quy trình sản xuất thực phẩm hữu cơ

Thử nghiệm một số mô hình sản xuất tiến bộ về trồng trọt, chăn nuôi góp phần đề xuất quy trình sản xuất thực phẩm, vệ sinh an toàn cho vùng ngoại thành hà nội

Ngày tải lên : 18/12/2013, 00:10

107
833
0

Tài liệu Thử nghiệm một số mô hình sản xuất tiến bộ về trồng trọt, chăn nuôi góp phần đề xuất quy trình sản xuất thực phẩm, vệ sinh an toàn cho vùng ngoại thành Hà Nội pdf

Ngày tải lên : 19/02/2014, 11:20

107
757
0

quy trình chứng nhận thực phẩm hữu cơ của IFOAM

Ngày tải lên : 06/06/2014, 23:29

30
2K
9

Thức ăn chăn nuôi - quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 16/08/2013, 16:06

5
1.6K
25

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

Ngày tải lên : 18/04/2014, 19:03

... 2 3.4.2.2 Quay trộn 64 3.4.2.3 Đóng gói 64 4 3.5 Quy trình sản xuất gói dầu 65 32 3.5.1 Sơ đồ quy trình sản xuất gói dầu 65 4 3.5.2 Thuyết minh quy trình 65 8 3.5.2.1 Chuản bị nguyên liệu 65 ... 2.Động cơ điện 6.Van xả 3.Cánh khuấy 7.Máy bơm 4.Thùng chứa dung dịch Kansui 8.Van cấp dung dịch Kansui 3.5.2.4 Đóng gói 67 11 3.6 Quy trình sản xuất gói rau 68 33 3.6.1 Sơ đồ quy trình sản xuất ... kế theo dõi. Sản phẩm nước tương Sản phẩm nước mắm Sản phẩm mì ăn liền - Tạo điều kiện tốt cho các công đọan sau: cắt sợi, hấp, chiên,… Quá trình cán bột Quá trình cán bột được thực hiện thông...

82
6.2K
34

Quy trình sản xuất nước mắm cá cơm

Ngày tải lên : 02/11/2012, 11:50

... nước mắm cao đạm. 3. Tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm: 3.1) Bản chất của quá trình sản xuất nước mắm: Cá + muối nước mắm Bản chất của quá trình này chính là quá trình thủy phân protein trong ... tuần hoàn. Trang 18 Đồ án 1 Nước mắm cá cơm S: cơ chất (protein) ES: hợp chất trung gian giữa enzyme và cơ chất. P: sản phẩm. Sản phẩm chủ yếu của quá trình phân giải protein là acid amin và ... thời kỳ của quá trình thủy phân. Loại men này đóng vai trò thứ yếu trong quá trình sản xuất nước mắm. 3.2.2) Vi sinh vật trong sản xuất nước mắm: Vi sinh vật có mặt ngay từ đầu quá trình chế biến...

57
4.4K
51

Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Ngày tải lên : 19/11/2012, 08:53

... TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 7 lượng được phân làm nhiều loại. Trên cả nước hiện nay có khoảng trên 40 nhà máy sản xuất nước tương có quy mô tương đối lớn và rất nhiều cơ sở sản xuất ... QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 9 Hiện nay, hầu hết các cơ sở sản xuất nước tương theo phương pháp hoá giải theo quy trình sau: (Hình 2.) Hình 2. Sơ đồ quy ... iii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ đậu nành bằng phương pháp lên men 8 Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh đậu bằng phương pháp hoá...

86
1.2K
8

Nâng cao chất lượng quy trình sản xuất bia hơi ở công ty bia VIệt Hà

Ngày tải lên : 23/11/2012, 15:28

... ĐỘNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA HƠI CỦA CÔNG TY VIỆT HÀ 1. Quy trình sản xuất bia Có rất nhiều loại bia trên thị trường nhưng về cơ bản thì quy trình sản xuất là giống nhau bao ... động… Do sản xuất bia Hà Nội là một quy trình tự động hoá, dùng phần lớn nên người phụ trách quy trình phải đảm bảo cho sự hoạt động diễn ra liên tục Nhìn vào sơ đồ quy trính sản xuất bia ta ... Duy trì, đảm bảo quá trình sản xuất bia diễn ra đúng theo kế hoạch - Tích cực đổi mới, cải tiến quy trình sản xuất trên cơ sở đánh giá năng lực công nghệ của công ty và trình độ công nghệ trên...

54
774
2

Nghiên cứu về các hoạt động sản xuất kinh doanh cũng như quy trình sản xuất phần mềm tại công ty cổ phần Tin Học Vân Thanh

Ngày tải lên : 06/12/2012, 16:43

... doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nào thì vấn đề cần quan tâm hàng đầu . Vì nó tác động đến giá thành sản phẩm và mặt bằng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Đối với doanh nghiệp sản xuất phần ... lương theo sản phẩm : + Lương sản phẩm của người lao động dựa trên số lượng công đoạn đạt chất lượng và đơn giá công đoạn của người lao động. + Đơn giá sản phẩm do Trưởng bộ phận sản xuất duyệt. ... độc lập nhau trong quy trình sản xuất và có quan hệ tác động qua lại với nhau. 1.1 Bộ phận dự án : Đây là một trong những bộ phận quan trọng quan trọng trong việc sản xuất sản phẩm phần mềm của...

57
1.2K
2

HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas

Ngày tải lên : 18/03/2013, 10:54

... quy định.  Khảo sát việc thực hiện các quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP Khảo sát việc thực hiện các công đoạn sản xuất, từ khâu thu nhận nguyên liệu, sản xuất CO 2 , xử lý nước đến quy trình ... sát việc thực hiện quy chế vệ sinh ở mọi công đoạn trong quá trình xử lý 2.1.1.2 Quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP Quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP là các biện pháp, thao tác thực hành ... SSOP HACCP HC07TP Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas Sơ đồ quy trình sản xuất nước giải khát có gas 3.3 Thẩm định quy trình sản xuất Võ Thị Hồng Linh Vũ Cao Ân Nguyễn...

53
9.5K
50

Xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas

Ngày tải lên : 20/03/2013, 15:05

... quy định.  Khảo sát việc thực hiện các quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP Khảo sát việc thực hiện các công đoạn sản xuất, từ khâu thu nhận nguyên liệu, sản xuất CO 2 , xử lý nước đến quy trình ... kiện sản xuất, bảo quản, phân phối của sản phẩm để tránh làm hỏng sản phẩm. Thao tác trên dây chuyền sản xuất phải được thực hiện tránh làm lây nhiễm sản phẩm. Tránh sự nhiễm bẩn thành phẩm ... kho thông qua các quy phạm thực hành sản xuất tốt GMP. Xem xét và điều chỉnh lại những quy phạm chưa phù hợp và áp dụng vào thực tế sản xuất. Từ đó, thiết lập các quy phạm sản xuất khoa học và...

53
5.9K
56

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Ngày tải lên : 03/04/2013, 20:50

... TỪ QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG CÔNG NGHỆ UASB TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 8 Hình 1. Sơ đồ quy trình sản xuất ... Hiện nay, hầu hết các cơ sở sản xuất nước tương theo phương pháp hoá giải theo quy trình sau: (Hình 2.) Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh ... thực hiện tại nhà máy sản xuất bánh đậu từ hạt đỗ tương. Thí nghiệm nhằm khám phá và kiểm tra hiệu quả xử lý của lò phản ứng UASB nhiều ngăn đối với nước thải của quá trình sản xuất thực phẩm...

86
1.1K
16

Quy trình sản xuất tác phẩm truyền hình

Ngày tải lên : 15/08/2013, 14:28

32
5.1K
34

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm kháng thể lòng đỏ chống mycoplasma gallisepticum và ứng dụng thử nghiệm

Ngày tải lên : 23/11/2013, 10:06

87
878
3

Slide xây dựng HACCP cho quy trình sản xuất nước giải khát có gas

Ngày tải lên : 29/12/2013, 14:49

61
2.3K
12

Dự án chế biến thực phẩm chay - ĐẦU TƯ CẢI TIẾN NHÀ XƯỞNG MỞ RỘNG QUY MÔ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHAY

Ngày tải lên : 07/03/2014, 13:51

... rộng sản phẩm để xuất khẩu. Sản phẩm của dự án trong giai đoạn đầu là bánh tráng, dầu thực vật và sản phẩm phụ từ dầu là bã ép. Khối lƣơ ̣ ng bánh tráng đƣợc sản xuất thêm khi mở rộng quy mô ... RỘNG QUY MÔ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHAY CHỦ ĐẦU TƢ : ĐỊA ĐIỂM : TỈNH TÂY NINH Tây Ninh – Tháng 10 năm 2012 Dự án: Đầu tƣ cải tiến nhà xƣởng, mở rộng quy mô sản xuất thực phẩm ... rộng quy mô sản xuất thực phẩm chay Đơn vị tƣ vấn: Công ty CP Tƣ vấn Đầu tƣ Thảo Nguyên Xanh 40 VIII.2.5. Chi phí giá thành sản xuất dầu thực vật Nguồn nguyên liệu dùng cho sản xuất...

45
1.5K
14

nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm

Ngày tải lên : 23/04/2014, 06:00

... 2.3.1 Quy trình nghiên cứu 2.3.1.1 Sơ đồ quy trình công nghệ chến biến thức uống chức năng từ hạt đậu xanh nẩy mầm Hình 2.1: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất ... Hàm lượng vitamin C ảnh hưởng bởi kích thước hạt Hình 4.1: Quy trình sản xuất thức uống chức năng từ đậu xanh nẩy mầm Hình 4.2: Sản phẩm thức uống chức năng từ đậu xanh nẩy mầm Chương 2: ... lượng phenolic và vitamin C trong 1 ml sản phẩm Bảng 3.13: Bảng kết quả chỉ tiêu hóa lý trong sản phẩm Bảng 3.14: Bảng kết quả kiểm tra vi sinh trong sản pẩm Bảng 3.15 : Tiêu chuẩn chỉ tiêu...

85
4.7K
30

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất mực sushihalfcut tại công ty cổ phần thủy sản bình đông

Ngày tải lên : 25/04/2014, 11:00

127
1.4K
0

Xây dựng quy trình sản xuất cháo dinh dưỡng có bổ sung màng đỏ hạt gấc và vi chất dinh dưỡng cho trẻ từ 12 – 36 tháng tuổi

Ngày tải lên : 15/05/2014, 22:49

... và quy trình sản xuất sản phẩm cháo có bổ sung màng đỏ hạt gấc và vi chất dinh dưỡng. - So sánh chất lượng cảm quan và thành phần dinh dưỡng của sản phẩm cháo nghiên cứu được với một số sản phẩm ... chúng tôi tiến hành sản xuất sản phẩm cháo và đánh giá các chỉ têu hóa lý và vi sinh của sản phẩm. Mẫu sản phẩm được gửi mẫu phân tích tại Viện kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia với ... thiện hai quy trình công nghệ sản xuất ở quy mô pilot gồm có bột PPD từ vỏ tôm làm phụ gia trong chế biến bảo quản thực phẩm nhóm thịt (giò chả) và làm phẩm đỏ từ quả gấc làm màu thực phẩm. PDP...

52
2.2K
2

đề tài quy trình sản xuất đường từ cây cỏ ngọt

Ngày tải lên : 02/06/2014, 11:38

39
947
1