... ñ n phát tri n s n xu t càphê Th trư ng tiêu th n i ñ a: càphê m c tiêu xu t kh u ñư c doanh nghi p mua v ñ ch bi n thành nh ng s n ph m càphê như: càphê b t, càphê hòa tan, v.v ph c v cho ... t càphê t nh ðăk Lăk 62 3.1.1 Ch trương, sách phát tri n s n xu t càphê 62 3.1.2 Quy ho ch phát tri n s n xu t càphê 66 3.1.3 ð u tư s h t ng phát tri n s n xu t càphê ... Các khâu s n xu t càphê 77 3.1.5 Liên k t s tham gia c a tác nhân s n xu t càphê 98 3.1.6 Th trư ng tiêu th càphê 102 3.2 K t qu hi u qu phát tri n s n xu t càphê t nh ðăk Lăk...
... ngành cà phê; Quy ho ch, t ch c s n xu t, k thu t gieo tr ng, ch bi n; ñ i phó v i di n tích càphê già c i; H p tác hoá ngành cà phê; ð y m nh lư ng tiêu dùng càphê nư c; Nâng cao su t vư n càphê ... t càphê c a Vi t Nam th i gian qua t s hình thành trình phát tri n; bi n ñ ng Di n tích - su t - s n lư ng cà phê; Su t ñ u tư cho cà phê; Xu t kh u càphê c a Vi t Nam; Hi u qu kinh t càphê ... bi n xu t kh u càphê t nh thi u n ñ nh, xu t kh u càphê d ng thô ch y u; t l tiêu th càphê n i ñ a v n m c r t th p - Giá càphê có s bi n ñ ng r t l n, s bi n ñ ng v giá càphê y u t ch y...
... tiêu th càphê hòa tan G7 tăng lên 0,154696 h p = 156,2304 >0 Càphê hòa tan G7 c a Trung Nguyên càphê hòa tan c a Nescafe hàng hóa thay th nên giá c a Nescafe tăng lư ng tiêu th càphê hòa ... bán càphê hòa tan G7 c a công ty Trung Nguyên ph thu c vào th i gian ð th d báo s n lư ng bán càphê hòa tan G7 K t lu n Qua vi c th ng kê tính toán d báo ta th y r ng s n lư ng bán càphê hòa ... ñ n s n lư ng bán c a càphê hòa tan G7 c a TN 4.2 D báo c u v s n ph m càphê hòa tan G7 c a công ty c ph n Trung Nguyên ñ a bàn Hà N i ñ n h t năm 2010 D ñoán c u v càphê hòa tan G7 theo chu...
... có: - Càphê Arabica dịu dạng Colombia - Càphê Arabica dịu khác - Càphê Arabica Brazil - Càphê Robusta Còn phân theo dạng chế biến có loại cà phê: - Càphê hoà tan - Càphê rang - Càphê lỏng ... phê lỏng - Càphê đặc biệt Nếu theo dạng càphê loại sau: - Càphê nhân - Càphê thóc - Càphê khô 1.1.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến sảnxuấtcàphê 1.1.2.1 Điều kiện tự nhiên Cây càphê có nguồn ... giới Các nước sảnxuấtcàphê tiêu thụ khoảng ¼ sản lượng sảnxuấtcàphê giới Trong nước sảnxuấtcàphê nước có mức tiêu thụ đáng kể là: Brazil, Colombia, Costarica Mức tiêu dùng càphê Indonesia...
... mạnh nghiên cứu sảnxuấtcàphê theo hướng càphê sinh học, càphê nhằm giảm thiểu sử dụng hoá chất sản xuất, nâng cao phẩm chất hạt càphê đồng thời bảovệ sức khoẻ người sảnxuất ngưũi tiờu ... người sảnxuấtcàphê sinh học, hướng tới sản phẩm có chất lượng caosản phẩm cho thị trường xuất tiêu thụ nước tài liệu tham khảo Lờ Thị ỏnh Hồng cs 2003 Nghiờn cứu ứng dụng nấm Chaetomium sảnxuất ... giống càphê khác thu hiệu phũng chống bệnh ngang Để khẳng định hiệu lực phũng chống bệnh hại rễ Ketomium nghiờn cứu xuất thực thu tươi càphê Các kết trỡnh bầy bảng Bảng Chỉ số suất càphê tươi...
... thực khuyến cáo thực để khắc phục nhiệt độ ủ đạt chưa cao Kết tổng hợp từ hạt cacao sau sấy khô từ thí nghiệm cho thấy cacao có chất lượng phù hợp Do đó, phương pháp ủ đống khuyến cáo cho người ... trình lên men 50oC, nhiên nhiệt độ trình lên men khoảng 45 - 50oC xem sảnxuấtcacao đạt chất lượng Thời gian lên men khuyến cáo ngày tỷ lệ hạt nâu gia tăng theo thời gian lên men Lên men nên tiến ... phản ứng hoá học cho sản sinh hương vị tốt cho cacao tiếp diễn suốt trình sấy Tốt cacao nên làm khô khoảng từ đến ngày Khoảng thời gian đủ cho phép axit bay khỏi hạt sảnxuất hạt cacao có độ...
... tiêu thụ càphê người sảnxuấtcàphê không gặp khó khăn trung tâm vùng sảnxuất có nhà máy chế biến càphê nhân Công ty Dịch vụCàphê đường Quảng Trị có khả tiêu thụ hết lượng càphêsảnxuất huyện ... mức đầu tư thấp (9,7 triệu/ha/năm) 2.2.2 Kết hiệu sảnxuấtcàphê Từ số liệu điều tra loại hình sảnxuấtcà phê, đánh giá kết hiệu sảnxuấtcàphê phương pháp: Phương pháp giá trị phương pháp ... vốn đầu tư So sánh loại hình sảnxuất số liệu tính toán ra: Nông trường Càphê A Lưới đơn vị sảnxuất kinh doanh càphê hiệu Ngược lại, trang trại đơn vị kinh doanh càphê có hiệu Tóm lại, phân...
... [53] Các thực phẩm có chứa 3-MCPD, gồm sản phẩm nướng (bánh mì, bánh qui mặn…), sản phẩm rang (cà phê) hàm lượng trung bình 0,012ppm, phụ liệu dextrin vàng sảnxuất phương pháp axit, malt bia có ... Ngoài sử dụng vi sinh vật tự nhiên, cộng với trình sảnxuất thủ công, làm cho sảnxuất tương vốn phức tạp mà lại có tính chất may rủi Quá trình sảnxuất tương chia làm giai đoạn: làm mốc tương, làm ... hại, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, rút ngắn thời gian sảnxuất Có thể sảnxuất hệ thống thiết bị sẵn có Bảng 1.8: So sánh phương pháp sảnxuất xì dầu [53] Phương pháp công nghệ Đặc điểm công nghệ...
... chất phụ gia thực phẩm Sử dụng axit sobic đem lại kết tốt công nghiệp chế biến rau quả, công nghiệp rợu nho, sảnxuất đồ hộp sữa sản phẩm sữa chua, sản phẩm cá, loại thịt nhồi, xúc xích, sản phẩm ... cho sản phẩm thịt nh xúc xích, lạp xờng số sản phẩm sữa, hàm lợng nitơrát nitơrít sản phẩm (mg/kg sản phẩm) cần phải đợc kiểm soát chặt chẽ theo bảng dới đây: TT Thực phẩm Hàm lợng mg/kg sản ... dấm rau bán thành phẩm Thêm vào cà chua nghiền 0,05% kali sobat thu đợc sản phẩm cà chua nghiền 12% chất khô mà cà chua nghiền không bị mốc nhiệt độ thờng hai tháng Cà chua nghiền 18% chất khô có...
... trợ ngành càphê thành lập Hội đồng điều hành cà phê, Xây dựng thương hiệu càphê Buôn Ma Thuột, Tổ chức lễ hội càphê Buôn Ma Thuột … Công nghệ chế biến nhiều han chế, phong phú, càphê chế biến ... xem càphê trồng chủ lựcsảnxuất hàng hóa tỉnh, chuyển đổi diện tích càphê sang loại trồng khác với điều kiện cụ thể • Tiếp tục thực chuyển đổi diện tích càphê không đủ nguồn nước tưới, càphê ... hiệu càphê Buôn Ma Thuột có hiệu • Cần quan tâm đến tính đa dạng sản phẩm, đặc biệt sản phẩm có hàm lượng chế biến caocàphêxuấtphù hợp với tiêu chuẩn quốc gia đồng thời khuyến khích hộ sản xuất...
... thu nhập hộ sảnxuấtcàphê Kết thể bảng Bảng Một số thông tin thu nhập chi phí sảnxuấtcàphê hộ gia đình(3) Chỉ tiêu Đơn vị Tối thiểu Tối đa Trung bình Tổng giá trị sảnxuấtcàphê (GO)/ Tr.đ ... nhuận không nhỏ Tất nhiên mức lợi nhuận phụ thuộc vào sản lượng, suất giá bán Ảnh hưởng vốn người tới thu nhập hộ nông dân sảnxuấtcàphê Trong sảnxuấtcàphê vai trò chủ hộ quan trọng, người ... hộ sảnxuấtcàphêcao có chênh lệch hộ sảnxuất Khả tăng thu nhập cho họ nhiều Các nghiên cứu đề ảnh hưởng tích cực vốn người tới thu nhập lao động Yếu tố ảnh hưởng tích cực tới thu nhập hộ sản...
... có nhiều loại càphê có loại giống càphê sau trồng phổ biến giới • Càphê chè ( Càphê Arabica ): càphê thuộc giống Coffea Arabica Linnaeus • Càphê vối ( Càphê Robusta ): càphê thuộc giống ... Báocáo thiết bị lên men - trình sảnxuấtcàphê hòa tan Càphê nhân Lọc Cô đặc Làm Lắng Sấy Rang Phối trộn Bao gói Xay Trích ly Càphê hòa tan II.MÁY THIẾT BỊ TRONG SẢNXUẤT II.1 Chọn càphê ... Coffea canephora Piere ex Froehner • Càphê mít ( Càphê Liberica ): càphê thuộc giống Coffea liberica Hiern Tuy nhiên, sử dụng càphê nhân Robusta chế biến càphê hòa tan thu hồi chất hòa tan với...
... tăng sản lượng càphê liên tục từ kỷ 90 đến năm 2002, kể từ năm 2003 sảnxuấtcàphê có xu hướng Biểu đồ 9: Sản lượng càphê (tấn/hộ) giảm Có số nguyên nhân dẫn đến tình trạng Trước hết, giá càphê ... 450.000 trồng cà 2.6 phê nước, điều khiến sản 2.5 lượng càphê giảm theo SL 03 SL 04 SL 05 Chính sản lượng càphê năm 2004 vùng giảm 14% so với năm 2003 Năm 2005 sản lượng càphê ước tính đạt năm ... nguồn thu nhập cho thấy càphê nguồn thu nhập Tỷ trọng càphê tổng thu nhập năm 2004 Krong Ana cao CuMgar 18% Điều cho thấy phụ thuộc nhiều Krong Ana vào sảnxuấtcà phê, phụ thuộc giảm dần từ...
... viên Hiệp hội Càphê giới 25,16% Việt Nam vốn nước sảnxuấtcàphê đứng sau Brazil nước đứng đầu sảnxuấtcàphê vối Trong kênh tiêu thụ sản phẩm càphê Đắk Lắk, tỉnh sảnxuấtcàphê lớn Việt ... lớn cho người sảnxuất nhà kinh doanh xuấtcàphê Việt Nam Cũng theo số liệu báocáo Tổng công ty càphê Việt Nam, tháng đầu năm 2005, doanh nghiệp sảnxuất kinh doanh xuấtcàphê phải chịu lỗ ... Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm càphê Việt Nam thị trường giới 2.1 Các tiêu phản ánh lực cạnh tranh sản phẩm càphê 2.1.1.Thị trường sản phẩm cà phê: Về tiêu thụ càphê nước, nghiên cứu gần...
... viên Hiệp hội Càphê giới 25,16% Việt Nam vốn nước sảnxuấtcàphê đứng sau Brazil nước đứng đầu sảnxuấtcàphê vối Trong kênh tiêu thụ sản phẩm càphê Đắk Lắk, tỉnh sảnxuấtcàphê lớn Việt ... lớn cho người sảnxuất nhà kinh doanh xuấtcàphê Việt Nam Cũng theo số liệu báocáo Tổng công ty càphê Việt Nam, tháng đầu năm 2005, doanh nghiệp sảnxuất kinh doanh xuấtcàphê phải chịu lỗ ... Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm càphê Việt Nam thị trường giới 2.1 Các tiêu phản ánh lực cạnh tranh sản phẩm càphê 2.1.1.Thị trường sản phẩm cà phê: Về tiêu thụ càphê nước, nghiên cứu gần...
... tục nước sảnxuấtxuấtcàphê lớn thứ hai giới, sau Brazil Dưới số liệu sản lượng, giá trị giá càphêxuất Việt Nam 12 tháng năm 2010: Biểu 2: Bảng thống kê sản lượng, giá trị giá càphêxuất Việt ... tích càphê nước trồng từ năm 1989 Nhờ mà diện tích suất tăng lên nhanh chóng giúp cho sản lượng càphê nước ta tăng nhanh năm qua Nó tạo mức sản lượng càphêcao … II- Tình hình xuấtcàphê giới ... trọng thị trường càphê toàn cầu Ngành càphê nước có năm “con Hổ” thắng lợi nhờ giá cao vào cuối năm cho dù sản lượng thấp năm 2009 2.2 .Xuất càphê theo thị trường Nước ta xuấtcàphê sang 90 thị...
... tục nước sảnxuấtxuấtcàphê lớn thứ hai giới, sau Brazil Dưới số liệu sản lượng, giá trị giá càphêxuất Việt Nam 12 tháng năm 2010: Biểu 2: Bảng thống kê sản lượng, giá trị giá càphêxuất Việt ... tích càphê nước trồng từ năm 1989 Nhờ mà diện tích suất tăng lên nhanh chóng giúp cho sản lượng càphê nước ta tăng nhanh năm qua Nó tạo mức sản lượng càphêcao … II- Tình hình xuấtcàphê giới ... trọng thị trường càphê toàn cầu Ngành càphê nước có năm “con Hổ” thắng lợi nhờ giá cao vào cuối năm cho dù sản lượng thấp năm 2009 2.2 .Xuất càphê theo thị trường Nước ta xuấtcàphê sang 90 thị...
... doanh nghiệp IV BÁOCÁOVỀ TÀI SẢN VÀ CHÍNH SÁCH ĐẦU TƯ - Chính sách, quy trình, kiểm soát công ty liên quan đến hoạt động đầu tư quỹ - Phương thức định giá tài sản cho loại hình tài sản đầu tư - ... thu phí tỷ lệ trả tiền bảo hiểm Tên sản phẩm Tổng doanh thu phí kỳ (A) Tổng số tiền bồi thường trả tiền bảo hiểm kỳ (B) Tỷ lệ B/A (%) Sản phẩm A ………… II BÁOCÁOVỀ PHÂN CHIA THẶNG DƯ Chủ sở hữu ... (*) Sản phẩm A …… Giả định tính dự phòng Tên sản phẩm Các thay đổi phê chuẩn năm (**) Lãi suất Bảng tỷ lệ tử vong (…)(*) Cơ sở tính dự phòng Lãi suất Bảng tỷ lệ tử vong Ghi (***) (…)(*) Sản phẩm...
... tranh càphê Việt nam thị trường quốc tế 4.3.2 Đầu tư xây dựng, áp dụng công nghệ vào sản xuất, giảm giá thành sản phẩm Giá càphêxuấtphụ thuộc lớn vào chi phí sảnxuất chúng Chí phí sảnxuất ... trồng càphê vối sang càphê chè Chủ trương năm tới không trồng thêm càphê vối Rà soát diện tích càphê có, lý khoảng 100 ngàn càphê vối suất thấp, chất lượng kém, trồng thay khác càphê chè ... tỏ chi phí có ảnh hưởng đến sản lượng càphê Theo Báocáo khoa học: “ Đánh giá tác động thực tiễn sử dụng đầu vào cho sảnxuấtcàphê tỉnh Đắk Lắk” nhóm triển vọng càphê – Mispa Viện Kinh tế Nông...