0

thiết kế phân xưởng lên men

Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Y khoa - Dược

... tốt, chịu axit, kiềm. Phân xưởng lên men được nối với phân xưởng nấu. 35 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm1. Chuẩn bị men giống.Để quá trình lên men tốt đảm bảo chất lượng ... đặc biệt như 7 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm Trần Anh Tuấn 37 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/nămKhi quá trình lên men phụ kết thúc, bia được ... nghệ, thiết bị cùng với chất lượng sản phẩm em chọn sản xuất theo phương pháp lên men 12 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/nămKẾT LUẬNĐồ án môn học của em là thiết kế phân xưởng...
  • 37
  • 1,138
  • 7
Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

Khoa học tự nhiên

... men. Có hai phơng pháp lên men: lên men cổ điển và lên men hiện đại.2.1 Theo thiết bị: a.Phơng pháp lên men cổ điển. Lên men chính và lên men phụ đợc tiến hành trong hai thiết bị khác nhau với ... men, kết thúc lên men nấm men lắng xuống đáy thiết bị.-Ưu đIểm :dễ tách cặn nấm men sau khi lên men chính, thời gian lên men lâu nên chất lợng bia ổn định và ngon hơn, làm tăng hiệu suất lên men. ... lên men nổi và lên men chìm: a .Lên men chìm: chủng nấm men sử dụng là S.carlsbergennis nhiệt độ lên men thích hợp là 6-8oC. Trong quá trinh lên men lơ lửng dạng huyền phù trong dịch lên men, ...
  • 36
  • 1,155
  • 6
Thiết kế phân xưởng lên men bia năng suất 30 triệu lít/ năm

Thiết kế phân xưởng lên men bia năng suất 30 triệu lít/ năm

Cơ khí - Chế tạo máy

... chất của nấm men. iv CHƢƠNG 4: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 31 4.1 Phân xƣởng lên men 31 4.1.1 Thiết bị làm lạnh 31 4.1.2 Tank lên men 31 4.1.3 Thiết bị ở phòng xử lý men 32 4.1.4 Thiết bị lọc ...  Quá trình lên men xảy ra trong lòng môi trƣờng. Đồ án môn học công nghệ thực phẩm Thiết kế phân xƣởng lên men bia SVTH: Lê Anh Dũng Trang 26 3.3 Tính cho phân xưởng lên men 3.3.1 ... thực phẩm Thiết kế phân xƣởng lên men bia SVTH: Lê Anh Dũng Trang 20  Thiết bị và thông số công nghệ: - Thiết bị lên men đƣợc đặt ngoài trời (tank out door). Nhiệt độ lên men đƣợc giữ ổn...
  • 50
  • 766
  • 2
thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18bx, năng suất 27 triệu lítnăm

thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18bx, năng suất 27 triệu lítnăm

Kinh tế - Quản lý

... +ììTh tích thiết bị lên men gồm thể tích dịch cần lên men và thể tích men giống.Chọn thiết bị lên men chứa dịch lên men trong 1 ngày có 4 thùng lên men Theo bảng 3: +Lượng dịch lên men trong ... đề tài: Thiết kế phân xưởng lên men bia dịch đường nồng độ cao 18Bx, năng suất 27 triệulít/năm”. Tập đồ án đã giúp tôi hiểu được những điều cần thiết để thiết kế một phân xưởng lên men đồng ... 12345678910111213141516171819 Phân xưởng nấu Phân xưởng lên men Phân xưởng chiết rótKho chứa nguyên liệuKho thành phẩmKho chứa két và lon Phân xưởng lò hơiNhà hành chínhKhu xử lý...
  • 60
  • 657
  • 1
Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

Sinh học

... FERMENTOR SỬ DỤNG MÀNG SINH HỌC CỐ ĐỊNH TRONG LÊN MEN ACID ACETIC 3.1. THIẾT BỊ PHẢN ỨNG SINH HỌC – FERMENTOR 3.1.1 Khái niệm và phân loại  l fermentor) ... D  Hình 2.4. Thiết bị lên men theo phƣơng pháp chìm M tr v Kh kh ra Kh kh v S ph ra Hình 2.3. Thiết bị lên men theo phƣơng pháp nhanh Thu ...  h  C fermentor ho  li t d th c c khu v c fermentor d t s c kh      t t trong fermentor  d huy ph l...
  • 87
  • 1,040
  • 10
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Nông - Lâm - Ngư

... MỤC LỤC5.7. Thiết bị thủy phân 435.8. Thiết bị lọc lần 1 445.9. Thiết bị trích ly bã lọc 455.10. Thiết bị lọc lần 2 455.11. Thiết bị phối trộn, thanh trùng nước tương 465.12. Thiết bị điều ... máy 35CHƯƠNG 5. TÍNH TOÁN VÀ CHỌN THIẾT BỊ 375.1. Thiết bị nghiền 385.2. Thiết bị rang 385.3. Thiết bị phối trộn nguyên liệu 395.4. Thiết bị hấp 395.5. Thiết bị cấy giống 405.6. Phòng nuoâi ... trình thủy phân protein thành thành các peptide và acid amine.1.3. Các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm nước tương: Theo TCVN – 75, chất lượng nước tương sản xuất theo phương pháp lên men bằng...
  • 120
  • 1,817
  • 15
THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN  PHỤC VỤ CHẾ BIẾN MỦ CAO SU

THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN PHỤC VỤ CHẾ BIẾN MỦ CAO SU

Khoa học tự nhiên

... 23Hình 2.2 Thùng lên men giấm theo phương pháp chậm 24Hình 2.3 Thiết bị lên men theo phương pháp nhanh 25Hình 2.4 Thiết bị lên men theo phương pháp chìm 25Hình 2.5 Thiết bị lên men theo phương ... phương pháp hỗn hợp 26Hình 2.6 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp trống quay 27Hình 2.7 Thiết bị lên men nhanh bằng phương pháp nhúng 28Hình 2.8 Thiết bị lên men nhanh theo phương pháp cố ... chất vi phân đối với fermenter dòng chảy piston 57PHẦN 2: TÍNH THIẾT KẾHình 1.1 Sơ đồ thiết bị khử trùng nước 62Hình 1.2 Sơ đồ thiết bị pha dịch lên men 64Hình 1.3 Kích thước bích nối thiết...
  • 10
  • 882
  • 2
Thiết kế phân xưởng tinh chế  axit glutamic năng suất 25.850 lit dịch lên men/ngày

Thiết kế phân xưởng tinh chế axit glutamic năng suất 25.850 lit dịch lên men/ngày

Khoa học tự nhiên

... cần thiết. Cũng vì những lý do trên em được giao đề tài “ Thiết kế phân xưởng tinh chế axit glutamic năng suất 25.850 lit dịch lên men/ ngày ’’PHẦN 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆUSVTT: Châu Thị Lâm Uyên ... trình len men nhất là quá trình tinh tách, làm sạch, kết tinh acid glutamic trong dịch lên men nhằm thu được chế phẩm acid glutamic có hiệu suất thu hồi và độ tinh khiết cao là rất cần thiết. ... GVHD: PGS.TS Trương Thị Minh Hạnh2.3.3. Pha loãng dịch lên men Mục đích: Dịch lên men có hàm lượng axit glutamic khoảng 40g/l (mật độ phân tử tương đối dày đặc) nếu cứ để như vậy thì khi dòng...
  • 30
  • 748
  • 5

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008