quy trình trà túi lọc

Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà túi lọc doc

Ngày tải lên : 14/02/2014, 18:20

... đóng hộp  Túi lọc : Giấy lọc gấp thành túi kín, đảm bảo pha chè không lọt túi Mỗi túi lọc chứa từ –3g chè (lượng chè túi chiếm không ½ chiều cao túi)  Các phụ kiện : Dây giữ túi lọc : loại ... để giữ túi chè dụng cụ pha lấy túi chè Mối liên kết đầu dây túi chè phải chắn để túi chè không tuột khỏi dây pha lấy ra, đầ gắn với tem, nhãn SVTH: Nguyeãn Thò Myõ Linh - 16 - Ghim túi lọc : dùng ... liệu SVTH: Nguyeãn Thò Myõ Linh -9- SVTH: Nguyeãn Thò Myõ Linh - 10 - CHƯƠNG III QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHÈ CÚC TÚI LỌC Cúc tên khoa học Chrysanthemum Sinense Sabine Thành phần gồm : Schachychin,...

18
3.3K
13

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến trà túi lọc từ lá dâu tằm

Ngày tải lên : 15/05/2014, 01:34

... 2.4 Giới thiệu sản phẩm trà túi lọc 14 2.4.1 Quy trình sản xuất trà túi lọc .14 2.4.2 Các tiêu chất lượng trà túi lọc .17 2.4.3 Một số sản phẩm trà túi lọc 19 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, ... ngọt, hoa nhài, hoa sen…) Đóng gói Trà túi lọc Hình 2.3 Quy trình chế biến trà túi lọc truyền thống 16 Thuyết minh quy trình: * Nguyên liệu Nguyên liệu trà túi lọc truyền thống búp chè non tôm ... giấy lọc ảnh hưởng tới dịch trà, giấy lọc dầy nhúng trà chất trà không khuếch tán hết Còn giấy lọc mỏng nhúng trà nước trà có cặn giấy lọc mỏng không ngăn cản bột trà Việc bao gói trà túi giấy lọc...

53
1.9K
20

Quy trình sản xuất trà túi lọc - ks.phan quang thoai pdf

Ngày tải lên : 05/07/2014, 14:20

7
1.5K
22

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ TÚI LỌC GẤC potx

Ngày tải lên : 07/08/2014, 05:20

... để tạo sản phẩm trà túi lọc gấc Như với quy trình sản xuất tạo sản phẩm: Dầu gấc trà túi lọc gấc, thu triệt để hàm lượng  -caroten có màng đỏ gấc Trà túi gấc sản phẩm giải khát mẻ thị trường ... phẩm trà túi lọc gấc Với thông số em khảo sát hi vọng bước tiền đề để em tạo sản phẩm có hiểu sức khỏe người, thích hợp với lứa tuổi Cũng với thông số kết luận: Có sở để tạo sản phẩm trà túi lọc ... lệ  -caroten là: 0,175mg có nước pha gói trà, tương ứng với 0,0583mg RE (retinol equivalent) tức retinol hay vitamin A Như vậy: Khi sử dụng gói trà túi lọc gấc thu 58,3mcg VTM A (192,39IU) Vậy...

5
1.7K
11

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ quả sung (Ficus glomerata) và khảo sát hoạt tính sinh học của sản phẩm

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:19

... Th.S Nguy n Th L Th y : trà acid ascorbic 2.5.2.2 trà trà trà trà trà trà trà trà SVTH: Tr n Th Ng c Ly Trang 11 Báo cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th L Th y trà acid ascorbic 2.5.2.3 ... ph m trà túi l c t qu sung 23 2.2 Quy trình d ki n ch bi n trà túi l c t qu sung 24 2.3 Quy trình thu cao t ng 38 Hình 3.1 Qu sung 42 Hình3.2 Các m u sau trình ... Hình 3.9 Trà túi l c t qu sung 62 quy trìnhch bi n trà túi l c 64 iii Báo cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th L Th y TV trà xanh , hoa cúc, hoa artiso, v.v Q (Ficus...

121
1.7K
18

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:29

... Hình 3.12: K t qu nh tính trà gai túi trà túi l c gai 80 Hình 3.13: Hình nh túi trà gai d ch chi t trà gai s n ph m cu i 81 Hình 4.1: Quy trình s n xu t trà túi l c gai hoàn ch nh ... Nghi p GVHD: Th.S T 2.2 P Khoa u 2.2.1 Quy trình s n xu t d ki n Lá gai Xay C Sao Túi l c Hình 2.2.2 quy trình s n xu t trà túi l c gai d Thuy t minh quy trình 2.2.2.1 Chu n b nguyên li u Nguyên ... cùng, s kh o sát y u t n quy trình s n xu t trà túi l c t c thông s t V i tài này, hi v kháng khu n c a gai xây d u kh o sát ho t tính ch ng oxy hóa, c quy trình s n xu t trà túi l c t gai (Boehmeria...

117
1.5K
10

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm

Ngày tải lên : 19/05/2015, 17:13

... tin hnh thc hin ti Nghiờn cu quy trỡnh sn xut tr tỳi lc t lỏ dõu tm l vic rt cn thit Mc ớch ca ti Xõy dng c quy trỡnh sn xut tr tỳi lc t lỏ dõu tm, gúp phn gii quyt u cho cõy dõu tm Ni dung ... cỏc nng E 306 cũn li cht lng cỏc loi chè u xp loi t 3.7 Quy trỡnh ch bin chè tỳi lc t lỏ dõu tm T cỏc kt qu nghiờn cu trờn chúng tụi rút quy trỡnh ch bin chè tỳi lc t lỏ dõu tm nh sau Nguyờn liu ... cht lng ca chè tỳi lc cng phi tng ng vi chè cp cao vỡ vy cht lng chè nguyờn liu l mt nhng yu t quyt nh n phm cht cui cựng ca chè sn phm sau úng gúi v tiờu th trờn trờn th trng Vi loi chè tỳi...

65
1.9K
12

Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ rau diếp cá và rau chùm ngây

Ngày tải lên : 08/01/2016, 08:33

... xây dựng quy trình sản xuất 22 3.4.1 Bố trí thí nghiệm .22 3.4.1.1 Quy trình cơng nghệ sản xuất trà túi lọc từ rau diếp cá khảo sát .22 3.4.1.2 Quy trình sản xuất trà túi lọc từ chùm ... cơng nghệ sản xuất trà túi lọc từ rau diếp cá chùm ngây + Xác định thơng số quy trình cơng nghệ cho chất lượng trà túi lọc từ rau diếp cá chùm ngây + Tạo sản phẩm trà túi lọc có giá trị, tốt ... trà đen, trà atiso, trà oolong, trà hoa nhài, trà lipton …và nhiều loại trà túi lọc khác, loại trà có nhiều tác dụng khác 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ U CẦU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục đích + Xác định quy trình cơng...

77
3.3K
11

Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly β glucan từ nấm linh chi, ứng dụng cho chế biến trà túi lọc

Ngày tải lên : 22/04/2016, 23:31

... thời gian sấy trà nấm Linh Chi thích hợp 60 phút cho sản phẩm trà túi lọc Linh Chi có hàm ẩm đạt 3,5% 4.4.4 Xây dựng quy trình sản xuất trà túi lọc Linh Chi Từ kết đưa được quy trình trích ly ... Chi trích ly 3.4.3.1 Lọc dịch trích ly Trong trình làm thí nghiệm, sử dụng phương pháp lọc: lọc vải lọc nhiều lớp lọc giấy lọc Chúng nhận thấy: + Khi dịch được lọc vải lọc nhiều lớp: cho dịch ... Đóng gói sản phẩm: Trà túi lọc Linh Chi sau sấy được đóng vào túi lọc Trọng lượng trà túi lọc 3g /túi Bảo quản sản phẩm: Trà túi lọc Linh Chi được bảo quản loại bao bì PE tráng bạc bao bì giấy...

74
842
4

Xây dựng quy trình chế biến bột quế để sản xuất trà túi lọc và nước uống

Ngày tải lên : 01/09/2016, 08:39

... gói túi nhỏ làm giấy lọc 1.1.2 Lịch sử Năm 1908 trà túi lọc phát minh Mỹ tổ chức xuất trà Thomas Sullivan đứng đầu Năm 1920, trà túi lọc sản xuất quy mô lớn trở thành phổ biến Mỹ Bên cạnh trà túi ... bột Quế để sản xuất trà túi lọc nước uống ” Mục tiêu đề tài “ Xây dựng quy trình chế biến bột Quế để sản xuất trà túi lọc nước uống “ nguyên cứu nguyên liệu Quế để xây dựng quy trình chế biến bột ... Xây dựng quy trình nghiên cứu bảo quản sản phẩm SVTH Dương Đức Điệp PHẦN 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan trà thảo mộc túi lọc 1.1.1 Định nghĩa Theo TCVN 7975: 2008, trà thảo mộc túi lọc sản...

72
1.3K
8

chương trình quảng cáo đối sản phẩm trà túi lọc cozy của công ty eco product jsc

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:52

... loại trà túi nhúng mang đặc trng Đông, làm cho thị phần công ty chiếm khoảng 25% thị trờng trà Việt Nam, thị trờng với quy mô lớn, nhu cầu trà cao Để làm đợc điều công ty phải thực trơng trình ... 2004 tổng chi phí dựng biển 19 biển có 10 biển độc quy n, tổng chi phí tháng 25 triệu.Tháng 3,4 năm 2004 tổng số biển dựng 20 biển có quán bán độc quy n, tổng chi phí 30 triệu Chiến lợc phủ đỏ lúc ... doanh, bên marketing, khách hàng.Phòng marketing đa tiêu chí để thành lập quán cafe độc quy n quán cafe có bán trà cozy, Sinh viên: Nguyễn Văn Thanh 23 Lớp: Marketing 44B ỏn mụn hc phong marketing,...

34
1.1K
3

Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất trà túi lọc từ cây ngải cứu, nhân trần và cỏ ngọt

Ngày tải lên : 14/08/2014, 18:21

... Cozy Trà xanh, Cozy hồng trà, Cozy hoa quả… với công nghệ sản xuất đại từ Italia Từ đến nhiều sản phẩm trà túi lọc liên tiếp đời nhƣ trà khổ qua, trà gừng, trà đinh lăng, trà cúc… Những lọai trà ... phẩm trà túi lọc ngày thu hút số đối tƣợng tiêu dùng tác dụng chữa bệnh loại trà Thị trƣờng Việt Nam ngày có thêm nhiều sản phẩm trà túi lọc với tác dụng vƣợt trội đáng ý Sản phẩm trà túi lọc ... dụng sản phẩm không nhiều sản phẩm trà túi lọc chƣa thật bắt kịp đƣợc với hàng ngoại Cho nên có nghịch lí có nhiều sản phẩm trà túi lọc, nhƣng thị trƣờng trà túi lọc nƣớc ta bị áp đảo hàng ngoại...

75
2.3K
7

Chế biến chè (trà) túi lọc từ rau má trồng

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:48

... liệu 4.2.6 Đề xuất quy trình sản xuất trà rau má túi lọc Từ kết phân tích nghiên cứu bước đầu đề xuất quy trình sản xuất trà rau má túi lọc sau: Quy trình sản xuất trà rau má túi lọc Nguyên liệu ... bếp cách thủy khoảng 15 phút Sau lọc qua giấy lọc Dùng 75 ml nước cất nóng chia làm lần để tráng bình, giấy lọc Nếu thấy dịch lọc trong, màu vàng Dồn tất dịch lọc lại tiến hành tiếp tương tự ... đoạn quan trọng trình chế biến trà, trình oxy hóa sâu sắc số thành phần có nguyên liệu nhờ xúc tác nhóm oxy hóa khử có tham gia oxy không khí Trong trình lên men việc tạo cho trà có màu nước...

52
2.3K
35

Quy trình trả lại, chuyển nhượng giấy phép khai thác khoáng sản, cho phép tiếp tục thực hiện quyền khai thác khoáng sản

Ngày tải lên : 15/01/2013, 17:29

... thảo tờ trình văn trả lời cho tổ chức, cá nhân xin trả lại, chuyển nhượng giấy phép khai thác khoáng sản hay xin cho phép tiếp tục thực quy n khai thác khoáng sản, chuyển dự thảo tờ trình hồ ... thức, hình thức văn trình Lãnh đạo Sở ký chuyển văn Lãnh đạo Sở ký đến Tổ Một cửa Thời gian thực hiện: 02 ngày làm việc Bước Tổ Một cửa phát hành văn bản, lưu 01 hồ sơ Chuyển Tờ trình 01 hồ sơ kèm ... kết Văn phòng UBND Tỉnh Thời gian thực hiện: 01 ngày làm việc Bước Văn phòng UBND Tỉnh kiểm tra, trình UBND Tỉnh xem xét, định Thời gian thực hiện: 07 ngày làm việc Bước Tổ Một cửa: 6.1 Nhận kết...

2
788
2

Giải pháp thúc đẩy việc tiêu thụ trà túi lọc Atiso tại thị trường Hà Nội của công ty Cổ Phần LD Dược phẩm Việt Ý

Ngày tải lên : 18/04/2013, 17:09

... kể tới thị trường thực phẩm chức Đặc biệt sản phẩm trà túi lọc đông đảo người tiêu dùng quan tâm Với dòng sản phẩm chủ lực công ty trà túi lọc Actiso đem lại cho công ty phát triển nhanh chóng ... xưởng 140m với vỏn vẹn 25 lao động Những sản phẩm công ty lúc đầu bao gồm sản phẩm trà túi lọc Actiso , trà gừng , trà hoa cúc …Do doanh nghiệp hình thành đồng thời thời gian thị trường thực phẩm ... 55212 khách sạn 1.1.2 Quá trình phát triển công ty a Giai đoạn 2004 – 2005 : Đây giai đoạn đầu công ty thành lập mà thị trường thực phẩm chức có trà túi lọc chưa phát triển trình hình thành Công...

8
1.1K
17

Sản xuất sản phẩm trà sake đóng chai và trà túi lọc giàu polyphenol

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13

... 2.17: Sơ đồ quy trình tạo sản phẩm trà túi lọc GVHD: TS HOÀNG KIM ANH SVTH: NGUYỄN XUÂN TRÌNH NGUYỄN XUÂN PHƯỚC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP http://www.ebook.edu.vn Trang 41 Thuyết minh quy trình: + Nguyên ... sản xuất từ trà xanh phục vụ cho nhu cầu xuất tiêu thụ nước” Nội dung nghiên cứu cải tiến quy trình công nghệ thiết bò sản xuất catechin từ trà xanh có độ tinh khiết ≥ 80% ứng dụng quy trình công ... http://www.ebook.edu.vn 3.2.2 Quy trình trích ly thu nhận polyphenol a) Sơ đồ quy trình Nguyên liệu Diệt men Xay nhỏ Trích ly Bã Lọc Thu hồi Ethanol Cô đặc Cao chiết Xử lý acid Lắng, làm Lọc Cặn Tinh chế...

82
1.6K
10

Chế biến chè (trà) túi lọc từ rau má trồng

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09

... liệu 4.2.6 Đề xuất quy trình sản xuất trà rau má túi lọc Từ kết phân tích nghiên cứu bước đầu đề xuất quy trình sản xuất trà rau má túi lọc sau: Quy trình sản xuất trà rau má túi lọc Nguyên liệu ... bếp cách thủy khoảng 15 phút Sau lọc qua giấy lọc Dùng 75 ml nước cất nóng chia làm lần để tráng bình, giấy lọc Nếu thấy dịch lọc trong, màu vàng Dồn tất dịch lọc lại tiến hành tiếp tương tự ... đoạn quan trọng trình chế biến trà, trình oxy hóa sâu sắc số thành phần có nguyên liệu nhờ xúc tác nhóm oxy hóa khử có tham gia oxy không khí Trong trình lên men việc tạo cho trà có màu nước...

50
883
4

Sáng tạo với bao bì trà túi lọc.Nếu bao bì hấp dẫn, nổi bật so với các pptx

Ngày tải lên : 22/03/2014, 17:20

... hiệu Bao bì trà trường hợp điển hình kết nối thương hiệu với người dùng Hãy thử tưởng tượng, lúc bạn nhâm nhi tách trà lúc bạn có hội nhìn, chạm tiếp xúc với thương hiệu, sáng tạo bao bì trà mang ... trà mang đến hội tuyệt vời cho việc tạo dấu ấn thương hiệu Dưới số thiết kế sáng tạo bao bì trà túi lọc, sáng tạo mang đến cảm xúc thú vị cho người tiêu dùng: ...

15
552
2

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÀ SỮA ĐÓNG CHAI

Ngày tải lên : 23/03/2014, 03:54

113
2K
15