sử dụng bộ câu hỏi điều tra giám sát dinh dưỡng tại 60 cụm xã phường để tập kỹ

Báo cáo thực địa khoa sức khỏe cộng đồng – trung tâm y tế dự phòng hà nội, chi cục an toàn thực phẩm hà nội và xã tứ hiệp, huyện thanh trì, hà nội, 2014

... Nội; đồng thời sử dụng câu hỏi điều tra để tập kỹ vấn cộng đồng kỹ điều tra nghiên cứu liên quan đến dinh dưỡng Nhóm sử dụng tài liệu Hướng dẫn điều tra, giám sát dinh dưỡng 60 cụm xã/ phường địa ... động dinh dưỡng quốc gia, quận, huyện tạo điều kiện bố trí hỗ trợ thêm Sử dụng câu hỏi Điều tra giám sát dinh dưỡng 60 cụm xã/ phường để tập kỹ vấn điều tra nghiên cứu liên quan đến dinh dưỡng ... hoạt động điều tra giám sát dinh dưỡng Ngoài việc tìm hiểu cách thức hoạt động điều tra giám sát dinh dưỡng 60 cụm xã/ phường địa bàn Hà Nội, nhóm xin Khoa số liệu điều tra để làm tập Sử dụng số...

Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn quận lê chân hải phòng năm 2013

Danh mục: Y dược - Sinh học

... thực phẩm, vấn, quan sát điền bảng kiểm - Bộ câu hỏi bảng kiểm sau điền kiểm tra lại giám sát viên nghiên cứu - Kiểm tra làm số liệu trước nhập vào máy tính để tránh sai sót, nhầm lẫn 2.9 Vấn đề ... 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 60 100 60 100 100 đảm bảo thông gió, thoáng ... 9-12/2013 Nghiên cứu TS.BS.PHẠM viên MINH KHUÊ cương Test hoàn thiện cộng 01-02/2013 cụ nghiên cứu Nghiên cứu viênNhóm nghiên cứu Tập huấn điều tra viên 03/2013 kỹ thuật viên Nghiên cứu viên,...

THỰC TRẠNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC BẾP ĂN TẬP THỂ KHU CÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH HƯNG YÊN NĂM 2014

Danh mục: Y học thưởng thức

... World Health Organnization (T chc Y t th gii) MC LC Trang T VN CHNG 1: TNG QUAN 1.1 Mt s khỏi nim v ATTP 1.1.1 Mt s khỏi nim 1.1.2 Phõn loi bp n th ... gia ch bin thc phm 55 Bng 3.26 Thỏi ca ngi qun lý v cụng tỏc truyn thụng v cụng tỏc tra an ton thc phm ca c quan qun lý nh nc 56 Bng 3.27 Quan im ca ngi qun lý v cỏc vic cn lm ci ... kin thc, thỏi , thc hnh v an ton thc phm ca ngi qun lý, ngi ch bin thc phm ti cỏc bp n th khu cụng nghip trờn a bn tnh Hng Yờn 3 CHNG TNG QUAN 1.1 Mt s khỏi nim v ATTP 1.1.1 Mt s khỏi nim An...

thực trạng đảm bảo an toàn thực phẩm và một số yếu tố ảnh hưởng ở các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong da liễu miền bắc

Danh mục: Tài liệu khác

... thỏi : + Thỏi v nc s dng + Thỏi v dng c ch bin thc phm + Thỏi v bo h lao ng + Thỏi v by bỏn, bo qun thc n + Thỏi v bao gúi thc phm + Thỏi v dng c ng cht thi + Thỏi v s dng ph gia + Thỏi ... khảo sát điều kiện ATTP l ton b bp n ca bnh vin c chn vo nghiờn cu - C mu cho xột nghim ti bnh vin Vn Mụn: n = Z2(/2) Trong ú: S2 -2 n: Cỡ mẫu nghiên cứu S: Độ lệch chuẩn (ớc tính từ nghiên cứu ... Đối tợng nghiên cứu để xác định cỏc iu kin m bo ATTP + iu kin c s cỏc bp n th ca bnh vin phong thuc tnh Thỏi Bỡnh v tnh Ngh An + Môi trờng không khí bp n bnh vin phong tnh Thỏi Bỡnh 30 + Trang...

MÔ tả TÌNH HÌNH THỰC HIỆN điều KIỆN vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM của các bếp ăn tập THỂ tại HUYỆN PHÚ lộc TỈNH THỪA THIÊN HUẾ năm 2013

Danh mục: Tài liệu khác

... Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu tiến hành theo thiết kế mô tả cắt ngang Nghiên cứu tiến hành điều tra thực địa từ tháng 03/2013 đến tháng 06/2013 Mô tả dựa vào hình thức Quan sát điều kiện ... phục vụ bếp ăn tập thể huyện Phú Lộc II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu: gồm 46 bếp ăn tập thể trường học, quan, xí nghiệp 84 nhân viên phục vụ bếp ăn tập thể địa bàn ... bệnh cần khám và cấn điều trị quan trọng chiếm không 70%, điều cho chương trình huyện nặm tới cần nhấn mạnh cho người tham gia chế biến tập huấn, điều đáng quan tâm công việc điều quan trọng hàng...

mô tả kiến thức, và thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến thực phẩm ở các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong da liễu miền bắc

Danh mục: Y khoa - Dược

... thỏi : + Thỏi v nc s dng + Thỏi v dng c ch bin thc phm + Thỏi v bo h lao ng + Thỏi v by bỏn, bo qun thc n + Thỏi v bao gúi thc phm + Thỏi v dng c ng cht thi + Thỏi v s dng ph gia + Thỏi ... khảo sát điều kiện ATTP l ton b bp n ca bnh vin c chn vo nghiờn cu - C mu cho xột nghim ti bnh vin Mụn: n = Z2(/2) Trong ú: S2 -2 n: Cỡ mẫu nghiên cứu S: Độ lệch chuẩn (ớc tính từ nghiên cứu ... Đối tợng nghiên cứu để xác định cỏc iu kin m bo ATTP + iu kin c s cỏc bp n th ca bnh vin phong thuc tnh Thỏi Bỡnh v tnh Ngh An + Môi trờng không khí bp n bnh vin phong tnh Thỏi Bỡnh 30 + Trang thit...

134
1,111
2

đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể tại hai bệnh viện phong tỉnh thái bình và tỉnh nghệ an

Danh mục: Y khoa - Dược

... thỏi : + Thỏi v nc s dng + Thỏi v dng c ch bin thc phm + Thỏi v bo h lao ng + Thỏi v by bỏn, bo qun thc n + Thỏi v bao gúi thc phm + Thỏi v dng c ng cht thi + Thỏi v s dng ph gia + Thỏi ... khảo sát điều kiện ATTP l ton b bp n ca bnh vin c chn vo nghiờn cu - C mu cho xột nghim ti bnh vin Mụn: n = Z2(/2) Trong ú: S2 -2 n: Cỡ mẫu nghiên cứu S: Độ lệch chuẩn (ớc tính từ nghiên cứu ... Đối tợng nghiên cứu để xác định cỏc iu kin m bo ATTP + iu kin c s cỏc bp n th ca bnh vin phong thuc tnh Thỏi Bỡnh v tnh Ngh An + Môi trờng không khí bp n bnh vin phong tnh Thỏi Bỡnh 30 + Trang thit...

Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các bếp ăn tập thể trường học, cơ quan không thuộc thành phố cấp Giấy chứng nhận pdf

Danh mục: Thủ tục hành chính

... Bản thuyết minh sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm: • Bản vẽ sơ đồ mặt sở sản xuất, kinh doanh khu vực xung quanh • Bản mô tả quy trình chế ... hồ sơ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện Bước vệ sinh an toàn thực phẩm phận tiếp nhận trả kết thuộc Văn phòng Ủy ban nhân dân quận - huyện (trong hành từ thứ hai đến thứ sáu sáng thứ bảy hàng ... Văn phòng Ủy ban nhân dân quận – huyện (trong hành từ thứ hai Mô tả bước Tên bước đến thứ sáu sáng thứ bảy hàng tuần) Chuyên viên tiếp nhận hồ sơ kiểm tra tính đầy đủ, hợp lệ giấy tờ hồ sơ •...

Một số kinh nghiệm trong xây dựng môi trường văn hóa ở bếp ăn tập thể ở trường mầm non b thị trấn văn điển

Danh mục: Giáo dục học

... hình thực tiễn để từ đưa biện pháp phù hợp – Căn vào nghiên cứu khoa học, tình hình thực tế bếp ăn nhà trường xây dựng tiêu chí cụ thể để đánh giá thực trạng môi trường văn hóa bếp ăn tập thể Cụ ... đông lạnh Chính điều làm ảnh hưởng không nhỏ đến tâm sinh lý làm việc cô nuôi, dẫn đến tình trạng môi trường văn hóa bếp ăn bị giảm sút Khảo sát thực trạng môi trường văn hóa bếp ăn tập thể Trường ... trọng việc chăm sóc- nuôi dưỡng- giáo dục trẻ, nâng cao chất lượng bữa ăn mà chưa trọng quan tâm mức đến môi trường văn hóa làm việc quan đặc biệt tổ nuôi- nơi nhân viên nuôi dưỡng đào tạo chuyên...

thực trạng và các biện pháp quản lý nguồn nhân lực ở khách sạn grand plaza

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... 3.2.Bố trí sử dụng lao động Bùi Thị Thanh Huyền-DL12.05 Luận văn tốt nghiệp cuối khóa Bố trí sử dụng lao động nội dung quan trọng định hiệu sử dụng lao động doanh nghiệp du lịch Bố trí sử dụng lao ... người Bộ phận an ninh: 35 người Bộ phận buồng: 84 người Bộ phận nhà hàng: 105 người Bộ phận bếp: 55 người Bộ phận kĩ thuật: 35 người Bộ phận giặt : 28 người Câu lạc thể thao : 15 người 10 Bộ phận ... thành thống liên hoàn 2.5 Một số giải pháp với phận: - Bộ phận lễ tân: Với chế độ làm ca công việc tập trung chủ yếu vào ca sáng ca chiều,do cần tăng cường số lượng nhân viên hai ca để đảm bảo...

33
1,590
8

ĐÁNH GIÁ KAP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI QUẢN LÝ, CHẾ BIẾN VÀ TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CÁC TRƯỜNG MẦM NON NỘI THÀNH HÀ NỘI NĂM 2011 potx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... Mặt khác từ trước đến Hà Nội có nhiều nghiên cứu ATTP BĂTT trường mầm non, khu công nghiệp thường nghiên cứu khu trú quận, huyện riêng lẻ, chưa có nghiên cứu điều tra khảo sát ATTP BĂTT trường ... trường có khả trả lời vấn 2.2.2 Bộ công cụ thu thập số liệu: Hệ thống bảng kiểm quan sát, câu hỏi Dữ liệu thu thập cách quan sát trực tiếp điều kiện vệ sinh thực hành chế biến, vấn trực tiếp người ... báo cáo giám sát điều kiện vệ sinh bếp ăn tập thể số năm gần có khoảng 90% bếp đạt điều kiện Vậy để có 95% tin tưởng xác đònh 90% BĂTT đạt điều kiện ATTP với sai số cho phép 7%, áp dụng vào công...

7
2,026
29

Thực trạng điều kiện vệ sinh và kiến thức, thực hành VSATTP của người chế biến trong bếp ăn tập thể các trường mầm non - Hoàn Kiếm năm 2007

Danh mục: Y dược - Sinh học

...

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Danh mục: Khoa học xã hội

... khảo sát, có khả Minh không ngừng tăng cường cải tiến trả lời vấn công tác quản lý, giám sát vệ sinh an toàn thực Dữ kiện thu thập cách quan sát phẩm (VSATTP), xác định vệ sinh an toàn thực điều ... sinh dụng cụ, vệ sinh chế biến - bảo quản thực giúp cho quan chức có thêm sở phẩm vệ sinh nhân viên), thực hành VSATTP khoa học để đưa định can thiệp (về chọn nguyên liệu, rửa rau, sử dụng dụng ... phục), ĐỐI TƯỢNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU hàn the, dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, kiến Đây nghiên cứu cắt ngang mô tả với thức VSATTP (về điều kiện vệ sinh sở, dụng quần thể đích tất BATT công...