sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia

SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN

Danh mục: Sinh học

1
3,962
41

SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN

Danh mục: Khoa học tự nhiên

2
1,352
3

sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc dr. thanh

Danh mục: Sinh học

... CNTPBÀI TIỂU LUẬNChủ đề: Quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc Dr. Thanh Giảng viên: Lương Hùng TiếnSinh viên: Nguyễn Thị Hoa PHẦN II- QUY TRÌNH SẢN XUẤT1. Sơ đồ quy trình Nguyên liệu thảo ... đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất được bào chế từ bài thuốc nghiệm phương của YHCT. Sản phẩm đã được Cục An toàn vệ sing thực phẩm, Bộ Y tế cấp phép lưu hành.Nguyên liệu sản xuất trà Dr. Thanh đuợc ... Kim ngân kháng khuẩn, giải độc, thanh sạch – Cam thảo ôn trung, hạ nhiệt – La hán quả giải khát sảng khoái, trà thảo mộc Dr Thanh đặt mục tiêu chinh phục người tiêu dùng ở vị trí thức uống giải...

6
5,514
74

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA ĐEN

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... những quá trình quan trọng nhất trong công nghệ sản xuất malt và bia. Các pha sản phẩm của quá trình này đều đóng vai trò nhất định trong tiến trình công nghệ. Đặc biệt quan trọng là sản phẩm ... ý nghĩa quan trọng nhất trong công nghệ sản xuất bia. o Tinh bộtTinh bột là cấu tử chiếm vị trí số một về khối lượng cũng như ý nghĩa đối với công nghệ sản xuất bia, hơn một nửa khối lượng của ... nhất cho sản xuất bia là từ 8 – 10%. Sự thủy phân protit là một trong những quá trình quan trọng nhất trong sản xuất malt và bia. Đặc biệt quan trọng là sản phẩm tạo thành do quá trình tương...

91
3,148
16

Tiểu luận quy trình công nghệ sản xuất bia (sản xuất đồ uống)

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

...

Đồ án khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia sài gòn

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

...

101
1,252
7

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 1 docx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... kho thaønh phẩm Bia từ phân xưởng lên DÂY CHUYỀN CHIẾT LONChương 1: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA Dựa trên tài liệu về quy trình sản xuất bia và điều kiện thực tế sản xuất của nhà máy ... trình sản xuất bia và điều kiện thực tế sản xuất của nhà máy nhóm thực tập có được quy trình công nghệ sản xuất bia như sau: 3) Xöôûng chieát:MaltTồn trữ, Bảo quảnXay, nghiềnNấuLọcĐun sôi ... búaVít tảiGầu tảiCânNồi nấu GạoBồn chứa bột GạoHoa HoublonKhu tồn trữ MaltIII. QUY TRÌNH THIẾT BỊ SẢN XUẤT BIA: 1. Xưởng nấu:Máy tách tạp chấtMáy tách sạnQuạt hútPhễu chứaSi lô MaltMáy...

9
1,135
4

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 2 ppsx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... chuyền Sản xuất bia chai tại Xưởng chiết.1) Dây chuyền sản xuất bia chai:a.Máy rã Pallet( máy bốc kết rỗng):Xe nâng xúc Pallet két chai rỗng đưa vào máy, máy chuyển động song phẳng bốc kết bia ... 3000chai/giờ. Bia được chiết vào chai thông qua máy này. Một vòng có 72 chai. Trên máy có các cam và cữ hành trình để điều khiển đóng mở và chiết và hút khí xả bọt bia. Nhiệt độ bia được chiết ... đầy):Dùng khí nén hút các chai đã có bia cho vào kết. Về mặt kết cấu máy, máy này giống máy hút rỗng nhưng phải điều khiển lại lực vì trọng lượng chai bia nặng hơn.k. Máy chuyển Pallet:Máy...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 3 docx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... kết đủ xylanh đóng cổng lại không cho kết di chuyển vào băng tải nữa. Sau khi chất chai xong chu trình tiếp tục.2 – Cơ cấu hút chai:Là một khay phẳng trên đó có gắn nhiều đầu hút và cơ cấu được ... bàn chai cũng phải lớn … thông thường số đầu hút là bội số của số chai có trong 1 kết. Vi dụ như bia Sài Gòn 1 kết có 20 chai vậy số đầu hút có thể là 20, 40, 60, 80, … tuỳ theo năng suất yêu...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 4 doc

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... nhiệm vụ này được thực hiện bởi máy rửa chai .2) Những nguyên tắc cơ bản của quy trình rửa chai :_ Tuổi thọ của bia phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của chai được rửa . Tất cả những chai ... sinh3)Những nhân tố tác động :- Để đạt được sử dụng hiệu quả quy trình rửa chaithì phải được thực hiện bởi các nhân tố sau :* Hiệu quả của quá trình làm ẩm:Tẩy các chất dơ đòi hỏi 1 thời gian làm ... rửa cơ học + Tất cả những vi sinh vật dơ trong bia phải được loại bỏ và khử chúng ._ Những tác động rửa cơ học và quang học được xem như thành công khi những chất dơ không nhận thấy được (...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 5 pdf

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... dịch có thể bị thoát ra ngoài. Quá trình phun chất tẩy rửa vào lòng chai được thực hiện nhờ vào trục quayphun nước theo 1 trình tự nhất định. Nó sẽ di chuyển đồng thời đến với mỗi hàng mang chai ... quá trình súc thường dùng trong máy rửa chai nhỏ . Các máy lớn hoạt động và với 2 hoặc 3 ngăn làm ướt trước , từ cách ấy mà + Có thể đạt được nhiệt độ duy trì trong nhiều ngăn + Quá trình ... đựng chất ô nhiễm cao, nó còn phụ thuộc vào quá trình xử lý. Chất ô nhiễm trong xút bao gồm: Những chất hòa tan có thể được loại bỏ trong quá trình lọc như: Những mảnh giấy nhỏ của nhãn...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 6 docx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... bảo sự hoạt động đồng bộ của xích tải chai . Với trọng lượng rất lớn của xích tải, ta phải phân bố hai hệ thống truyền động I,II có tốc độ bằng nhau .+ Đảm bảo sự hoạt động đồng bộ của hai ... gây ra hiện tượng kẹt chai .3 ) Cụm cấp chai vào:Chương 6: PHÂN TÍCH NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG1) Sơ đồ hoạt động máy súc chai :Trong đó :1 : khâu đưa chai vào2 : phần gia nhiệt 1 ( ngâm nước ... lệch tâm (cam) nhằm tạo sự chuyển động phù hợp giữa chai khi chai ra và bộ đỡ chai.Dưới đây là sơ đồ nguyên lý hoạt động của cơ cấu cấp chai vào:4) Cụm đưa chai r a:...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 7 potx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... vào điều này.6) Cụm mang nhãn chai đưa ra ngoài :Chương 7: Cụm phun nước rửa chaiDưới nay là sơ đồ cụm phun của máy rửa chai:Mục đích : rữa sạch và khử trùng trong lòng chai.Nguyên lý hoạt...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 8 pdf

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... Hình: Sơ đồ truyền động máy chiếtĐộng cơBộ truyền đaiKhớp nối CardanHộp giảm tốc(Trục vít-Bánh vít)Bộ truyền bánh răngVòng chiếtBánh hình sao2. Lược đồ: Hình: Máy chiết ... dẫn động cho trục vít đưa chai rỗng vào; và bánh hình sao đưa chai rỗng vào và chai đầy ra. Sơ đồ truyền động: ... hộp giảm tốc, đến trục vít lùa chai.5. Chuyển động đóng mở các van thoát, hút khí, nạp CO2, bia: bằng cách xoay cam đóng mở để thoát hoặc nén các nút tại đầu chiết, các cam gạt được nhờ chuyển...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 9 potx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... vụ chiết bia vào chai theo đúng quy trình chiết. Trên vòng chiết có các bộ phận sau: Phần khung vòng chiết: vừa có vai trò làm khung đỡ các bộ phận, vừa có vai trò làm tank chứa bia để chiết ... cấu chiết: có nhiệm vụ chiết bia vào chai. Trên cơ cấu chiết có tay gạt, nút nhấn và các van để điều khiển việc chiết.  Vòi chiết: vừa thải và nạp khí, vừa chiết bia vào chai.1. Ống chân không...

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 10 ppsx

Danh mục: Kĩ thuật Viễn thông

... vào chai từ bồn chính. Quy trình này xảy ra trong thời gian rất ngắn. p suất trong chai tăng đến khoảng bằng áp suất khí quy n.g. Giai đoạn điền đầy chính xác: Nếu bia trong ống hồi khí ... đạt được.c. Hút khí (Thoát khí) trong chai lần 2:  Tương tự quy trình 1d. Nạp khí CO2 vào chai lần 2: Thực hiện tương tự quy trình 2 nhưng thời gian nạp CO2 lâu hơn. p suất trong chai ...