thực phẩm chức năng vision là gì

Tài liệu Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? pdf

Tài liệu Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? pdf

Ngày tải lên : 26/01/2014, 02:20
... hoặc thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất " ;chức năng& quot;. Cũng như thực phẩm thuốc, TPCN nằm ở nơi giao thoa giữa thực phẩm và thuốc. Thực phẩm chức năng ... thịt bò Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu ranh giới? Trong những năm gần đây, trên thị trường nước ta dần dần xuất hiện rất nhiều sản phẩm có tên gọi " ;thực phẩm chức năng& quot;. ... bình ổn vi khuẩn chí của ruột ). Các yếu tố chức năng chủ yếu của thực phẩm gì? Trong các yếu tố chức năng chủ yếu của thức ăn, có thể kể đến là: (1) Các yếu tố chống ôxy hoá (sesaminol...
  • 5
  • 571
  • 3
Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Ngày tải lên : 17/02/2014, 08:20
... phì do ăn uống quá thừa chất dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân béo phì. ... mệt mỏi thì đó có thể loại không đáng tin cậy để dùng. Nên sử dụng TPCNGC như thế nào để đạt được hiệu quả an toàn? Cần đặc biệt lưu ý thông thường dư cân béo phì do ăn uống quá thừa ... nay, bên cạnh một số chế phẩm có chất lượng bảo đảm sự an toàn (đương nhiên phải dùng đúng cách, đúng liều lượng theo hướng dẫn) có nhiều chế phẩm “dỏm” trà trộn trên thị trường,...
  • 2
  • 979
  • 12
Nha đam (Aloe Vera) vừa là cây dược liệu, vừa là cây thực phẩm chức năng pot

Nha đam (Aloe Vera) vừa là cây dược liệu, vừa là cây thực phẩm chức năng pot

Ngày tải lên : 10/03/2014, 18:20
... viêm do đó làm mát da, mau lành. • Khôi phục nhanh tổ chức tế bào, phát triển trở lại bình thường. 5. Nha đam sử dụng trong việc 5. Nha đam sử dụng trong việc chăm sóc bảo vệ làn da chăm ... cũng làm giảm lượng lipid huyết thanh, cụ thể triglyceride giảm thấp. 2. Pholysaccharides dạng gel, trong ruột không có enzyme thủy phân nó liên kết với LDL –cholesterol thải ra ngoài (đây ... không đắng, gọi chất Gel hoặc chất nhày, đây thành phần quan trọng nhất của cây nha đam. Độ dinh dưỡng tốt nhất vào khoảng 2 – 3 năm tuổi. Nha đam còn dùng trong Mỹ phẩm Nha đam còn...
  • 42
  • 2.6K
  • 10
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Ngày tải lên : 16/04/2014, 00:01
... khi kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113 KẾT LUẬN 114 KHUYẾN NGHỊ 116 1.VOSCAP được chứng minh một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụng hỗ trợ dự phòng và ... cứu. 32 minh khả năng kiểm soát glucose máu của sản phẩm VOSCAP trên lâm sàng, đối với bệnh nhân ĐTĐ cần thiết. Từ đó đưa ra các bằng chứng khoa học cho sản phẩm chiết tách từ nguyên liệu thực vật ... tiêu thụ thực phẩm Năng lượng và các chất dinh dưỡng (% đáp ứng -nhu cầu khuyến nghị) Tính cân đối của khẩu phần Phỏng vấn đối tượng bằng bộ câu hỏi về tần xuất tiêu thụ thực phẩm và khẩu...
  • 165
  • 963
  • 0
bài giảng thực phẩm chức năng chương 1

bài giảng thực phẩm chức năng chương 1

Ngày tải lên : 11/05/2014, 20:42
... ưu gì? NỘI DUNG MÔN HỌC PHẦN III: NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG. Chương 7: Nghiên cứu và sản xuất thực phẩm chức năng ở Việt Nam. Chương 8. Quản lý thực phẩm chức ... chọn, mua thực phẩm an toàn.  Chọn, mua các thực phẩm tươi sống.  Chọn mua các thực phẩm bao gói sẵn.  Chọn mua đồ uống, gia vị… Biết cách chế biến thực phẩm an toàn.  Biết cách thực hành ... cách thực hành tốt chế biến thực phẩm (10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn).  Biết cách bảo quản thực phẩm an toàn.  Biết cách rửa rau quả, nấu, nướng thực phẩm đảm bảo chất lượng...
  • 55
  • 907
  • 3
bài giảng thực phẩm chức năng chương 2

bài giảng thực phẩm chức năng chương 2

Ngày tải lên : 11/05/2014, 20:45
... của Thực phẩm chức năng. 4. Phân loại Thực phẩm chức năng. 2. Phân biệt Thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc NỘI DUNG MÔN HỌC PHẦN II: TÁC DỤNG CỦA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... Đó hướng nghiên cứu và phát triển cho một ngành khoa học mới, khoa học thực phẩm chức năng. Thực phẩm chức năng trong thời nay STT Tiêu chí Thực phẩm chức năng Thuốc 4 Ghi nhãn - ... PHẨM CHỨC NĂNG Chương 3. Thực phẩm chức năng có tác dụng chống lão hoá. Chương 4. Thực phẩm chức năng có tác dụng tạo sức khỏe tối ưu. Chương 5. Thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng, ...
  • 45
  • 1.2K
  • 6
Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc và thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

Bị tai biến mạch máu não, huyêt áp cao lâu năm thì dùng thuốc và thực phẩm chức năng gì thì tốt ppsx

Ngày tải lên : 01/07/2014, 18:20
... đều bệnh lý mạn tính, nói nôm na bệnh và người bệnh sẽ “chung sống cả đời”. Nên xác định phải điều trị lâu dài, nếu không muốn nói suốt đời. Rất tiếc cho đến nay chưa có loại thực ... chính thực hiện lối sống lành mạnh: - Không hút thuốc lá, tránh ăn quá mặn, hạn chế uống rượu bia, hạn chế ăn uống các chất béo, đặc biệt mỡ động vật, hạn chế thức ăn có đường, giàu năng ... nếu không muốn nói suốt đời. Rất tiếc cho đến nay chưa có loại thực phẩm chức năng nào được giới y khoa công nhận phương pháp điều trị chính thống, thật sự có tác dụng chữa bệnh hoặc...
  • 4
  • 446
  • 1
Thực phẩm chức năng giúp tăng sức đề kháng & trẻ hóa pptx

Thực phẩm chức năng giúp tăng sức đề kháng & trẻ hóa pptx

Ngày tải lên : 08/07/2014, 13:20
... “chỉ có thực phẩm thuốc chứ không có thuốc thực phẩm , còn danh y nổi tiếng thế giới Antony thì nói: Thực phẩm cội rễ của vạn vật. Chính thực phẩm và chỉ có thực phẩm mới thuốc ... uống thì sao? Nhất khi đất đai bạc màu đã làm cho các vitamin, muối khoáng trong các loại rau quả càng ngày càng giảm. VAI TRÒ CỦA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Thực phẩm chức năng giúp tăng sức ... nhận thức được TPCN Vision không phải thuốc nên không có tác dụng đặc hiệu trên một bệnh nào, vì thế nó không thay thế thuốc điều trị. để thực phẩm hư hỏng, biến chất làm mất vitamin, sinh...
  • 5
  • 437
  • 2
Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc - SOS! pptx

Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc - SOS! pptx

Ngày tải lên : 09/07/2014, 02:20
... mang. Ths. Lê Quốc Thịnh Nhầm lẫn giữa thực phẩm chức năng và thuốc - SOS! Thực phẩm chức năng (TPCN) thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác ... thường quảng cáo quá mức, lừa người tiêu dùng để họ sử dụng như thuốc chữa bệnh. Một số loại sản phẩm TPCN thực chất chỉ một số dược liệu, vitamin và khoáng chất phối hợp với nhau mà ... trách nhiệm trước sản phẩm của mình. Việc các cơ sở sản xuất tân dược chuyển sang sản xuất và kinh doanh các sản phẩm TPCN đang làm cho thị trường này ngày càng nhiều các sản phẩm TPCN "vô...
  • 3
  • 305
  • 0
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu pdf

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu pdf

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21
... phép lưu hành chứng nhận phù hợp với pháp luật về thực phẩm và có đủ các điều kiện sau thì được coi thực phẩm chức năng: 1. Đối với thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng: Nếu lượng vi chất ... Những sản phẩm thực phẩm có bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin, muối khoáng và các chất có hoạt tính sinh học nếu được Nhà sản xuất công bố sản phẩm đó thực phẩm chức năng; được cơ ... trong thực phẩm không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép. Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ng Nội dung Văn bản qui định 3. II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH THỰC PHẨM CHỨC NĂNG: Những sản phẩm...
  • 9
  • 589
  • 2
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:17
... của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà một trong ... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...
  • 299
  • 2.3K
  • 33