thành phần và hàm lượng protein trong các nông sản phẩm chính nguồn cung cấp protein trong thực phẩm
Khảo sát thành phần và số lượng tảo trong ao nuôi tôm sú thâm canh kết hợp với cá rô phi
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:55
... số lượng tảo mô hình Sự phát triển số lượng tảo mô hình hoàn toàn tương tự mô hình 3, thành phần số lượng tảo chủ yếu tảo Lam Tảo Lam bắt đầu phát triển số lượng vào ngày thứ 27 đạt cực đại vào ... tính đa dạng thành phần loài tảo qua đợt thu mẫu số lượng loài giảm dần từ mô hình đến mô hình 4, thành phần loài trung bình mô hình 12, 11, loài Do mô hình có tượng ưu nên thành phần loài giảm, ... ưu nên thành phần loài phong phú số lượng cá thể loài nghèo nàn, ngược lại thủy vực giàu dinh dưỡng số loài phát triển ưu số lượng lấn át loài khác nên thành phần loài thủy vực phong phú Trong...
- 11
- 905
- 1
THàNH PHầN HóA HọC, THàNH PHầN Và HàM LƯợNG A XíT AMIN CủA LòNG TRắNG TRứNG Gà
Ngày tải lên :
28/08/2013, 10:23
... trứng công nghiệp thực phẩm có xu hớng tăng Ngnh nuôi gia cầm đ phát triển mạnh, tạo nguồn cung cấp trứng nguyên liệu lòng trắng trứng dồi Hơn nữa, số lĩnh vực chế biến thực phẩm (sản xuất bánh mì ... (1973) nguồn protein hon hảo (36%) H Ngc Tr My, Nguyn Anh Tun, Nguyn Xuõn Duy Điều ny cho thấy, protein lòng trắng trứng thuộc loại protein hon hảo Kết ny cho thấy, lòng trắng trứng l nguồn cung cấp ... nghiệp thực phẩm nh số lĩnh vực khác, nhng liệu thnh phần hóa học lòng trắng trứng g nhiều hạn chế Do vậy, nghiên cứu ny đợc thực nhằm xác định thnh phần hóa học lòng trắng trứng g Dữ liệu thnh phần...
- 5
- 881
- 2
CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG AFLATONXIN TRONG THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
02/05/2014, 23:22
... Miên(dịch), “ Nấm Mốc Độc Trong Thực Phẩm NXB khoa học kỹ thuật, 1980 [2] Viện công nghệ sinh học thực phẩm- Trường đại học công nghiệp thành phố hồ chí minh,” An Toàn Và Vệ Sinh Thực Phẩm NXB đại học ... Phù hợp với trung tâm y tế dự phòng tuyến tính, quan xuất nông sản thực phẩm nước ta quy định hàm lượng Aflatoxin tối đa cho phép thực phẩm cho người 5ng/g (ppb) Aflatoxin B1 10ng/g Aflatoxin ... chất, sản phẩm tạo thành bao gồm chất chuyển hóa độc hại (epoxit) từ epoxidation chất 15 chuyển hóa độc hại từ hydroxy demethylation Chỉ có 8,9 – exo epoxide gây đột biến sản phẩm khác sản phẩm...
- 26
- 2.3K
- 16
PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG FORMOL TRONG THỰC PHẨM (BÁNH BÚN, PHỞ…)
Ngày tải lên :
07/05/2017, 11:41
... trang 14 trang 15 PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG FORMOL TRONG THỰC PHẨM (BÁNH BÚN, PHỞ…) A ĐẶT VẤN ĐỀ Thực phẩm ngày có thực sạch, an toàn không? PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG FORMOL TRONG THỰC PHẨM (BÁNH BÚN, PHỞ…) B ... chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm Lấy mẫu thực phẩm: thao tác kĩ thuật nhằm thu lượng thực phẩm định đại diện đồng phục vụ cho việc phân tích, đánh giá chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm ... dẻo sản phẩm tươi Khô, cứng sản phẩm khô PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG FORMOL TRONG THỰC PHẨM (BÁNH BÚN, PHỞ…) II Các phương pháp phân tích Phương pháp test nhanh - Sử dụng test nhanh kiểm tra formol thực...
- 37
- 1.9K
- 10
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa
Ngày tải lên :
05/11/2015, 17:33
... tới an toàn thực phẩm khác suốt trình sản xuất thực phẩm [9], [10] - Nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất bảo quản thực phẩm sản phẩm thực phẩm phải ... Sơ chế thực phẩm việc xử lý sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt, khai thác nhằm tạo thực phẩm tươi sống ăn tạo nguyên liệu thực phẩm bán thành phẩm cho khâu chế biến thực phẩm [7] ... toàn thực phẩm chế biến kinh doanh thực phẩm 1.1.1 Một số khái niệm - Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm quy chuẩn kỹ thuật quy định khác thực phẩm, sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động sản...
- 98
- 1.1K
- 1
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng histamin trong cá nục tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh cá nục ở thành phố thanh hóa
Ngày tải lên :
05/11/2015, 17:39
... 120 100 sản cung cấp Bảng 3.8: Nguồn thu mua cá 3.2 Hàm lượng Histamin cá yếu tố liên quan 3.2.1 Hàm lượng Histamin cá Bảng 3.9: Hàm lượng Histamin (mg/kg) cá theo loại sở Cơ sở n Hàm lượng trung ... vào định số 43/2005/QĐ-BYT ngày 20/12/2005 quy định yêu cầu kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm Đánh giá hàm lượng Histamin: Tính toán hàm ... nhiệt độ bình thường 2 Hàm lượng Histamin yếu tố liên quan Về hàm lượng Histamin cá nục: Có gần 1/3 số mẫu cá có hàm lượng Histamin không đạt tiêu chuẩn cho phép Hàm lượng Histamin cá nục...
- 44
- 772
- 1
Xác định mức lysine năng lượng trao đổi, các axit amin (lysine, methionine, methionine + cystine) thích hợp với các khẩu phần có hàm lượng protein thô khác nhau và mức (methionine+cystine) lysine thích hợp của khẩu phần thức ăn cho gà Ri lai (♂ Ri x ♀ Lư
Ngày tải lên :
07/04/2017, 09:15
... i axit amin hàm l ng protein thô t ng s kh u ph n có quan h qua l i N u t l axit amin protein cân đ i v i nhu c u v t nuôi protein b oxy hóa đ thành n ng l ng s th p N u hàm l ng protein thô ... KHOA H C VÀ CÔNG NGH C P IH C XÁC NH M C LYSINE/N NG L NG TRAO I, CÁC AXIT AMIN (LYSINE, METHIONINE, METHIONINE + CYSTINE) THÍCH H P V I CÁC KH U PH N CÓ HÀM L NG PROTEIN THÔ KHÁC NHAU VÀ M C (METHIONINE+CYSTINE)/LYSINE ... a n ng l ng, protein axit amin ng trao đ i protein thô đ i v i gà nuôi th t N ng l ng protein có m i t ng quan nh t đ nh Khi thi u n ng l ng trao đ i, c th s phân gi i protein đ cung c p n ng...
- 93
- 514
- 0
Xác định mức lysine năng lượng trao đổi, các axit amin (lysine, methionine, methionine + cystine) thích hợp với các khẩu phần có hàm lượng protein thô khác nhau và mức (methionine+cystine) lysine thích hợp của khẩu phần thức ăn cho gà Ri lai (♂ Ri x ♀ Lư
Ngày tải lên :
07/04/2017, 09:17
... trao đ i axit amin đ i v i gà th t N u t l axit amin protein cân đ i v i nhu c u v t nuôi protein b oxy hóa đ thành n ng l ng s th p N u hàm l ng protein thô cao nh ng không cân đ i axit amin, đ ... ng l 1.2.1 M i quan h gi a n ng l ng, protein axit amin ng trao đ i protein thô đ i v i gà nuôi th t Khi thi u n ng l ng trao đ i, c th s s d ng protein vào m c đích n ng l ng, đó, tiêu t n th ... 2.3.2 Các ch tiêu theo dõi 2.3.3 Ph ng pháp x lý s li u Ch ng K T QU VÀ TH O LU N 3.1 Thí nghi m 1: Xác đ nh m c lysine/ME, protein...
- 26
- 364
- 0
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố sinh vật đến thành phần và số lượng các loài côn trùng thiên địch của rệp muội trên đồng ruộng vùng gia lâm hà nội
Ngày tải lên :
27/11/2013, 13:14
... Nguyễn Viết Tùng bảo hớng dẫn suốt trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu nhà trờng, Viện Sau đại học, Khoa Nông học, Th viện trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội giúp đỡ suốt thời ... tình, tạo điều kiện thuận lợi thầy, cô cán môn Côn trùng, Khoa Nông học, Ban chủ nhiệm, cán Viện đào tạo sau đại học trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội Cuối xin dành tri ân tới gia đình, ngời thân ... c Nụng nghi p H N i Lu n th c s khoa h c nụng nghi p T NG QUAN NGHIấN C U TRONG V NGOI N C 2.1 C s khoa h c c a ủ ti Trong t nhiờn, cỏc loi sinh v t s ng cựng v t o thnh nh ng sinh qu n nh t...
- 87
- 745
- 0
Xác định thành phần và khối lượng của plutonium trong mẫu pube bằng phương pháp gamma
Ngày tải lên :
10/02/2014, 20:55
... TỪ NGUỒN PUBE VÀ CÁC VÙNG NĂNG LƢỢNG 2.1 Ghi nhận gamma phát từ nguồn PuBe Nguồn PuBe nguồn hỗn hợp Plutoni Berili với tỷ lệ hàm lượng Pu/Be = 1/13 nguồn phát neutron gamma mạnh Vỏ chứa H Nguồn ... 0-600keV nguồn PuBe đo detector Planar HPGe GL2020R 2.2 Các vùng lƣợng hữu ích sử dụng để xác định hàm lƣợng Pu 2.2.1 Vùng lượng 40 keV Một số thí nghiệm sử dụng vùng lượng xác định thành phần dung ... dụng để tính toán phổ gamma nguồn chứa đồng vị Pu MGA++ dùng tốt cho trường hợp hàm lượng 239Pu lớn 75% Trong trường hợp nguồn PuBe đo vào năm 2009, MGA++ tính toán Bằng cách sử dụng phương pháp...
- 10
- 629
- 0
nghiên cứu phân tích hàm lượng sắt trong một số loài nghêu và hàu thuộc vùng biển đà nẵng bằng phương pháp trắc quang phân tử uv-vis
Ngày tải lên :
14/06/2014, 17:51
... định hàm lượng sắt thuốc thử thioxianat 1.3.3.2 Xác định hàm lượng sắt thuốc thử axit sunfosalixilic 1.3.3.3 Xác định hàm lượng sắt thuốc thử o-phenantrolin 10 1.3.3.4 Xác định hàm lượng ... động từ 35µg/g ÷ 55,75µg/g, hàu có hàm lượng từ 195,5µg/g ÷ 258,5µg/g Qua cho thấy hàm lượng sắt hàu lớn nhiều so với hàm lượng sắt nghêu Kiến nghị Phân tích hàm lượng kim loại khác, đặc biệt kim ... bám vào giá thể bám vào vào đá thành tảng, hay rạn đá mà khả tích tụ sắt chúng lớn Bờ biển Nam Ô loài nghêu hàu có hàm lượng sắt cao loài nghêu hàu vùng bờ biển Thanh Bình Điều phù hợp với thực...
- 46
- 1.8K
- 8
Môn phân tích huỳnh quang và hóa phát quang: PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG SELEN TRONG MẪU SINH HỌC BẰNG HUỲNH QUANG TIA X
Ngày tải lên :
16/10/2014, 16:54
... so với lượng dòng đặc trưng nguồn thứ cấp sử dụng - Thiết lập mA để đạt thời gian chết khoảng 5% Lưu ý: sử dụng kV mA cao gây cho đầu dò mạch điện tử tải hệ thống sau thời gian hư hỏng 4 THỰC ... AN/KSe Trong đó: WSe trọng lượng Se có mẫu (µg) AN chuẩn hoá từ diện tích Se 5 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Nghiên cứu ảnh hưởng mẫu: Nền mẫu không ảnh hưởng đáng kể tới việc phân tích Se 5 KẾT QUẢ VÀ ... Giới hạn phát phụ thuộc vào máy quang phổ bao gồm: lượng ống X–ray, ảnh hưởng đầu dò, hình học, thể tích mẫu, thời gian 5 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Ion cản trở: Ion Khối lượng Se vượt mức tỷ lệ...
- 23
- 852
- 11
CHUYÊN ĐỀ MON HỌC: PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG BỤI TRONG KHÔNG KHÍ VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NÓ TỚI SỨC KHỎE
Ngày tải lên :
31/10/2014, 17:55
... Xác định nhanh chóng hàm lượng bụi khong Chi phi, giá thành rẻ it tốn kém, thiết bị đơn giản • Nhược: xác hàm lượng chất bụi As hay bụi hữu benzen độ xác không cao với hàm lượng nhỏ µg, ng… 5: ... ng… 5: Tài liệu tham khảo • 1: TCVN 5067-1995- chất lượng không khí phuong pháp khối lượng xác định hàm lượng bụi • 2: TCVN 6753-2000-chất lượng không khí, định nghĩa phân chia kích thước bụi ... chiều cao chưa tới 1,5m tùy mục đích… có cách lấy mẫu phân tần như: bụi hít phần ngực phần ngực phần khí phế quản phần hô hấp 3: Phương pháp xác định • Lấy mẫu: thiết bị dùng lấy mẫu bụi 3: Phương...
- 20
- 1.6K
- 4
Xác định thành phần và khối lượng của Plutionium trong mẫu Pube bằng phương pháp Gamma
Ngày tải lên :
31/03/2015, 15:48
... Văn Quân Xác định thành phần khối l-ợng Plutonium nguồn PuBe ph-ơng pháp gamma mc rt thp nhỡn chung cn phi to vt liu thớch hp cho vic s dng chỳng cú hiu qu cỏc v khớ ht nhõn Trong Plutoni cp v ... sau: I1 A1B111 (11) Trong ú: - I1 l tc m ca nh nng lng phỏt t ng v phúng x - l hng s phõn ró Luận văn cao học 27 Nguyễn Văn Quân Xác định thành phần khối l-ợng Plutonium nguồn PuBe ph-ơng pháp ... 244Cm nhiờn liu ó chỏy ca lũ phn ng LWR Luận văn cao học Nguyễn Văn Quân Xác định thành phần khối l-ợng Plutonium nguồn PuBe ph-ơng pháp gamma 1.1 Lch s khỏm phỏ Sau khỏm phỏ Urani v cỏc tia bc...
- 61
- 499
- 0
Nghiên cứu phân tích hàm lượng asen trong một số nguồn nước bị ô nhiễm và xử lí bằng phương pháp hấp phụ
Ngày tải lên :
27/07/2015, 09:29
... thôn Thống Nhất Hàm lượng asen dao động khoảng 0,006 0,360 mg/l - Hàm lượng asen trung bình mẫu tương đối cao, có tới 5/7 thôn có hàm lượng asen trung bình vượt QCVN (0,050 mg/l) Hàm lượng asen trung ... phương trình đường chuẩn 3.2 để xác định hàm lượng asen mẫu môi trường theo phương pháp trắc quang với thuốc thử molipđat 3.4 XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ASEN TRONG CÁC MẪU NƯỚC Sau xây dựng quy trình phân ... 3.1 Xây dựng đường chuẩn trắc quang xác định hàm lượng asen 3.2 Lấy mẫu phân tích hàm lượng asen nguồn nước bị ô nhiễm trước sau xử lí Đánh giá kết thực nghiệm 3.3 Nghiên cứu lựa chọn oxit sắt...
- 24
- 436
- 0