phần ii cách chế biến và bảo quản các loại quả khô

Cách chế biến và bảo quản tắc kè pdf

Cách chế biến và bảo quản tắc kè pdf

Ngày tải lên : 25/03/2014, 11:20
... sinh Tuy nhiên, muốn đảm bảo chất lượng dược liệu cần phải biết cách chế biến bảo quản Cách chế biến Tắc kè sống, dùng vồ hay búa sắt nhỏ đập nhẹ vào đầu, chỗ có óc sau mắt chết Đóng đinh nhỏ gỗ ... lên để sấy riêng đầu Khi mắt khô, tay bóp thấy cứng Cách bảo quản Tắc kè dễ bị hư hỏng sâu mọt đục khoét Chuột thích ăn tắc kè, đuôi Bởi vậy, tắc kè sấy xong phải cho vào hòm kín Trong hòm để lẫn ... chút gừng tươi Hoặc chế rượu thuốc để chữa đau nhức xương khớp cách: dùng – tắc kè chế biến khô, chặt bỏ bàn chân bỏ từ hai u mắt đến miệng cắt thành miếng nhỏ, tẩm nước gừng vàng Sau đó, đem giã...
  • 4
  • 343
  • 1
Cách chế biến và bảo quản lạc pdf

Cách chế biến và bảo quản lạc pdf

Ngày tải lên : 10/07/2014, 16:20
... Lạc ăn giàu dinh dưỡng dễ chế biến Tuy nhiên, bạn cần phải ý số điều sau chế biến bảo quản để giữ hương vị chất lượng lạc Cách rang lạc: Cho lạc dầu vào chảo lúc, để lửa nhỏ cho nhiệt ... lạc nóng phun vào rượu trắng, trộn đều, đợi lạc gần hết nóng rắc muối ăn vào (muối nên rang khô, vừa đủ) Như vậy, lạc để vài ngày giòn ban đầu Cách bảo quản lạc: Rửa lạc, vớt để khô, rang chín, ... vị hương vào trộn đều, phơi khô Sau lạc khô, cho vào túi nilon đồ đựng bịt kín Lạc không bị mọc mầm hay bị mốc Để vào túi nilon đồ đựng - điếu thuốc thơm, bịt kín không để không khí lọt vào, lọt...
  • 3
  • 574
  • 1
Giáo án Công nghệ lớp 7 - CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG pptx

Giáo án Công nghệ lớp 7 - CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG pptx

Ngày tải lên : 04/07/2014, 10:20
... động : III- Bảo quản loại phân bón thông thường Hoạt đông GV Hoạt động HS GV cho HS quan sát mẫu phân - HS quan sát trả lời câu hỏi hoá học để không khí Nhận - Để loại phân hoá học ngoai xét không ... - Căn vào hình thức bón người ta chia thành cách : Bón vãi ( bón rải ), bón theo hàng, theo hốc phun Hoạt động IICách sử dụng loại phân bón thông thường Hoạt động GV - Khi bón phân vào đất ... Căn vào thời kì bón, người ta chia làm cách bón phân ? - Thế bón lót, bón thúc ? - Căn vào hình thức bón, người ta - Quan sát hình 7, 8, 9, 10 trả lời câu chia làm cách bón phân ? Đó hỏi cách...
  • 6
  • 7.6K
  • 3
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG doc

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG doc

Ngày tải lên : 07/08/2014, 04:21
... dùng để bón lót III Bảo quản loại HĐ3.Giới thiệu cách bảo quản phân bón thông loại phân bón thông thường thường GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK 2/ nêu câu hỏi - Xảy phản ứng làm GV: Vì không để lẫn ... ưu điểm 1,2,5 nhược điểm: II Cách sử dụng loại phân bón thông thường HĐ2 Giới thiệu số cách sử dụng phân bón thông thường GV: Giảng giải cho học sinh thấy bón phân vào đất… GV: Yêu cầu học sinh ... trắng dạng bột ) I .Cách bón phân HĐ1:Tìm hiểu số cách bón phân GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình vẽ SGK- phân biệt cách bón phân trả lời câu hỏi - Theo hàng: ưu điểm GV:Căn vào thời kỳ phân...
  • 5
  • 1.3K
  • 0
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam

Ngày tải lên : 05/10/2014, 00:39
... biểu diễn biến đối hàm lượng lycopen màng gấc sau tháng bảo quản chất bảo quản khác 55 Hình 3.10: Đồ thị biểu diễn biến đối hàm lượng β-caroten màng gấc sau tháng bảo quản chất bảo quản khác ... thị biểu diễn biến đối hàm lượng lycopen dầu gấc sau tháng bảo quản với chất bảo quản khác 57 Hình 3.12: Đồ thị biểu diễn biến đối hàm lượng β-caroten sau tháng bảo quản với chất bảo quản khác 57 ... lượng -caroten lycopen trình chế biến màng gấc, gấc, dầu gấc như: trình bảo quản gấc, bảo quản màng gấc, chế biến màng gấc, chế biến dầu gấc So sánh trình chế biến gấc, màng gấc, dầu gấc số...
  • 81
  • 1.4K
  • 2
Tiết 6-Bài 9-Cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường

Tiết 6-Bài 9-Cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường

Ngày tải lên : 22/10/2014, 04:00
... III BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG - Đối với phân hóa học: + Bảo quản kín vại sành, chum, bao gói nilông + Để nơi cao thoáng mát + Không để lẫn lộn loại phân bón với - Phân chuồng: Bảo ... Ưu điểm: Cây dễ sử dụng; phân bón không bị chuyển thành chất khó tan không tiếp xúc với đât Nhược điểm: Cần có dụng cụ, máy móc phức tạp II CÁCH SỬ DỤNG CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG Phân hữu ... I CÁCH BÓN PHÂN - Cung cấp dinh dưỡng cho trồng - Căn vào thời kỳ bón: bón lót bón thúc + Bón lót: bón phân vào đất trước gieo trồng → cung cấp chất dinh...
  • 12
  • 1.4K
  • 3
bài giảng công nghệ 7 bài 9 cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường

bài giảng công nghệ 7 bài 9 cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường

Ngày tải lên : 13/11/2014, 17:02
... III BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG - Đối với phân hóa học: + Bảo quản kín vại sành, chum, bao gói nilông + Để nơi cao thoáng mát + Không để lẫn lộn loại phân bón với - Phân chuồng: Bảo ... Ưu điểm: Cây dễ sử dụng; phân bón không bị chuyển thành chất khó tan không tiếp xúc với đât Nhược điểm: Cần có dụng cụ, máy móc phức tạp II CÁCH SỬ DỤNG CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG Phân hữu ... I CÁCH BÓN PHÂN - Cung cấp dinh dưỡng cho trồng - Căn vào thời kỳ bón: bón lót bón thúc + Bón lót: bón phân vào đất trước gieo trồng → cung cấp chất dinh...
  • 12
  • 6K
  • 1
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:39
... vi sinh vật chế biến, bảo quản để nâng cao tỷ lệ tiêu hóa, hiệu sử dụng thức ăn thô xanh, phụ phế phẩm công nông nghiệp cho gia súc nhai lại” - Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Các tác giả ... thấy chủng không đối kháng hoàn toàn sử dụng kết hợp với trình lên men chế biến thức ăn gia súc 3.2 Phân loại chủng đƣợc tuyển chọn 3.2.1 Xác định trình tự 16S ADNr xây dựng phân loại ADN hệ ... thái khuẩn lạc tế bào chủng 2-9 nuôi ngày môi trường MRS Các chủng lựa chọn chủng vi sinh vật an toàn, không gây bệnh sử dụng phổ biến chế phẩm probiotic Đây chủng nằm danh sách loài vi sinh vật...
  • 6
  • 1.2K
  • 10
những biện pháp hạn chế sự biến đổi của các thành phần hóa học cơ bản (protein, lipid, glucid, nước, vitamin, khoáng,…) của nguyên liệu chế biến thủy sản trong quá trình chế biến và bảo quản

những biện pháp hạn chế sự biến đổi của các thành phần hóa học cơ bản (protein, lipid, glucid, nước, vitamin, khoáng,…) của nguyên liệu chế biến thủy sản trong quá trình chế biến và bảo quản

Ngày tải lên : 19/12/2014, 17:24
... nhằm tránh biến đổi Nội Dung Nghiên Cứu PROTEIN (tt) Hạn chế phản ứng thủy phân xảy Cá tươi sau thu hoạch: có chế độ bảo quản: Cách 1: bảo quản sống đến nơi tiêu thụ Cách 2: làm chết cá sau ... phụ thuộc vào: Nồng độ  pH môi trường  Nhiệt độ lượng oxi hóa Dạng tự hay kết hợp Hàm lượng oxi Ánh sáng Bảo quản: ─ Cần bảo quản điều kiện nhiệt độ thấp, không khí ─ Thường bảo quản chai ... hóa Bảo quản: ─ Khả chịu nhiệt B1 tăng lên môi trường có xuất thêm gelatin, ovalbumin, tinh bột ─ Khi bảo quản B6, cần bảo quản 12 – 24 C lưu trữ lâu Nội Dung Nghiên Cứu VITAMIN (tt) VTM E không...
  • 32
  • 1.9K
  • 0
CƠ CHẾ và ỨNG DỤNG của PHẢN ỨNG THỦY PHÂN TRONG CHẾ BIẾN và bảo QUẢN THỰC PHẨM

CƠ CHẾ và ỨNG DỤNG của PHẢN ỨNG THỦY PHÂN TRONG CHẾ BIẾN và bảo QUẢN THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 28/03/2016, 17:59
... sản phẩm có vị dễ chịu - Sử dụng khả bảo quản đường Khi nồng độ đường cao, dung dịch gây áp suất thẩm thấu lớn, hạn chế phát triển vi sinh vật Khả bảo quản loại mứt rim, mứt mịn mứt nghiền khơng ... Aspartame: 32 MỞ ĐẦU Các chất tạo ngun liệu sử dụng nhiều chế biến bảo quản thực phẩm Trong sản xuất thực phẩm người ta thường phải cho thêm chất tạo vào sản phẩm với mục đích sau: ... mức insulin máu không tạo lượng 1.2 Phương pháp thu nhận: Saccharin sản xuất nhiều cách khác Cách thu nhận ban đầu Remsen Fahlberg từ toluene hiệu suất thu hồi thấp Năm 1950, cách tổng hợp tiên...
  • 34
  • 1.4K
  • 1

Xem thêm