Ngày tải lên :
08/09/2012, 13:38
... suối Một u điểm hạt đậu tơng dễ chế biến thành sản phẩm khác nhau :Đậu phụ, sữa đậu nành, đậu rang, giá đậu Với vai trò quan trọng nh đậu tơng gắn bó phát triển, điều kiện sinh thái khác (do đa ... dạng tơi, khô, lên men nh giá đỗ, bột đậu tơng, tơng đậu phụ, đậu hũ, chao, tào phớ, sữa đậu nành, xì dầu đến sản phẩm cao cấp khác nh cà phê đậu tơng, socola đậu tơng, bánh kẹo, pate, thịt,nhân ... dỡng: đậu phụ, đậu rang, giá đậu, sữa đậu nành Vì qua trình canh tác sử dụng lâu dài ngời dân tạo trì đợc nhiều loại giống đậu tơng địa phơng Nơi trở thành nơi tập trung nguồn giống đậu tơng phong...