... nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác nên sẽ không kinh tế khi đưa vào sảnxuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sảnxuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số ... dừa, Nhà xuất bản Nơng nghiệp Hà Nội, (1976). [2]. Dương Tấn Lợi, Kỹ thuật trồng dừa, Nhà xuất bản Thanh niên, (2004). [3]. Nguyễn Văn Tiếp và những người khác, Kỹ thuật sảnxuất đồ hộp, rau ... màu, mùi của nước dừa • Không gây mùi, vị lạ cho sản phẩm. TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 02 - 2007 NGHIÊN CỨU SẢNXUẤT NƯỚC DỪA ĐĨNG HỘP Đống Thị Anh Đào, Võ Thị Thanh Hà, Trương...
... nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác nên sẽ không kinh tế khi đưa vào sảnxuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sảnxuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thông số ... dừa, Nhà xuất bản Nơng nghiệp Hà Nội, (1976). [2]. Dương Tấn Lợi, Kỹ thuật trồng dừa, Nhà xuất bản Thanh niên, (2004). [3]. Nguyễn Văn Tiếp và những người khác, Kỹ thuật sảnxuất đồ hộp, rau ... màu, mùi của nước dừa • Không gây mùi, vị lạ cho sản phẩm. TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 02 - 2007 NGHIÊN CỨU SẢNXUẤT NƯỚC DỪA ĐĨNG HỘP Đống Thị Anh Đào, Võ Thị Thanh Hà, Trương...
... 2.4.8. Đóng code. Sau khi ghép mí sản phẩm được đóng code. Code thường ghi: tên công ty, ngày, tháng, năm,giờ sản xuất, hạn sử dụng,loại nguyên liệu gì Tên sản phẩm: Cá ngừ đóng hộp. 2.4.9. ... trình công nghệ cơ bản trong sảnxuất thực phầm. Nhà xuất bản Giáo dục, 1996. [2]. Lương Hữu Đồng. Một số sản phẩm chế biến từ cá và các lọai hải sản khác. Nhà xuất bản Nông nghiệp, 1981. [3]. ... HACCP. 1.7.2. Mô tả sản phẩm. Phải mô tả đầy đủ những chi tiết quan trọng của sản phẩm sẽ nghiên cứu, kể cả những sản phẩm chung gian tham gia vào quá trình sảnxuấtsản phẩm được xét có liên...
... nhiều so với dừa ở các giai đoạn khác nên sẽ khơng kinh tế khi đưa vào sảnxuất ( Độ tuổi dừa thích hợp để sảnxuất nước dừa đóng lon là dừa nạo và dừa cứng nạo. 3.2. Khảo sát một số thơng số ... Science & Technology Development, Vol 10, No.02 - 2007 Trang 36 NGHIÊN CỨU SẢNXUẤT NƯỚC DỪA ĐÓNGHỘP Đống Thị Anh Đào, Võ Thị Thanh Hà, Trương Thị Mỹ Linh Trường Đại họcBách khoa, ... đều nằm trong khoảng 6,5 – 8; do đó sản phẩm nước dừa được ưa thích. 4. KẾT LUẬN Với các kết quả nghiên cứu ở trên, chúng tơi đã tạo ra sản phẩm nước dừa đóng lon có thành phần dinh dưỡng hầu...
... 16CHƯƠNG 4 CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT NẤM RƠM ĐÓNGHỘP 194.1 Qui trình thu mua nguyên liệu 194.1.1 Qui trình 194.1.2 Thuyết minh qui trình 194.2 Qui trình sảnxuất nấm rơm đóng hộp 23Đối với “nấm ... ra cách bảo quản lâu nấm rơm đónghộp là một sản phẩm tiện dụng và có thể bảo quản lâu dài. Vì vậy mục tiêu của đề tài là khảo sát qui trình sảnxuất nấm rơm đóng hộp và biến đổi của nguyên liệu ... các hộp bài khí không hết sẽ giãn nở gây căng phồng hộp. Về hình dáng bên ngoài các đồ hộp này sau khi bảo quản thường thấy nắp hộp phồng nhẹ, ấn lên xuống được. Đồ hộp hư hỏng do xếp hộp...
... cần chế biến thêm.biến có thể ăn mà không cần chế biến thêm.•• Khi sảnxuất cá đónghộp cần phải đảm bảo Khi sảnxuất cá đónghộp cần phải đảm bảo trước hết là vấn đề an toàn ho người sử dụng ... nerka (cá hồi sockeye )(cá hồi sockeye )VI. KẾT LUẬNVI. KẾT LUẬN•• Cá đónghộp là sản phẩm ưa chuộng của những Cá đónghộp là sản phẩm ưa chuộng của những người không có nhiều thời gian vì nó đã ... chiếm 40 đưa vào chiếm 40 –– 50% khối lượng hộp, 50% khối lượng hộp, và chiếm 70 và chiếm 70 –– 80% thể tích của hộp. 80% thể tích của hộp. V . SẢN PHẨM.V . SẢN PHẨM.3. Chỉ tiêu sinh học.3. Chỉ tiêu...
... chính là sảnxuất và xuất nhập khẩu. Haprosimex là công ty hàng đầu chuyên sảnxuất và xuất nhập khẩu một loạt các mặt hàng như: sản phẩm thủ công mỹ nghệ, hàng may mặc, hàng nông lâm sản …Haprosimex ... Haprosimex với chức năng sảnxuất đa ngành nghề, trong đó chủ yếu là sảnxuất hàng dệt, may mặc, dệt len, chế biến nông lâm sản để xuất khẩu … đã luôn chủ động đầu tư mở rộng sảnxuất kinh doanh, ... 6.280.688Trong các mặt hàng xuất khẩu của công ty thì mặt hàng nông sản và may mặc là hai sản phẩm xuất khẩu chủ lực của công ty. Năm 2004, kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản là 19.626.100(USD),...
... sảnxuất kinh doanh khi đa ra quyết định lựa chọn phơng án sảnxuất loại sản phẩm nào đó Hợp tác xà cần phải tính đến lơng, chi phí bỏ ra để sảnxuất và tiêu thụ sản phẩm nào đó. Mỗi loại sản ... về Hợp tác xà sảnxuất giấy Phong Châu. Phần II: Thực trạng hoạt độngsảnxuất kinh doanh của Hợp tác xà sảnxuất giấy Phong Châu.Phần III: Nhận xét chung về Hợp tác xà sảnxuất giấy Phong ... 034. Quy trình sảnxuất giấy vệ sinh 06 Phần II: Thực trạng Hoạt độngsảnxuất kinh doanh của Hợp tác xà sản xuất giấy Phong Châu 11 1. Kết quả hoạt độngsảnxuất kinh doanh trong...
... Hoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành rau quả đóng hộp. v cho yờu cu thụng tin v qun lý doanh nghip phõn tớch tỡnh hỡnh thc hin ... xut i)Trần Đình Giáp - K33A 5 Trờng Đại học KTQDHoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành rau quả đóng hộp. Quớ III 2004Chng tDin gii S tinB phn s dng S NgyCh binKhỏc06 08/07 ... 617.946.821Trần Đình Giáp - K33A 48 Trờng Đại học KTQDHoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành rau quả đóng hộp. - Cụng nghip ch bin: ch bin rau qu v cỏc sn phm nụng lõm nghip.- Kinh...
... Giá thành sảnxuất của sản phẩm hoàn thành nhập khoTrần Đình Giáp - K33A 19 Trờng Đại học KTQDHoàn thiện kế toán chi phí sảnxuất và tính giá thành rau quả đóng hộp. Sd: Sản lợng sản phẩm dở ... thành sảnxuấtsản phẩm cũng là căn cứ để tính toán giá vốn hàng bán và lÃi gộp của doanh nghiệp sản xuất. + Giá thành toàn bộ:Giá thành toàn bộ của sản phẩm bao gồm giá thành sảnxuất của sản ... bán sản phẩm Toàn bộ bán SP 25.0008 Vệ sinh Toàn bộbà thải 25.000III Đóng hộp 1 Rửa hộp 2.800 hộp/ ca 2 hộp/ 1.000 hộp 25.0002 Nấu dịch 600 lít/ca 25.0003 Chần quả 1.200 kg/ca 25.0004 Đóng hộp...
... trình đóng hộp. 1.3 Nội dung nghiên cứu luận văn: Luận văn của chúng tôi có 2 nội dung nghiên cứu sau: Nghiên cứu sảnxuấtsản phẩm cá tra kho thơm đóng hộp. Nghiên cứu sảnxuấtsản phẩm ... của sản phẩm cá Tra kho thơm đóng hộp 43 Hình 3.3: Sản phẩm cá Tra kho thơm đónghộp 45 Hình 3.4: Điểm các chỉ tiêu cảm quan của sản phẩm cá Tra kho thơm đóng hộp 48 Hình 3.5: Quy trình sản ... thực hiện 26 2.2.2 Nghiên cứu sản phẩm cá Tra phi lê sốt thơm đónghộp 27 2.2.2.1 Sảnxuất phi lê 27 2.2.2.2 Quy trình sảnxuất cá Tra phi lê sốt thơm đónghộp 28 2.2.2.3 Các nội dung nghiên...
... nghệ sảnxuất đồ hộp ra đời và ngày nay chúng trở nên phổ biến. Một trong những loại đồ hộp chiếm tỷ trong cao trong các sản phẩm thực phẩm đónghộp là đồ hộp thịt. Ngày nay công nghệ sảnxuất ... tưởng làm sản phẩm Bò Lagu đóng hộp. Sản phẩm này có thể nói là sản phẩm mới trên thị trường (theo nhóm tìm hiểu) nên cần phải nghiên cứu rõ hơn về công nghệ sản xuất, bao bì Bò Lagu đóng hộp. Đây ... các vi sinh vật có thể phát triển làm hư hỏng đồ hộp. c. Do mối ghép bị hởHiện tượng này cũng xảy ra khá phổ biến trong sảnxuất đồ hộp. Đồ hộp bị hở có thể do máy ghép nắp làm việc không đúng...