... định thànhphầnHóahọc dứa thơm” nhằm góp phần cho việc khai thác sử dụng nguồn nguyên liệu có hiệu tốt Thực nghiệm 2.1 Nguyên liệu Nguyên liệu nghiên cứu dứa thơm lấy xã Đại Quang, huyện Đại ... phổ 13C-NMR, phổ khối EIMS(70eV) phổ IR Viện Hóa học- Viện Khoa Học Việt Nam-18 Hoàng Quốc Việt Kết thảo luận 3.1 Thànhphần dễ bay dứa thơm Thànhphần dễ bay dứa thu chưng cất lôi nước, hòa tan ... với thànhphần dễ bay hương nếp Indonexia Malaixia, thànhphần giống nhau: 2,4,4 trimethylbut-2enolide (1.28%) , 3-methyl-2(5H)-furanone (4.83%) alcol, thànhphần dễ bay hương nếp Đại Lộc-Quảng...
... dầu phộng Theo tài liệu cơng bố, trung bình hạt đậu phộng có thànhphần bảng 1.2: Bảng 1.2 Thànhphầnhóahọc hạt đậu phộng Thànhphần Hàm lượng (%) Protein 20 – 34 Lipid 40 – 60 Hydrat carbon ... 2–6 Linolenoic 13 – 26 5–7 Bánh đậu phộng tách dầu có thànhphần theo bảng 1.4: Bảng 1.4 Thànhphầnhóahọc bã đậu phộng loại béo Thànhphần Hàm lượng (%) Protein 48 Acid amin 12.7 Hydrat carbon ... LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC HĨA HỌC CHIÊM LÂM PHÚC DIỄM 11 Trong lipid đậu phộng có hai loại acid béo no khơng no với hàm lượng tính theo phần trăm bảng 1.3: Bảng 1.3 Thànhphần acid béo bánh dầu...
... hành nghiên cứu 2.2.2 Phƣơng pháp thu nhận papain tinh khiết[8, 18, 23, 28, 40, 42, 44] Trong thànhphần nhựa đu đủ tươi enzyme papain, chymopapain có số loại enzyme, protein, chất nhựa, chất cao ... cysteine 0.02M (pH 7-7.5), tủa papain tạo thành thêm từ từ 60g NaCl rắn Sau giờ, ly tâm 4000rpm 40 phút để thu tủa, bỏ dịch lỏng 2.2.2.4 Kết tinh Tủa tạo thành dịch huyền phù với 400ml dung dịch ... protein vào Giữ nhiệt độ phòng 30 phút để tinh thể tạo thành, sau trì 4oC qua đêm, sau ly tâm lạnh 4000rpm để thu nhận tinh thể LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓAHỌC CHIÊM LÂM PHÚC DIỄM 21 2.2.2.5 Tái kết tinh Hòa...
... phân tích sơ thànhphần protein Kết chạy điện di sản phẩm sau giai đoạn sơ chế trình bày hình 3.1a: Hình 3.1a Điện di đồ nhựa khô trái non sơ chế dung môi etanol LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓAHỌC CHIÊM LÂM ... tiến hành lấy nhựa trái trưởng thành để thu nhận papain Điều hoàn toàn phù hợp với nghiên cứu trước enzyme nhựa đu đủ: enzyme papain hình thành giai đoạn trưởng thành trái Tinh chế: Tiến hành ... VĂN THẠC SĨ HÓAHỌC CHIÊM LÂM PHÚC DIỄM 35 Cách tính Định nghĩa đơn vị Anson: đơn vị Anson lượng enzyme tối thiểu điều kiện chuẩn (35.5oC, pH 7.6 …) thủy phân casein phút tạo thành sản phẩm hòa...
... công bố thànhphầnhoáhọchoa hồng bì dại Việt Nam Chính chọn đề tài Nghiên cứu thànhphầnhóahọc hồng bì dại (Clausena excavata Burm.) Nghệ An từ góp phần xác định thànhphầnhoáhọc tìm nguồn ... Xác định thànhphầnhoáhọc Xác định thànhphầnhoáhọc tinh dầu hồng bì dại (Clausena exacavata Burm f.) phơng pháp GC, GC/MS so sánh thời gian lu RT (retention times) Thànhphầnhoáhọc tinh ... 4.2.2 Xác định thànhphầnhoáhọc dịch chiết rễ hồng bì Xác định thànhphầnhoáhọc dịch chiết n-hexan rễ hồng bì dại (Clausena exacavata Burm f.) phơng pháp GC, GC/MS Thànhphầnhoáhọc tinh dầu...
... SÁT THÀNHPHẦNHOÁHỌCCỦA CÂY KHỔ QUA (Momordica charantia L.) VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG ĐÁI THÁO ĐƯỜNG” Đề tài thực từ tháng 09/2009 đến 12/2009, Phòng Hợp Chất Thiên Nhiên - Viện Công Nghệ HoáHọc ... trình nghiên cứu nước 2.2.1.1 Thànhphầnhóahọc 2.2.1.2 Tác dụng dược lý 2.2.2 Các công trình nghiên cứu giới 2.2.2.1 Thànhphầnhóahọc 2.2.2.2 Một số Triterpene ... chiết tách, cô lập hoạt chất việc xác định cấu trúc hoạt chất cô lập được, góp phần làm sáng tỏ thêm thànhphầnhóahọc trái khổ qua Đồng thời, thử hoạt tính ức chế men αglucosidase (hoạt tính...
... ĐẠIHỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN BỘ MÔN HÓAHỌC TÔN LONG DÀY LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT THÀNHPHẦNHÓAHỌCCỦA TINH DẦU BẠC HÀ (MENTHA ARVENSIS) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠIHỌC Ngành: ... tích dung môi đến thànhphầnhóahọc tinh dầu Bạc hà 31 III.3 XÁC ĐỊNH THÀNHPHẦNHÓAHỌCCỦA TINH DẦU BẰNG PHƯƠNG PHÁP gc – ms .34 III.3.1 Thànhphầnhóahọc .34 ... NGHIỆP ĐẠIHỌC Ngành: Hóahọc MSSV: 2096740 Cần Thơ, 6/2013 TRƯỜNG ĐẠIHỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN Năm học 2012-2013 Đề tài: LY TRÍCH VÀ KHẢO SÁT THÀNHPHẦNHÓAHỌCCỦA TINH DẦU BẠC HÀ (MENTHA...
... cho thấy thànhphầnhóahọc củ Thiên môn củ Mạch môn khác 3.5.3.2 Hàm lượng Ophiopogonin D Ophiopogonin D thànhphần tạo nên tác dụng Mạch môn thuốc cổ truyền để chữa ho, chữa bệnh tim mạch, viiêm ... Ophiopogon 1.2 Thànhphầnhóahọc số loài thuộc chi Ophiopogon Ker Gawl Ophiopogonin D 1.2.1 Thànhphầnhóahọc số loài thuộc chi Ophiopogon Ker Gawl Các công trình nghiên cứu hóahọc chi Ophiopogon ... BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠIHỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN THỊ CẨM VÂN MSV: 1101596 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT, ĐẶC ĐIỂM DI TRUYỀN VÀ THÀNHPHẦNHÓAHỌCCỦA CÁC GIỐNG MẠCH MÔN Ở MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG...