có các nhân viên phục vụ ... đến nhà hàng để được phục vụ, khách hàng có thể gọi điện theo số điện thoại 0543.545111 hoặc khách hàng có thể liên hệ 18006088 nếu muốn giao hàng tận nơi. Việc khách hàng gọi điện để đặt hàng...
  • 20
  • 1.8K
  • 6
Món ngon nhà Trạng pot

Món ngon nhà Trạng pot

Ngày tải lên : 18/03/2014, 21:20
... Món ngon nhà Trạng Truyện dân gian Có thời gian, chúa Trịnh bỗng mắc một căn bệnh không chữa khỏi, đó là căn bệnh ăn không ngon. Tất nhiên chúa quanh năm sơn hào hải vị, món ngon vật ... vẫn không cảm thấy ngon miệng được. Một hôm, trạng Quỳnh vào hầu, chúa than thở; - Độ rày miệng ta đắng lạ. Dù là của ngon vật lạ cũng thấy dửng dưng. Trạng có biết món nào ngon không thì nói ... xin hỏi chúa đã từng dùng món mầm đá chưa? - Mầm đá? Chà, món đó thì chưa cả nghe đến. Chắc là vị ngon lắm? - Muôn tâu, quả là có vậy. Thần vẫn dùng khi chán ăn. Ngon lắm ạ! Chúa nghe vậy...
  • 3
  • 263
  • 0
các giải pháp nhằm thu hút thực khách đến với nhà hàng golf

các giải pháp nhằm thu hút thực khách đến với nhà hàng golf

Ngày tải lên : 27/04/2014, 15:05
... nhà hàng 38 2.1.6.Tình hình hoạt động kinh doanh của nhà hàng 40 2.2 .Thực trạng tình hình thu hút khách của nhà hàng Golf 41 2.2.1 .Thực trạng thị trường khách của nhà hàng Golf 42 2.2.2 .Thực ... mạnh thực sự của nhà hàng, bởi vì hầu hết khách hàng đều trực tiếp tiếp xúc với nhân viên nhà hàng, mọi cử chỉ, tác phong, hành động của nhân viên nhà hàng đều nằm trong mắt của khách hàngthực ... và đặc điểm kinh doanh nhà hàng 05 1.1.1.Khái niệm nhà hàng 05 1.1.2.Phân loại nhà hàng 10 1.1.3.Bản chất của kinh doanh nhà hàng 12 1.1.4.Đặc điểm của kinh doanh nhà hàng 12 1.2.Hoạt động...
  • 85
  • 3.1K
  • 39
Soạn thảo theo ISO 9001:2000 cho quy trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng

Soạn thảo theo ISO 9001:2000 cho quy trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng

Ngày tải lên : 31/05/2014, 02:06
... quy định của nhà hàng. - Tự giới thiệu tên mình. 3. Giới thiệu thực đơn và lấy yêu cầu - Trình thực đơn cho khách hàng Khách ngồi vào bàn thì nhân viên giới thiệu thực đơn của nhà hàng. Đứng bên ... gần. 1.4. Cơ sở vật chất kĩ thuật của nhà hàng - Quy mô sức chứa của nhà hàng. Nhà hàng có tổng diện tích là 1000m2. Với diện tích lớn như vậy thì người ta chia nhà hàng ra làm 4 khu với tổng sức chứa ... trình phục vụ khách ăn chọn món tại nhà hàng Tiên Sa Nhà hàng Tiên Sa Hệ thống quản trị chất lượng dịch vụ Mã số: QTPV-018 Quy trình phục vụ khách ăn gọi món tại nhà hàng Trang: 1/6 Lần ban hành:...
  • 27
  • 3K
  • 16
Thứ nghệ thuật ghê răng của chụp món ăn nhà hàng pdf

Thứ nghệ thuật ghê răng của chụp món ăn nhà hàng pdf

Ngày tải lên : 29/06/2014, 07:20
... thuật ghê răng của chụp món ăn nhà hàng . Một trong những sở thích của tôi là dùng điện thoại di động để chụp lại mấy tấm ảnh chụp món ăn xấu òm của các nhà hàng. Nhà hàng trưng hình đồ ăn ... nước ngọt $8.95 của mình. Bức ảnh món ăn - có khả năng là một món cá, hoặc là một món chất lỏng đặc quánh màu vàng - làm tôi liên tưởng đến những tác phẩm siêu thực của nhiếp ảnh gia của thế kỷ ... nhiều bất mãn cho ngành ẩm thực mà tôi phát hiện được ở khu ăn uống Phố Tàu. Vâng, xin cứ việc trầm trồ thưởng thức tính nghệ thuật của những bức ảnh chụp các món ăn nhà hàng xấu òm sau đây. ...
  • 6
  • 474
  • 0
Luận văn chuyên đề chế biến món ăn nhà hàng Milan

Luận văn chuyên đề chế biến món ăn nhà hàng Milan

Ngày tải lên : 29/06/2014, 17:09
... bàn, các món ăn đặc biệt, phc v mt ly limonchelo min phớ vo cui ba. ã Thực đơn gồm các món Ý truyền thống cùng một số món mới. Độ tươi ngon của nguyên liệu là tiêu chí hàng đầu, thực đơn phục ... khác. Khách sạn có nhà hàng Café Dulac với phong cách ẩm thực Pháp cổ điển, nhà hàng Sài Gòn với phong cách ẩm thực Á đông truyền thống và nhà hàng Milan với phong cách ẩm thực Ý. Trong thời ... KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG * BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Chủ đề: KHÁI QUÁT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG MILAN SÀI GÒN Sinh viên: NGUYỄN VĂN BẰNG Chuyên ngành: Quản trị khách sạn nhà hàng Lớp:...
  • 87
  • 1.3K
  • 4
Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng ppt

Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng ppt

Ngày tải lên : 24/07/2014, 10:21
... 8 Trang 3 Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Phương 1.5. Cơ sở vật chất kỹ thuật của nhà hàng Tiên Sa:  Quy mô, sức chứa của nhà hàng Tiên Sa: Nhà hàng có tổng diện tích ... ăn uống. Nhà hàng Tiên Sa nằm trong khu du lịch này có tổng diện tích khoảng 1000m2 với sức chứa đông nhất là 800 khách. Đây là một trong những nhà hàng có nhiều món ăn ngon, thực đơn phong ... nhuận. Nhà hàng là nơi mà thực khách đến để ăn uống, thưởng thức ẩm thực, thưởng thức các dịch vụ đi kèm khác.Điều quan trọng ở đây là nhà hàng không chỉ là nơi cung cấp cho khách những món ăn...
  • 16
  • 4.1K
  • 21
Tổng hợp 86 thực đơn món ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 đến 15 tháng tuổi

Tổng hợp 86 thực đơn món ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 đến 15 tháng tuổi

Ngày tải lên : 28/07/2014, 09:59
... bé yêu nhà mình, nhưng lúng túng trong việc xây dựng 1 thực đơn phong phú đúng chuẩn. Andamchobe.com đã tổng hợp 86 các món ngon nhất cho bé ăn dặm theo pp ADKN, mời các mẹ tham khảo. Thực đơn ăn ... trộn đều. Chú ý: Cà chua nên trụng nước sôi, bỏ vỏ, bỏ hạt. Món này có thể dùng làm món ăn kiêng cho người lớn, nêm thêm muối và tiêu sẽ ngon hơn. MỘT VÀI HỎI ĐÁP VỀ ĂN DẶM KIỂU NHẬT 1, Trước khi ... củ, nước hầm vỏ tôm, nước hầm xương bay lợn để làm nước dùng khi chế biến món ăn cho con, cũng giúp món ăn thêm thơm ngon. 3, Khi nào cho bé ăn sữa chua? Sữa chua được đưa vào nhóm đạm, tức là...
  • 34
  • 2.4K
  • 4
Xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới dựa trên hình thức kinh doanh tại Nhà hàng Anh Hòa Restaurant Âu - á

Xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới dựa trên hình thức kinh doanh tại Nhà hàng Anh Hòa Restaurant Âu - á

Ngày tải lên : 31/07/2014, 17:55
... khách hàng từ ngày 02/10/2010 20/10/2010 nhân dịp khai trơng. Ngoài ra tới nhà hàng Anh Hòa thực khách có rất nhiều sự lựa chọn với các món ăn cao cấp khác nhau, với món Âu và món á. Thực khách ... nhà hàng có thêm sự lựa chọn mà không bị nhàm chán bởi những món ăn vẫn luôn có. Hin nay tại các nhà hàng cao cấp trên địa bàn thành phố Hà Nội đang rộ lên phong trào xây dựng và làm thực đơn ... phía khách hàng. Với mong muốn tạo sự thoải mái và tiện lợi nhất cho thực khách khi tới nhà hàng để thởng thức các món ăn, thực đơn tại Anh Hòa có rất nhiều sự lựa chọn với các món cao cấp,...
  • 34
  • 431
  • 0
Xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới dựa trên hình thức kinh doanh tại nhà hàng Kim Bạch Vạn

Xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới dựa trên hình thức kinh doanh tại nhà hàng Kim Bạch Vạn

Ngày tải lên : 31/07/2014, 17:55
... vụ cho những thực khách muốn đến đây để thưởng thức hương vị món ăn. Tuy nhiên, thực trạng qua thời gian thực tập tại nhà hàng em thấy rằng: nhiều thực khách đến nhà hàng không chỉ đơn thuần để ... sinh thực phẩm, đáp ứng đợc nhu cầu của khách hàng. 3. Tổ chức bổ sung thêm các món vào bữa sáng phục vụ thực khách, tăng doanh thu. Các món chính, món nhậu cũng nên bổ sung vào thực đơn những món mang ... Quảng Châu. Nhà hàng Kim Bạch Vạn chuyên về các món ăn Trung Quốc nên có thực đơn phong phú, đa dạng, các thực khách có thể thoải mái chọn được cho mình các món ăn đặc trưng ẩm thực hàng ngàn năm...
  • 30
  • 445
  • 0

Xem thêm