súp tôm chua cay

Tài liệu Bún Tôm Chua Cay pdf

Ngày tải lên : 26/12/2013, 01:17

... - 200gr tôm sú - 100gr thịt nạc - thìa súp tương ớt - thìa súp tương cà - sả, thái lát - bát nước dùng - bó rau nhút, rau muống bào ... dầu điều - Cho tôm vào, nấu vừa chín, vớt ra, lột vỏ - Cho bún bát, xếp tôm, thịt lên, chan nước dùng Bún Sứa Xào Thịt Cho bún nguyên liệu vào bát, rắc lạc rang, dùng với nước mắm chua Nguyên ... 50gr lạc rang giã nhỏ - Xà lách, rau thơm, dưa leo thái nhuyễn - Hành thái nhỏ - Giá - Nước mắm chua - Bột nêm, nước mắm, đường - Dầu ăn - củ hành tím thái mỏng Thực hiện: - Giá rửa - Ngâm sứa,...

5
535
0

Tài liệu Súp Cá chua cay docx

Ngày tải lên : 20/01/2014, 01:21

... 50g nấm rơm - bát nước dùng - thìa súp nước me - thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê ớt bột - 1/2 thìa cà phê hành tím xay - thìa cà phê bột nêm - 1/2 thìa súp nước mắm - lát gừng - nhánh hành ... khoảng thìa súp dầu ăn, cho hành tím xay, ớt bột vào, phi vàng thơm - Đổ nước dùng vào, đun sôi - Cho nấm rơm vào - Đơị đến phút, nêm nước me, đường, bột nêm nước mắm cho vừa ăn - Dọn súp chén,...

3
304
0

Tài liệu Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon pot

Ngày tải lên : 21/02/2014, 18:20

... nêm, nước mắm Các bước thực hiện:  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi, rạch lưng lấy đen, rửa sạch, để nước Xếp tất lên dĩa Me ngào với nước ấm, bỏ hạt Cà chua cắt làm Khế xắt lát mỏng Thơm ... nước dùng, nước cốt thơm nước cốt me vào đun sôi, nêm thêm nước mắm, bột nêm cho vừa ăn Khi ăn dọn tôm, rau bún nhúng lẩu ...

2
848
1

Canh tôm chua cay doc

Ngày tải lên : 22/03/2014, 13:20

... lại ấm lòng Nếu điều kiện thưởng thức quán xá, bạn thay canh tôm chua cay hấp dẫn chẳng chút Nguyên liệu: • 350g tôm sú • 1,2 lít nước hầm xương gà; nước hầm gà bạn dùng nước trắng • ... vỏ tôm để sang bên dùng sau; sử dụng tăm đâm vào sống lưng rút đen Cho muỗng dầu vào chảo, đợi chảo nóng cho vỏ tôm vào xào đến vỏ tôm ngả sang màu đỏ hồng (mất chừng 3-4 phút), trút toàn vỏ tôm ... Đợi nước sôi trở lại, vặn lửa nhỏ cho tôm vào, đậy nắp lại nấu thêm phút, cho thêm ớt, ngò vào cho thơm tắt bếp Hạ nhỏ lửa thả tôm bí để có tôm chín, giòn màu tôm thủy tinh Món ăn với sợi phở miến...

5
275
0

Súp nghêu chua cay pdf

Ngày tải lên : 10/07/2014, 17:20

... Dùng nóng ngon Súp xong rồi, bạn ăn với bánh mỳ ăn nhẹ khai vị ...

2
282
0

bài tập quản trị chiến lược chiến lược sản phẩm mới của bigc việt nam (snack tôm chua cay 28gr)

Ngày tải lên : 07/02/2015, 16:41

... riêng "Big C" rẻ mặt hàng mang thương hiệu dẫn đầu có chất lượng Snack tôm chua cay oishi 28gr: 3.800VND Snach tôm chua cay BigC 28gr: 3.400VND V CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI  Phân phối rộng rãi toàn ... chặt chẽ MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA BIG C III CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM SNACK TÔM CHUA CAY 28GR *Đặc tính sản phẩm: Thơm ngon vị tôm, đặc biệt cay, giòn ngon *Khối lượng: 28 gr * Giá: 3.400 VNĐ III CHIẾN LƯỢC ... LƯỢC SẢN PHẨM  Theo bảng doanh số doanh thu Snack Oishi, ta thấy dòng sản phẩm snack Oishi vị tôm chua cay 28GR đứng đầu  Vì BigC muốn đem lại cho khách hàng loại sản phẩm tương đương lại có giá...

14
1.1K
0

Tài liệu Súp đậu phụ chua cay docx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 14:20

... Dùng thìa tán dẻo cá, vo viên Cà chua bi bổ đôi, xó với chút muối tiêu - Bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi, cho cá thát lát vào chờ cá lên, cho tiếp nước me, ớt, cà chua bi - Cho đậu phụ vào sau ... me, ớt, cà chua bi - Cho đậu phụ vào sau để không bị nát, đợi sôi lại, nếm vừa ăn, có vị chua, ngọt, cay ...

2
387
0

Tài liệu Súp lươn hầm chua cay ppt

Ngày tải lên : 21/02/2014, 11:20

... Những nóng cay lựa chọn tuyệt vời cho ngày se se lạnh Món Ngon Việt Nam xin giới thiệu đến bạn công thức nấu ăn hấp dẫn nhiều dinh dưỡng - súp lươn hầm chua cay Nguyên liệu:    ... tắt bếp Múc súp vào chén, cho ngò cắt nhỏ dầu mè vào, dùng nóng Mách nhỏ: Măng tre nên chọn loại non để không bị dai nên luộc lại khoảng 5-10 phút cho vào nấu Nếu không luộc khiến súp bị đắng...

3
306
0

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay docx

Ngày tải lên : 06/03/2014, 06:23

... tôm, xoài, hạt điều vào bát lớn, rưới nước trộn trộn cho thấm vị chua cay mặn ngọt, nêm nếm lại lần cuối cho vừa vị tùy theo độ chua xoài xúc đĩa, rắc rau mùi dùng ... rổ, để Ướp tôm với ớt chưng khoảng 5-10 phút nướng chín lò nướng nướng với bếp than ngon Cuối bạn pha nước trộn gỏi gồm có nước mắm, nước chanh đường, khuấy cho đường tan hết Cho tôm, xoài, hạt...

2
402
0

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng docx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 16:20

... canh Thái cay nóng để thưởng thức nhỉ! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 250g nấm rơm tươi rửa - 10 tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu - sả, ớt khô - chanh - 7ml nước cốt chanh vàng - 5g gừng - viên súp Tom Yum ... hạt tiêu đun cho canh sôi trở lại tắt bếp Vậy canh nấm kiểu Thái hoàn thành rồi! Món canh tôm nấm chua cay tuyệt ngon thích hợp với tiết trời lạnh nhé! Cùng bắt tay vào làm thưởng thức ngày cuối ... chanh với gừng sả 700ml nước Bước 2: - Sau đó, cho ớt viên súp vào đun Bước 3: - Cắt đôi nấm - Cho nấm rơm vào nồi đun nhé! Bước 4: - Cho tôm vào nào! Bước 5: - Thêm 5ml nước mắm vào nồi Bước...

12
235
0

Diễn viên Thanh Trúc trổ tài làm gỏi tôm Thái chua cay doc

Ngày tải lên : 01/04/2014, 01:20

... Cách làm Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, đuôi Để tôm dùng dao mỏng chẻ đôi Cho tôm vào đĩa Xắt chanh thành lát nhỏ Vắt nước cốt chanh vào đĩa đựng tôm, dùng đũa trộn để chanh tái chín tôm chuyển ...  Món ăn khai vị tổng hợp miếng tôm tươi ngọt, vị chua chanh, cay nồng ớt, kèm rau thơm, bánh tráng nướng giòn tan Nguyên liệu Tôm sống: 100gr Chanh: trái Ớt bằm nhuyễn: muỗng ... Cho gỏi tôm Thái lên đĩa đá lạnh Trang trí với ớt tỏi băm Món dùng kèm với bánh tráng nướng Và nước mắm mặn pha lúc trộn gỏi Mẹo nhỏ: Nếu không thích hay lo tôm sống, bạn trụng chín tôm trước...

12
324
0

Tôm xốt chua cay đỏ au doc

Ngày tải lên : 10/07/2014, 03:21

... Tôm rửa để ráo, rạch lưng lấy đen Cho tôm vào bát, ướp với thìa rượu trắng, thìa muối tiêu Chờ 15 phút cho tôm ngấm Đặt chảo lên bếp, đun nóng thìa dầu ăn Cho tôm vào xào chín ... hành Cho xốt cà chua, thìa muối tiêu, ớt băm, thìa đường, thìa dấm ½ bát nước Đun sôi, nêm nếm lại cho nước xốt vừa ăn cho tôm vào đun Để nhỏ lửa, đun sôi âm ỉ phút cho xốt ngấm vào tôm Hòa thìa ... tôm Hòa thìa nhỏ bột ngô vào chút nước cho vào chảo tôm cho xốt sánh lại Đun sôi thêm phút tắt bếp Xếp tôm đĩa, dội chỗ nước xốt lại chảo lên tôm Xếp vài cọng rau mùi trang trí Chúc bạn ngon miệng!...

6
202
0

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay pot

Ngày tải lên : 24/07/2014, 07:21

... Món gỏi xoài tôm nướng đáp ứng nhu cầu với hương vị chua cay mặn hài hòa - phù hợp với bữa ăn mùa hè bạn cảm thấy háo nước thèm thứ nhẹ nhàng, dễ ăn Xoài chua chua giòn giòn, tôm cay cay thơm thơm, ... 5p để Bư 2: Ướ tôm ớt chư kho 5- phú nư chí tro nư hoặ nư với tha ngo Bư 3: Cu cùn bạn nư trộ gồm nư mắ nư cha đư khu cho đư tan Ch tôm xoà hạt vào bát rướ nư trộ trộ thấ chu cay mặ ngọ nêm nếm ... lượ ớt chư khô ăn cay -2 xoà xan vừ -2 hàn khô lát mỏ -M nắm mù rửa sạc xắt khú kho 1cm -7 hạt ran (có tha bằn đậu...

12
253
0

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay pps

Ngày tải lên : 14/08/2014, 15:20

... tôm, xoài, hạt điều vào bát lớn, rưới nước trộn trộn cho thấm vị chua cay mặn ngọt, nêm nếm lại lần cuối cho vừa vị tùy theo độ chua xoài xúc đĩa, rắc rau mùi dùng Những ngày hè nóng nực, muốn ... muốn giảm bớt thời gian bếp cách nấu nhanh, công đoạn xào nấu Món gỏi xoài tôm nướng đáp ứng nhu cầu với hương vị chua cay mặn hài hòa - phù hợp với bữa ăn mùa hè bạn cảm thấy háo nước thèm thứ ... - 12 tôm to - thìa canh ớt chưng (bạn giảm bớt lượng ớt chưng không ăn cay nhé) - xoài xanh cỡ vừa - củ hành khô, xắt lát mỏng - Một nắm...

4
271
0

Mát trời làm tôm sốt tỏi chua cay

Ngày tải lên : 17/10/2015, 22:07

... Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm tôm chiên tỏi sốt chua cay! ...

2
191
0

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Ngày tải lên : 31/10/2012, 08:58

... chủ yếu tôm rồng - Khu vưc Côn Sơn có tôm vỗ loại tôm nhỏ thuộc họ tôm gai họ Pandalidae - Khu vực Tây Nam Bộ chủ yếu tôm sú, tôm bạc, tôm vỗ, tôm rảo Hiện nhu cầu tôm ngày cao, sản lượng tôm đánh ... Muối tôm Lên men Gài nén Tôm chua Nguyên liệu: tôm nước ngọt, nước lợ, tôm biển sống tươi Tôm có kích thước ngón tay út Tốt tôm bao đất (Penaeus sp.), tôm (Macro brachum hay Nipponence), tôm thẻ ... Proterin muối tôm chua III.2.1 Quá trình thủy phân protein Khi muối tôm chua, tôm để nguyên đầu để sử dụng protein nội tạng tôm Khác với chượp mắm tôm, tôm sau muối nguyên con, chượp mắm tôm yêu cầu...

18
1.2K
7

Công nghệ lên men truyền thống tôm chua

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:29

... ch y u tôm r ng - Khu vưc Côn Sơn có tôm v lo i tôm nh thu c h tôm gai h Pandalidae - Khu v c Tây Nam B ch y u tôm sú, tôm b c, tôm v , tôm r o Hi n nhu c u v tôm ngày cao, s n lư ng tôm ánh ... Proterin mu i tôm chua III.2.1 Quá trình th y phân protein Khi mu i tôm chua, tôm c nguyên c u s d ng protein n i t ng c a tôm Khác v i chư p m m tôm, tôm sau mu i v n nguyên con, chư p m m tôm yêu ... mu i tôm chua không nên cho t i, ri ng vào t u mà sau tôm chua ăn c m i cho vào t, măng vòi cho vào v i tôm mu i m b o trình lên men lactic c a tôm chua IV.2.3 Rút ng n th i gian mu i tôm chua...

15
666
0

Lên men truyền thống tôm chua

Ngày tải lên : 14/11/2012, 14:24

... ch y u tôm r ng - Khu vưc Côn Sơn có tôm v lo i tôm nh thu c h tôm gai h Pandalidae - Khu v c Tây Nam B ch y u tôm sú, tôm b c, tôm v , tôm r o Hi n nhu c u v tôm ngày cao, s n lư ng tôm ánh ... Proterin mu i tôm chua III.2.1 Quá trình th y phân protein Khi mu i tôm chua, tôm c nguyên c u s d ng protein n i t ng c a tôm Khác v i chư p m m tôm, tôm sau mu i v n nguyên con, chư p m m tôm yêu ... mu i tôm chua không nên cho t i, ri ng vào t u mà sau tôm chua ăn c m i cho vào t, măng vòi cho vào v i tôm mu i m b o trình lên men lactic c a tôm chua IV.2.3 Rút ng n th i gian mu i tôm chua...

15
481
0

TÔM CHUA

Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:22

... ch y u tôm r ng - Khu vưc Côn Sơn có tôm v lo i tôm nh thu c h tôm gai h Pandalidae - Khu v c Tây Nam B ch y u tôm sú, tôm b c, tôm v , tôm r o Hi n nhu c u v tôm ngày cao, s n lư ng tôm ánh ... Proterin mu i tôm chua III.2.1 Quá trình th y phân protein Khi mu i tôm chua, tôm c nguyên c u s d ng protein n i t ng c a tôm Khác v i chư p m m tôm, tôm sau mu i v n nguyên con, chư p m m tôm yêu ... mu i tôm chua không nên cho t i, ri ng vào t u mà sau tôm chua ăn c m i cho vào t, măng vòi cho vào v i tôm mu i m b o trình lên men lactic c a tôm chua IV.2.3 Rút ng n th i gian mu i tôm chua...

15
559
0