... GIA TP.HCM
ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
TIỂU LUẬN:
Các chất độc và chất kháng dinh
dưỡng có trong thànhphầnhóahọc
của nguyên liệu động thực vật.
Phương pháp ... nitrate-nitrite:
21
Độc tố của cóc và những thànhphầncủa độc tố:
Độc tố của cóc chứa một phức hợp nhiều loại chất hoá học: có hơn 36 hợp
chất có hoạt tính sinh
học khác nhau. Không phải ... luận:
Nhằm hạn chế ngộ độc thực phẩm , chúng ta cần chú ý và đẩy mạnh các công tác
an toàn toàn – vệ sinh thực phẩm:
- Quản lý thực phẩm là quản lý cả dây chuyền thực phẩm bao gồm các công...
... kết hóahọccủa các nuclêôtit giữa hai mạch đơn của chuỗi xoắn kép ADN gọi
là gì?
a b c d e
3. Trong cấu trúc ADN Prôtêin liên kết hóahọc hình thành giữa các nhánh bên
mang điện tích âm của ... chức năng, tính chất lí học điền vào chỗ
trống để hoàn chỉnh câu sau:
TPhần hai:
sinh học tế bào
a .thành phần cấu tạo hóahọccủa tế bào
Câu1. Chọn câu trả lời đúng: Nguyên tố nào có khả năng kết ... hoàn chỉnh đoạn văn sau:
Kitin là thànhphần chính cấu tạo nên của động vật nh tôm, cua và nhiều loài côn
trùng. Kitin cũng là chất cấu tạo nên thành tế bàocủa nhiều loại nấm. Trong phẫu thuật,
nguời...
... hoáhọc đặc biệt quan
trọng trong việc tạo nên sự đa dạng của
các đại phân tử hữu cơ.
- Các nguyên tố hoáhọc nhất định tương
PHẦN II: SINH HỌC TẾ BÀO
CHƯƠNG I: THÀNHPHẦNHOÁHỌCCỦA TẾ ... và học:
1. Ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
(?) Trình bày đặc điểm của các giới sinh vật ? Đại diện của các giới khởi
sinh, nguyến inh và giới nấm ?
(?) So sánh đặc điểm của giới thựcvật ... khối lượng khô của tế bào.
- Vai trò: Tham gia vào các quá trình
sống cơ bản của tế bào.
II. Nước và vai trò của nước trong tế
bào:
1. Cấu trúc và đặc tính lí hoácủa nước:
a....
... đường, lipit,
glucid, ….
2/ Học sinh
Học sinh chuẩn bị kiến thứcvề các thànhphầnhóahọc cũng như vai trò
của các chất hóa hcọ trong tế bào.
III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
1/ Ổn định lớp, kiểm ... NGUYÊN TỐ HÓAHỌC
VÀ NƯỚC CỦA TẾ BÀO
I/ MỤC TIÊU
1/ Kiến thức
a/ Cơ bản
Học xong bài này, học sinh phải:
-Kể tên được các nguyên tố cơ bản củavật chất sống, trình bày được sự
tạo thành ... Oxy
Chúng ta đã biết tế bào là thànhphần cơ bản cấu tạo nên cơ thể sống
nhưng tế bào gồm những thànhphầnhóahọc nào?
Giáo viên dựa vào câu trả lời củahọc sinh để dẫn vào bài mới.
...
... giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm, thực hành TN.
b) Phương tiện: - SGK, SGV, tài liệu tham khảo.
BI 12
:
THỰC HNH: THÍ NGHIỆM NHẬN BIẾT
MỘT SỐ THÀNHPHẦNHÓAHỌCCỦA
TẾ BÀO.
I.
M
C TIÊU
:
...
Prôtêin
1/ Kiến thức:
- Nhận biết một số thànhphần khoáng của tế bào như K, S, P,
- Nhận biết 1 số chất hữu cơ của tế bào: Cacbohidrat, lipit, prôtêin.
- Biết cách làm 1 ... Rèn luyện thao tác thực hành, tính tỉ mỉ trong công việc.
3/ Thái đo:
- Có quan điểm duy vật biện chứng về nguồn gốc sự sống.
- Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học.
1/ GV:
a)...
... Thànhphầnhóahọccủa tế bào
1. Các chất vô cơ.
Qua sự phân tích của các nhà khoa học, chất sống trung
bình có khoảng 75- 85% nước, 10- ... mang điện của các
mixen keo hoặc có mặt trong thànhphần các hợp chất
hữu cơ khác (liên kết hóa học) . Chất khoáng ở trạng thái
tự do quy định áp suất thẩm thấu của tế bào từ đó
góp phần vào ... Các
nguyên tố vi lượng thường là thànhphần cấu trúc bắt
buộc của các hệ enzyme. Ngoài ra các chất khoáng còn là
thành phầncủa hàng loạt chất hữu cơ chủ yếu của tế bào
sống như protide, nucleic...
... giới, vật lý 7
2.1.2. Phương pháp hóahọc 8
2.1.3. Phương pháp canh tác 9
2.1.4. Phương pháp sinh học 11
2.2. Kim dịch thựcvật 14
2.3. Thuốcbảovệthựcvật 14
2.3.1. Một số đặc đim củathuốc ... thựcvật 14
2.3.1. Một số đặc đim củathuốc BVTV 14
2.3.2. nh hưởng củathuốc BVTV 18
2.3.3. Sử dụng thuốcBảovệthựcvật và vấn đề ô nhiễm môi trường 20
2.3.4. Phương pháp xử lý thuô
́
c ...
2.3. Thuốcbảovệthựcvật
2.3.1. Một số đặc điểm củathuốc BVTV
Định nghĩa
...
... chất Fenobucarb với các hóa chất bảovệ
thực vật khác để đánh giá tác động tổng hợp
của phun thuốcbảovệthựcvật lên enzyme
ChE.
Cần nghiên cứu các tác động của
Fenobucarb lên các giai đoạn ... Press Inc.
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần B: Nông nghiệp, Thủy sản và Công nghệ Sinh học: 25 (2013): 142-148
142
ẢNH HƯỞNG CỦATHUỐCBẢOVỆTHỰCVẬT FENOBUCARB ĐẾN
CHOLINESTERASE ...
testudiesneus), Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ
Khoa học Môi trường, Đại học Cần Thơ.
5. Phạm Hoàng Giang (2010), Khảo sát hiện trạng
sử dụng thuốcbảovệthựcvật trong canh tác
lúa ở Hậu Giang
6. Trương...
... giới, vật lý 7
2.1.2. Phương pháp hóahọc 8
2.1.3. Phương pháp canh tác 9
2.1.4. Phương pháp sinh học 11
2.2. Kim dịch thựcvật 14
2.3. Thuốcbảovệthựcvật 14
2.3.1. Một số đặc đim củathuốc ...
2.3. Thuốcbảovệthựcvật
2.3.1. Một số đặc điểm củathuốc BVTV
Định nghĩa
... thựcvật 14
2.3.1. Một số đặc đim củathuốc BVTV 14
2.3.2. nh hưởng củathuốc BVTV 18
2.3.3. Sử dụng thuốcBảovệthựcvật và vấn đề ô nhiễm môi trường 20
2.3.4. Phương pháp xử lý thuô
́
c...
... thống v phng phỏp an ton.
ã
Bc u tỡm hiu nh hng của việc sử dụng
thuốc hóahọc đến sự đa dạng sinh học trên các
ruộng dưa leo.
Các ảnh hưởng khác củathuốc
BVTV đến môi trường nụng thụn
ã
Bao ... hơn thànhphần sâu hại và thiên
địch trên cây dưa leo;
–
Tiếp tục nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến biến
động thànhphần sâu hại và thiên địch của cây dưa
leo;
–
Nghiên cứu các điều kiện bảo ... dụng 6 loại thuốc
BVTV là các loại thuốc vi sinh và không sử thuốc kích
thích tăng trưởng. Mô hình trồng dưa leo theo PPTT sử
dụng 10 loại thuốc BVTV, đa số là các loại thuốchóa
hc v cú...
... hình
lưu hình thuốc giả, thuốc kém chất lượng, thuốc nhập lậu, làm ảnh hưởng đến sự
phát triển lành mạnh của ngành. Mặt khác thuốc không đảm bảo làm tổn hại đến đời
sống kinh tế của người nông ...
chỉ được kí kết khi thành viên đảm bảo được các tiêu chuẩn theo quy định của nhà
nước và yêu cầu của công ty. Công ty cần thực thi tốt các biện pháp thưởng phạt
giữa các thành viên trong kênh. ...
Đầu tư nhiều hơn cho sản phẩm thuốc trừ sâu và thuốc trừ cỏ là những sản phẩm
chủ đạo của công ty.
Đầu tư hơn nữa cho công tác kiểm nghiệm thuốc, đảm bảo chất lượng thuốc sản
xuất và lưu hành...