... lí, sản phẩm bảoquản trước cần đưa sử dụng trước Th.S truong Thi My Linh III CƠNG NGHỆ BẢOQUẢN MỘT SỐ LOẠI NƠNG SẢN CHÍNH: 1/ QUI TRÌNHBẢOQUẢN THĨC GẠO, NGƠ QUI MƠ HỘ: Q trìnhbảoquản thóc, ... tiện bảo quản) 1/ Vệ sinh phương tiện nơi bảoquản Trước đưa ngơ, thóc vào bảoquản cần lau phương tiện bảoquản tốt sử dụng phương tiện CCT - 01 d) Kiểm tra đinh kỳ xử lí cần - Trong q trìnhbảo ... Trong q trìnhbảo quản, chuối xảy q trình hơ hấp làm cho hàm lượng O2 giảm CO2 tăng nên ức chế q trình hơ hấp, q trình sinh tổng hợp etylen q trình sinh hố khác nên kéo dài thời hạn bảoquản chuối...
... bảoquản khác bảoquản theo phương pháp thông thoáng tự nhiên, phương pháp bảoquản kín, phương pháp đóng bao, phương pháp để rời Đối với thóc giống phương pháp bảoquản tốt phương pháp bảoquản ... pháp bảoquản khác + Bảoquản thóc qui mô nhỏ hộ gia đình Dụng cụ bảoquản thích hợp như: chum, vại, bồ, bịch, thùng phi, vựa, hòm, thùng gỗ, rương, sập có nắp đậy kín, thường dùng bảoquản gia ... phôi trình gặt đập, vận chuyển Hạt lúa thay đổi ẩm độ trìnhbảoquản để đạt cân với nhiệt độ ẩm độ tương đối không khí điều kiện bảoquản Nói chung, b quản ẩm độ hạt chấp nhận 13% Nguyên tắc ảo bảo...
... phẩm phân bón hữu sinh học Sản phẩm phân bón hữu sinh học Nguyên liệu Nguyên liệu bùn thải: lấy từ trình xử lý nước thải tập trung nhà máy chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản - thuộc khu công ... (mg/l) 5,0 < 0,001 Thủy ngân (Hg) 0,025 < 0,001 Chì (Pb) 0,75 < 0,001 Cadimi (Cd) 0,11 < 0,001 Quy trình sản xuất phân hữu từ nguyên liệu bùn thải • • • • Bước 1: Làm giảm độ ẩm nguyên liệu bùn thải ... Nếu mưa thường xuyên hong nhà có mái che • Có thể rải hỗn hợp vi sinh dạng bột khô để thúc đẩy trình phân giải đồng thời hạn chế hoạt động loại vi sinh vật gây hại Bước 2: Làm tăng sinh khối...
... phẩm phân bón hữu sinh học Sản phẩm phân bón hữu sinh học Nguyên liệu Nguyên liệu bùn thải: lấy từ trình xử lý nước thải tập trung nhà máy chế biến nông sản thực phẩm thủy hải sản thuộc khu công ... (mg/l) 5,0 < 0,001 Thủy ngân (Hg) 0,025 < 0,001 Chì (Pb) 0,75 < 0,001 Cadimi (Cd) 0,11 < 0,001 Quy trình sản xuất phân hữu từ nguyên liệu bùn thải • • • • Bước 1: Làm giảm độ ẩm nguyên liệu bùn thải ... Nếu mưa thường xuyên hong nhà có mái che • Có thể rải hỗn hợp vi sinh dạng bột khô để thúc đẩy trình phân giải đồng thời hạn chế hoạt động loại vi sinh vật gây hại Bước 2: Làm tăng sinh khối...
... phương pháp bảoquản dựa nguyên lý này, nông sản giữ nguyên trạng thái sống bình thường không cần tác động giải pháp xử lý nào, 4.2.3.2 Nguyên lý hạn chế sống Các phương pháp bảoquản dựa nguyên ... động sống nguyên liệu vi sinh vật cần có can thiệp số yếu tố vật lý hóa học Đó biện pháp bảoquảnbảoquản nhiệt độ lạnh, lạnh đông, sấy, muối chua, dầm dấm, điều chỉnh thành phần khí quyển… ... hoạt động sống vi sinh vật có sản phẩm Những phương pháp bảoquản thuộc nhóm gồm: trùng nhiệt, trùng dòng điện cao tần, phương pháp bảoquản hóa chất hay kháng sinh (các chế phẩm sinh học), phương...
... nông sản, thực phẩm Như vậy, thực chất phương pháp bảoquản điều chỉnh trình sinh học xảy nông sản, thực phẩm thân sinh vật Các phương pháp bảoquản nhằm mục đích thay đổi hoạt động sinh học xảy ... xảy nông sản, thực phẩm vi sinh vật Vì vậy, dựa nguyên lý sinh học, người ta chia phương pháp bảoquản thành nhóm sau ...
... Xoài Cát Hòa Lộc Các phương pháp bảoquản • Bảoquản nhiệt độ thường có sử dụng chất diệt nấm, vi sinh vật và côn trùng xông khí SO2, bảoquản 15-16 ngày • Bảoquản 10-12oC kéo dài 30 ngày, tỷ ... thứ và giảm dần KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ - Nhiệt độ bảoquản chuối: 13 - 140C - Nhiệt độ bảoquản rau cải xanh: >100C, thường là 130C 24/11/58 Bảoquản xoài • Xoài có nguồn gốc vùng Ấn Độ, Mã Lai ... 24/11/58 Bảoquản chuối Bảoquản điều kiện CA ức chế sản sinh etylen làm chậm tốc độ chín chuối điều kiện - 8% CO2, 2% O2 15 - 16oC bảoquản chuối tuần CHỈ SỐ ĐỘ CHÍN (Maturity...
... Chương 4: Ky thuat bảoquản số nông sản thực phẩm • 4.1 Bảoquản rau tươi • 4.2 Bảoquản ngũ cốc • 4.3 Bảoquản loại nông sản thực phẩm khô • 4.4 Bảoquản chè, cà phê, thuốc • 4.5 Bảoquản thịt gia ... 4.4 Bảoquản chè, cà phê, thuốc • 4.5 Bảoquản thịt gia súc, gia cầm • 4.6 Bảoquản thủy hải sản • 4.7 Bảo quản, trứng, sữa va cac san pham khac SCHOOL OF BIOTECHNOLOGY AND FOOD TECHNOLOGY – HANOI ... UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Tại cần bảoquản NSTP? • Giảm tổn thất sau thu hoạch – Tăng suất diện tích khó – Bảoquản tránh tổn thất • Bảoquản nguyên liệu cho sản xuất thực phẩm – Tính...
... nghề cho thân sau Trong trình phân tích qua lý luận thực tiễn áp dụng phương pháp kế toán công ty em nhận thấy công ty đạt thành tích sản xuất quản lý người lao động Quatrình thực tập công ty ... việc trả lương hoàn toàn đội trưởng người đảm nhiệm xưởng tính trả lương cho người lao động Việc quản lý tiền lương cho người khó, làm cho việc trích nộp quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ không thường xuyên ... cấp khác tiền thưởng, tiền bảo hộ lao động… Để khuyến khích người lao động có tinh thần sáng tạo cần cù lao động II MỘT SỐ...
... vào q trình tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, lao vụ, dịch vụ nhân viên bán hàng tiếp thị, nghiên cứu thị trường… - Lao động thực chức quản lý: lao động tham gia hoạt động quản trị kinh doanh quản lý ... động thành vật phẩm có ích phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt Để đảm bảo tiến hành liên tục q trình tái sản xuất, trước hết phải đảm bảo tái sản xuất sức lao động, nghĩa sức lao động mà người bỏ phải ... yếu tố chi phí sản xuất kinh doanh Tiền lương khoản trích lương bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn, tiêu quan trọng q trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp vì: + Tiền lương...
... gia vào trình tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, lao vụ, dịch vụ nh nhân viên bán hàng tiếp thị, nghiên cứu thị trờng - Lao động thực chức quản lý: lao động tham gia hoạt động quản trị kinh doanh quản ... lao động thành vật phẩm có ích phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt Để đảm bảo tiến hành liên tục trình tái sản xuất, trớc hết phải đảm bảo tái sản xuất sức lao động, nghĩa sức lao động mà ngời bỏ phải ... tố chi phí sản xuất kinh doanh Tiền lơng khoản trích lơng nh bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn, tiêu quan trọng trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp vì: + Tiền lơng...
... tạc) theo quy trình sản xuất khách hàng Công ty hướng dẫn Ngoài ra, trồng thêm số khác theo yêu cầu Công ty - Tổ chức quản lý bảo vệ tài sản, bảo vệ trồng theo quy đònh, thực tốt việc bảo vệ quan ... Tổ chức sản xuất rau tươi theo quy trình sản xuất khách hàng Công ty hướng dẫn - Tổ chức quản lý bảo vệ tài sản, bảo vệ trồng theo quy đònh, thực tốt việc bảo vệ quan an toàn, phòng chống cháy ... ước lao động tập thể Thực nghiệp vụ công tác tổ chức như: quản lý nhân sự, quản lý hồ sơ lý lòch, quản lý sổ BHXH, BHYT, ghi sổ diển biến trình công tác người lao động theo quy đònh BHXH, báo cáo...
... việc quản trị hài hoà trình kinh doanh cốt lõi, hầu hết trình đòi hỏi đầu vào hợp tác đan xen chéo chức Những trình kinh doanh cốt lõi : - Quátrình thực sản phẩm - Quátrình dự trữ - Quátrình ... 2.3 Đặc trng trình bán lẻ Đặc trng lớn trình bán lẻ sau trình bán, hàng hoá vào lĩnh vực tiêu dùng hay bán lẻ bán cho ngời tiêu dùng cuối cùng, kết thúc vòng chu chuyển hàng hoá Quátrình bán lẻ ... giá bán Định kênh phân phối Quátrình hoạt động Marketing Công ty trình khép kín xuất phát từ tìm hiểu nhu cầu thị trờng kết thúc việc thoả mãn nhu cầu thị trờng Quátrình hoạt động Marketing cung...
... nghiệp vụ bảoquản hàng hoá trước đem bán thị trường Đối với việc bảoquản hàng hoá công ty nay, việc phải thường xuyên tiến hành kiểm tra, nâng cấp hệ thống nhà kho đơn vị theo yêu cầu bảoquản tầm ... biện pháp bảoquản theo dõi thích hợp Đối với phận cần có đội ngũ nhân viên chuyên trách việc bảoquản hàng hoá, phải thường xuyên đào tạo để tiếp cận với phương pháp phương tiện bảoquản hàng ... OS/400 Cơ sở liệu: ORCLE… Dịch vụ bảo trì tốt (là nhà bảo hành IBM, COMPAQ) Sửa chữa nâng cấp thiết bị tin học Nhận bảo hành công trình Nhận bảo hành định kỳ 2.3 Hỗ trợ doanh nghiệp...