0

qui trình làm tổn hao nồng độ chất khô trong sản xuất bia

TÊN ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT CÔNG NGHỆ, THIẾT BỊ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT BIA TẠI CÔNG TY BIA SÀI GÒN. doc

TÊN ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT CÔNG NGHỆ, THIẾT BỊ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT BIA TẠI CÔNG TY BIA SÀI GÒN. doc

Công nghệ thông tin

... CÁC CHẤT ĐƯỢC SỬ DỤNG NHẰM ĐẠT ĐƯỢC CÁC YÊU CẦU KỸ THUẤT CẦN THIẾT TRONG CÁC QUÁ TRÌNH CỦA CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA II MÔ TẢ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT III CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT ... BẢN TRONG SẢN XUẤT - 1.QÚA TRÌNH SẢN XUẤT DỊCH LÊN MEN: LÀ QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI MALT GẠO VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU KHÁC THÀNH DỊCH ĐƯỜNG LÊN MEN BIA .TRONG QUÁ TRÌNH NÀY CHIA LÀM NHIỀU CÔNG ĐỌAN: 1.1.NGHIỀN ... Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr PHẦN I: SƠ BỘ VỀ CÔNG TY BIA SÀI GÒN PHẦN II: KHẢO SÁT CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ SẢN XUẤT BIA - - I.NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT: 1.NGUYÊN LIỆU CHÍNH - 1.1 NƯỚC - 1.2 MALT - 1.3...
  • 7
  • 1,082
  • 11
NGHIÊN CỨU ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH NHẰM KHỐNG CHẾ NỒNG ĐỘ KHÍ THẢI TRONG MÔI TRƯỜNG

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH NHẰM KHỐNG CHẾ NỒNG ĐỘ KHÍ THẢI TRONG MÔI TRƯỜNG

Thạc sĩ - Cao học

... tố; nồng độ khí CO môi trường, khoảng thời gian tồn nồng độ cường độ làm việc hay tốc độ tốc độ hít thở người Khi môi trường mà nồng độ khoảng 80 đến 100ppm vòng đến giờ, làm giảm cường độ làm ... hạn chấp nhận với nồng độ khí CO 65ppm làm việc - Viện an toàn sức khoẻ quốc gia Mỹ (NIOSHA) đề nghị giới hạn nồng độ khí CO 35ppm làm việc Do khí CO khí không mùi, không màu, không kích thích ... CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH 1.1khái niệm 1.1.1.Khái niệm điều khiển trình Điều khiển trình thao tác điều kện trình để làm xảy thay đổi mong muốn đặc tính đầu trình Điều khiển trình...
  • 93
  • 524
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "nâng cao quá trình lên men trong sản xuất bia nồng độ cao" ppsx

Báo cáo khoa học

... QUÁ TRÌNH LÊN MEN NỒNG ĐỘ CAO TRONG SẢN XUẤT BIA Lê Văn Việt Mẫn, Phạm Quốc Chương Trường Đại Học Bách Khoa, ĐHQG-HCM TÓM TẮT: lên men nồng độ cao kỹ thuật nhiều triển vọng sản xuất bia làm tăng ... sản xuất bia làm tăng suất sản xuất nhà máy mà không đòi hỏi nhiều chi phí đầu tư việt nam, kỹ thuật lên men nồng độ cao áp dụng số nhà máy sản xuất bia, nồng độ chất khô dịch nha trước lên men ... khảo sát trình lên men dịch nha có nồng độ chất khô thay đổi từ 16-22opt nồng độ chất khô dịch nha cao thời gian lên men dài hàm lượng đường sót bia non cao nguyên nhân tỉ lệ hàm lượng hợp chất c/n...
  • 5
  • 572
  • 2
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT SỐ NẤM MEN PHÂN LẬP VÀ NÒNG Độ CHẤT KHÔ HÒA TAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG THÓT NÓT

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT SỐ NẤM MEN PHÂN LẬP VÀ NÒNG Độ CHẤT KHÔ HÒA TAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG THÓT NÓT

Công nghệ thực phẩm

... phân lập không bị ảnh hưởng nồng độ chất khô hòa tan dịch lên men Bủng 4.6 Hàm lượng methanol (g/l) sán phẩm số nấm men phân lập nồng độ chất khô hòa tan Mật số nấm men Nồng độ chất khô hòa tan ... có hàm lượng chất khô hòa tan dịch lên men 24°Brix cho rượu có hàm lượng ethanol cao mẫu rượu sử dụng nồng độ chất khô hòa tan dịch lên men 20°Brix 22°Brix Tuy mẫu có nồng độ chất khô hòa tan ... LUẬN Ảnh hưởng mật số nấm men nồng độ chất khô hòa tan đến chất lượng rưọu vang nốt 4.1.Hàm lượng ethanol Ket khảo sát ảnh hưởng mật số nấm men phân lập nồng độ chất khô hòa tan dịch lên men đến...
  • 57
  • 591
  • 0
Thông báo Kết luận cuộc họp thống nhất đảm bảo chất lượng trong sản xuất, nhập khẩu, thử nghiệm và lắp đặt thiết bị giám sát hành trình trên xe ô tô

Thông báo Kết luận cuộc họp thống nhất đảm bảo chất lượng trong sản xuất, nhập khẩu, thử nghiệm và lắp đặt thiết bị giám sát hành trình trên xe ô tô

Tài liệu khác

... TBGSHT cú phớm thao tỏc in ti thit b: - TBGSHT phi c lp t v trớ thun tin cú th d dng iu khin c cỏc phớm chc nng trờn thit b; - Phi cú bng hng dn (gn c nh gn v trớ lp t thit b) thao tỏc tng bc ... (khuyn khớch lp thờm cng kt ni USB i vi cỏc TBGSHT); iii S sim thuờ bao gn vi TBGSHT; iv Ch dn thao tỏc tng bc kt ni v in cỏc d liu theo yờu cu; i vi cỏc TBGSHT cú chc nng ng nhp/i lỏi xe bng ... chy khu vc ụ th (i vi trng hp xe buýt ch chy khu vc ụ th): ci t tc xe ti a cho phộp thnh ph; Trong mi trng hp khụng cho phộp lỏi xe cú th thay i thụng s tc ó ci t ny Khi lp t TBGSHT lờn xe...
  • 9
  • 6,650
  • 26
Tổn thất trong quá trình sản xuất và các biện pháp giảm thiểu ( Áp dụng trong sản xuất bia )

Tổn thất trong quá trình sản xuất và các biện pháp giảm thiểu ( Áp dụng trong sản xuất bia )

Quản trị kinh doanh

... Sabeco có sản lượng khoảng 1,9 tỷ lít/năm, chiếm 60% công suất sản xuất bia nước II Quy trình sản xuất bia Tổn thất trình sản xuất biện pháp giảm thiểu ( Áp dụng sản xuất bia ) - Bia sản xuất từ ... phép sử dụng sản xuất bia để tăng tính ổn định bia trình bảo quản - Pha bia: Trong công nghệ sản xuất bia gần nhà sản xuất tiến hành lên men bia nồng độ cao (phổ biến khoảng 12,5-16 độ plato) để ... IV Các chi phí tổn thất phát sinh quy trình sản xuất bia Tổn thất hao phí nguyên liệu 11 Tổn thất trình sản xuất biện pháp giảm thiểu ( Áp dụng sản xuất bia ) Phần nguyên liệu hao phí thường...
  • 21
  • 1,801
  • 10
Đánh Giá Tổn Hại Do Ô Nhiễm Trong Sản Xuất Đá Granite Tại KCN Phú Tài – Bình Định

Đánh Giá Tổn Hại Do Ô Nhiễm Trong Sản Xuất Đá Granite Tại KCN Phú Tài – Bình Định

Định giá - Đấu thầu

... hàng không, hàng năm sương mù gây trở ngại tổn thất không nhỏ “ Ô nhiễm bụi hoạt động nhân sinh - Ô nhiễm sản xuất công nghiệp Một số chất ô nhiễm sinh từ số trình sản xuất công nghiệp, ngành sản ... Phun nước Phun nước Sản phẩm hoàn thành Nguồn: Kết điều tra Theo sơ đồ qui trình sản xuất nhà máy chất thải bột đá thải nhiều Chất thải bột đá thải suốt trình sản xuất từ trình cưa xẻ đá thành ... nghiệp, ngành sản xuất sản xuất xi măng, sản xuất thủy tinh, luyện gang, luyện thép, sản xuất đá… - Ô nhiễm hoạt động giao thông Hoạt động giao thông vận tải nguồn ô nhiễm không khí đáng kể,...
  • 86
  • 2,739
  • 6
Hoàn thiện qui trình thực hiện hợp đồng hợp khẩu nguyên liệu sản xuất thép từ thị trường châu Phi của Công ty TNHH MTV Thép Hòa Phát

Hoàn thiện qui trình thực hiện hợp đồng hợp khẩu nguyên liệu sản xuất thép từ thị trường châu Phi của Công ty TNHH MTV Thép Hòa Phát

Kinh tế - Thương mại

... Tng quan cn nghiờn cu Trong nhng nm gn õy ó cú rt nhiu cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc, lun ca sinh viờn trng Thng mi v qui trỡnh thc hiờn hp ng nhp khu nh: ti Hon thin qui trỡnh thc hin hp ng ... cụng ty cú th nõng cao c cht lng cng nh hiu qu qui trỡnh thc hin HNK, tng s lng n hng thi gian ti 1.4 i tung nghiờn cu Qui trỡnh thc hin HNK v thc trng qui trỡnh thc hin hp ng nhp khu nguyờn liu ... 8mm, thẹp cuộn D8mm thép vằn đờng kính D10mm - D55mm Điểm bật sản phẩm Công ty thép xây dựng D41 - D55, kích thớc lớn cha có nhà sản xuất Việt Nam cung cấp SV: Nguyn Thu Huyn 14 Lp: K45E1 Khúa...
  • 41
  • 385
  • 0
khảo sát quy trình sản xuất bia và tính toán nguyên liệu cho công đoạn nấu trong sản xuất bia lon 333 tại nhà máy bia sài gòn – tây đô

khảo sát quy trình sản xuất bia và tính toán nguyên liệu cho công đoạn nấu trong sản xuất bia lon 333 tại nhà máy bia sài gòn – tây đô

Công nghệ thực phẩm

... máy bia Sài Gòn – Tây Đô sử dụng công nghệ đại, toàn quy trình công nghệ sản xuất tự động hóa nhằm ngăn ngừa tối thiểu yếu tố bên ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Trong quy trình sản xuất bia ... quy trình sản xuất bia lon 333 Công ty cổ phần bianước giải khát Sài Gòn-Tây Đô Mục đích: tìm hiểu quy trình công nghệ thông số kỹ thuật quy trình sản bia lon 333 Kết thu nhận: quy trình sản xuất ... học Cần Thơ KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT BIA LON 333 Qui trình sản xuất tổng quát Malt Gạo Làm Nghiền Nghiền Cân Cân Nấu Nƣớc rửa Làm Nấu Lọc dịch đƣờng Bã Houblon hóa Houblon,...
  • 67
  • 765
  • 1
Quản lý vật tư nhằm nâng cao chất lượng trong sản xuất và tiêu dùng Điện Năng

Quản lý vật tư nhằm nâng cao chất lượng trong sản xuất và tiêu dùng Điện Năng

Kinh tế - Thương mại

... đội ngũ cán công nhân viên Để cho việc sản xuất kinh doanh có hiệu tốt , chất lơng cao không cần có máy móc thiết bị đại , nguyên liệu tốt mà cần đến đội ngũ cán công nhân viên có đủ trình độ ... trình độ đáp ứng đợc đòi hỏi mà công việc yêu cầu SV Phm Xuõn Tựng 18 CHUYấN THC TP Nhận xét: Về cấu lao động công ty: Công ty Điện Lực Hải Dơng công ty sản xuất kinh doanh điện , nhiệm vụ sản ... nỗ lực tranh thủ nguồn tài trợ Trong sản xuất kinh doanh công ty ,vốn vấn đề có tính định mang tính quan trọng hoạt động sản xuất , kinh doanh doanh nghiệp không đợc trì Vốn kinh doanh công ty...
  • 50
  • 694
  • 1
Quản lý vật tư nhằm nâng cao chất lượng trong sản xuất và tiêu dùng Điện Năng

Quản lý vật tư nhằm nâng cao chất lượng trong sản xuất và tiêu dùng Điện Năng

Kinh tế - Thương mại

... tiến chất lợng sản phẩm Công ty Chất lợng sản phẩm có vai trò vô quan trọng trình sản xuất kinh doanh phát triển Công ty Mỗi cán công nhân ý thức đợc chất lợng sản phẩm, biết đợc chất lợng sản ... hoạt động sản xuất kinh doanh chính, sở xác định hệ thống quản lý chất lợng nhằm kiểm soát trình Đối với Công ty Điện Lực Hải Dơng hoạt động : - Sản xuất cung cấp sản phẩm Điện : Theo hoạt động ... chấp nhận chuẩn mực nhằm chánh làm tổn thất mát điện +Lu trữ hồ sơ , thích hợp làm chứng cho trình chế tạo sản phẩm n phù hợp chất lợng sản phẩm Các hoạt động sản xuất kinh doanh thực dịch vụ...
  • 49
  • 592
  • 2
Quản lý Chất lượng Trong Sản  xuất Tinh Giản của Toyota

Quản lý Chất lượng Trong Sản xuất Tinh Giản của Toyota

Cao đẳng - Đại học

... tạo Triển khai Ứng dụng Phương thức sản xuất Toyota Các yếu tố định đến chất lượng      Chất Chất xuất Chất Chất Chất lượng thiết kế lượng lực q trình sản lượng chế tạo lượng phục vụ ợ gp ...   mơ tả trình tự hoạt động tác nghiệp q trình cho thấy cơng việc cần làm cơng đoạn ứng dụng: quy trình sản xuất, quy trình kiểm sốt chất lượng mua sắm, kế tốn, tốn v.v 42 21 Chương trình Đào ... nhân trao quyền để làm việc Chất lượng xưởng sản xuất   Nhân viên cấp tổ chức đào tạo chất lượng Cơng nhân người chịu trách nhiệm chất lượng cơng việc sản phẩm họ làm Chu trình chất lượng  Mỗi...
  • 44
  • 2,285
  • 18
nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng trong sản xuất kinh doanh

nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng trong sản xuất kinh doanh

Quản trị kinh doanh

... điểm chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm phạm trù kinh tế xã hội kỹ thuật, chất lợng sản phẩm đợc định yếu tố Chất lợng sản phẩm tuỳ thuộc vào thời gian, không gian thay đổi Khi nói tới chất ... cách thờng xuyên 3.3 Quản lý chất lợng trình sản xuất Mục đích giai đoạn huy động khai thác có hiệu quy trình công nghệ thiết bị ngời lựa chọn để sản xuất sản phẩm có chất lợng phù hợp với tiêu ... chi phí chất lợng : Khoản đầu t nhằm làm cho sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng khách hàng Những tổn thất lãng phí cho chất lợng không phù hợp gây trình sản xuất kinh doanh Là thiệt hại không...
  • 74
  • 677
  • 0
Vai trò của phụ nữ nông thôn châu á trong sản xuất nông nghiệp và phát triển nông thôn

Vai trò của phụ nữ nông thôn châu á trong sản xuất nông nghiệp và phát triển nông thôn

Môi trường

... gia đình không hoạt động sản xuất v chế biến sản phẩm m thông qua hoạt động tiêu thụ sản phẩm thị trờng phi thống nớc Việt Nam, L o, Campuchia 166 Indonesia v Philippines nơi m sản xuất nông ... triển ngời v tham gia phụ nữ sản xuất nông nghiệp nớc châu Xếp hạng Xếp hạng Tỷ lệ lao động nữ Tỷ lệ lao động Tỷ lệ lao động gia Tên nớc HDI GDI sản xuất nông có trả đình không đợc 1996 1996 nghiệp ... châu ng nh sản xuất lúa đ có thay đổi rõ rệt, phụ nữ nớc ấn Độ, Thái Lan v Việt Nam không tham gia v o sản xuất lúa đồng ruộng m họ l lực lợng quan trọng xuất lúa gạo nớc n y Lao động nữ ng nh...
  • 6
  • 709
  • 3
Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất, chế biến thực phẩm

Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất, chế biến thực phẩm

Cao đẳng - Đại học

... nh: quy trình công nghệ, vận hành thiết bị, phơng pháp thử, thông tin sản phẩm, thu hồi sản phẩm Phơng pháp xây dựng quy phạm sản xuất (GMP) Một quy trình sản xuất có nhiều công đoạn sản xuất, ... đề hoạt động để kiểm soát, theo trình tự sản xuất a) Bảng tổng hợp xây dựng quy phạm sản xuất (GMP) theo mẫu sau: - Các cột hàng ngang gồm: 1) Công đoạn; 2) Các thông số yêu cầu quy trình; 3) ... công đoạn sản xuất phải xây dựng GMP (là quy phạm cho công đoạn), tập hợp tất GMP công đoạn sản xuất thành chơng trình GMP (là quy phạm cho quy trình công nghệ) Muốn xây dựng chơng trình GMP,...
  • 9
  • 1,547
  • 19
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CIRI

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CIRI

Quản trị kinh doanh

... lý chất lợng sở đáng tin cậy để dựa vào đánh giá kết công tác Quản lý chất lợng Đổi nâng cao nhận thức vai trò chất lợng Quản lý chất lợng hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Hoạt động sản xuất ... phải có tiến Sản phẩm đợc sản xuất phải có chất lợng cao ổn định, suất lao động tăng rõ rệt 16 Bùi Thị Minh TuyếtLớp QTCL 40 16 Chuyên đề thực tập Kết luận Trong trình hoạt động sản xuất kinh doanh ... cách kịp thời đảm bảo chất lợng sản phẩm Đảm bảo thực tốt qúa trình tu sửa, bảo dỡng thiết bị cho thiết bị vận hành tốt, bảo đảm tiến độ sản xuất, suất lao động chất lợng sản phẩm Song song với...
  • 18
  • 772
  • 0
THỰC TRẠNG VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH  CỦA CIRI THỜI GIAN QUA

THỰC TRẠNG VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CIRI THỜI GIAN QUA

Quản trị kinh doanh

... thiết cho sản xuất để đảm bảo chất lợng sản phẩm từ nhập, bảo quản, trình sản xuất Công ty trọng đến vấn đề sau: Nhà xởng, kho bãi, vị trí làm việc, trang triết bị công cụ lao động Công ty không ... chức mối quan hệ trình sản xuất kinh doanh đơn vị Công ty Trình tự hoạt động sản xuất kinh doanh đợc mô tả cụ thể phần quy định trách nhiệm, quyền hạn vị trí công tác quy trình trình Các yêu cầu ... nhiệm làm công việc có ảnh hởng đến chất lợng phải có đủ lực thông qua đào tạo, có đủ trình độ, kinh nghiệm cần thiết Các yêu cầu trình độ đào tạo kinh nghiệm, trình độ lực vị trí đợc xác định qui...
  • 32
  • 604
  • 0

Xem thêm