quy trình công nghệ sản xuất bánh snack và các tiêu chuẩn chất lượng

Tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh Snack

... sản xuất : Điều hành hoạt động tổ chức sản xuất công ty.Phân công lao động phận sản xuất cách hợp lý Phòng kỹ thuật : Tổ chức kiểm tra trình sản xuất ,chất lượng sản xuất ,chất lượng sản xuất, ... công ty giải • Yêu cầu tất cán bộ, công nhân viên thực thông báo Trang 10 CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH SNACK VÀ CÁC TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG 2.1 Nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất bánh ... số Ecoli 2.2 Quy trình công nghệ sản xuất bánh snack Chuẩn bị bột Trộn bột Nấu Cán bột Làm nguội bột Quấn bột Ủ phôi Cắt phôi Sản phẩm 2.2.1 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bánh snack Sấy Nguyên...

55
1,391
0

Giáo trình tổng hợp những thông số kỹ thuật của máy nén phần 1 pptx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... 9,99 11,46 11,96 14,40 15,02 16,68 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 Máy nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông...

5
611
0

Nghiên cứu tối ưu hóa một số thông số kỹ thuật của quy trình và đánh giá chất lượng cảm quan cá ngừ chù bảo quản bằng đá lạnh kết hợp với chitin phân tử lượng thấp (oligochitin)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... với trình sản xuất sản phẩm:  Trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm Đánh giá cảm quan đƣợc xem phƣơng pháp sử dụng việc kiểm tra quản lý chất lƣợng phận sản xuất sản phẩm Bởi tiêu chuẩn cảm quan chất ... tiến sản phẩm, thay đổi quy trình công thức chế biến - Cách giảm mức độ rủi ro không chắn định sản xuất hay không sản xuất từ giúp giảm chi phí - Kiểm soát chất lƣợng sản phẩm - Ổn định chất ... án sản xuất thử nghiệm chitin hoàn thành trƣờng Đại học Nha Trang Trƣờng Đại học Nha Trang chuyển giao công nghệ sản xuất chitin cho số sở sản xuất Sản phẩm chitin Trung tâm Chế biến Thủy sản...

91
843
0

Thiết kế chế tạo máy phát tần số 20MHz (tìm hiểu tổng quan về các loại máy phát tần số và các thông số kỹ thuật của máy)

Danh mục: Kỹ thuật

... chia suy giảm có giá trị cỡ vài µ V CHƯƠNG CÁC CÔNG NGHỆ SỬ DỤNG TRONG MÁY PHÁT TẦN SỐ 2.1 Công nghệ tổ hợp tần số Tổ hợp tần số công nghệ bao gồm công nghệ số công nghệ tương tự Để thiết kế máy ... Các thành phần DA trộn tần lọc 2.1.3 Công nghệ tổ hợp tần số trực tiếp số ( DDS) DDS công nghệ tạo tín hiệu bật Cách 10 năm công nghệ mẻ bị giới hạn nhiều ứng dụng Tuy nhiên cách mạng công nghệ ... nhiễu thấp lọc Có ba công nghệ tổ hợp tần số ngày sử dụng rộng rãi để tạo máy tổ hợp tần số: công nghệ tổ hợp tần số dùng PLL, công nghệ tổ hợp tần số tương tự trực tiếp, công nghệ tổ hợp tần số...

94
1,461
4

Cấu hình và các thông số kỹ thuật của các thiết bị

Danh mục: Công nghệ thông tin

...

2
1,526
1

.Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa pot

Danh mục: Hệ điều hành

... tính chất âm đươc đo, âm lượng, … Theo đó, việc đánh giá loa qua số phức tạp quy chuẩn chung nhà sản xuất loa Vì vậy, nhiều audiophile xem số tham khảo cách tương đối, tùy thuộc vào độ tin cậy trình ... lưỡng đánh giá chất lượng loa Giống nhiều thiết bị công nghệ máy tính, máy ảnh , loa có nhiều thông số kỹ thuật quan trọng, mang tính chất định đến chất lượng Tuy nhiên, phức tạp chất vật lý thông ... thước loa Nhìn chung, loa to nặng cho chất lượng âm tốt loa nhỏ, nhẹ Loa lớn tạo nhiều bass hơn, độ lớn thùng loa ma trận bên yếu tố định đến chất lượng/ số lượng bass Một hệ thống bốn loa inch...

8
737
0

Tìm hiểu các thông số kỹ thuật của loa potx

Danh mục: Hệ điều hành

... tính chất âm đươc đo, âm lượng, … Theo đó, việc đánh giá loa qua số phức tạp quy chuẩn chung nhà sản xuất loa Vì vậy, nhiều audiophile xem số tham khảo cách tương đối, tùy thuộc vào độ tin cậy trình ... lưỡng đánh giá chất lượng loa Giống nhiều thiết bị công nghệ máy tính, máy ảnh , loa có nhiều thông số kỹ thuật quan trọng, mang tính chất định đến chất lượng Tuy nhiên, phức tạp chất vật lý thông ... thước loa Nhìn chung, loa to nặng cho chất lượng âm tốt loa nhỏ, nhẹ Loa lớn tạo nhiều bass hơn, độ lớn thùng loa ma trận bên yếu tố định đến chất lượng/ số lượng bass Một hệ thống bốn loa inch...

8
440
0

Toyota camry 2006 2011 service specifications các thông số kỹ thuật của xe toyota camry đời 2006 2011

Danh mục: Cơ khí - Chế tạo máy

...

118
1,230
0

thiết kế, mô phỏng và khảo sát các thông số kỹ thuật của anten vi dải

Danh mục: Điện - Điện tử - Viễn thông

... đơn vị: #D Modeler \Units, chọn mm  Dựa vào công cụ công cụ vẽ cấu trúc anten vào giao diện làm việc  Tạo port để cấp nguồn Chọn mặt cấp nguồn, sau vào HFSS \ Excitation \ Assign - Nếu cấp ... tâm) Vào HFSS \ Analysis Setup \ Add Sweep  Sau thực tất công đoạn trên, ta vào HFSS \ Validation check để kiểm tra lỗi thiết kế Nếu lỗi, vào HFSS \ Analyze bắt đầu chạy mô  Hiển thị kết mô - vào ... εreff phụ thuộc vào kích thước (W , h) xác định theo công thức: ε +1 ε −1 εreff = r + r 2 h  1 + 12 w    −1/2 Thay số vào ta có εreff ≈ 4.22 Độ dài hiệu dụng anten xác định theo công thức: c...

20
1,301
0

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 10 ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... trời, trình làm việc, khu vực không gian xung quanh thờng bị ẩm ớt, cần lắp đặt vị trí riêng biệt tách hẳn công trình 6.2.2.2 Dàn ngng kiểu tới Cấu tạo nguyên lý làm việc Trên hình 6-8 trình ... tụ bay tiêu tốn nớc hơn, nớc sử dụng theo kiểu tuần hoàn - Các dàn ống kích cỡ nhỏ nên làm việc an toàn - Dễ dàng chế tạo, vận hành sửa chữa * Nhợc điểm - Do suất lạnh riêng bé nên suất tiêu hao ... điểm - Do cấu tạo dạng dàn ống nên công suất thiết kế đạt lớn mà không bị hạn chế lý Hiện nhiều xí nghiệp chế biến thuỷ sản nớc ta sử dụng dàn ngng tụ bay công suất đạt từ 600ữ1000 kW - So với...

5
918
2

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 9 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... ống lồng vào sau đợc cuộn lại cho gọn, biện pháp chế tạo đặc biệt, ống dễ bị móp, ống lớn ngoài, dẫn đến tiết diện bị co thắt, ảnh hởng đến lu chuyển môi chất bên Do môi chất chuyển động vào ống ... bề cao Các đợc dập gợn sóng Môi chất lạnh nớc giải nhiệt đợc bố trí xen kẻ 255 Cấu tạo gợn sóng có tác dụng làm rối dòng chuyển động môi chất tăng hệ số truyền nhiệt đồng thời tăng độ bền Các có ... lạnh nhỏ, đặc biệt máy điều hoà không khí công suất trung bình Thiết bị gồm 02 ống lồng vào thờng đợc cuộn lại cho gọn Nớc chuyển động ống bên trong, môi chất lạnh chuyển động ngợc lại phần không...

5
702
2

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 8 docx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... gọn Trên hình 6-3 giới thiệu loại bình ngng ống đồng có cánh sử dụng cho môi chất frêôn Các cánh đợc làm phía môi chất frêôn u nhợc điểm phạm vi sử dụng bình ngng ống chùm nằm ngang 1- Nắp bình, ... hiệu trao đổi nhiệt, cách tăng số pass tuần hoàn nớc - Hiệu trao đổi nhiệt ổn định, phụ thuộc vào nhiệt độ môi trờng - Cấu tạo chắn, gọn tiện lợi việc lắp đặt nhà, có suất tiêu hao kim loại nhỏ, ... thoáng bên để đặt tháp giải nhiệt Quá trình làm việc tháp luôn kéo theo bay nớc đáng kể, phí nớc giải nhiệt lớn, nớc thờng làm ẩm ớt khu lân cận, nên bố trí xa công trình 251 - Kích thớc bình gọn,...

5
873
3

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 7 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... đổi nhiệt với môi chất + Thiết bị ngng tụ làm mát chất khác Có thể thấy thiết bị kiểu hệ thống máy lạnh ghép tầng, dàn ngng chu 245 trình dới đợc làm lạnh môi chất lạnh bay chu trình - Theo đặc ... đờng ống gas vào, đờng cân bằng, đờng xả khí không ngng, đờng lỏng bình chứa cao áp, đờng ống nớc vào ra, van xả khí cặn đờng nớc Để gas phân bố bình trình làm việc đờng ống gas vào phân thành ... ống gas vào; 6- ống lắp van an toàn; 7- ống lắp áp kế ; 8- ống xả air nớc; 9- ống nớc ra; 10- ống nớc vào; 11- ống xả cặn; 12- ống lỏng bình chứa Hình 6-1 : Bình ngng ống chùm nằm ngang Các trang...

5
727
1

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 6 pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... theo kiểu ngập lỏng thời gian làm lạnh nhanh đảm bảo yêu cầu sản xuất nhu cầu lớn nớc lạnh nhà máy chế biến thực phẩm 5.4.2 Tính toán công suất lạnh hệ thống 5.4.2.1 Tổn thất nhiệt để làm lạnh ... chế biến lựa chọn phơng án lắp đặt hệ thống rời cách nhập máy nén lạnh số trang thiết bị đặc biệt thiết bị khác chế tạo nớc để giảm giá thành sản phẩm, nhng đảm bảo hoạt động hiệu quả, bền đẹp ... thống đợc trang bị thiết bị bảo vệ điều khiển đầy đủ Phơng pháp xả băng cho dàn lạnh gas nóng Quá trình hoạt động máy hoàn toàn tự động nhờ thermostat sv sv sv 1- Máy nén; 2- Dàn ngng; 3- Bình chứa;...

5
2,087
5

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 5 ppsx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... 6262 8605 1006 tnl - Nhiệt độ nớc lạnh vào FCU tkk - Nhiệt độ không khí vào * Các loại FCU : CLA : Loại giấu, VLA, VMA đặt 5.3 Hệ thống lạnh Tủ LạNH GIA ĐìNH Và THƯƠNG NGHIệP 5.3.1 Hệ thống lạnh ... quạt Công suất - ống nớc vào / - ống nớc ngng - Cụm trao đổi nhiệt - Số dãy - Mật độ cánh - Diện tích bề mặt - ống trao đổi nhiệt - áp suất làm việc - Khối lợng + 42 CLA + 42 VLA + 42 CMA - Công ... làm lạnh nớc Nớc sau khỏi dàn lạnh đợc trữ vào thùng nớc lạnh đợc sử dụng cho nhiều mục đích khác Tuy nhiên cần lu ý đến yếu tố chất lợng nớc sử dụng vào nhiều mục đích khác Nếu nớc đợc sử dụng...

5
1,266
6

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 4 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... Trên hình 5-4 sơ đồ khai triển hệ thống lạnh máy điều hoà công suất nhỏ thiết bị tiết lu ống mao Mỗi hệ thống lạnh máy điều hoà điều khiển Các điều khiển cho phép điều chỉnh chọn chế độ làm việc ... tâm vv Hình 5-5: Sơ đồ hệ thống lạnh máy điều hoà công suất trung bình 229 Trên hình 5- sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh sử dụng điều hoà không khí công suất trung bình Sơ đồ thấy máy điều hoà dạng ... khí Nớc đợc sử dụng làm chất tải lạnh Hệ thống loại giải nhiệt nớc giải nhiệt không khí Máy giải nhiệt nớc có hiệu cao hoạt động ổn định nên thờng hay đợc sử dụng nớc lạnh vào LP OP HP nớc lạnh...

5
2,002
4

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 3 ppsx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hoá hỗn hợp phức tạp phụ thuộc vào loại nguyên liệu thiết bị công nghệ sản xuất Vì nhiệt dung riêng dịch đờng húp lông hoá giá trị cố định xác cho tất hệ thống Một cách gần lấy theo nhiệt dung ... khoảng 0,5 ữ1 kg /100 kg hoa Mục đích để hạn chế trình ôxi hoá phát triển vi sinh Sau xông hoa đợc ép chặt thành bánh xếp vào túi polyetylen, hàn kín cho vào thùng kim loại đem bảo quản Hoa húp lông ... t = t1 - t2 : Hiệu nhiệt độ không khí bên môi chất bên trong; i - Hệ số dẫn nhiệt lớp vật liệu, W/m.K Bảng 5-1: Các thông số thiết bị Thiết bị Môi chất bên Tank lên men, thành Dịch bia đứng yên...

5
913
5

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 2 ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... - Các hộ tiêu thụ khác: bảo quản hoan, điều hoà không khí vv Trên hình 5-1 sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm sử dụng môi chất NH3 nhà máy bia đại Hệ thống lạnh sử dụng glycol nớc làm chất ... nhiều nhà máy bia ngời ta sử dụng chất tải lạnh nớc muối Do tính chất ăn mòn nớc muối ảnh hởng lớn đến hệ thống thiết bị nên hầu hết đợc thay chất tải lạnh glycol Các thiết bị bao gồm: Máy nén cấp ... thống lạnh Thùng chứa glycol đợc chế tạo inox, bên bọc cách nhiệt gồm 02 có nhiệt độ khác nhau, đảm bảo bơm glycol đợc làm lạnh đến hộ tiêu thụ bơm glycol sau sử dụng đến bình bay để gia lạnh...

5
597
1

Giáo trình hướng dẫn các thông số kỹ thuật của máy nén Bitzer môi chất Freon phần 1 pps

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... 9,99 11,46 11,96 14,40 15,02 16,68 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 Máy nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông...

5
801
4

Tìm hiểu và tính toán các thông số kỹ thuật của tháp ổn định condensat C02 tương ứng với lưu lượng khí đầu vào 5,9 triệu m3 ngày của nhà máy GPP Dinh Cố

Danh mục: Hóa dầu

74
867
0