thiết bị sấy mực
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sấy mực khô
... 10 Hình Thiết bị sấy mực TM-13 .15 Hình 4: Biến thiên độ ẩm (%) trình sấy mực đầy tải, máy sấy TM-13 22 Hình 5: Biến thiên độ ẩm (%) trình sấy mực nửa tải Máy sấy TM-13 23 ... bề mặt mực đủ để thúc đẩy thoát nước Trong phạm vi sấy từ 45 oC đến 60oC sản phẩm mực sấy khô đạt yêu cầu cao vể chất lượng Thông qua thí nghiệm sấy mực, nhận xét rằng lò sấy TM13 thiết bị thích ... biệt mực nắng [6] Từ mực khô chế biến thành nhiều ăn ngon, tiếng mực nướng, mực nướng thích hợp dịp nhậu dùng chung với bia Ngoài có mực khô xào dứa, khô mực chiên bơ, cháo mực Sài Gòn, mực rối...
- 32
- 807
- 7
Công nghệ sau thu hoạch sữa bò
... 30-50l 24 Đối với phương pháp vắt sữa máy, ta có loại thiết bị: − Thiết bị vắt riêng cho bò − Thiết bị vắt sữa đồng thời cho bò lúc Loại thiết bị sử dụng phổ biến trang trại nuôi bò sữa Khi đó, ... Tiếp theo đó, sữa hệ thống bơm qua thiết bị làm lạnh dạng mỏng để đưa nhiệt độ không lớn 40C lưu trữ thiết bị bảo quản sữa Hình: Vắt sữa bò nông trại Thiết bị bảo quản sữa thường có dạng hình ... bò thiết bị vắt sữa Trong số vi sinh vật gây bệnh cho người bị nhiễm vào sữa Mycobacterium tuberculosis có khả chịu nhiệt cao Tuy nhiên, cần trùng sữa 72oC thời gian 15 giây vi khuẩn lao bị tiêu...
- 32
- 1,350
- 16
Chế biến nông sản và công nghệ sau thu hoạch
... phẩm bị hư hỏng chất lượng không xử lý kịp thời sau thu hoạch Ngoài ra, với phát triển nông nghiệp, có nhiều trang trại trồng cà phê, cao su, lạc, đậu ăn thành lập, nhu cầu thiết bị công nghệ sấy ... Những lò sấy khô địa phương tự thiết kết sử dụng cho sản phẩm chất lượng, theo yêu cầu chất lượng nay, loại lò không đáp ứng yêu cầu chất lượng ngày cao nước xuất Với kỹ thuật thiết bị lạc hậu, ... Với kỹ thuật thiết bị lạc hậu, chất lượng sản phẩm sấy khô thấp Mầu sắc hương vị sản phẩm giảm có trường hợp bị ám khói bụi bẩn Do thiếu thiết bị phù hợp, việc sử dụng công nghệ nhuộm trình chế...
- 38
- 1,167
- 1
công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản
... vận chuyển, chim, chuột ăn… Tổn thất đập, tuốt lúa Bao gồm: hạt bị bay khỏi vùng tuốt; hạt bị dập nát; tỷ lệ thu hồi gạo nguyên gạo bị vỡ, dập nứt ngầm tuốt Tổn thất làm khô Do chim chuột động vật ... tâm kỹ thuật tưới nhỏ giọt, tưới thấm để tiết kiệm nước, đảm bảo nhu cầu sinh lý Sơ chế: cần thiết bị tuốt, tẽ, làm sạch, phân loại, phân loại Chế biến: áp dụng công nghệ truyền thống (cắt, gọt, ... gạo, sấy khô nông sản… áp dụng Tổn thất trung bình STH sản xuất lúa Việt Nam (Theo số liệu Tổng cục thống kê, Viện Công nghệ STH, Lê Doãn Diên, 1994) TT Các khâu sản xuất Thu hoạch Đập, tuốt Sấy...
- 61
- 5,123
- 6
Công nghệ sau thu hoạch – Bảo quản cá tra
... sấy sơ hun khói Trước hun khói cần sấy sơ sàng hay máy sấy đặc biệt có nhiệt độ thấp 300C Có thể thổi khí nóng hay xạ hồng ngoại Mục đích sấy sơ tách nước dư, chuẩn bị tiếp xúc với khói Sau sấy, ... ruột bị xuất huyết, xoang bụng bị xuất huyết, mỡ có màu hồng Để phòng bệnh, nhiều chủ bè dùng cỏ mực băm nhỏ, nấu chung với thức ăn, phòng bệnh cho cá vào đầu mùa khô tốt Lượng dùng: 1kg cỏ mực ... sau ngày Định kỳ tắm cho cá hai tuần/lần, lần tắm 10 - 15 phút Cá bị nhiễm khuẩn huyết, mắt mờ đục 2- Bệnh bệnh đốm đỏ Cá bị bệnh bị xuất huyết đốm nhỏ da, xung quanh miệng nắp mang, phía mặt bụng...
- 43
- 1,065
- 1
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH ĐẬU NÀNH
... V.2.5 Bảo quản - Hạt đậu nành dễ bị sức nẩy mầm so với lúa, bắp, cao lương,…Hạt bị sức nẩy mầm, vỏ hạt tử diệp chuyển sang màu sậm Độ bóng vỏ hạt giảm, hạt dễ bị mốc - Thời hạn cho phép bảo quản ... quản đậu nành - Hạt đậu nành dễ bị sức nẩy mầm so với lúa, bắp, cao lương,…Hạt bị sức nẩy mầm, vỏ hạt tử diệp chuyển sang màu sậm Độ bóng vỏ hạt giảm, hạt dễ bị mốc - Thời hạn cho phép bảo quản ... nành cần tưới đủ ẩm vào thời kỳ hoa kết Nếu bị hạn thời kỳ này, giảm suất Nếu mưa lớn, cần thăm ruộng thường xuyên để tiêu úng Cần tránh tượng đất bị ngập úng đóng váng Bấm - Bấm có tác dụng...
- 17
- 1,856
- 13
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH SỮA
... 30-50l Đối với phương pháp vắt sữa máy, ta có loại thiết bị: − Thiết bị vắt riêng cho bò − Thiết bị vắt sữa đồng thời cho bò lúc Loại thiết bị sử dụng phổ biến trang trại nuôi bò sữa Khi đó, ... Tiếp theo đó, sữa hệ thống bơm qua thiết bị làm lạnh dạng mỏng để đưa nhiệt độ không lớn 40C lưu trữ thiết bị bảo quản sữa 24 Hình: Vắt sữa bò nông trại Thiết bị bảo quản sữa thường có dạng hình ... bò thiết bị vắt sữa Trong số vi sinh vật gây bệnh cho người bị nhiễm vào sữa Mycobacterium tuberculosis có khả chịu nhiệt cao Tuy nhiên, cần trùng sữa 72oC thời gian 15 giây vi khuẩn lao bị tiêu...
- 32
- 781
- 1
Báo cáo thực tâp tổng hợp Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch
... móc, thiết bị ứng dụng nông nghiệp nông thôn Chương II: Cơ sở thực tiễn Thực trạng việc ứng dụng máy móc thiết bị nông nghiệp nông thôn Việt Nam Hiệu kinh tế việc sử dụng máy móc thiết bị nông ... hợp tác quốc tế lĩnh vực máy thủy khí giới hóa tưới tiêu, thiết bị điện nông nghiệp - Thiết kế, chép mẫu, chế tạo loại máy móc, thiết bị phục vụ công tác nghiên cứu, triển khai Viện theo yêu cầu ... trang thiết bị phù hợp với quy mô, trình độ, lực vùng sản phẩm để nâng cao hiệu kinh tế kỹ thuật, chất lượng hạ giá thành sản phẩm - Nghiên cứu sở khoa học, công nghệ thiết bị điện, Công nghệ thiết...
- 39
- 1,252
- 1
Báo cáo thực tâp tổng hợp Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch
... móc, thiết bị ứng dụng nông nghiệp nông thôn Chương II: Cơ sở thực tiễn Thực trạng việc ứng dụng máy móc thiết bị nông nghiệp nông thôn Việt Nam Hiệu kinh tế việc sử dụng máy móc thiết bị nông ... hợp tác quốc tế lĩnh vực máy thủy khí giới hóa tưới tiêu, thiết bị điện nông nghiệp - Thiết kế, chép mẫu, chế tạo loại máy móc, thiết bị phục vụ công tác nghiên cứu, triển khai Viện theo yêu cầu ... trang thiết bị phù hợp với quy mô, trình độ, lực vùng sản phẩm để nâng cao hiệu kinh tế kỹ thuật, chất lượng hạ giá thành sản phẩm - Nghiên cứu sở khoa học, công nghệ thiết bị điện, Công nghệ thiết...
- 36
- 911
- 1
TIỂU LUẬN môn NGUYÊN LIỆU THỦY sản và CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH
... Ở -20oC chất đạm bị đông lại, sau tháng bảo quản có phân giải nhẹ Ở nhiệt độ -1oC ÷ -5oC, protein bị biến tính, đặc biệt Miozin bị kết tủa Thời gian lạnh đông kéo dài protein bị biến tính Biến ... protease định trạng thái cấu trúc thịt nấu Khi pH thấp lúc trạng thái thịt cứng lúc cấu trúc thịt bị co rút, lực hút phân tử protein luc mạnh Đa số pH động vật thủy sản nằm khoảng trung tính, pH ... khả kháng thể không nữa, enzyme nội bắt đầu hoạt động phân giải protein, cấu trúc thịt ghẹ dần bị phá hủy Đó điều kiện thuận lợi cho VSV phát triển,chúng sử dụng chất ngấm nguyên liệu làm dinh...
- 6
- 1,500
- 4
bài giảng công nghệ sau thu hoạch - chương 1
... với hộ nông dân, loại máy sấy vỉ ngang phù hợp hơn, chi phí thấp (7 cent/kg) kỹ thuật áp dụng từ năm 1950 Mỹ Nhật Hiện nay, Việt Nam dự định đầu tư vào dạng máy sấy: máy sấy loại nhỏ dùng cho hộ ... rau quả, tạo đa dạng hàng hoá, thị trường thêm sôi động Tuy nhiên, phần lớn sở bị hạn chế vốn, mặt nhỏ, thiết bị đại, hạn chế đến giá thành chất lượng sản phN m 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ LINH ... điều kiện cho người sản xuất thay thiết bị, mua công nghệ tiên tiến nước Tiếp tục điều chỉnh theo hướng đầu tư tập trung, cắt giảm khoản đầu tư hiệu chưa cần thiết Kết hợp nguồn vốn nhà nước...
- 54
- 977
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 1
... với hộ nông dân, loại máy sấy vỉ ngang phù hợp hơn, chi phí thấp (7 cent/kg) kỹ thuật áp dụng từ năm 1950 Mỹ Nhật Hiện nay, Việt Nam dự định đầu tư vào dạng máy sấy: máy sấy loại nhỏ dùng cho hộ ... rau quả, tạo đa dạng hàng hoá, thị trường thêm sôi động Tuy nhiên, phần lớn sở bị hạn chế vốn, mặt nhỏ, thiết bị đại, hạn chế đến giá thành chất lượng sản phN m 22/10/2009 TRƯƠNG THN MỸ LINH ... điều kiện cho người sản xuất thay thiết bị, mua công nghệ tiên tiến nước Tiếp tục điều chỉnh theo hướng đầu tư tập trung, cắt giảm khoản đầu tư hiệu chưa cần thiết Kết hợp nguồn vốn nhà nước...
- 54
- 927
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 2b
... phương pháp, thiết bị phân tích khí cực nhạy (sắc ký khí) người ta xác định: etylen sản phẩm tự nhiên trình trao đổi chất hình thành với lượng nhỏ tất mô khác Từ mô khỏe đến mô bị bệnh; từ mô ... cành giâm auxin, lượng etylen hình thành tác động auxin, thân cành giâm, cành chiết bị tổn thương (bị cắt, bị khoanh vỏ) sản sinh lượng etylen nhỏ Chính lượng etylen từ nguồn kích thích rễ bất ... auxin Thí nghiệm sau khoảng 10 tác động etylen, vùng đỉnh chồi đậu Hà Lan dòng vận chuyển auxin bị ức chế tới 90% 6 Etylen hoa, phân hóa giới tính hoa Sự cảm ứng hình thành hoa số trồng hiểu...
- 102
- 983
- 3
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 5
... tính cho khâu Tổn thất tính cho hạt bị bay khỏi vùng tuốt, hạt bị nát máy tuốt sàn đất Những hạt bị dập, nát, vỡ đập Sự suy giảm tỷ lệ thu hồi gạo nguyên gạo bị vỡ dập tuốt tính cho tổn thất đập ... trọng lượng chung ** Tỷ lệ ngô bắp bị hại * Do chuột Do côn trùng Đồng Văn 27,3 1,3 75,3 Mèo Vạc 29,9 15,0 94,0 Yên Minh 27,1 2,7 54,0 * Ngô bắp bị hại bắp ngô bị chuột hay côn trùng phá hại hay ... phơi, gió hạt thóc, trình phơi không kĩ thuật để hạt bị rạn, nứt từ giảm số lượng gạo thu hồi tính tổn thất khâu Việc giảm trọng lượng thóc bị phơi sấy khô (dưới 14%) không tính tổn thất chỉnh số...
- 78
- 828
- 4
Bài giảng Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Chương 7
... vỏ tế bào bị rạn nứt dẫn đến chết, tế bào hấp thu lượng từ sóng trở nên hoạt động khơng bình thường phá vỡ cấu trúc tế bào bị đơng tụ với tác động trên, đa số vi sinh vật sinh dưỡng bị tiêu diệt ... sản phẩm dạng bị hư hỏng, tổn thất do: sinh vật hại (chuột), phá hại, làm hỏng bao bì dẫn đến, q trình ẩm, sản phẩm khơng trở nên ẩm ướt, mốc Các loại hộp, lọ bị phồng hố, phồng lí, bị vỡ làm nhiễm ... hạt thuận lợi loại bỏ phụ phế phẩm khơng cần thiết (lõi rơm ) 3/ Làm khơ: Làm khơ ngơ, thóc cách: phơi ánh nắng mặt trời sử dụng máy sấy, kết hợp phơi sấy có điều kiện Cần đưa thuỷ phần hạt < 14%,...
- 68
- 1,170
- 6
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008