quá trình thanh trùng và tiệt trùng

Công nghệ bao bì sữa thanh trùng và tiệt trùng

Ngày tải lên : 06/01/2014, 14:00

... Quá trình này được gọi là quá trình làm chín cream, và là một quá trình toả nhiệt do vậy cần làm lạnh không để nhiệt độ không lên quá cao vượt mức cho phép. Tuy nhiên, quá trình làm lạnh và ... kéo dài từ 3 đến 6 tháng. I.3. Các loại bao bì dùng trong sữa thanh trùng và sữa tiệt trùng: Hiện nay sữa thanh trùng và sữa tiệt trùng có thể được đựng trong hộp giấy, chai thủy tinh hoặc chai ... chỉ tiêu vi sinh, quá trình thanh trùng thực hiện ở 72 - 75 o C trong 15 – 20 giây. ¾ Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng tương tự như quy trình sản xuất sữa thanh trùng. Điểm khác...

45
4.3K
30

Đề tài Kiểm tra chất lượng từng công đoạn trong quá trình sản xuất sữa tiệt trùng

Ngày tải lên : 24/01/2014, 02:01

... Sữa tiệt trùng - Sữa chua uống tiệt trùng - Một số thiết bị chính trong phân xưởng chế biến. Phần 3: Kiểm tra chất lượng từng công đoạn trong quá trình sản xuất sữa tiệt trùng và sữa chua uống tiệt ... Chứa vô trùng: Mục đính: Thuận tiện cho quá trình rót hộp của máy rót, đảm bảo đọ ổn định, giảm thiểu nguy cơ mất tiệt trùng của sản phẩm. Sữa sau khi được tiệt trùng bằng hệ thống tiệt trùng tự ... nhất. Thanh trùng mục đích tiêu diệt các vi sinh vật gây ảnh hưởng tới quá trình lên men Lactic của dịch men sau này. Với chế độ thanh trùng ở nhiệt độ 95 o C trong khoảng thời gian 5 phút và được...

40
2.1K
14

Thực trạng pháp luật Việt Nam về CP trong quá trình thành lập và hoạt động của CTCP

Ngày tải lên : 03/04/2013, 14:44

... 1: Khái quát chung về CTCP và CP. Chương 2: Thực trạng pháp luật Việt Nam về CP trong quá trình thành lập và hoạt động của CTCP. Chương 3: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện pháp luật và thực ... giữ vị trí chủ tịch và các thành viên HĐQT cũng phụ thuộc vào số lượng CP mà các cổ đông đó sở hữu. Sự ra đời của ban kiểm soát trong CTCP cũng phụ thuộc vào số lượng cổ đông và bị chi phối bởi ... vic gúp vn ca CTCP Hũa Thanh úng trờn a bn xó Trung Thnh, huyn Thanh Thy, Phỳ Th cng l mt tranh chp m nguyờn nhõn do cỏc c ụng sỏng lp khụng gúp vn ó ng ký. CTCP Hũa Thanh c cp Giy ng ký kinh...

57
895
0

Quá trình thành lập và phát triển của Công ty ELCOM

Ngày tải lên : 12/05/2013, 18:38

... các khoản chi phí phát sinh trong quá trình thanh lý, nhợng bán, kế toán ghi : Nợ TK 821 Nợ TK 1331 Có TK 111, 112, 141, 331 o Với số tiền thu hồi từ quá trình thanh lý, nhợng bán : Nợ TK 111, ... hàng bán : Có nhiệm vụ theo dõi quá trình mua, bán hàng và thanh toán tiền hàng , xác định đợc doanh thu và chi phí. - Kế toán tổng hợp : Có nhiệm vụ tổng hợp số liệu và lên báo cáo tài chính hàng ... tổng hợp: Có nhiệm vụ quản lý và phản ánh quá trình Kinh doanh của Công ty thông qua hạch toán kế toán theo chế độ kế toán hiện hành. Quản lý và phản ánh tài sản, vốn và nguồn vốn của Công ty một...

26
656
0

Thực trạng quá trình thành lập và tổ chức hoạt động ở Tổng Công ty theo mô hình tập đoàn kinh doanh tại Việt Nam

Ngày tải lên : 31/07/2013, 15:13

32
573
0

QUÁ TRÌNH THÀNH LẬP VÀ ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH TM và XNK DVD

Ngày tải lên : 06/11/2013, 02:20

... làm thêm ca QUÁ TRÌNH THÀNH LẬP VÀ ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH TM và XNK DVD 1. Quá trình thành lập Tên đầy đủ: Công ty TNHH TM và XNK DVD Tên thường gọi: Công ty TNHH TM và XNK DVD Hình ... là gia công các mặt hàng phục vụ quá trìnhh học tập và giảng dạy theo đơn đặt hàng nên quá trình sản xuất mang tính chất hàng loạt, số lượng sản phẩm lớn, chu trình sản xuất ngắn xem kẽ, sản phẩm ... vật tư Kế toán thanh toán Thủ quỹ giám đốc, kế toán trưởng cấp trên và pháp luật nhà nước về tài chính và kế toán.  Tiếp đến là kế toán tổng hợp, kế toán vật tư, kế toán thanh toán và thủ quỹ. ...

15
476
0

CHƯƠNG 6: QUÁ TRÌNH LƯU ĐỘNG VÀ TIẾT LƯU pptx

Ngày tải lên : 30/03/2014, 09:20

22
2.2K
27

thực trạng và giải pháp của quá trình thành lập và tổ chức hoạt động của tổng công ty theo mô hình tập đoàn kinh doanh

Ngày tải lên : 10/06/2014, 12:53

32
486
0

Sự tẩy trùng và tiệt trùng ppsx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 21:21

5
298
0

đề tài quá trình thanh trùng tiệt trùng

Ngày tải lên : 02/06/2014, 11:35

41
764
1

QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG VÀ CÁC NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA VIỆN NGHIÊN CỨU QUẢN LÝ TRUNG ƯƠNG TRONG THỜI GIAN GẦN ĐÂY.DOC

Ngày tải lên : 01/09/2012, 17:36

... cục và địa phơng trình ra Hội đồng Chính phủ. - Tổng kết thực tiễn quản lý kinh tế ở nớc ta, nghiên cứu vận dụng các quy luật ki nh tế vào công cuộc xây dựng và quản lýkinh tế trong quá trình ... thảo 32 dự thảo khác nhau. 8 Phần II: quá trình hoạt động và các nghiên cứu khoa học của viện nghiên cứu quản lý trung ơng trong thời gian gần đây I. Quá trình hoạt động 1. Một số kết quả về ... của các Bộ, Tổng cục và địa phơng. - Quản lý tổ chức cán bộ, biên chế, kinh phí và tài sản của Viện theo chính sách và chế độ chung của Nhà nớc. Để thực hiện chức năng và nhiệm vụ trên, cơ...

13
845
0

Bàn về những cơ hội và thách thức của các doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam trong quá trình hội nhập sau khi Trung Quốc gia nhập WTO.doc.DOC

Ngày tải lên : 10/09/2012, 09:21

... quan trọng đối với quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá, chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở nớc ta. Quá trình phát triển doanh nghiệp Smes cũng là quá trình cải tiến máy móc thiết và thiết bị, nâng ... nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam 5. Việt Nam trong quá trình hội nhập AFTA 6. Việt Nam tiến tới 2010 7. Giáo trình Kinh tế và quản lý Công nghiệp 8. Giáo trình quản trị chiến lợc 9. Niên giám thống ... và dịch vụ phát triển dẫn đến chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hớng ngày một tốt hơn, đặc biệt là ở vùng nông thôn. 2.4 Những u điểm và hạn chế của các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong quá trình...

27
1.3K
2

Trình bày về quá trình thanh trùng? Bản chất của quá trình thanh trùng là gì? Nguyên lí chung, cấu tạo bộ phận làm việc

Ngày tải lên : 30/10/2012, 16:28

... QUẢN Tên chuyên đề: TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG LÀ GÌ? NGUYÊN LÍ CHUNG, CẤU TẠO BỘ PHẬN LÀM VIỆC VÀ MỘT SỐ THIẾT BỊ THANH TRÙNG MÀ BẠN BIẾT? Giáo ... tính toán quá trình thanh trùng a) Cơ sở lý thuyết của quá trình thanh trùng Để tạo ra những thực phẩm an toàn về mặt vi sinh vật bằng nhiệt cần nghiên cứu hai vấn đề: - Bản chất và quá trình động ... thuyết thanh trùng sữa của G.A. Kúc thì mối quan hệ giữa thời gian thanh trùng và nhiệt độ thanh trùng như sau: lnτ = a - b(T s - 273) (2.1) τ - thời gian thanh trùng , h T s - nhiệt độ thanh trùng, ...

19
14.9K
52

Quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu cà phê Trung Nguyên.

Ngày tải lên : 10/11/2012, 09:47

... Marketing Những quán có thể đảm bảo thực hiên tốt mô hình này là những quán có diện tích đủ lớn, không gian và địa điểm thuận tiện và quan trọng hơn nữa là về tính trung thực và độ tin cậy của chủ các quán ... lợi, thúc đẩy quá trình nuôi dưỡng và ý tưởng sáng tạo đó. Và cái văn hoá sáng tạo ấy đều toát lên từ ly cà phê Trung Nguyên đến phong cách bài trí, phục vụ tại các quán. Phát triển và bảo vệ ... Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện các chiến lược này đã lộ ra một vài sai sót và nguyên nhân gây ra các sai sót này bao gồm cả những nguyên nhân chủ quan của doanh nghiệp và cả những nguyên...

39
6.7K
158

Qúa trình xây dựng và phát triển trung tâm hỗ trợ phát triển cho giáo dục hòa nhập tỉnh Đắc- Lắc

Ngày tải lên : 15/03/2013, 08:06

... trào văn nghệ, TDTT  Tổ chức các Hội thi Tổ chức các Hội thi I. Quá trình xây dựng và phát triển I. Quá trình xây dựng và phát triển  Tiền thân của Trung tâm hỗ trợ phát Tiền thân của Trung ... TRỢ PHÁT TRIỂN GDHN TRUNG TÂM HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN GDHN BÁO CÁO BÁO CÁO QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN TRUNG TÂM HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN GIÁO TRUNG TÂM HỖ TRỢ PHÁT ... 10 - 2011 Đà Nẵng, 10 - 2011 NỘI DUNG BÁO CÁO NỘI DUNG BÁO CÁO  I. Quá trình xây dựng và phát I. Quá trình xây dựng và phát triển triển  II. Những hoạt động đã triển II. Những hoạt động...

18
530
0

Quá trình thanh trùng

Ngày tải lên : 20/03/2013, 08:36

... QUẢN Tên chuyên đề: TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG LÀ GÌ? NGUYÊN LÍ CHUNG, CẤU TẠO BỘ PHẬN LÀM VIỆC VÀ MỘT SỐ THIẾT BỊ THANH TRÙNG MÀ BẠN BIẾT? Giáo ... thuyết thanh trùng sữa của G.A. Kúc thì mối quan hệ giữa thời gian thanh trùng và nhiệt độ thanh trùng như sau: lnτ = a - b(T s - 273) (2.1) τ - thời gian thanh trùng , h T s - nhiệt độ thanh trùng, ... nghiên cứu hai vấn đề: - Bản chất và quá trình động học của quá trình tiêu diệt vi sinh vật bởi nhiệt - Bản chất và quá trình động học của quá trình làm nóng và làm mát thực phẩm trong container...

20
846
6

Áp dụng phương pháp trung bình-phương sai trong quá trình phân tích và quản lý danh mục đầu tư chứng khoán

Ngày tải lên : 07/04/2013, 19:27

... lý danh mục chứng khoán Thời gian cơ cấu lại danh mục  Kiểm định quá trình phục hồi trung bình:  Các tham số của quá trình  Điều chỉnh danh mục • Loại cổ phiếu • Chọn cổ phiếu: SAV HAP ... hình • Rủi ro: Phân tích và đầu tư chứng khoán  Khái niệm phân tích và đầu tư chứng khoán  Khái niệm phân tích chứng khoán  Khái niệm đầu tư chứng khoán  DMĐT và đặc trưng của DMĐT  Quản ... suât 0.00028 0.00043 0.00073 -0.0002 Đề tài:Áp dụng phương pháp trung bình-phương sai trong quá trình phân tích và quản lý danh mục đầu tư chứng khoán Giảng viên hướng dẫn: TS.Trần Trọng Nguyên Sinh...

17
962
7

Bàn về những cơ hội và thách thức của các doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam trong quá trình hội nhập sau khi Trung Quốc gia nhập WTO

Ngày tải lên : 25/07/2013, 20:27

36
512
0

CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 30/09/2013, 07:20

... Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng không quá 100OC. b. Thiết bị thanh trùng có áp suất cao làm việc gián đoạn Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng ... bước sóng càng ngắn thì quá trình thanh trùng càng nhanh (Tần số thích hợp nhất là 3.108 - 3.107 Hz). Thời gian thanh trùng chỉ trong vài mươi giây đến vài phút. 4. Thanh trùng bằng sử dụng áp ... bảo quản mát. Trong trường hợp này, quá trình tiệt trùng thường được áp dụng hơn. 4. Xác định điểm kết thúc của quá trình tiệt trùng Tri số giá trị tiệt trùng F cần được xác định cho mỗi loại...

26
1.3K
10

CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG

Ngày tải lên : 05/10/2013, 16:20

... quá trình xử lý nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ đó là 121,1oC, đối với quá trình thanh trùng thì nhiệt độ đó là 100oC ) T : Nhiệt độ xử lý nhiệt (oC) z : tùy thuộc vào ... Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng không quá 100OC. b. Thiết bị thanh trùng có áp suất cao làm việc gián đoạn Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng ... bảo quản mát. Trong trường hợp này, quá trình tiệt trùng thường được áp dụng hơn. 4. Xác định điểm kết thúc của quá trình tiệt trùng Tri số giá trị tiệt trùng F cần được xác định cho mỗi loại...

27
801
4