...
Vịt già, một nguyên liệu chế biến món ăn tốt chongườibệnhlao –
Ảnh: Xuân Thảo
Những món ăn rất có ích chobệnh nhân lao trong quá trình điều trị như sau:
- Quả óc chó hấp ... khô thái nhuyễn rồi cho vào chén, đập
thêm vào 1 quả trứng gà, trộn đều và hãm với nước sôi, ăn tùy ý, ngày 1 lần.
Bài thuốc, món ănchongườibệnh
lao
Ngoài thuốc thì món ăn hợp lý sẽ góp phần ... lực chobệnh nhân lao.
Việt Nam xếp thứ 12/22 nước có số bệnh nhân lao nhiều nhất thế giới và xếp thứ 14/27
nước có gánh nặng bệnh nhân lao đa kháng thuốc cao nhất. Thống kê của ngành y tế cho...
... uống sau mỗi bữa ăn, dùng cho
lao phổi thời kỳ hồi phục để tăng cường thể lực.
Món ănchongườibệnhphổi
Lao phổi là bệnh mãn tính gây hao mòn. Theo Đông y, bệnh căn tuy tại
phổi, nhưng thực ... Phổi heo 1 đôi, rửa sạch, ép ra nước và máu, thái lát cho vào nồi thêm
nước, đổ vào hạnh nhân vừa đủ nấu chín. Uống canh ănphổi heo, dùng cholao
phổi thời kỳ đang hồi ... dùng thứcăn bổ dưỡng phổi, đặc biệt là chú ý ăn
uống để điều dưỡng. Có thể dùng những món dưới đây.
Quả óc chó hấp hồng khô:
Hạch đào nhân (quả óc chó) 100g, quả hồng khô 100g, cùng cho...
... thích
hợp chongườibệnh đái tháo đường suy chức năng thận, phù thũng hơi nặng.
Món ănchongườibệnh đái tháo đường
Dưới đây là món chongườibệnh đái tháo đường có kèm theo bệnh ở thận, ... đều, nêm gia vị, dùng nước bột
năng làm xốt. Món này có công hiệu lợi thủy bổ thận, dưỡng âm, dùng thích hợp cho
người bệnh đái tháo đường có rối loạn chức năng thận, bị phù, đi tiểu ít.
3. ... linh thêm nước vừa đủ nấu
lấy nước cốt. Đậu ván trắng cho vào nồi áp suất thêm nước vừa đủ. Đổ dầu vào chảo
cho nóng, bỏ gừng sợi phi thơm, cho vào thịt bò xào đến ngả màu, nêm rượu, thêm đậu...
...
Thức ănchongười cận thị
Cận thị có thể cải thiện được nhờ ăn uống. Dưới đây là những món ăn
người cận thị nên dùng.
Thức ăn chứa nhiều vitamin A. Thiếu vitamin ...
củng mạc. Thứcăn chứa nhiều phosphor có cá, tôm, sò biển, sứa, tảo đỏ, rau câu
* Thứcăn kiềm tính. Nếu đưa vào quá nhiều các thứcăn acide (axit) tính,
dễ gây ra cận thị. Thứcăn kiềm tính ... và các bệnh
về mắt khác. Thứcăn chứa nhiều selen có cá tôm, các loại sò, hến và các món ăn
bằng bột mì, gạo lứt, đậu tương, vừng, ớt, tỏi, hành tây, nấm, rau mã thầy, cà rốt.
* Thứcăn chứa...
... thuốc nên ngườibệnh dễ chán ăn, đòi
hỏi phải đa dạng món ăn. Chọn những món ngườibệnh thích nhưng phải
thường xuyên thay đổi để tạo sự kích thích. Nên chia nhỏ bữa ăn hằng ngày
để ngườibệnh ...
sung hoặc ăn nhiều rau, quả, gan, thịt, cá biển….
Sắt:
Nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt ở ngườibệnhlao rất cao làm giảm sức đề
kháng, dẫn đến dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, tim mạch. Cần ăn nhiều ... ăn
Vitamin A, E, C:
Đây là những chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ niêm
mạc, giúp da khỏe mạnh, tránh nguy cơ bị nhiễm khuẩn, chống ô-xy hóa
nhưng những người bị bệnh lao...
... dành chongười
bệnh lao
Sức đề kháng và khả năng miễn dịch của người bị bệnhlao thường rất yếu, do đó
cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân sẽ làm tăng hiệu quả điều trị bệnh
lao, ... dinh dưỡng của
bệnh nhân sẽ làm tăng hiệu quả điều trị bệnh lao, giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.
Dễ thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng
Đối với người bị bệnhlao thì năng lượng nạp vào ... giúp bệnh nhân nhanh chóng hồi phục.
Người bị bệnhlao dễ bị chán ăn, giảm hấp thu chất dinh dưỡng (kể cả các vi chất). Quá
trình chuyển hóa cũng bị thay đổi theo chiều hướng tăng tiêu hao năng...
...
sBệnh nhân mắc bệnh thận nói chung hay bệnh viêm cầu thận nói riêng
ngoài dùng thuốc thì chế độ dinh dưỡng là một yếu tố không thể thiếu
giúp khỏi bệnh.
Người bị viêm cầu thận cấp cần tăng ...
2. Thực phẩm không nên dùng:
Hạn chế gạo, mì, chỉ nên ăn dưới 150g/ngày.
Ăn ít mỡ, tránh các loại phủ tạng động vật.
Không nên ăn đậu, đỗ, lạc, vừng.
Tránh các loại có vị chua: Rau ... kính 30-50g. Sữa tươi 100-200ml. Thịt nạc hoặc cá
Trong giai đoạn phù bệnh nhân phải ăn nhạt hoàn toàn, khi hết phù có thể ăn
thêm chút muối hàng ngày.
3. Số lượng thực phẩm nên dùng trong một...
... phẩm
chức năng cho người.
Như vậy chứng tỏ rằng sinh khối tảo nuôi trồng trong nước khoáng Đảnh
Thạnh và Dục Mỹ có chất lượng bảo đảm cho việc sử dụng làm thực phẩm chức
năng chongười và động ... năng miễn dịch học, diệt
virut của vật nuôi (Belay và cs., 1996). Chính vì vậy, từ lâu Spirulina đã là
một loại thứcăn giàu dinh dưỡng, được sử dụng trong việc phòng và chữa trị
bệnh chongười ... của nồng độ NaCl lên tốc độ
tăng trưởng của tảo Spirulina đã được Tadros & Robert, 1998, nghiên cứu. Tốc
độ tăng trưởng của tảo sẽ tăng khi nồng độ NaCl tăng từ 0 - 10mM. Tuy nhiên,
khi...
... trứng chia làm 5-7 ngày uống hết.
Thức ĂnChoNgười Cao Huyết Áp
Rau cần nấu với táo tầu: Dùng 500g rau cần,
200g táo tầu, nấu chín táo tầu và rau cần ăn.
Có tác dụng hạ huyết áp, an thần ... xanh, đậu đỏ:
Dùng 150g côn bố, 150g đậu xanh, 150g đậu đỏ. Cho nước vừa đủ, nấu chín
kỹ, thêm đường đủ ngọt, ăn cái, uống nước, ăn thường xuyên. Có tác dụng
hạ huyết áp, an thần.
Canh sò ... minh nấu chín ăn. Có tác dụng hạ
huyết áp, giảm mỡ.
Mộc nhĩ trắng:
Lấy 4g mộc nhĩ trắng ngâm vào nước nóng rửa sạch, sau đó cho vào ấm
bằng đất, sắc lấy nước uống, có thể cho vào ít đường...