quy trình sản xuất lạp xưởng tôm
quy trình sản xuất lạp xưởng tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong
Ngày tải lên :
21/02/2014, 19:46
... vào quá trình ươn thối của tôm.
2.1.2.3. Vai trò của tôm trong sản xuất lạp xưởng
Tôm có vai trò chủ yếu là về mặt cảm quan, làm cho lạp xưởng có màu vàng đặc
trưng, hương vị đặc trưng của tôm, ... TẬP TỐT NGHIỆP
XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM
PHONG
Hình 3.1. Quy trình công nghệ sản xuất lạp xưởng tôm.
3.2. Thuyết minh quy trình
3.2.1. Xử lý nguyên liệu
3.2.1.1. Mục đích
Chủ yếu làm sạch ...
Hình 1.1. Sơ đồ mặt bằng xí nghiệp
Chú thích:
P a g e | 5
Khu sản
xuất lạp
xưởng
Xưởng giết mổ
Xưởng đóng gói bao bì
lạp xưởng
Khu xử lý nước thải
Nhà ăn
WC
WC
P.nghiệp vụ
s/x
Phòng hộp
...
- 67
- 1.6K
- 6
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:12
... thực hiện đề tài:
“ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến
tôm đông lạnh xuất khẩu” tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản
Quảng Ninh.
-19-
trúc hình ... nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản
xuất chả tôm 35
-35-
2.2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình
sản xuất chả tôm.
Tôm thịt vụn
Xử lý
Rửa ...
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ
TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ
BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
...
- 91
- 4.4K
- 47
Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm He Chân trắng (Penaeus vannamei Boone, 1931) tại vĩnh tân - tuy phong - bình thuận
Ngày tải lên :
31/10/2012, 11:01
... ct. Dùng tay khóa tôm theo chiu cong ca tôm sau ó dùng panh ct mt
tôm. Thao tác tht nhanh, Chính xác, sau khi ct th li tôm vào b nuôi thành thc.
- Vi phương pháp này tôm cái hi phc ... tin trình lt xác ca tôm. Sau ct mt tôm có th thành thc sinh
dc hoc lt xác tùy thuc vào tôm ang vào thi im nào trong chu kỳ lt xác.
1.2. Các giai đoạn phát triển vòng đời
Tôm ... và hu u trùng
Postlarvae.
12
Quy nh ca b là vy, nhưng trên thc t, tôm ging cht lưng cao, sch bnh
ưc sn xut theo úng quy nh và quy trình hin nay còn quá ít ch chim...
- 63
- 2.4K
- 4
Quy trình sản xuất tôm chua
Ngày tải lên :
19/03/2013, 13:42
... Cơ Sở Của Quá Trình Lên Men.
IV/. Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Truyền Thống.
V/. Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Hiện Đại.
VI/. Các Chỉ Tiêu Chất Lượng.
VII/. Thị Trường và Sản Phẩm.
VIII/. ... dầu là nước có sản lượng về nguyên liệu
tôm rất lớn nhưng thực tế sản lượng tôm có đủ
tiêu chuẩn để xuất khẩu thì chỉ chiếm không
quá 40% sản lượng.
1
QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM CHUA
Nhóm sv ... trong quá trình lên men lactic.
19
b. Nhược điểm.
Tốn nhiều thời gian do có quá trình nuôi
giống vi khuẩn lactic để sản xuất.
Giá thành sản phẩm cao hơn so với sản
phẩm sản xuất bằng...
- 27
- 3.8K
- 34
Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch
Ngày tải lên :
19/03/2013, 15:25
... Chuẩn bị tôm trứng
4.2.2.1 Nguồn tôm
Được thu mua từ các ao nuôi của nông dân.
4.2.2.2 Tính toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất
Để tính toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất ta ... For evaluation only.
KHẢO SÁT QUI TRÌNH
SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH
(Macrobrachium rosenbergii de Man 1879)
THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ
TẠI TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MỸ THẠNH
THÀNH PHỐ LONG ... là bao nhiêu, sức sinh sản tương đối của tôm trứng, tỷ lệ sống
của ấu trùng qua quá trình nuôi.
Tỷ lệ sống 20% được dùng làm căn cứ tính toán.
Về sức sinh sản của tôm trứng. Theo Nguyễn...
- 61
- 1.8K
- 5
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA
Ngày tải lên :
24/04/2013, 08:37
... Thióỳt kóỳ kyợ thuỏỷt 52
2.2.1. Choỹn vaỡ thuyóỳt minh quy trỗnh cọng nghóỷ 52
2.2.1.1. Choỹn quy trỗnh cọng nghóỷ 52
2.2.1.2. Thuyóỳt minh quy trỗnh cọng nghóỷ 53
2.2.2. Tờnh toaùn cỏn bũng vỏỷt ... Chaùo Thởt Gaỡ, Chaùo
Caù Loùc, Chaùo Thởt Bũm, Chaùo Tọm Cua
1.2. Quy trỗnh vaỡ thuyóỳt minh dỏy chuyóửn cọng nhgóỷ
1.2.1 .Quy trỗnh cọng nghóỷ saớn xuỏỳt mỗ n lióửn
Nổồùc
ởnh lổồỹng
Chuỏứn bở ... chênh pháøm: âáy l loải mç âảt tiãu chøn vãư màût cháút lỉåüng v máùu m âụng
quy âënh. Loải ny thỉåìng chiãúm âa säú ca quy trçnh sn xút.
vunamnet@yahoo.com, www.vunam.sayhi.to/.
14
Chuù thờch:
...
- 48
- 3K
- 17
Tuyển chọn và thiết lập quy trình sản xuất hạt lai f1 của một số tổ hợp lúa lai hai dòng có năng suất, chất lượng cao
Ngày tải lên :
28/11/2013, 11:22
... phấn dòng A ñể
sản xuất hạt lai F1 cung cấp cho sản xuất lúa lai thương phẩm.
26
trình sản xuất giống nói chung từ xưa ñến nay người ta không phải cách ly.
Trong quy trình sản xuất hạt giống ... có một số hạn chế như:
- Sản xuất hạt lai F1 hệ hai dòng vẫn phải tiến hành hàng vụ, phải ñảm
bảo quy trình nghiêm ngặt như sản xuất hạt lai ba dòng. Quá trình sản xuất
vẫn gặp nhiều rủi ro ... ñể thiết lập
quy trình sản xuất hạt lai F1 ñạt năng suất cao, chất lượng tốt, góp phần giải
quy t vấn ñề trên, chúng tôi thực hiện ñề tài:
“Tuyển chọn và thiết lập quy trình sản xuất hạt lai...
- 147
- 778
- 1
Tài liệu LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM IN docx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 21:20
... dao
Xén bụng
Kiểm tra sản
phẩm đóng
gói
Kiểm tra đúng kích thước , số lượng, chất lượng,
Nguyễn Sơn Dũng_05108015
- 14 -
Công nghệ gia công sau in
LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM IN
Báo ... Lập quy trình sản xuất:
Ấn phẩm có số lượng 10.000 cuốn, ta chọn phương pháp in Offset vì giá
thành cho bản kẽm thấp hơn so với ống đồng và flexo nhưng chất lượng in
vẫn đảm bảo.
1/ Quy trình ... khối lượng công việc:
a/ Chế bản
Công đoạn Bìa Ruột Cánh gà
Xuất phim
Số cm
2
cần xuất
30x45x6x1+30x45x4
x1=
13500 cm
2
Số cm
2
cần xuất
Tay 16 trang:
65x86x4x2x6=268320
cm
2
Tay 4 trang:
43x33x4x2=11352...
- 18
- 1.9K
- 51
tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm he chân trắng (penaeus vannamei bone,1931) tại trung tâm sản xuất giống huy thuận, huyện bình đại, tỉnh bến tre
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:35
... Thủy Sản dự kiến sản
xuất tôm vẫn tiếp tục tăng trưởng mạnh, diện tích nuôi tôm năm 2012 là 650.000 ha, đạt sản
lượng 510.000 tấn, trong đó, tôm sú chiếm 94,6% về diện tích và 62,7% về sản lượng, ... nuôi trồng thủy sản đặc biệt là nuôi tôm xuất khẩu có tầm quan trọng lớn thúc đẩy
phát triển kinh tế xã hội, góp phần xóa đói giảm nghèo.
Song song với việc nuôi tôm, việc sản xuất tôm giống cũng ... NGHIỆP
GVHD: Th.S MAI NHƯ THUỶ
Luận văn
Đề tài: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm He
chân trắng (Penaeus vannamei Bone,1931) tại Trung
tâm sản xuất giống Huy Thuận, huyện Bình Đại, tỉnh
Bến Tre
SVTH:...
- 66
- 1.2K
- 3