thực phẩm lên men bởi vi khuẩn và nấm men 3 16

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT LÊN MEN TỪ ĐẬU NÀNH

Ngày tải lên : 02/04/2014, 16:13

... trò nấm mốc lên men thực phẩm: 32 3. 3 Thực phẩm lên men vi khuẩn: [1, 3, 16] 33 3. 3.1 Vai trò vi khuẩn lên men thực phẩm 33 3. 4 Thực phẩm lên men nấm men: [16] 35 ... 35 3. 5 Thực phẩm lên men nấm mốc nấm men: [16] 35 3. 6 Thực phẩm lên men vi khuẩn nấm men: [3, 16] 35 3. 7 Thực phẩm lên men nhờ nấm mốc vi khuẩn: [16] 36 3. 8 Các sản phẩm lên men ... sản phẩm lên men nấm men: Đặc trưng lên men nấm men sản xuất rượu bia 3. 5 Thực phẩm lên men nấm mốc nấm men: [16] Đặc trưng cho thực phẩm lên men nấm mốc nấm men Ragi, phụ gia thực phẩm Các nấm...

113
3.9K
20

Nghiên cứu ứng dụng màng lọc nano trong công nghệ xử lý nước biển áp lực thấp thành nước sinh hoạt cho các vùng ven biển và hải đảo Việt Nam

Ngày tải lên : 23/04/2013, 13:41

... khác 63. 958.400 13. 907.696 21,7 6.927.500 10,8 8,640. 438 13, 5 2.796.176 4,4 2.442.410 3, 8 34 .7 13. 770 54 ,3 Sông 14.7 43. 500 3. 716. 580 25,2 2 .168 .31 0 14.7 1.778. 730 12,1 260.110 1,8 556.170 3, 8 8.479.900 ... 9.420.000 1. 537 .526 16 ,3 1 .37 6 .31 0 14,6 1.414.088 15,0 275.186 2,9 2 93. 150 3, 1 4.896.260 52,0 D Hải Miền 6.852.100 1.82. 030 17 ,3 5 53. 680 8,1 1 .36 0.560 19,9 136 .860 20,0 192.600 Trung 2,8 3. 452. 730 50,0 ... 50,0 Đông Bộ 3, 6 2.9 23. 080 60,8 ĐB Sông Cửu 15.2 13. 800 4.458.750 29 ,3 1.785.450 11,7 233 .020 1,5 1.725.910 11 ,3 533 .3, 5 3, 5 8. 736 . 530 Long 57,4 Nam 4.806.600 82.890 18,6 871.520 18,1 9 03. 040 18,8...

17
986
13

Nghiên cứu ứng dụng màng lọc nano trong công nghệ xử lý nước biển áp lực thấp thành nước sinh hoạt cho các vùng ven biển và hải đảo Việt Nam

Ngày tải lên : 23/04/2013, 13:41

... NOM hòa tan tắc màng vật chất dạng keo -Lớp vi sinh vật Lớp vi sinh vật loại: vi khuẩn, nấm, mốc…,loại cặn khó loại bỏ,đặc biệt phận đầu vào kết nối với phận khác,sự kết nối làm cho khó nhận đưa ... -Rắn hữu tự nhiên -Rắn hữu nhân tạo -Các loại vi sinh vật(tảo ,nấm mốc ) Bản chất vận tốc đóng cặn phụ thuộc vào số yếu tố, chẳng hạn chất lượng nước đầu vào tỷ lện thu hồi nước Thông thường, đóng ... hỗn hợp Na 5P3O10 2% (V) Na_EDTA 0,8 % (V), đặc biệt có hiệu vi c loại bỏ cặn Canxi sunphat, chất hữu có nguồn gốc tự nhiên - Phương pháp 3: Rửa chế độ pH cao ( pH~10 ) với Na5P3O10 2% (V) NaDDBS...

12
931
4

Nghiên cứu ứng dụng màng lọc nano trong công nghệ xử lý nước biển áp lực thấp thành nước sinh hoạt cho các vùng ven biển và hải đảo Việt Nam.

Ngày tải lên : 23/04/2013, 13:41

... in thoi: T chc: 04 38 697010 Nh riờng: 04 35 142864 Mobile: 09 032 35078 Fax: 04 38 6 937 14 E-mail: tranducha 53@ yahoo.com Tờn t chc ang cụng tỏc: Trng i hc Xõy dng ... khoa hc: Chc v: Nghiờn cu vi n/Ging vi n in thoi: T chc: 04 38 697010 Nh riờng: 04 .38 5 230 87 Fax: 04 38 6 937 14/04 38 697010 Mobile: 097479 6169 Email: nga.tran.vn@yahoo.com Tờn t chc ang cụng tỏc: Trng ... 04 .38 355964 Fax: 04 .37 760 439 a ch: S 73 ng Nguyờn Hng, qun ng a, H Ni H v tờn th trng t chc: ThS Lờ Thiu Sn 12 Cỏc cỏn b thc hin ti Ni dung cụng vic tham gia Thi gian lm H v tờn, hc T chc vic...

29
694
3

Nghiên cứu ứng dụng màng lọc nano áp lực thấp trong công nghệ xử lý nước biển ven bờ thành nước sinh hoạt cho cụm dân cư vùng hạ lưu sông thu bồn

Ngày tải lên : 31/12/2013, 09:23

... sông Thu Bồn (thể bảng 3. 1) 13 3.2 MÔ HÌNH THỰC NGHIỆM 3. 2.1 Sơ đồ nguyên tắc chung Định hướng chung công nghệ xử lý nước lợ nước mặn vùng cửa sông ven biển đề xuất hình 3. 3 Nước lợ vùng cửa sông ... suất 5m3/ngày.đêm (chạy 16h/ngày), gồm nhỏ: - Bộ lọc cát thạch anh - Bộ siêu lọc UF - Bộ lọc màng Nano - Bộ lọc màng RO 3. 3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3. 3.1 Mô tả tóm tắt bƣớc vận hành mô hình thực ... HIỆN TRẠNG VÀ NHU CẦU CẤP NƢỚC VEN BIỂN VÀ CỬA SÔNG VÙNG QUẢNG NAM VÀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MÀNG LỌC NANO ĐỂ XỬ LÍ NƢỚC LỢ VÀ NƢỚC BIỂN 1.1 HIỆN TRẠNG VÀ NHU CẦU CẤP NƢỚC VEN BIỂN VÀ CỬA SÔNG...

26
750
0

nghiên cứu công nghệ lọc sinh học có vật liệu ngập trong nước trong công nghệ xử lý nước thải bằng màng vi sinh

Ngày tải lên : 17/02/2014, 22:05

... 33 2.4.4.2.5 Bể khí sinh học: 34 2.4.4 .3 Vi sinh học nước thải công nghiệp 35 2.4.4 .3. 1 Vi khuẩn .37 2.4.4 .3. 2 Virut 39 2.4.4 .3. 3 Nấm men 40 2.4.4 .3. 4 ... 63 3.2.7.2 Nhược điểm . 63 3.2.8 Các yếu tố ảnh hưởng tới xử lý 63 3 .3 Mô hình thí nghiệm 64 3. 3.1 Chuẩn bò .65 3. 3.2 Các bước tiến hành .65 3. 3.2.1 ... công nghiệp thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn Vi khuẩn vừa chiếm số lượng lớn vừa đóng vai trò đònh chuyển hoá vật chất có nước thải Ngoài vi khuẩn ra, nước thải chứa nhiều nấm men, nấm sợi, vi rút nhiều...

93
1.3K
6

Báo cáo "Sử dụng kỹ thuật gián đoạn trong công nghệ xử lý nước rác " potx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 23:20

... 19,5 2, 43 10 ,3 6 ,35 15,1 10,1 17,8 0,55 5,62 3, 18 7 ,33 0,78 4,14 2,51 4,74 229 121 47% 297 - TN COD (mgN/l) (mgO2/l) 211 1 93 1 83 171 157 149 29% 271 233 220 2 03 5 23 492 429 4 13 392 37 1 29% 8 13 462 ... 208 1 63 162 121 120 42 ,3% 270 199 200 175 179 33 ,7% 192 131 127 56,9 56,6 70,5% N-NO2(mgN/l) N-NO3(mgN/l) TKN* (mgN/l) 0,87 12,8 7,5 19,9 13, 6 2, 43 11,4 7,61 16, 44 11,5 0,55 5,09 2,89 11,2 7, 83 ... COD/N 2,5 3, 0 5,6 Tỷ lệ NO3-/ NO2- NO2sinh NO3sinh Tỷ lệ NO3-/ NO2- NO2sinh NO3sinh Tỷ lệ NO3-/ NO2- - 9,08 7,87 0,87 5,07 3, 36 0,66 9,48 3, 57 0 ,38 10,14 8,75 0,86 4,15 2, 23 0,54 22, 03 14,5 0,67...

7
482
2

Nghiên cứu tối ưu hóa chế độ công nghệ đảm bảo năng suất và chất lượng bề mặt chi tiết trong công nghệ cắt tia nước áp suất cao

Ngày tải lên : 18/04/2014, 07:01

... lượng phôi Dòng March3 có thông số Bàn gia công sau: + March 131 3b: 1,3m x 1,3m + March 2513b: 2,5m x 1,3m + March 30 20b: 3m x 2m + March 4020b: 4m x 2m + March 732 0b: 7,3m x 2m + Trọng lượng ... CỨU THỰC NGHIỆM 50 3. 1 Địa điểm tiến hành thực nghiệm 50 3. 2 Thiết bị thí nghiệm 50 3. 3 Vật liệu thí nghiệm 51 3. 4 Tiến hành thí nghiệm . 53 3. 4.1 ... đợt 53 3. 4.2 Thí nghiệm cắt đợt 55 3. 4 .3 Thí nghiệm cắt đợt 61 3. 4.4 Thí nghiệm cắt đợt 61 3. 5 Quy trình công nghệ cắt 65 3. 5.1 Quy trình...

121
589
0

Nghiên cứu quá trình hóa lý trong công nghệ xử lý nước thải dệt nhuộm của Công ty cổ phần đầu tư Phước Long, Quận 9, thành phố Hồ Chí Minh

Ngày tải lên : 21/06/2014, 08:35

... VĨNH SƠN Al2(SO4 )3 → 2Al3+ + SO42FeCl3 → Fe3+ + 3Cl- Nhờ hoá trò cao ion kim loại , chúng có khả ngậm nước tạo thành phức chất hexa Me(H2O) 63+ ( Me3+ Al3+ hay Fe3+ ) Tuỳ thuộc vào giá trò pH môi ... 2Fe(OH )3 ↓ + 3H2SO4 Khi kiềm hóa: 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 → 2Fe(OH )3 ↓ + 3CaCl2 SV: TRẦN THỊ BĂNG DUNG Page 26 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: TH.S LÂM VĨNH SƠN Fe2(SO4 )3 + 3Ca(OH)2 → 2Fe(OH )3 ↓ + 3CaSO4 Muối ... tụ số muối nhôm sau: Al2(SO4 )3 + 3Ca(HCO3)2 = 2Al(OH )3  + 3CaSO4 +6CO2 Các muối sắt thường dùng làm chất đông tụ Fe 2(SO4 )3. 2H2O; Fe2(SO4 )3. 3H2O; FeSO4.7H2O FeCl3 Hiệu lắng cao sử dụng dạng...

74
1K
2

Nghiên cứu một số tính chất sinh lý, sinh hóa của vi khuẩn chuyển hóa nitơ có khả năng tạo màng sinh học (biofilm) để ứng dụng trong công nghệ xử lý nước nhiễm amoni

Ngày tải lên : 19/11/2014, 19:55

... dạng vi khuẩn nitrate hóa 1 .3. 1 Vi khuẩn oxy hóa amoni nitroso) 1 .3. 1.1 Đặc điểm sinh học vi khuẩn oxy hóa amoni Vi khuẩn oxy hóa amoni nhóm vi khuẩn gram âm, hóa tự dƣỡng hiếu khí bắt buộc Vi khuẩn ... số loài thuộc nhóm vi khuẩn oxy hóa amoni Hình 3. 1 Các chủng vi khuẩn phân lập môi trƣờng Winogradsky 31 Hình 3. 2 Khả tạo màng sinh học vi khuẩn oxy hóa amoni 34 Hình 3. 3 Khả tạo màng sinh ... 2 .3 Tỉ lệ pha loãng dung dịch chuẩn + nƣớc cất hàm lƣợng N-NO3- 26 Bảng 3. 1 Khả oxy hóa amoni nhóm vi khuẩn phân lập 32 Bảng 3. 2 Khả tạo màng sinh học của vi khuẩn oxy hóa amoni 33 Bảng 3. 3...

70
693
1

Nghiên cứu ứng dụng màng lọc nano trong công nghệ xử lý nước biển áp lực thấp thành nước dùng cho sinh hoạt

Ngày tải lên : 01/02/2015, 19:18

... in thoi: T chc: 04 38 697010 Nh riờng: 04 35 142864 Mobile: 09 032 35078 Fax: 04 38 6 937 14 E-mail: tranducha 53@ yahoo.com Tờn t chc ang cụng tỏc: Trng i hc Xõy dng ... khoa hc: Chc v: Nghiờn cu vi n/Ging vi n in thoi: T chc: 04 38 697010 Nh riờng: 04 .38 5 230 87 Fax: 04 38 6 937 14/04 38 697010 Mobile: 097479 6169 Email: nga.tran.vn@yahoo.com Tờn t chc ang cụng tỏc: Trng ... 04 .38 355964 Fax: 04 .37 760 439 a ch: S 73 ng Nguyờn Hng, qun ng a, H Ni H v tờn th trng t chc: ThS Lờ Thiu Sn 12 Cỏc cỏn b thc hin ti Ni dung cụng vic tham gia Thi gian lm H v tờn, hc T chc vic...

29
780
2

ỨNG DỤNG CỦA BỂ USBF TRONG CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI

Ngày tải lên : 06/02/2015, 08:21

... + 2PO 43- Fe3(PO4)2 + 3SO4 2Page 17 of 37 Fe 3+ + 3HCO3- Fe(OH )3 Theo hai phản ứng trên, đểloại bỏ2 mg/l PO4 -3, theo lý thuyết sẽsinh mg/l bùn.Trong thực tế5 mg/l bùn sinh khử1 mg/l PO4 -3 Đối ... COD(mg/l) 160 170 162 156 TSS(mg/l) 1.8 1.9 1.8 1.8 1.825 Độ đục (NTU) Giai đoạn (HRT = cách tăng BOD5 COD chảy đến 37 5 416 mg / l, tương ứng) 132 2.5 2 2.125 BOD5 (mg/l) 32 31 30 30 30 .75 COD(mg/l) 36 ... Blanket Filter Reactor - Environmental Technology Volume 16, Issue 1, 1995 Page 36 of 37 [8] Upflow anaerobic sludge blanket reactor a review Bal AS, Dhagat NN.National Environment Engineering Research...

37
2.1K
0

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HÓA HỌC MỚI TRONG CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI ĐÔ THỊ TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

Ngày tải lên : 13/06/2015, 22:31

... CH3COO-+H2O => CH4+ HCO34H2+HCO3-+H+ => CH4+ 3H2O CO+2H2O => CH4 +3CO2 CH3OH => 3CH4+ CO2 +2H2O 4HCOO-+2H+ => CH4+CO2+2HCO34CH3NH2+ 2H2O +4H+ => 3CH4+CO2+4NH4+ Quá trình xử lý bể khoảng từ – 3h ... gồm tổng hợp sinh khối:  NO3-+1.08CH3OH +0.24 H2CO3 => 0.056C5H7NO2+0.47N2+1.68H2O+HCO3 O2+0.93CH3OH +0.056NO3- => 0.056C5H7O2N+ 0.47N2+1.04H2O+0.59H2CO3 +0.56HCO3- Phương trình lượng sử sụng ... CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI ĐÔ THỊ LÊ PHƯỚC CƯỜNG 3. 4 • • • • • • • 3. 4 .3 - 3. 5 3. 5.1 GVHD: Công nghệ MBBR: 3. 4.1 Giới thiệu: MBBR từ vi t tắt cụm từ Moving Bed Biofilm Reactor, mô tả cách dễ hiểu...

25
580
0

nhiệm vụ của bể lắng trong công nghệ xử lý nước thải

Ngày tải lên : 11/10/2015, 16:27

... 700 35 0 120 Chất rắn không hòa tan 30 0 150 Tổng chất rắn lơ lửng 600 35 0 120 Chất rắn lắng 12 BOD5 30 0 200 100 DO 0 Tổng Nitơ 85 50 25 Nitơ hữu 35 20 10 Nitơ ammoniac 50 30 15 NO2 0.1 0.05 NO3 ... toán Q = 1 131 ,21 m3/h Cn = 180 mg/l M = 25 Pt – Co Uo = 0,65 mm/s K = 13, 5 α = 1,82 Vtb = 8,775 m/s uo = 0,2.10 -3 m/s Thông số thiết kế H = 2,4 m B = 13 m L = 65 m N = bể Chia ngăn b = 3, 3 m F = ... 3. 2 Các loại bể lắng 3. 2.1 Bể lắng ngang 3. 2.2 Bể lắng đứng 11 3. 3 Tính toán thiết kế cho bể lắng cấp I cấp II 14 3. 3.1 Tính toán...

36
4.6K
3

Ứng dụng enzyme pectinase trong công nghệ chế biến nước ép táo

Ngày tải lên : 06/04/2016, 17:56

... nectar) Những sản phẩm dùng enzyme để thủy phân polysaccharide lớp vỏ CNSX NƯỚC TẢO ĐÓNG HỘP GIÂY - GVHD; PGS TSLÊ VẨN VI T MẨN Sản xuất nước Sản xuất rượu vang đỏ Lên men trà cà phê: vi c thêm pectinase ... GVHD; PGS TSLÊ VẨN VI T MẨN I GIỚI THIỆU CHUNG Giới thiệu táo Táo loại thực vật vùng khí hậu ôn đới, đặc biệt vùng có khí hậu lạnh lạnh Từ lâu loài người sử dụng táo nguần thực phẩm cung cấp dinh ... 15 – 30 %, có tới 49% (tùy loại quả) Bổ sung cellulase góp phần phá vỡ lớp cellulose thành tế bào làm cho hiệu suất trình ép tăng lên đáng kể CNSX NƯỚC TẢO ĐÓNG HỘP GIÂY GVHD; PGS TSLÊ VẨN VI T...

8
2.4K
24

thiết bị máy móc vật tư đặc thù trong công nghệ sản xuất bia

Ngày tải lên : 17/02/2014, 13:02

... lượng bia Quá trình lên men trải qua hai giai đoạn: lên men lên men phụ Lên men chính: Dịch hèm (trong trình gây hèm Bia gọi trình đường hóa) nhiệt độ lên men bơm vào thiết bị lên men (hình trụ đáy ... bơm vào khoảng 25% toàn khối dịch nấm men bổ sung vào để bắt đầu trình lên men. Sau bổ sung nấm men khối dịch bơm vào (đến 80% dung tích thiết bị) Chính trình bơm dịch đảo trộn khối dịch đồng 16 ... , sau bọt rút để không làm biến tính Bia Sự lên men kết thúc – nhờ quan sát kính hiển vi – người ta thấy nấm men kết lại với Lên men trình nấm men thực trình chuyển hóa đường thành rượu CO2,...

25
1.5K
5

Các tổn thất phát sinh trong khâu đóng gói và biện pháp giảm thiểu-Áp dụng trong công nghệ sản xuất chai nhựa quy trình đóng gói trà thảo mộc Dr.Thanh

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:32

... nén vào khuôn: Đây bước quan trọng Thông thường áp suất khí nén thổi vào khuôn bar Cũng thùy thuộc vào loại sản phẩm mà có thời gian thổi khí vào lâu hay nhanh Nếu khí thổi vào không đủ sản phẩm ... vẽ: (1) Nhựa dẻo phun vào xung quanh cần thổi (2) Khuôn mở cần thổi với nhựa dẻo di chuyển đặt vào khuôn (3) Khí nén đưa vào, làm ép nhựa dẻo vào bề mặt khuôn nhằm đạt sản phẩm có hình dạng mong ... lượng sản phẩm như: Vi c chế tạo khuôn, vi c lắp khuôn lên máy không xác, khuôn bị nghiêng, Nhựa không sạch… * Vi c xác định chiều dày ống nhựa, thời gian thổi, tốc độ đùn ống nhựa dẻo…đều thực trình...

23
789
2

nghiên cứu tuyển chọn giống và công nghệ trồng cây dầu mè jatropha curcas l. để sản xuất diesel sinh học góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường thành phố

Ngày tải lên : 07/02/2015, 23:46

... mô sẹo 75 1 13 114 115 116 118 121 125 129 133 136 137 139 76 77 78 79 80 Ảnh hưởng KIN kết hợp với IBA 2,4-D lên hình thành mô sẹo từ mẫu ex vitro Ảnh hưởng 2,4-D KIN lên hình thành phôi soma ... southern provinces After years researched, the result shows that, the plant density of Jatropha curcas L of 33 33 plts-ha (2,0m x 1,5m) is suitable The quantity of fertilizer of 50N + 35 P2O5 + 35 K2O ... đầu vào nhằm tạo vi c làm, xóa đói giảm nghèo, phát triển bền vững xã hội nông thôn Ấn Độ Trong tương lai, Ấn Độ tiếp tục mở rộng trồng JCL phạm vi nước, đưa diện tích trồng 33 triệu ha, số 133 ...

171
616
1

Tim hiểu máy móc thiết bị trong công nghệ sản xuất kẹo

Ngày tải lên : 13/12/2015, 11:35

... .29 3. 2.6.2 Cấu tạo 29 3. 2.6 .3 Nguyên lí hoạt động 29 3. 2.6.4 Thông số kỹ thuật .29 3. 2.7 Các thiết bị tạo hình 30 3. 2.7.1 Thiết bị quật 30 3. 2.7.2 ... XUẤT KẸO 3. 1 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 18 3. 2 MÁY MÓC VÀ THIẾT BỊ SỬ DỤNG CHO TỪNG CÔNG ĐOẠN 19 3. 2.1 Thiết bị hòa Siro 19 3. 2.2 Lọc dịch đường 19 3. 2 .3 Gia nhiệt ... 17, 13% … 1.2 TRANG THIẾT BỊ MÁY MÓC TRONG SẢN SUẤT KẸO Ở VI T NAM HIỆN NAY Máy Vuốt kẹo : vi n kẹo đẹp hơn, - vệ sinh an toàn thực phẩm 10 Chảo Inox : chảo nấu kẹo điện (an toàn vệ sinh thực phẩm...

40
3.4K
34

MÁY MÓC THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG

Ngày tải lên : 15/12/2015, 11:50

... .36 3. 2.4 Các cố thường gặp – nguyên nhân – biện pháp 37 3. 3 THIẾT BỊ LẮNG NỔI 38 3. 3.1 Thông số kỹ thuật: .38 3. 3.2Cấu tạo nguyên lý hoạt động 39 3. 3.2.1 ... 18,840 .30 9,808.40 11, 037 .36 8.55 11.41 Vụ (2011-2012) Vụ (2012-20 13) 90.71 84.75 76.88 218,859 .34 18,880 .35 10,292 .33 10,981.98 8 .32 11.57 91. 73 86 .34 79.20 191,067 .36 17,656.70 8, 236 . 93 10,049.27 ... 39 3. 3.2.2 Nguyên lý hoạt động 39 3. 3.3Thao tác vận hành .39 3. 3.4 Sự cố biện pháp khắc phục 39 3. 4 THIẾT BỊ CÔ ĐẶC 40 3. 4.1 Thông số...

65
2.3K
20