thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc
Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở
Ngày tải lên :
27/04/2013, 08:10
... quan trọng cũng như một số loại thực phẩm chức năng em đã chọn
đề tài “Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở” nhằm đưa đến
cho người tiêu dùng sản phẩm tốt nhất, chất lượng tốt ... E ), chất xơ và một số hoạt chất khác.
Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ
(phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có tác
dụng ... CCTM02C Trang 5
Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
- TMDT: Thương mại điện tử
- CSDL: Cơ sở dữ liệu
- TPCN: Thực phẩm chức năng
SVTH: Nguyễn Thị Nhi_Lớp CCTM02C...
- 33
- 1.1K
- 3
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:38
... sản xuất chất xơ thực
phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào
thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng .
... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm
42
III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm
42
III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm
45
III.8.1 ... sắc và mùi vị của sản phẩm.
Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm
Ứng dụng Chức năng Số lượng
trong sản
phẩm cuối
(g/kg)
Ước tính tiêu thụ
sản phẩm tương
đương ở...
- 92
- 2.8K
- 17
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:17
... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng
2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật
Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như:
Đậu nành:
Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
- 16 -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
Trà:
Trà ... nhiều hợp chất flavonoid.
2.2.2. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật
Những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vật đáng kể bao gồm: cá, sữa và
sản phẩm từ sữa, thịt bò…
Cá và dầu...
- 299
- 2.3K
- 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
Đậu nành
Tên ... : thực phẩm chức
năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để
nâng cao hiệu quả cho sức khỏe.
Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... nhiều hợp chất flavonoid.
2.2.2. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật
Những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vật đáng kể bao gồm: cá, sữa
và sản phẩm từ sữa, thịt bò…
Cá và dầu...
- 294
- 4.2K
- 82
chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1
CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ
M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2
1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2
1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4
1.2.1 Thực phẩm thông ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6
CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8
2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8
2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... nhiều hợp chất flavonoid.
2.2.2. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật
Những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vật đáng kể bao gồm: cá, sữa
và sản phẩm từ sữa, thịt bò…
Cá và dầu...
- 288
- 1.5K
- 29
Tiểu luận thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:12
... Không biến chứng,
không hạn chế
- Từng đợt,
- Nguy cơ biến chứng,
hạn chế
9 Nguồn gốc
nguyên liệu
- Nguồn gốc tự nhiên - Nguồn gốc tự nhiên
- Nguồn gốc tổng hợp
Thực phẩm chức năng, thực phẩm ... biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc.
[6][7][9][10][11][12]
Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là
thực phẩm thuốc (Food- Drug). Nguồn gốc ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực
phẩm – thuốc (Food-Drug).
Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng
(TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...
- 61
- 7K
- 79
Thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
16/03/2013, 10:45
... từ chức năng
Chƣa / không có một định nghĩa chính
thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ )
về TPCN
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
PGS, TS LÊ HOÀNG NINH
Định Nghĩa : TP Chức năng
Thực phẩm chức năng: ... ích tiềm năng của thực phẩm chức năng
không nên bán quá mức
Thực phẩm chức năng là phần phụ của chế độ
ăn, lối sống để có lợi cho sức khỏe
Không bao giờ là thuốc trị bệnh, nên không thể ... : THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
XU THẾ TỰ CHĂM SÓC
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ THỂ LÀ MỘT
PHẦN TRONG LỐI SỐNG QUAN TÂM ĐẾN
SỨC KHỎE
CÔNG BỐ CHỨC NĂNG/
CẤU TRÖC
Câu văn nói về sự liên quan giữa thực...
- 16
- 1.1K
- 17
Kế hoạch marketing thực phẩm chức năng Hoạt huyết dưỡng não
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... não,…
+) mỹ phẩm: kem hoa hông ,kem dưỡng da,…
3.2 tình hình ngành hàng DN đang kinh doanh ;(thị trường thực phẩm chức năng
sản phẩm hoạt huyết dưỡng não:)
Thực phẩm chức năng (TPCN): là thực phẩm ... giá
như; dược phẩm ,thực phẩm chức năng, mỹ phẩm. ,,,để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của
ng tiêu dùng: TRAPHACO có số lượng sản phẩm tăng trưởng khá cao, trung bình khoảng
20 sản phẩm mới một ... chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng, trong đó nước Mỹ chiếm tới
1/3 (23,1 tỉUSD), thị trường châu Âu chiếm 1/3 ;châu Á ước tính khoảng 7 tỉ USD.
Thực phẩm chức năng bắt đầu vào Việt Nam...
- 27
- 10.8K
- 79
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
Ngày tải lên :
24/04/2013, 16:55
... 35 -
Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng
CHƯƠNG 1
KHÁI NIỆM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng
Khái niệm và tên gọi về thực phẩm chức năng bắt nguồn từ Nhật Bản. Vào năm ... quan về thực phẩm chức năng
PHẦN 1
TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
- 1 -
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii v
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG ... gọi là
thực phẩm chức năng. Sau đó, thực phẩm chức năng xuất hiện trên nhiều nước khác.
Ở Mỹ quan điểm về thực phẩm chức năng của ADA (The American Dietetic
Association): Thực phẩm chức năng là...
- 283
- 1.3K
- 6
Tài liệu Cảnh giác với bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 08:16
... gói hút ẩm không nguồn gốc.
Cảnh giác với bánh “giá rẻ bất ngờ”
Bên cạnh những loại bánh uy tín, trên thị trường xuất hiện
không ít loại bánh Trung thu giá rẻ không nhãn mác, nguồn
gốc. Theo ... Đỉnh), đoàn thanh tra cũng
phát hiện và thu giữ 2.800 gói hút ẩm có xuất xứ từ Trung
Quốc không rõ nguồn gốc. Đoàn đã yêu cầu cơ sở bóc toàn
bộ 300 chiếc bánh Trung thu có sử dụng gói hút ẩm này. ... chế biến
bánh được đặt ngay sát nền đất mà không có kệ kê cao.
Ngoài ra, đoàn kiểm tra còn phát hiện cơ sở này sử dụng
gói hút ẩm không có nguồn gốc, in toàn bằng tiếng Trung
Quốc.
Anh Nguyễn...
- 5
- 429
- 0