quản lý chất lượng khâu thiết kế sản phẩm và quá trình

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

Ngày tải lên : 10/12/2012, 11:33

... BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM NHÓM 8_50CBTS  Thành lập đội HACCP (bảng)  Lựa chọn sản phẩm, lý lựa chọn sản phẩm  Lựa chọn thị trường tiêu thụ sản phẩm, yêu cầu thị trường liên quan đến sản ... vật, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm, đảm bảo chất lượng sản phẩm CÁC THỦ TỤC CẦN TUÂN THỦ: ĐH Nha Trang, Tháng11/2010 Trang 22 BTL ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM NHÓM 8_50CBTS - Chỉ ... trì nhiệt độ sản phẩm ≤ 40C thời gian xử lý không - Bổ sung thêm đá vào rổ mẻ/lần ĐH Nha Trang, Tháng11/2010 Trang 17 BTL ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM - NHÓM 8_50CBTS Sản phẩm làm đẹp...

68
3.7K
16

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại Công ty Vĩnh Nguyên

Ngày tải lên : 30/07/2014, 19:53

89
1.2K
2

Đề tài: Với cương vị là một kỹ sư anh (chị) hãy tư vấn cho giám đốc doanh nghiệp chế biến thực phẩm, thủy sản xây dựng và áp dụng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm của doanh nghiệp.

Ngày tải lên : 06/05/2015, 16:42

... PHẠM SẢN XUẤT( GMP) GMP xây dựng áp dụng cho sản phẩm nhóm sản phẩm cụ thể xí (tên sản phẩm) nghiệp, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu thành phẩm cuối Chương trình GMP xây dựngGMPtrên qui trình sản ... Thuộc tính sản phẩm • Đo pH sản phẩm • Đánh giá màu, mùi sản phẩm Phương pháp giám sát? (HOW) - Cần thiết kế để có kết nhanh + Kiểm nghiệm vi sinh: nhiều thời gian + Phép đo lý hóa: cho kết nhanh ... Kiểm soát chất lượng nước sản xuất nước đá theo SSOP nước + Điều kiện sản xuất bảo quản vận chuyền + Lấy mẫu chất lượng nước đá - Hồ sơ giám sát tổ chức thực hiện: + Kết kiểm tra chất lượng nước...

34
449
0

Đồ án Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại xí nghiệp Vĩnh Nguyên

Ngày tải lên : 01/06/2015, 13:52

... môn chất lượng thực phẩm phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm, có tinh thần trách nhiệm cao Đội ngũ quản lý chất lượng công ty có trình độ chuyên môn cao có kinh nghiệm, đào tạo công tác quản ... hoạt động sản xuất để tạo sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng  Phạm vi GMP: GMP giúp kiểm soát yếu tố liên quan đến chất lượng sản phẩm trình sản xuất từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến sản phẩm cuối ... đào tạo H Quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm Công ty xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng - Quy phạm sản xuất tốt GMP - Quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP Cần trang bị thêm thiết bị...

90
947
2

Đồ án tốt nghiệp :Ứng dụng phần mềm catia trong quá trình thiết kế sản phẩm và lập trình gia công khuôn mẫu

Ngày tải lên : 28/04/2014, 15:42

212
1.7K
3

Giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng tại công ty cáp điện và bất động sản tự cường

Ngày tải lên : 14/12/2012, 10:00

... đến chất lượng sản phẩm: - Xây dựng tiêu chất lượng - Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào - Kiểm soát quy trình sản xuất - kiểm tra nghiệm thu chất lượng sản phẩm cuối 1.2 Chất lượng sản ... lập kế hoạch Những dự án, sản phẩm có khả rủi ro cao cần đưa vào phạm vi hệ thống quản lý chất lượng - Xem xét thương mại: Sản phẩm, trình có ý nghĩa thương mại cần đưa vào hệ thống quản lý chất ... thống quản lý chất lượng công ty Sổ tay chất lượng nhằm mô tả, hướng dẫn thực trì hệ thống quản lý chất lượng Sổ tay chất lượng nơi lưu trữ kiến thức công ty • Trong công ty sổ tay chất lượng...

70
939
2

Hệ thống quản lý chất lượng khâu mua nguyên liệu gỗ cao su

Ngày tải lên : 01/03/2013, 17:01

... KẾ + CHẤT LƯỢNG CHẾ TẠO Chất lượng thiết kế tính hồn thiện sản phẩm chi phí để có chất lượng chi phí thật tránh khỏi cao Chất lượng chế tạo: kết trình cân nhắc người sản xuất thiết kế sản phẩm, ... đổi đầu vào để làm thay đổi lựa chọn thay đổi đạt mục tiêu  Hệ thống quản lý chất lượng Mục tiêu chất lượng Quản lý chất lượng tổng thể (TQM) Kết Hàm chất lượng( QF) Kết Phương án chất lượng Tác ... lượng thiết kế: thiết lập thông qua chất lượng ba hoạt động: nghiên cứu thị trường, thiết kế xây dựng yêu cầu kỹ thuật − Chất lượng chế tạo: thiết lập thông qua chất lượng trình sản xuất sản phẩm...

59
467
3

THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI PHÒNG KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY TNHH HOÀ BÌNH

Ngày tải lên : 31/10/2013, 08:20

... không phản ánh chất hoạt động quản lý chất lượng chất lượng phải thực trình từ đầu vào đến đầu Quản lý chất lượng hiểu hoạt động nhằm điều chỉnh kiểm soát quan, tổ chức (vấn đề) chất lượng Các phương ... hướng vài chương trình áp dụng hệ thống chất lượng để cải tiến chất lượng Để có thêm sở thực tế cho việc cải tiến chất lượng em tiến hành điều tra nhỏ công ty tình hình quản lý chất lượng phòng kế ... thức công cụ quản lý chất lượng bao gồm: - Kiểm tra chất lượng (Quality Inspection) với mục tiêu để sàng lọc sản phẩm không phù hợp, không đáp ứng yêu cầu, có chất lượng khỏi sản phẩm phù hợp,...

17
1.4K
1